Как приготовить карася в мультиварке

Карась — это вкусная рыба, которая имеет один существенный недостаток: она очень костлява. Чтобы получать истинное удовольствие от употрeбления, её необходимо правильно приготавливать. Один из наиболее простых и доступных способов, с помощью которого готовят вкусные и нежные рыбные блюда, — в мультиварке. С подборкой популярных рецептов можно ознакомиться в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для готовки в мультиварке лучше выбирать свежих карасей. У качественной рыбы приятный запах, прозрачные глаза, на теле отсутствуют пятна крови.Тушку следует почистить и хорошо помыть. Затем нужно отрезать хвост, плавники и голову. Если требуется в рецепте, карася необходимо нарезать порционными кусками.
Важно! Чтобы избавиться от запаха тины, полностью подготовленную к кулинарной обработке рыбу промывают следка подкислённой столовым уксусом водой.
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке. При приготовлении с овощами , в сметане, с соусом выходят полноценные вторые блюда. Их смело можно подавать к ужину. Жареная или приготовленная на пару рыба прекрасно дополнит любой гарнир, будь то картофель , каша или макароны.
Рецепт №1 Тушёный в сметане Рецепт №2 С овощами Рецепт №3 Жареные Рецепт №4 На пару Рецепт №1 легко 3 60 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 3 шт. 200 г 1 шт. 1 шт. 400 г 50 г 20 г 10 г по вкусу по вкусу по вкусуТушёный в сметане
Пищевая ценность на 100 г: Калории 128,7 ккал Белки 10,8 г Жиры 8,7 г Углеводы 1,5 г
Видео-рецепт
Тушёный в сметане Видео-рецепт: Тушёный в сметанеЗнаете ли вы? Первую мультиварку, которая могла выполнять минимум функций, выпустили в 90-х годах ХХ столетия в Китае. Её разработали на основе электрической рисоварки, изобретённой в Японии и выпускаемой в стране с 1945 г.
Рецепт №2
легко
С овощами
250 мин.Шаги10 ингредиентов
- карась (крупный)
1 шт.
- картофель
2 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- помидоры
3 шт.
- перец сладкий
1 шт.
- масло растительное
40 мл
- соль
по вкусу
- лавровый лист
2 шт.
- вода
100 мл
- зелень
2-3 веточки
- Влить в чашу агрегата растительное масло.
- Произвести нарезку лука полукольцами, помидоров — дольками, перца — кубиками, картофеля — кружками.
- Очищенную и выпотрошенную рыбу порезать на порционные куски.
- Поместить овощи и рыбу в ёмкость для приготовления.
- Залить водой.
- Посолить.
- Вбросить лавровый лист.
- Активировать режим «Тушение».
- Тушить 20–30 минут (до готовности картофеля).
- Перед подачей украсить зеленью.
Узнайте, как приготовить горбушу в мультиварке .
Рецепт №3
легко
Жареные
3120 мин.Шаги7 ингредиентов
- карась (средних размеров)
3 шт.
- соль
по вкусу
- перец
по желанию
- приправы
по желанию
- масло растительное
40 мл
- яйцо
1 шт.
- мука
100 г
- Почищенную и вымытую рыбу посолить и поместить в холодильник на 1 ч. Влить в чашу масло.
- Активировать режим «Жарка». Установить таймер на 1 ч, температуру — на +160°С. Подождать, пока чаша разогреется. Вбить в миску яйцо , посолить, взбить.
- Вылить в рыбу. Перемешать.
- Обвалять рыбные тушки в муке. Выложить в чашу одну штуку.
- Обжарить до появления румяной корки с двух сторон (примерно по 10 минут). Обжарить все тушки поочерёдно.
Важно! Термообработку карасей в мультиварке допускается осуществлять как при открытой, так и при закрытой крышке.
Рецепт №4
легко
На пару
140 мин.Шаги5 ингредиентов
- карась
250 г
- соль
2 г
- соевый соус
20 мл
- специи для рыбы
2,5 г
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Рыбную тушку вымыть, очистить, удалить хвост, плавники и голову.
- Выпотрошить рыбу.
- Ещё раз промыть тушку и просушить бумажным полотенцем.
- Вылить в миску соевый соус, всыпать приправу, перец, соль.
- Уложить карася на фольгу, полить соусом.
- Плотно обернуть рыбу фольгой.
- Налить воду в чашу.
- Установить сито для готовки на пару.
- Выложить в него рыбу.
- Выбрать программу «Пар».
- Установить таймер на 30 минут.
- Закрыть крышку.
- Готовить, пока не прозвучит звуковой сигнал.
Знаете ли вы? Самой большой пресноводной рыбой в мире считают белугу . Известно, что наиболее крупный представитель этого вида, пойманный когда-либо, весил 1580 кг и имел длину тела 7,5 м.
Итак, если готовить карасей в мультиварке, то удаётся максимально размягчить их кости, в результате чего рыба становится мягкой и сочной. Воспользовавшись описанными выше рецептами тушения, жарки и приготовления на пару, можно быстро и просто приготовить вкусный и полезный ужин.
Комментарии:
На территории нашей страны встречаются разные виды данной культуры...
09 12 2025 10:13:39
К минусам стоит отнести:
непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...
08 12 2025 11:51:50
Происхождение слова восходит к латинскому «agnus» — агнец, или ягнёнок...
07 12 2025 4:21:25
Такие плоды будут отлично храниться и радовать вас своей свежестью даже зимой...
06 12 2025 16:16:28
Скальный можжевельник сорта Блю Хевен — многолетнее древовидное хвойное растение...
05 12 2025 2:50:32
В тёплую погоду их можно сажать даже в ноябре, главное, чтобы почва не была слишком холодной и не лежал снег...
04 12 2025 4:15:40
Но этим особенность данных лошадей не исчерпывается...
03 12 2025 1:39:29
Листья — большие, в форме ланцета, окрашены в тёмно-зелёный цвет...
02 12 2025 5:22:10
В пищу употрeбляют соцветия и утолщённые части цветоносных побегов...
01 12 2025 6:55:48
Сорта
Катарантус ампельный представлен сортом Каскад, который, в свою очередь, включает в себя несколько подвидов, имеющих незначительные различия в строении листвы или окрасе лепестков:
сорт Медитерранеан является наиболее часто встречающимся...
30 11 2025 3:58:12
Из них в зависимости от сорта вырастают ягоды весом от 40 г до 1 кг и чаще всего тёмно-фиолетового цвета...
29 11 2025 8:44:19
По цвету шляпки можно определить возраст плодового тела: у молодых грибов она серая, у зрелых с фиолетовым оттенком, а у старых окрас меняется на белый или жёлтый...
28 11 2025 6:40:48
Также узнайте почему перцы плохо цветут и завязываются...
27 11 2025 19:26:21
В домашних условиях может достигать 70 см, зацветает редко...
26 11 2025 8:28:55
Навесную кормушку, сделанную своими руками, лучше использовать в маленьких стойлах и при небольшом поголовье...
24 11 2025 11:59:34
Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...
23 11 2025 17:18:35
Основные правила обрезки абрикоса
Чтобы не нанести растению глубокие, долго заживающие раны, инструменты до того, как подрезать, нужно предварительно хорошо наточить...
22 11 2025 5:35:10
Знаете ли вы? В Древнем Риме победителям различных соревнований часто преподносили венки, собранные из укропа...
21 11 2025 16:56:39
+5°С (в холодильнике, в его нижнем отделе, или в подвальном помещении);в специализированных магазинах продаются саженцы роз с открытой корневой системой (она бывает упакована в маркированный полиэтиленовый пакет с торфяной смесью) и закрытой (саженец с нетравмированным корнем помещён в небольшой контейнер); предпочтение лучше отдать черенкам с закрытыми корнями;часто черенки продаются привитыми, пригодными для посадки только в закрытый грунт (оранжерея, теплица), поэтому надо уточнять у продавца предназначение черенка;важно поинтересоваться возрастом растения, поскольку специалисты рекомендуют приобретать розу, которой не более 3 лет (они более жизнеспособны и устойчивы к зимовке);у полноценного саженца от места прививки должны расти 2–4 зелёных побега (они должны быть упругими);место прививки у молодой розы не должно отслаиваться и шелушиться (это свидетельствует о несвежести черенка или его подсыхании);саженцы с открытой корневой системой не должны быть с листками, поскольку листва забирает у молодого растения питательные вещества, а значит куст может долго приживаться при посадке в новую почву; при покупке черенка в контейнере (с закрытым корнем), у растения допускается наличие листьев, поскольку обычно в закрытой ёмкости присутствует качественный субстрат, дающий полноценное питание корневой системе; выбирать саженцы нужно исключительно с набухшими почками (это признак того, что саженец здоровый);после покупки саженца и при изъятии его из контейнера, нужно исследовать корни в земляном коме: они должны быть полностью погружены в почву, а ком должен быть плотным...
20 11 2025 17:24:19
Не мыслите полутонами, облеките свою мечту в финальную оболочку и отправляйте Вселенной чёткий запрос...
19 11 2025 20:26:15
Крона декоративных кустарников чаще всего имеет форму пирамиды...
17 11 2025 2:42:35
Экстpaкт грецкого ореха включен во множество препаратов...
16 11 2025 20:39:15
Узнайте больше о комбикорме для КРС...
15 11 2025 13:40:17
За сезон прямые побеги вырастают до 1,5 м, во время плодоношения верхушки гнутся под весом плодов...
14 11 2025 20:19:14
Чероки относят к самоплодным сортам раннего срока созревания, его урожайность составляет до 15 кг с одного растения...
13 11 2025 9:30:13
Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...
12 11 2025 0:58:18
В неё будут входить: белая икра белуги, корнуоллский краб, лобстер, лангуст, трюфели, а также картофель и спаржа...
11 11 2025 3:54:56
Растение имеет множество разновидностей, количество которых варьируется от 300 до 500...
09 11 2025 23:18:50
Делают это с целью предупредить такое заболевание, как хлороз...
08 11 2025 11:27:46
Цветочное ложе у них вогнутое, по мере развития оно срастается с завязью и переходит в пять простых чашелистиков...
07 11 2025 19:18:22
Она имеет круглую форму и снаружи покрыта тонкими чешуйками белого или тёмного цвета...
06 11 2025 8:40:53
За это время хозяйки придумали множество различных вариаций для этого рецепта, а лучшие из них вы сможете найти далее...
05 11 2025 2:53:44
Для того чтобы вырастить новый цветок путём деления взрослого растения, надо иметь в саду палисадник с этими первоцветами...
04 11 2025 19:36:23
Затем нужно разрезать его на половинки и удалить семя...
03 11 2025 18:29:18
Чешуйчатая мягкая хвоя с отчётливо просматриваемой на поверхности масляной железой больше похожа на видоизменённую листву...
02 11 2025 2:27:36
Но при выздоровлении курицы она приобретает пожизненный иммунитет, который передаёт своему потомству...
01 11 2025 22:58:34
Плюсами культивации сорта считаются:
высокие показатели урожайности;хорошие вкусовые данные;дружное формирование завязей;возможность выращивания томатов из самостоятельно заготовленных семян;хорошая трaнcпортабельность;небольшое количество зелёной массы, ограничивающее распространение грибковых недугов...
31 10 2025 4:51:21
Достаточно устойчивы к воздействию огня, не горят, плавятся при температуре 120°С...
30 10 2025 14:15:23
Рецепт №1легко
Рецепт шампиньонов тушёных в сметане
21 часШаги9 ингредиентовВидео-рецепт свежие шампиньоны 500 г
сметана 20% 250 мл
лук 2 шт...
29 10 2025 18:24:15
Человек начинает кашлять не только при этих заболеваниях, но и при бронхите и пневмонии, синуситах и некоторых аллергических состояниях, некоторых видах насморка...
28 10 2025 11:36:35
Рецепты приготовления лисичек в мультиварке
Мультиварка — отличная «помощница» на кухне...
27 10 2025 4:53:38
Плоды обладают ярким и приятным ароматом, на вкус сладковато-терпкие, с хвойным послевкусием...
26 10 2025 2:12:34
Мероприятия по укреплению лучше всего проводить с конца весны по начало осени, когда стабильно держится сухая погода и нет продолжительных обильных осадков...
25 10 2025 15:17:27
Жимолость съедобная: А - строение побега: 1 - верхушечная почка; 2 - вертикальный ряд, или серия супротивных боковых почек; Б - двухцветковое соцветие; В -соплодия (1) и одиночные плоды (2) жимолости...
24 10 2025 5:29:44
В кислых грунтах цветы приобретают синий оттенок, а в более щелочных — имеют розовый или фиолетовый окрас лепестков...
23 10 2025 5:17:17
Его плоды поспеют к середине августа...
22 10 2025 9:19:16
Чернослив часто включают в различные диеты, однако следует помнить, что фрукт является очень калорийным и сладким, и при ожирении употрeбллять его следует крайне дозировано...
21 10 2025 12:52:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно