Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить карася в мультиварке
Карась — это вкусная рыба, которая имеет один существенный недостаток: она очень костлява. Чтобы получать истинное удовольствие от употрeбления, её необходимо правильно приготавливать. Один из наиболее простых и доступных способов, с помощью которого готовят вкусные и нежные рыбные блюда, — в мультиварке. С подборкой популярных рецептов можно ознакомиться в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для готовки в мультиварке лучше выбирать свежих карасей. У качественной рыбы приятный запах, прозрачные глаза, на теле отсутствуют пятна крови.Тушку следует почистить и хорошо помыть. Затем нужно отрезать хвост, плавники и голову. Если требуется в рецепте, карася необходимо нарезать порционными кусками.
Важно! Чтобы избавиться от запаха тины, полностью подготовленную к кулинарной обработке рыбу промывают следка подкислённой столовым уксусом водой.
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке. При приготовлении с овощами , в сметане, с соусом выходят полноценные вторые блюда. Их смело можно подавать к ужину. Жареная или приготовленная на пару рыба прекрасно дополнит любой гарнир, будь то картофель , каша или макароны.
Рецепт №1 Тушёный в сметане Рецепт №2 С овощами Рецепт №3 Жареные Рецепт №4 На пару Рецепт №1 легко 3 60 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт 3 шт. 200 г 1 шт. 1 шт. 400 г 50 г 20 г 10 г по вкусу по вкусу по вкусуТушёный в сметане
Пищевая ценность на 100 г: Калории 128,7 ккал Белки 10,8 г Жиры 8,7 г Углеводы 1,5 г
Видео-рецепт
Тушёный в сметане Видео-рецепт: Тушёный в сметанеЗнаете ли вы? Первую мультиварку, которая могла выполнять минимум функций, выпустили в 90-х годах ХХ столетия в Китае. Её разработали на основе электрической рисоварки, изобретённой в Японии и выпускаемой в стране с 1945 г.
Рецепт №2
легко
С овощами
250 мин.Шаги10 ингредиентов
- карась (крупный)
1 шт.
- картофель
2 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- помидоры
3 шт.
- перец сладкий
1 шт.
- масло растительное
40 мл
- соль
по вкусу
- лавровый лист
2 шт.
- вода
100 мл
- зелень
2-3 веточки
- Влить в чашу агрегата растительное масло.
- Произвести нарезку лука полукольцами, помидоров — дольками, перца — кубиками, картофеля — кружками.
- Очищенную и выпотрошенную рыбу порезать на порционные куски.
- Поместить овощи и рыбу в ёмкость для приготовления.
- Залить водой.
- Посолить.
- Вбросить лавровый лист.
- Активировать режим «Тушение».
- Тушить 20–30 минут (до готовности картофеля).
- Перед подачей украсить зеленью.
Узнайте, как приготовить горбушу в мультиварке .
Рецепт №3
легко
Жареные
3120 мин.Шаги7 ингредиентов
- карась (средних размеров)
3 шт.
- соль
по вкусу
- перец
по желанию
- приправы
по желанию
- масло растительное
40 мл
- яйцо
1 шт.
- мука
100 г
- Почищенную и вымытую рыбу посолить и поместить в холодильник на 1 ч. Влить в чашу масло.
- Активировать режим «Жарка». Установить таймер на 1 ч, температуру — на +160°С. Подождать, пока чаша разогреется. Вбить в миску яйцо , посолить, взбить.
- Вылить в рыбу. Перемешать.
- Обвалять рыбные тушки в муке. Выложить в чашу одну штуку.
- Обжарить до появления румяной корки с двух сторон (примерно по 10 минут). Обжарить все тушки поочерёдно.
Важно! Термообработку карасей в мультиварке допускается осуществлять как при открытой, так и при закрытой крышке.
Рецепт №4
легко
На пару
140 мин.Шаги5 ингредиентов
- карась
250 г
- соль
2 г
- соевый соус
20 мл
- специи для рыбы
2,5 г
- перец чёрный молотый
по вкусу
- Рыбную тушку вымыть, очистить, удалить хвост, плавники и голову.
- Выпотрошить рыбу.
- Ещё раз промыть тушку и просушить бумажным полотенцем.
- Вылить в миску соевый соус, всыпать приправу, перец, соль.
- Уложить карася на фольгу, полить соусом.
- Плотно обернуть рыбу фольгой.
- Налить воду в чашу.
- Установить сито для готовки на пару.
- Выложить в него рыбу.
- Выбрать программу «Пар».
- Установить таймер на 30 минут.
- Закрыть крышку.
- Готовить, пока не прозвучит звуковой сигнал.
Знаете ли вы? Самой большой пресноводной рыбой в мире считают белугу . Известно, что наиболее крупный представитель этого вида, пойманный когда-либо, весил 1580 кг и имел длину тела 7,5 м.
Итак, если готовить карасей в мультиварке, то удаётся максимально размягчить их кости, в результате чего рыба становится мягкой и сочной. Воспользовавшись описанными выше рецептами тушения, жарки и приготовления на пару, можно быстро и просто приготовить вкусный и полезный ужин.
Комментарии:
Химический состав
Пищевая ценность ягод белых и красных сортов составляет (на 100 г):
калорийность — 69 ккал;белки — 0,7 г;жиры — 0,2 г;углеводы — 18,1 г...
12 12 2025 2:54:52
Интересно, что аналогичная пропорция у кур как минимум в два раза выше в пользу уток, а вот гуси относятся к моногамным птицам, они склонны к созданию устойчивых пар и очень тяжело переживают потерю партнёра, поэтому даже в промышленных масштабах один гусак должен приходиться не более чем на три-четыре гусыни...
11 12 2025 4:29:19
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
09 12 2025 17:10:46
Среднестатистический немецкий пёстрый великан имеет следующие хаpaктеристики:
Внешний видХаpaктеристикаОкрасБелый с пятнами (чёрными, цвета «гавана» или «шампань»)ТуловищеПлотное, коренастое, мускулистое, средняя длина 65–69 смГоловаСреднего размера, форма круглаяГлазаКариеУшиДлиной 15–18 см, широкие, торчащие, покрытые шерстью цвета пятенУсыТёмныеШеяШирокая, короткаяЛапыПрямые, крепкие, средней длиныХвостНебольшой, короткий, слегка торчащий вверхКогтиБесцветные
Особенностью строкачей является необычный пятнистый окрас...
08 12 2025 21:25:34
Листовые пластины — светло-зелёного цвета, овальные и слегка вытянутые с обоих концов...
07 12 2025 16:40:55
Из-за заморозков происходит глубокое промерзание почвы или, по-другому, морозное иссушение среза...
06 12 2025 15:33:10
Знаете ли вы? Абрикосы выращивают на всех континентах, за исключением Антарктиды, а первое место в мире по количеству абрикосовых садов занимает Турция...
05 12 2025 17:32:51
Рябина, достигшая возраста 20 лет, даёт до 100 кг ягод каждый год...
04 12 2025 3:35:15
позднеспелые — Несравненная, Нарбонне F1, Ромоса;среднеспелые — Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Шантенэ королевская, Белградо F1;ранние — Артек, Консервный, Нандрин F1, Балтимор F1...
03 12 2025 6:14:58
Часто лесные грибы растут в тесной связи с деревьями и образуют микоризу, но шампиньоны являются исключением, и поэтому их можно развести на приусадебном участке...
02 12 2025 0:25:52
Заготовка черенков
Размножение туи черенкованием начинается с правильной заготовки посадочного материала...
01 12 2025 8:18:11
Польза и лечебные свойства
Арбузная мякоть имеет богатый состав, и при этом более чем на 90% он состоит из чистейшей воды...
30 11 2025 0:55:46
Кроме того, большинство из них обладает выраженным противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим, спазмолитическим, муколитическим, а также успокаивающим, увлажняющим и питательным действием...
29 11 2025 17:11:26
Учитывая эту особенность, не стоит ими засыпать открытые для ветра площадки...
28 11 2025 6:18:15
В остальном, процесс выращивания и сбора урожая существенно не отличается от культивации других разновидностей помидор и находит только положительные отзывы огородников...
27 11 2025 19:31:52
Посадка
Высаживать на постоянное место кустарник можно с марта по ноябрь, но лучше всего приживаются саженцы весной...
26 11 2025 16:38:58
По назначению беседки
Место для рассматриваемой постройки обязательно подбирают с учётом того, для каких целей её возводят...
25 11 2025 12:56:55
Полезные свойства чернослива для беременной женщины
Чернослив содержит группу витаминов В, в том числе, и фолиевую кислоту, столь необходимую для нормального развития малыша...
24 11 2025 11:42:25
Травянистые растения для создания такого покрытия обязаны быть многолетниками небольшой длины, но хорошей густоты и иметь однородную структуру и сочный зелёный окрас...
23 11 2025 23:51:49
Знаете ли вы? Родина огурцов — подножие Гималайских гор...
22 11 2025 23:45:40
и Сергеева К...
21 11 2025 21:47:34
Сорт, как и культура в целом, отличается неприхотливостью и зимостойкостью, засухоустойчивость средняя...
20 11 2025 23:27:58
Основные виды
Всего насчитывается около 150 видов растения, но в культуре выращивают не более десятка разновидностей и их гибридов...
19 11 2025 12:21:23
Оптимальная температура воздуха и почвы для посадки цветов в открытый грунт в Сибири устанавливается примерно в конце сентября...
18 11 2025 1:50:59
Удалось вывести один из таких сортов специалистам Всероссийского НИИ садоводства имени И...
17 11 2025 21:12:49
Но питомники культивируют только небольшие растения...
13 11 2025 11:50:50
Она окрашена в светло-серый цвет, а по мере созревания становится сизой...
12 11 2025 20:19:26
Сократите использование плиты и духового шкафа, особенно в период солнечной активности с 11 до 16 часов...
11 11 2025 17:37:34
Виды доильных аппаратов
Машинное доение работает по единому принципу, но сами аппараты либо 2-тактные, либо 3-тактные...
10 11 2025 0:20:11
В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи...
09 11 2025 7:30:49
Как же собрать семена этого прекрасного растения, чтобы была гарантия сохранения их способности к схожести?
Существует ответ на этот вопрос: можно выкопать целый куст и высадить его в большой горшок, поставив его в доме...
08 11 2025 7:57:27
Эта специя добавит пикантности вашему варенью и станет его «изюминкой»...
06 11 2025 9:50:30
Летом на прилавках можно встретить плоды, по форме напоминающие шар или цилиндр, весом от 1 до 15 кг, разнообразной окраски — зелёные, жёлтые, лимонные, коричневые, в полоску, белые...
05 11 2025 20:37:11
Шарообразные семена — шишкоягоды имеют чёрный цвет с незначительным налётом...
04 11 2025 10:48:22
Тяжёлый – от 600 кг до 800 кг...
03 11 2025 19:48:17
Почва в горшке должна быть слегка влажной, поэтому поливать следует регулярно: летом — каждый день, зимой — в зависимости от температуры воздуха и скорости просыхания грунта — 2–4 раза в неделю...
02 11 2025 5:21:19
+22°С (этот период может несколько сдвигаться в зависимости от климатических и погодных условий региона), а также во время нереста — с марта по май...
01 11 2025 19:28:53
Кроме того, рекомендуется снимать покрытия на зиму, чтобы слой снега не повредил его...
31 10 2025 13:20:18
Для салата достаточно использовать только один вид грибов...
30 10 2025 0:48:57
Всегда старайтесь померить экземпляр, чтобы посмотреть, как они будут сидеть;отсутствие пятен, дырок и других дефектов;прочность и эластичность, исходя из тактильных ощущений...
29 10 2025 12:52:50
Плоды кустарника средние, овальной формы, весят около 0,6 г...
28 10 2025 16:38:25
Жимолость съедобная: А - строение побега: 1 - верхушечная почка; 2 - вертикальный ряд, или серия супротивных боковых почек; Б - двухцветковое соцветие; В -соплодия (1) и одиночные плоды (2) жимолости...
27 10 2025 10:52:46
Что касается самого ценного, чисто «мужского» влияния, то частое употрeбление яблок способствует повышению потенции и восстановлению уровня мужских гормонов...
26 10 2025 19:16:44
Важно! Подготавливая курицу, следует учитывать, что при термической обработке мясо имеет свойство увариваться: варёное филе будет весить на 30% меньше, чем сырое...
25 10 2025 23:57:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно