Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Горбуша при тепловой обработке отлично сохраняет форму. Из неё можно приготавливать разные вкусные и полезные блюда. Любители рыбы в томатном соусе могут использовать в качестве главного ингредиента горбушу. Эта суховатая рыба отлично получается в подобных блюдах. Её мясо, пропитанное кисло-сладким соусом из томатов, становится нежным и сочным.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления указанного блюда следует купить целую тушку горбуши. Если у неё жёлтый живот, сильно повреждённая кожа, слизистые или зелёные жабры и сухой хвост, то лучше поискать этот продукт в другом месте. Рыбу следует почистить, удалить внутренности, плавники и нарезать на порционные куски. Томатную пасту можно заменить консервированными помидорами в собственном соку.
Важно! Если рыба куплена в пакете, то следует обратить внимание не только на срок годности, но и на целостность упаковки.
Рецепты приготовления горбуши в томатном соусе
Далее приведены три рецепта горбуши с заливкой из томатного соуса. Есть варианты приготовления блюда в сковороде, духовке и горшочках.
Рецепт №1 В горшочках Рецепт №2 Запечённая в духовке с морковью и луком Рецепт №3 На сковородке с овощами Рецепт №1 средне 3000 г1 сутки 1 час 30 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 1500 г 400 г 5 ст. л. 2 л 1 ст. л. с горкой по вкусу по вкусуВ горшочках
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 103 ккал Белки 10,6 г Жиры 3,3 г Углеводы 7,7 г
Видео-рецепт
В горшочках Видео-рецепт: В горшочкахЗнаете ли вы? В 100 г горбуши находится суточная норма витамина D, необходимого для нормального усвоения кальция и профилактики остеопороза.
Рецепт №2
легко
Запечённая в духовке с морковью и луком
1600 г 50 мин Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
700 г
- томатная паста
70 г
- лук репчатый
3 шт.
- морковь
2 шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, перец, пряности для рыбы
по вкусу
- Кусочки горбуши замариновать, посолив и посыпав пряностями.
- Лук и морковь очистить, а затем помыть. Морковь натереть на крупной тёрке, а лук порезать на кубики.
- Влить в разогретый сотейник растительное масло и подрумянить на нём лук , а затем положить морковь.
- Влить к обжаренным овощам немного воды и потушить, добавляя соль, перец и приправу. Затем добавить томатную пасту, хорошо перемешать и тушить ещё 2 мин.
- Влить в томатно-овощную смесь 500 мл воды и ещё проварить пару минут, помешивая.
- Выложить кусочки рыбы в форму для духовки и залить их горячим соусом.
- Накрыть сверху фольгой и запекать в разогретом до 220° духовом шкафу на 30 мин.
Видео-рецепт
Запечённая в духовке с морковью и луком Видео-рецепт: Запечённая в духовке с морковью и лукомУзнайте также, как приготовить горбушу в сливочном соусе .
Рецепт №3
легко
На сковородке с овощами
1700 г50 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- горбуша
600 г
- томатная паста
3 ст. л.
- майонез
3 ст. л.
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- лимон
? шт.
- сахар
1 ст. л. с горкой
- растительное масло
50 г
- вода
500 мл
- соль, чёрный молотый перец
по вкусу
- Обжарить куски рыбы в разогретой сковороде на растительном масле.
- Очистить и помыть луковицу, а затем порезать её кубиками. Почистить, помыть и натереть на крупной тёрке морковь. Можно использовать замороженную.
- Смешать томатную пасту с майонезом и пряностями, посолить. Добавить воды до нужной консистенции и выжать из лимона немного сока.
- В той же сковороде, где жарилась рыба, обжарить лук и морковь.
- Выложить на подрумяненные овощи в сковороду куски жареной рыбы и залить их соусом. Убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить несколько минут до готовности.
- Готовое блюдо можно посыпать зеленью.
Видео-рецепт
Знаете ли вы? Наличие в горбуше селена, йода, большого количества витамина В12, кобальта и хрома нормализует обмен веществ и работу гормональной системы.
Пропитанная соусом из томатной пасты горбуша получается нежной и пикантной. Такую рыбку хорошо подавать к картофельному пюре. Впрочем, на гарнир можно подать отварной рис или макаронные изделия.
Комментарии:
Любителями был создан клуб, посвящённый этой породе, где цена за пару птиц могла достигать 30 фунтов...
09 12 2025 3:15:46
В этом случае необходимо сокращать поливы и подкормки, проверить оптимальность освещения в теплицах...
08 12 2025 12:26:28
Тыльная сторона листа гладкая, тёмно-коричневого или бордового цвета...
06 12 2025 8:46:14
Там до сих пор растёт дикий картофель...
05 12 2025 4:34:54
Укрытие полиэтиленом
Укрывать посадки на зиму полиэтиленовой пленкой нежелательно...
04 12 2025 15:50:36
Делают это, когда на кусте нет листьев: поздней осенью или рано весной...
03 12 2025 13:30:41
Рецепты приготовления карася в мультиварке
Карась получается вкусным и нежным, если его готовить в мультиварке...
02 12 2025 6:53:56
Нельзя в пюре добавлять молоко из холодильника, поскольку картофельная масса приобретёт неприятный серый оттенок...
01 12 2025 13:11:11
Настои и чаи из листвы бадана помогают восстановить силы, укрепить иммунитет...
30 11 2025 14:28:56
Как правильно подготовить и заделать дупло своими руками
Поражение яблони дуплистостью не зависит от её возраста, поэтому при обнаружении отверстия не нужно избавляться от дерева, а следует провести необходимые меры для его заделки...
29 11 2025 22:13:25
Кроме этого, следует учитывать, что пчела способна проползти даже через самое маленькое отверстие...
28 11 2025 13:51:52
Проходил полевые испытания в 1938 г...
27 11 2025 3:58:15
При необходимости можно ограничить рост с помощью формирующей обрезки, актуальной и для контроля разрастания в ширину, которая в среднем равна высоте гортензии...
26 11 2025 5:51:56
Возможно так оно и есть...
25 11 2025 7:33:57
Точный срок обрезки зависит от сорта растения, и обычно данная процеДypa проходит после последнего плодоношения...
24 11 2025 17:54:41
Температуру в помещении рекомендуется поддерживать на уровне +20…+25°С летом, и +16…+18°С — зимой...
23 11 2025 0:14:41
Далее удаляются и отмершие части коры, лишайники...
22 11 2025 8:57:37
Вкус, аромат и насыщенность блюда зависят только от продуктов, указанных в рецептуре...
21 11 2025 9:50:34
На поле мокрая гниль чаще возникает при высокой и затяжной влажности, то есть в ходе частых осадков, а также на тяжёлой почве...
20 11 2025 7:13:34
Также нужно учесть, что это растение не любит увлажнение с помощью слишком жёсткой воды...
19 11 2025 21:47:51
Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...
18 11 2025 6:52:25
Но и в подобном виде органика подходит для создания почвенных смесей и для мульчирования поверхностей грядок с сельскохозяйственными культурами...
17 11 2025 3:30:42
Знаете ли вы? Белый амур — довольно прожорливая рыба: она может съесть столько, сколько весит сама...
15 11 2025 0:49:25
Разновидности
К наиболее распространённым сортам пшеничного пива относятся: Кристаллвацен, Хефевайцен, Витбир, Берлинер Вайссе...
14 11 2025 1:45:28
Важно! При образованиях в почках имбирные настои можно принимать, если камни не превышают в диаметре 1 см...
13 11 2025 10:27:44
Колючки могут быть серповидные, обычно они прямые длиной 10–12 мм...
12 11 2025 9:34:23
Несмотря на большую высоту машины, продуманное расположение балластных грузов и основных агрегатов формирует показатель центра тяжести на уровне одноклассников...
11 11 2025 16:45:30
Основные симптомы:
увядание стeбля; появление гнили на корневой шейке...
10 11 2025 7:16:17
Также такие пушки безопасны и компактны;использование инфpaкрасных обогревателей или конвекторов...
08 11 2025 17:20:47
Он включает в себя сено и солому...
07 11 2025 7:45:55
Знаете ли вы? Шампиньоны широко применяются в косметологии...
06 11 2025 4:47:20
Важно! При лечении с использованием этого овоща надо проконсультироваться с врачом...
05 11 2025 14:49:25
Также растения болезненно реагируют на заселение насекомыми паразитами, на возникающие и прогрессирующие грибковые и бактериальные заболевания...
04 11 2025 6:15:36
Для холодных регионов, подойдёт конец мая...
03 11 2025 15:10:52
Грандифлору в ландшафтном дизайне используют для посадки живой изгороди...
02 11 2025 15:16:34
Внешние признаки ганноверской лошади следующие:
голова — средняя с классическими чёткими чертами, ровным носом и большими выразительными глазами;шея — длинная, мускулистая;плечи — средние, развитые;гpyдь — вертикально прямоугольная;холка — грациозная, выраженная;корпус — мускулистый, мощный;ноги — средние, развитые;хвост — густой, длинный;вес — при хороших условиях — до 600 кг;высота в холке — 160–170 см;длина тела — несколько больше длины в холке;масть — от вороной до серой, отличается однородностью, допуская лишь небольшие белые пятна...
01 11 2025 3:53:11
Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...
31 10 2025 14:59:35
Основные виды
Род ятрофы включает около 175 видов, среди которых представлены суккуленты, кустарники, деревья...
30 10 2025 17:22:22
Для получения декоративных сортов используют только метод прививки...
29 10 2025 17:19:52
Это также касается женщин, желающих похудеть, и беременных...
28 10 2025 19:52:24
Более подробно следует остановиться на описании клубней:
клубни имеют розовый окрас, форма овальная или круглая;размер — средний и крупный;масса одного клубня — 75-90 г;мякоть имеет кремовый оттенок и достаточно плотную структуру;содержание сухих веществ — 16-18%;крахмал — 14-17%...
27 10 2025 22:48:15
Для выращивания в нормальных условиях нескольких видов овощей или других культур достаточно 2 м высоты, 2,5 м ширины и 4–6 м длины...
26 10 2025 1:40:50
Их небольшие листья окрашены в зелёный цвет, а плоды в состоянии зрелости имеют красно-розовый окрас и сердцевидную или овальную форму...
24 10 2025 5:17:58
При хорошем уходе виноградные грозди всегда будут крупными и прижимистыми, с цилиндро-конической формой...
22 10 2025 19:10:53
Многие собственники находят древесные спилы во дворах, которые стали уже утильсырьём, что очень выгодно...
21 10 2025 16:23:30
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно