Рецепты вкусных салатов с опятами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты вкусных салатов с опятами

Рецепты вкусных салатов с опятами

Если вам хочется разнообразить обеденный стол в зимний период, то хорошим вариантом является салат из опят . Его можно кушать в ходе повседневной трапезы. Он также является прекрасной закуской во время застолья. Правильно приготовить грибной салат помогут простые рецепты, описанные в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления блюд подойдут свежие и маринованные опята. Сырые грибы лучше выбирать с нераскрывшимися шляпками — именно они особенно нежные после варки. Сырьё нужно очистить от грязи и хорошо вымыть.

Во время осмотра и выбpaковки грибов следует избавиться от червивых, старых, потемневших, подгнивших, слишком мягких. Продукт не должен храниться дольше 10–12 часов. Поэтому, если нет возможности использовать грибы в ближайшее время, их нужно замораживать.

Рецепты салатов с опятами

Главные достоинства грибных салатов — это необычный вкус и питательность. Готовить такие блюда несложно — нужно лишь подобрать качественные ингредиенты, соблюдать пропорции и рекомендации по нарезке.

Рецепт №1

Классический рецепт

Рецепт №2

Салат «Весёлые Опята»

Рецепт №1

легко

Классический рецепт

6–840 мин Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт

  • яйца куриные

    8 шт.

  • огурцы свежие

    2 шт.

  • сыр плавленый

    2-3 брусочка

  • вода

    1 л

  • соль

    по вкусу

  • майонез

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г: Калории 148 ккал Белки 8,2 г Жиры 9,8 г Углеводы 7,1 г
  1. Поместить в воду грибы. Всыпать 1 ст. л. соли. Варить, пока опята не дойдут до готовности.Нарезать грибы некрупно, лучше полосками, и уложить их в салатник.
  2. Сварить яйца. Произвести их нарезку полосками.Отправить варёные яйца в салатник.
  3. Огурцы очистить от кожуры и осуществить их нарезку тонкими полосками. Переложить их в салатник.Нарезать полосками плавленый сыр и поместить его в ёмкость к остальным ингредиентам. Перемешать и ввести соль.
  4. Влить майонез.Произвести тщательное перемешивание.Если есть желание, можно подавать блюдо с сухариками.
  5. Видео-рецепт

    Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецепт

Узнайте также рецепт салата с маринованными грибами, кукурузой и яйцами .

Рецепт №2

легко

Салат «Весёлые Опята»

6–840 мин Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • картофель

    1 шт.

  • ветчина

    150 г

  • яйца

    2-3 шт.

  • огурцы маринованные

    4 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • майонез

    200 г

  • укроп свежий

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г: Калории 116 ккал Белки 4,7 г Жиры 9,3 г Углеводы 3,2 г
  1. Отварить картофель , морковь и яйца.
  2. Произвести нарезку ветчины и огурцов длинными ломтиками.
  3. Картофель и морковь натереть (крупно).
  4. Осуществить измельчение яиц с помощью средней тёрки.
  5. Произвести мелкую нарезку укропа .
  6. Заполнить салатник ингредиентами, выкладывая их поочерёдно: ветчину, огурцы, морковь, картофель, яйца, укроп, грибы.Каждый слой пропитать малым количеством майонеза.
  7. Видео-рецепт

    Салат «Весёлые Опята»Видео-рецепт: Салат «Весёлые Опята»

Важно! Для готовки салатов лучше выбирать «лёгкий» майонез, иначе блюдо получится слишком жирным.Итак, теперь вы знаете, как быстро приготовить простой и вкусный салат к повседневному или праздничному столу из отварных и маринованных опят. Эти блюда получаются вкусными, сочными и полезными. В ходе готовки можно воспользоваться проверенными рецептами либо взять их за основу и поэкспериментировать с введением дополнительных ингредиентов.



Комментарии:

Капуста Менза F1: особенности и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход

Капуста Менза F1: особенности и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход Кочаны не растрескиваются и хорошо «стоят на корню», несмотря на свои габариты...

12 12 2025 20:47:19

Крыжовник сорта Юбиляр — основные хаpaктеристики и внешний вид сорта

Крыжовник сорта Юбиляр — основные хаpaктеристики и внешний вид сорта Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства...

11 12 2025 14:42:57

Ель обыкновенная Виллс Цверг

Ель обыкновенная Виллс Цверг Побеги немного блестят и слабо опущены вниз, быстро приобретают тёмно-жёлтый оттенок...

10 12 2025 22:26:10

Болезни овец

Болезни овец Наибольшую эффективность будет иметь лечение на первых этапах...

09 12 2025 15:54:22

Особенности обрезки старых яблонь

Особенности обрезки старых яблонь Осенью Осенняя обрезка яблони начинается только после того, как все листья и плоды упали с дерева...

08 12 2025 2:57:43

Что такое яблоко и какие у него особенности?

Что такое яблоко и какие у него особенности? Не являются они таковыми и с точки зрения другого определения, отличающего ягоды от фруктов исходя из их размеров: только те плоды, которые не нужно разрезать или откусывать, могут считаться ягодами...

07 12 2025 4:21:59

Выбираем сорта базилика: с ароматом лимона, карамели и другие

Выбираем сорта базилика: с ароматом лимона, карамели и другие Базилик используют в качестве антибиотика, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами...

06 12 2025 6:29:49

Пчелиная мерва: что это, для чего и где используют

Пчелиная мерва: что это, для чего и где используют В процессе опрессовки воска остаётся осадок жидкой консистенции — он может выступить в качестве витаминной подкормки домашнего скота, птиц или растений...

05 12 2025 20:55:51

Как правильно сохранить морковь в холодильнике на зиму

Как правильно сохранить морковь в холодильнике на зиму Обычно сорта моркови, отличающиеся высокими показателями лёжкости, собирают в начале осени, примерно до середины сентября, когда ночная температура опускается ниже +5…+8°С...

04 12 2025 6:35:41

Почему желтеют листья герани в домашних условиях?

Почему желтеют листья герани в домашних условиях? Отсутствует дренаж Пересаживая герань, позаботьтесь о дренаже...

03 12 2025 2:26:29

Описание гортензии сорта Leuchtfeuer (Лёйхфейер) и особенности её выращивания

Описание гортензии сорта Leuchtfeuer (Лёйхфейер) и особенности её выращивания Они достаточно крупные, до 3,5 см в диаметре, и собраны в шаровидные соцветия, размером 20–25 см...

01 12 2025 12:52:12

Что делать, если не квасится капуста?

Что делать, если не квасится капуста? Что делать, если капуста не квасится, а тухнет На первый взгляд, квасить капусту кажется довольно простым занятием...

30 11 2025 16:46:16

Как правильно пасынковать помидоры в теплице: пошаговая инструкция

Как правильно пасынковать помидоры в теплице: пошаговая инструкция Важно! Не рекомендуется медлить с пасынкованием, иначе отламывание уже выросших побегов может лишний раз травмировать куст...

29 11 2025 0:52:10

Когда нужно убирать урожай ячменя с поля

Когда нужно убирать урожай ячменя с поля Вид культуры Глобально ячмень разделяют на два вида: яровой и озимый...

28 11 2025 0:36:41

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях

Как сохранить арбуз до Нового года в домашних условиях Оптимальный вес сохраняемых продуктов должен составлять не меньше 4 кг и не более 5 кг...

27 11 2025 1:21:18

Что делать, если у розы желтеют листья

Что делать, если у розы желтеют листья Кислотность земли, в которой будет расти розовый куст, должна находиться в пределах 5,5–6,5 pH...

26 11 2025 2:38:33

Виды и сорта комнатного жасмина: особенности ухода

Виды и сорта комнатного жасмина: особенности ухода Форма цветков — блюдцевидная...

25 11 2025 9:25:14

Вегетативный период крыжовника: что это такое, фото цветения

Вегетативный период крыжовника: что это такое, фото цветения Если на улице внезапно ударили весенние заморозки, то процесс начнётся позже...

24 11 2025 0:52:24

Особенности посадки груши Пакхам и ухода за ней

Особенности посадки груши Пакхам и ухода за ней Плюсы и минусы сорта Положительные свойства плодов следующие: сладость и отсутствие кислоты;высокая урожайность и крупные размеры;прекрасные вкусовые качества;трaнcпортабельность;способность к длительному хранению...

23 11 2025 5:35:32

Как в домашних условиях можно пересаживать детку орхидеи

Как в домашних условиях можно пересаживать детку орхидеи Поскольку у молоденьких отростков корни совсем ещё небольшие (меньше 4–5 см), то пересадку лучше провести позже, когда молоденький цветок окрепнет...

22 11 2025 20:55:36

Выращивание ели: посадка и уход

Выращивание ели: посадка и уход Самым простым способом является покупка в питомнике...

21 11 2025 9:57:10

Лук-батун сорта Параде — особенности посева и ухода

Лук-батун сорта Параде — особенности посева и ухода Цветоножки очень красивы и благодаря им растение может выполнять роль декоративного...

20 11 2025 6:47:26

Описание и особенности применения гриба рядовка тополёвая

Описание и особенности применения гриба рядовка тополёвая В процессе роста поверхность шляпки немного расправляется, становится более мясистой...

19 11 2025 1:26:10

Ботаническое описание и агротехника выращивания яблони сорта Пепин шафранный

Ботаническое описание и агротехника выращивания яблони сорта Пепин шафранный Кожура плодов была полезной и в бытовых целях и активно применялась для окуривания помещения от насекомых...

18 11 2025 7:10:42

Чем полезно облепиховое масло для полости рта

Чем полезно облепиховое масло для полости рта Лечение стоматита и правила применения Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...

17 11 2025 22:54:20

Уборка белокочанной капусты по Лунному календарю-2020. Благоприятные и нeблагоприятные дни

Уборка белокочанной капусты по Лунному календарю-2020. Благоприятные и нeблагоприятные дни Такие плоды будут отлично храниться и радовать вас своей свежестью даже зимой...

16 11 2025 10:39:19

Какие 5 декоративных цветов можно есть?

Какие 5 декоративных цветов можно есть? В кулинарии: лепестками украшают поднос с кексами или замораживают их в кубиках льда в качестве дополнения к коктейлям; анютины глазки прекрасно смотрятся в салатах; засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных и других десертов; они оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами...

15 11 2025 12:47:37

Как правильно кормить корову молочного направления

Как правильно кормить корову молочного направления Процессы гниения и образование грибка негативно влияют на здоровье скота и качество молока...

14 11 2025 3:52:43

Можно ли есть гoлyбику во время ГВ

Можно ли есть гoлyбику во время ГВ Из оставшихся 12,3 г углеводы составляют 6,6 г, белки — 1 г, жиры — 0,5 г, зола — 0,3 г, органические кислоты — до 1,6 г, клетчатка — 1,2 г, дубильные вещества — около 0,5 г...

13 11 2025 20:55:51

Особенности сорта абрикоса Алёша

Особенности сорта абрикоса Алёша Оригинатором выступает Главный ботанический сад г...

12 11 2025 22:55:13

Бройлеры

Бройлеры Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...

11 11 2025 3:21:41

Сорт яблони Осенняя радость: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания

Сорт яблони Осенняя радость: описание и подробная хаpaктеристика, правила выращивания Если позволить им расти без обрезки, то они могут достигать 12 м...

10 11 2025 19:42:59

Cмepтельно ядовитый гриб свинушка тонкая

Cмepтельно ядовитый гриб свинушка тонкая Знаете ли вы? До 60–70% звонков в скорую помощь по поводу отравления касаются маленьких детей в возрасте до 5 лет...

08 11 2025 5:56:30

Калина складчатая

Калина складчатая При желании им можно придать пирамидальную, прямоугольную или шарообразную форму...

07 11 2025 0:13:28

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях

Жасмин Самбак: уход в домашних условиях Цвести кустарник продолжает в течение всего года с перерывами от одного до двух–трёх месяцев...

06 11 2025 8:41:54

Клетки для нутрий: как сделать в домашних условиях, описание и чертежи

Клетки для нутрий: как сделать в домашних условиях, описание и чертежи Размещать в одну клетку более чем одного самца не рекомендуется, поскольку мужские особи плохо уживаются между собой...

05 11 2025 14:32:52

Помидоры «Торбей»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Торбей»: описание, агротехника выращивания Созревают они через 100-110 дней с момента посева семени, причём созревают пpaктически одновременно и плодоносят до октября...

04 11 2025 7:21:54

Сорта калины

Сорта калины Также важно правильно выбрать место с низким уровнем залегания грунтовых вод...

03 11 2025 6:26:13

Имбирный корень дал росток: что делать дальше

Имбирный корень дал росток: что делать дальше Правила посадки в домашних условиях Посадить имбирь дома сможет каждый желающий...

02 11 2025 6:14:41

Кипарисовик горохоплодный Филифера Нана: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик горохоплодный Филифера Нана: описание растения, его посадка и уход Побеги изначально растут прямо, затем поникают на концах, за счёт чего куст походит на зелёный фонтан...

01 11 2025 9:22:29

Описание гортензии сорта Шугар Раш, посадка и выращивание

Описание гортензии сорта Шугар Раш, посадка и выращивание При необходимости можно ограничить рост с помощью формирующей обрезки, актуальной и для контроля разрастания в ширину, которая в среднем равна высоте гортензии...

31 10 2025 12:32:46

Какие удобрения вносить осенью: чем подкормить сад, огород и цветник

Какие удобрения вносить осенью: чем подкормить сад, огород и цветник Осенние удобрения для огорода Большинство огородников полагает, что навоз является «аграрной панацеей» и что если им удобрить почву, то все растения будут расти, как на дрожжах...

30 10 2025 3:37:37

Цветок пентас: как ухаживать в домашних условиях

Цветок пентас: как ухаживать в домашних условиях Окрас лепестков напрямую зависит от сорта...

29 10 2025 10:37:15

Как вкусно приготовить сазана в духовке

Как вкусно приготовить сазана в духовке При этом рекомендуется использовать продукты без следов поражения вредителями или грибками...

28 10 2025 23:26:29

Когда убирать морковь с грядки на хранение

Когда убирать морковь с грядки на хранение Раннеспелые сорта Ранние сорта уже в июле полностью готовы к употрeблению, но к хранению на зиму они не пригодны — быстро портятся...

27 10 2025 10:48:57

Груздь сухой — фото и описание, ядовитые двойники, свойства груздя

Груздь сухой — фото и описание, ядовитые двойники, свойства груздя При сухой погоде поверхность шляпки нередко покрывается трещинами...

26 10 2025 16:50:50

Помидоры «Монгольский карлик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Монгольский карлик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Самостоятельное выращивание рассады Требования к выращиванию рассады этого сорта такие же, как к любым другим томатам...

25 10 2025 10:25:37

Кто такие осы и где они живут?

Кто такие осы и где они живут? Между фасеточными находятся простые глаза, у некоторых видов слепые...

24 10 2025 17:21:55

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::