Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧто должно быть на столе в рождественский вечер?
Вечером 6 января православные верующие встречают Сочельник — Святой вечер накануне Рождества. На следующий день заканчивается пост, но вечером принято накрывать стол из 12 постных блюд.Сегодня мы расскажем вам, что должно присутствовать на столе в рождественский вечер.
Содержание статьиПоказать Скрыть12 постных блюд
Что готовит каждая хозяйка по традиции на стол в канун Рождества:
- Кутья. Её готовят из риса или пшеницы, добавляют мёд, орехи, сухофрукты, цукаты. Иногда её разбавляют узваром, соком или даже кагором — сладким вином.
- Узвар. Это напиток из сухофруктов с мёдом. Можно по вкусу добавить душистые травы. Узвар не варят, кипятком заливают сушёные плоды и дают настояться.
- Хлеб и постная выпечка. Выпеканию хозяйки посвящают отдельный день. При этом традиционно прячут в тесто различные мелкие предметы: от монет до зубков чеснока.
- Гoлyбцы. Все блюда на Сочельник готовятся исключительно постные. Поэтому в гoлyбцы мясо не добавляется. В листья капусты заворачивают пшено, тёртый картофель с добавлением овощей, грибов.
- Борщ или капустняк. Для придания насыщенности постным супам можно добавить сушёные грибы, свекольный квас, фасоль.
- Запечёная или вареная рыба нежирных сортов. К ней можно добавить овощи или картофель.
- Вареники с картофелем, грибами, фруктами и ягодами. Начинка подбирается исключительно на собственный вкус. Вареники также постные, поэтому овощи для них не обжариваются на масле. В тесто яиц, молока, сливочного масла добавлять нельзя.
- Салат. Чаще всего хозяйки на Рождество готовят винегрет. Но это дело вкуса. Смело выбирайте то, что нравится вам. Это может быть салат из бобовых, капусты, овощей, моркови, морской капусты.
- Ассорти из солений. Квашеная капуста с клюквой, бочковые помидоры, огурцы, маринованная морковь, свёкла, грибы — проявите фантазию и ваш праздничный стол будет вкусным и питательным.
- Горох. Здесь также блюдо может быть на ваш выбор, но исключительно постное.
- Грибы могут быть запечённые, жареные, тушёные. Подойдут те, которые любят в вашей семье.
- Десерт. Традиционно на стол в канун Рождества хозяйки подают яблоки, запечённые с мёдом и сухофруктами. Можно добавлять орехи и специи.
Традиции
Помимо того, что рождественский стол состоит из определённого набора блюд, стоит обратить внимание ещё на несколько моментов, которые также стоит соблюдать в этот вечер:
- на столе не должно быть алкоголя в вечер перед Рождеством;
- запалите свечу и поставьте её на праздничный стол в качестве символа своей веры;
- по окончанию ужина не убирают еду и приборы со стола в дань ушедшим родным, которые уже никогда не присоединятся к семье за праздничным ужином;
- если неожиданно к вам в гости кто-то зашёл, его приглашают к столу, это хороший знак;
- если вы пригласили кого-то, а он не смог прийти, обязательно ставьте столовые приборы и на его место за столом;
- в Сочельник детям принято носить «ужин» своим крёстным, родственникам, а в ответ их угощают сладостями.
Читайте также, 3 лайфхака по изготовлению рождественского декора из упаковочного материала .
Любое блюдо в вечер Сочельника можно заменить на более подходящее вам по вкусу. Правило одно — оно должно быть постным. Самое важное, чтобы все кушанья были приготовлены с любовью и светлыми помыслами. А за праздничным столом собрались самые родные и близкие.
Комментарии:
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
09 12 2025 20:47:52
Почки конусообразные, фиолетово-розового оттенка и среднего размера, располагаются на ветках несимметрично...
08 12 2025 6:36:14
Болезни...
07 12 2025 23:53:43
Также блюдо можно приготовить и в мультиварке, что значительно упростит приготовление...
06 12 2025 20:49:57
Преимущества метода:
течение уносит поводки с крючками по очереди, поэтому они не запутываются между собой;
используется на разной глубине — от 2 до 10 м;
применим как летом, так и зимой...
04 12 2025 9:37:37
Важно! Нормы потрeбления (суточные): для взрослого — 4 ст...
03 12 2025 1:51:33
Важно! Сорная трава на участке способна не только испортить внешний вид ландшафта, но и полностью вытеснить культурные виды растений, ведь она более вынослива и потрeбляет все питательные вещества, поступающие в почву...
01 12 2025 16:11:26
Полутонкорунные
Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...
30 11 2025 21:11:25
Рыба с удовольствием поедает водоросли и зелёные побеги прибрежных кустов...
29 11 2025 15:28:48
Стебель ежевики похож на лозу...
28 11 2025 16:51:37
В рыбе же его размеры редко превышают 25 см, при ширине 2 см...
27 11 2025 17:39:33
Окрас их жёлтый, золотисто-жёлтый, с красноватыми пятнами, полосками...
26 11 2025 11:17:47
И это будет совершенно справедливым замечанием...
25 11 2025 16:32:35
Знаете ли вы? Плод яблони не тонет в воде, поскольку состоит из воздуха на 25%...
24 11 2025 7:45:53
Оба этих сорта прекрасно уживаются в одной ёмкости и вырастают в длину максимум до 40 см...
23 11 2025 10:50:51
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
22 11 2025 20:49:55
Описание и хаpaктеристика сорта
Выведенный сорт клубники Кимберли имеет много общего с привычными всем ягодами — красные сладкие сочные плоды, выглядывающие из-под глянцевой листвы...
21 11 2025 19:53:11
Важно! Приобретать арбузы возле проезжей части очень опасно, ведь ягоды находятся под воздействием выхлопных газов и пыли...
20 11 2025 3:28:36
Почистить чеснок и мелко порубить...
18 11 2025 13:26:36
Среди которых наиболее знамениты:
уже упоминавшаяся головчатая, которая, кроме востребованных декоративных свойств, обладает высокими кулинарными качествами своих плодов, с успехом применяемыми в приготовлении вина и желе;
волосистопокрывальная, чьё заковыристое название скрывает пальму, похожую на головчатую, но менее высокую и с более мелкими и не такими сочными плодами;
парагвайская, рост которой едва достигает 2 м, а диаметр ствола — 0,12 м,...
17 11 2025 6:16:16
Объём урожайности с 1 м? — около 3–5 кг...
16 11 2025 22:42:55
Её вырастил фермер из Ливана Кхалил Семхат...
15 11 2025 17:57:32
Весной же особенное очарование: птицы возвещают о пробуждении всего живого и приближающегося тепла...
14 11 2025 10:11:51
Но при желании можно оставить и получить 2 урожая...
13 11 2025 8:36:27
Если есть необходимость, организовать санитарную обрезку — вырезать засохшие или повреждённые ветви...
12 11 2025 1:43:14
Описание и отличительные черты породы
Башкирские лошади имеют примечательный внешний вид и особенный темперамент...
11 11 2025 17:14:39
Важно! Экземпляры белого трюфельного гриба считаются наиболее изысканными...
10 11 2025 15:22:16
У очень молодого быстрорастущего саженца антоциановая окраска на вершине отсутствует...
09 11 2025 18:31:43
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
08 11 2025 0:15:15
Полька — очень урожайный сорт с крупными сладкими ягодами...
07 11 2025 15:59:32
Обилие белка может нарушить работу желудка коровы...
06 11 2025 21:21:24
К сидеративным культурам можно отнести бархатцы...
05 11 2025 18:52:27
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
04 11 2025 21:37:19
В этот день проводят сбор семян, пасынкуют, вносят удобрения и опрыскивают растения...
03 11 2025 1:30:46
Ознакомьтесь с особенностями лечебных свойств аниса...
02 11 2025 15:30:30
Вместе с недостаточным освещением, это одна из самых частых причин опадения нераспустившихся бутонов...
01 11 2025 14:22:37
Бактерии интенсивно увеличивают свою популяцию при температурном режиме +25...
31 10 2025 15:44:46
Что касается картофеля, то для жаркого и горячих закусок выбирают поздние сорта...
30 10 2025 22:59:26
Знаете ли вы? Большинство англичан не станут собирать ежевику после 11 октября, и раннее похолодание в регионе здесь ни при чём...
29 10 2025 16:39:59
Наиболее популярные сорта мини-моркови для выращивания дома
Среди сортов бэби-моркови для выращивания на подоконнике наиболее подходящие следующие
Рондо
Гибридный сорт...
28 10 2025 2:40:55
Вероятно, климатические причины стали останавливающим фактором экспансии плода...
27 10 2025 15:47:53
Сами листья тёмно-зелёного цвета, волнистые, с узорчатой каймой, что придаёт им вычурный и декоративный вид...
26 10 2025 10:20:49
Выживать вблизи сосен смогут растения, любящие полутень...
25 10 2025 13:19:33
В горячий раствор кладут сырьё, помешивают вилкой, выжидают 10 минут, затем жидкость сливают и промывают продукт под проточной водой...
24 10 2025 7:19:16
История распространения
Этой пряностью приправляли пищу в древности ацтеки...
23 10 2025 12:11:40
Лефора, они использовались для получения сеянцев...
22 10 2025 2:30:48
Также нужно учесть, что это растение не любит увлажнение с помощью слишком жёсткой воды...
21 10 2025 12:53:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно