Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуТыква как манго, персики и ананас: 3 рецепта на зиму, которые понравятся даже тем, кто не любит этот овощ
Сладкие консервы из тыквы помогут разнообразить рацион питания семьи в зимнюю пору, обогатят его витаминами. Если вкус этого овоща не нравится домочадцам, можно приготовить его таким образом, что он будет напоминать экзотический фрукт — манго, персик или ананас. От такой консервированной сладкой тыквы не откажется ни взрослый, ни ребенок.
Содержание статьиПоказать СкрытьКак манго
Чтобы получить консервацию, напоминающую по вкусу манго, берут такой набор ингредиентов:
- тыквенная мякоть — 3 кг;
- апельсин — 3 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- сахарный песок — 600 г;
- лимонная кислота (в порошке) — 5–10 г.
Процесс приготовления:
- Мякоть тыквы без кожуры и семечек нарезают небольшими кусочками. Желательно придать им форму кубиков. Цитрусы вместе с кожурой режут на кусочки. Они должны быть такого же размера и формы, как тыквенная нарезка.
- Измельченные ингредиенты соединяют в одной миске. Тщательно их перемешивают. К ним добавляют немного лимонной кислоты и сахарный песок. Накрывают миску крышкой и дают ее содержимому настояться в течение нескольких часов.
- Фруктово-овощную смесь не проваривают. После настаивания ее сразу же раскладывают по предварительно промытым банкам.
- Берут большую кастрюлю, ее дно застилают полотенцем. Ставят в емкость банки с тыквенно-цитрусовой смесью, накрыв их крышками. Наливают в кастрюлю воду, чтобы банки были погружены почти полностью, и ставят ее на огонь.
- Стерилизуют консервацию в течение 30 минут, после чего закатывают банки и переворачивают вверх дном. Оставляют до остывания, укутав пледом.
Советуем почитать, лучшие рецепты маринованной тыквы с пошаговым приготовлением .
Как персики
Для получения тыквенной заготовки, напоминающей по вкусу персики, потребуется:
- тыква — 0,4 кг;
- вода — 800 мл;
- сахарный песок — 0,4 кг;
- бадьян — 2 звездочки;
- лимонная кислота — 1 щепотка.
Процесс приготовления:
- Тыкву моют, снимают с нее кожуру, разрезают на части и извлекают семена. Мякоть режут небольшими кубиками или дольками. Нарезанное закладывают в сотейник. Вливают воду — она должна полностью покрыть овощные дольки.
- Сотейник ставят на огонь. После закипания его содержимое проваривают 4 минуты. Кусочки тыквы не должны быть слишком мягкими. Содержимое сотейника откидывают на дуршлаг. Дают стечь лишней жидкости.
- В отдельной кастрюльке кипятят воду (800 мл). После закипания добавляют сахар и бадьян . Можно улучшить вкус заготовки введением в сироп других специй (гвоздики, корицы, ванили).
- Жидкость тщательно перемешивают и добавляют в нее лимонную кислоту. Проваривают еще 2 минуты и снимают с плиты.
- Тыкву закладывают в литровые банки, заливают кипящим сиропом. Банки закатывают, после чего переворачивают вверх дном и оставляют остывать, укутав махровым полотенцем.
Узнайте также, как сделать тыквенный мармелад .
Как ананас
Для получения тыквенной консервации со вкусом ананаса берут:
- мякоть тыквы — 750 г;
- воду— 750 мл;
- сахарный песок— 150 г;
- горошины душистого перца — 3 шт.;
- гвоздику— 3 шт.;
- уксус (концентрация 9%) — 1,5 ст.л.
Процесс приготовления:
- Тыквенную мякоть без семечек и кожуры нарезают небольшими ломтиками.
- На огонь ставят кастрюлю с водой. После закипания добавляют в нее сахар, горошины перца и гвоздику. Дают сиропу закипеть.
- Опускают в него тыквенные ломтики, проваривают их в течение четверти часа. Они должны стать мягкими, но не развариться.
- В конце добавляют в кастрюльку столовый уксус и снимают с огня. Ее содержимое в горячем виде раскладывают по банкам, которые предварительно простерилизовали. Сироп наливают в стеклянную емкость доверху.
- Банки закатывают и оставляют остывать в перевернутом виде, накрыв их шерстяным пледом.
Комментарии:
Важно! Покупку совершайте только в проверенных магазинах или отправляйтесь на «тихую охоту» после тщательного изучения основных особенностей грибов...
09 12 2025 16:21:40
, которое оценили наивысшими баллами на международных конкурсах 1999–2001 гг...
08 12 2025 16:30:36
Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...
07 12 2025 9:21:56
Фасолевая зерновка
Помимо фасоли этого вредителя также можно встретить на бобах, горохе, нуте и сое...
06 12 2025 20:47:16
Эти насекомые селятся на нижней части листьев и долгое время, до появления болезненных симптомов на растении, могут оставаться незамеченными...
05 12 2025 20:54:12
На его дне расположены каменные глыбы массой около 350 кг, которые перемещаются сами по себе, оставляя на земле следы...
04 12 2025 23:54:28
Зацвести роза Боника может повторно, только вторая волна будет менее буйной, поэтому период цветения растягивается с начала лета до середины осени...
03 12 2025 13:33:50
В готовом виде зёрна приобретают мягкость, но не разваливаются...
02 12 2025 11:27:11
Длина прямостоячих веток — 2,5 м, они наклоняются к грунту, поскольку на них созревает много ягод...
01 12 2025 2:12:11
Знаете ли вы? Частое употрeбление корня имбиря в любом виде увеличивает реакцию человека и способность к точному вычислению цифр...
30 11 2025 6:49:12
Болгарский перец
Знакомый всем болгарский перец относится к категории среднеспелых по скорости созревания...
29 11 2025 17:23:31
Это значит, что в них уже забрались насекомые и отложили внутри яйца...
28 11 2025 9:50:25
Колибри — среднеспелый гибрид, дающий крупные кисловато-сладкие плоды...
26 11 2025 3:36:44
Его высота составляет 100 см, диаметр — аналогичный...
25 11 2025 7:14:33
Среди природных сахаридов в составе сушёных фруктов присутствует фруктоза, глюкоза и сахароза, которым отводится 12% от всех полезных компонентов...
24 11 2025 5:14:26
Курильцы (айны) считали их «эликсиром жизни»...
23 11 2025 10:42:40
Плоды шаровидные, также могут быть вытянутые или овальные, если при выращивании им мало места...
22 11 2025 22:42:51
Знаете ли вы? На Руси смородина впервые появилась в XI веке...
20 11 2025 16:52:53
В результате конечности деформируются, движения причиняют пернатым боль, индюшата просто садятся на ноги, не пытаясь передвигаться...
19 11 2025 0:51:54
Подходит для выращивания растений в зимнее время и обеспечивает экономию отопления...
18 11 2025 3:33:31
При этом, пасечник хорошо знает, что буквально в 20 км от этого места, в деревне Кривошапкино, есть обширные луга с одуванчиком, зацветающим как раз во второй половине мая...
17 11 2025 19:47:28
Приемлемый для операции возраст:
от 3 до 5 дней;2 недели (считается оптимальным);55 дней (время отлучения от свиноматки)...
16 11 2025 3:40:21
Витамины, содержащиеся в шиповнике
Полезными свойствами обладают все части кустарника: корень, листья, цветки...
15 11 2025 6:27:33
Важно! На открытых грунтах томаты выращивают только в южных регионах, где преобладает тёплый и влажный климат...
14 11 2025 2:13:41
Частая причина, на которую не все обращают внимание...
13 11 2025 22:36:12
Такие даже через год не зацветут, но через пару лет уже можно высаживать...
12 11 2025 18:49:30
Иногда убой приходится производить раньше, например, из-за недостатка корма...
11 11 2025 0:45:12
Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...
10 11 2025 10:11:38
В рецепты можно добавлять дополнительные ингредиенты: рыбу, мясо и овощи, что также придаст изюминку блюду...
09 11 2025 14:11:55
И следует отдать должное этим двум веществам — они благотворно влияют на нервную систему четвероногих, расширяют сосуды кошек, собак и иного зверья, а ещё способствуют укреплению сердечной мышцы...
08 11 2025 1:38:42
Знаете ли вы? Согласно греческому мифу, бог Зевс наделил отпавший рог козы Амалфеи волшебными свойствами и назвал его — «рог изобилия»...
07 11 2025 9:50:23
Шаги7 ингредиентовВидео-рецептгречка 120 г
лисички 300 г
лук 2 шт...
06 11 2025 21:21:27
Перед какими культурами нужно сеять овёс
Выращивание овса для сидерации нерационально перед злаковыми (просо, кукуруза, пшеница и т...
05 11 2025 7:23:12
Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...
04 11 2025 10:38:18
Максимальная высота, которой могут достигнуть ели группы, — 25 м...
03 11 2025 13:32:45
Важно! Бордоскую жидкость нельзя использовать в сочетании с хозяйственным мылом и другими химическими препаратами — это может спровоцировать химическую реакцию, которая отрицательно повлияет на листья растений...
02 11 2025 14:16:39
До 60% всего мирового объёма этого овоща выращивают именно в Китае...
01 11 2025 15:42:47
Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...
31 10 2025 2:20:21
Калий — принимает участие в регулировке водного баланса, увлажняет клетки эпидермиса...
30 10 2025 12:29:18
В тёплую погоду их можно сажать даже в ноябре, главное, чтобы почва не была слишком холодной и не лежал снег...
29 10 2025 17:33:45
Благодаря им, вы сможете порадовать себя и близких чем-то новым и интересным из любимых продуктов...
27 10 2025 19:52:27
Последние огурцы можно определить по наличию чёрных шипов на кожуре или по их тонкокожести, что позволит маринаду хорошо впитаться в овощ...
26 10 2025 2:32:36
Также оно уничтожает паразитов: моль, вши и т...
25 10 2025 4:10:57
Сроки подвязки: весна/осень
Опору начинают устанавливать в год посадки культуры...
24 10 2025 18:58:42
В зависимости от сорта
Каждый сорт моркови имеет свой период вегетации, исходя из которого и выбирают время уборки...
23 10 2025 21:42:19
Знаете ли вы? При переработке облепиховых плодов витамин С, которым они богаты, сохраняется полностью...
22 10 2025 20:31:47
А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...
21 10 2025 15:57:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно