Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМаксимально рождественский напиток — эгг ног
На ряду с глинтвейном, пуншем, какао и горячим шоколадом стоит ещё один легендарный, вкусный и душистый напиток — эгг ног. Он готовится на основе алкоголя и сырых яиц и пользуется колоссальной популярностью в предрождественское время в разных странах мира.
Эгг ног весьма популярен в США и Канаде, странах Южной и Центральной Америки, Европе
Приготовить этот напиток не сложно, к тому же, существует масса его вариаций. И сегодня мы поделимся с вами проверенным рецептом эгг нога. Приготовьте его, пригласив в гости компанию самых близких друзей, и проведите вечер в уютном кругу задушевных бесед, просмотра увлекательного фильма или перелистывания старых добрых альбомов с фотографиями.
Итак, чтобы ваша компания обрела шанс полакомиться пряным эгг ногом, запаситесь такими компонентами:
- 5 куриных желтков (выбирайте крупные яца) ;
- 200 мл жирного молока (не менее 3,5%) ;
- 70 г мёда (лучше всего брать жидкий цветочный) ;
- 50 г коричневого сахара;
- цедра половины крупного апельсина;
- 100 мл тёмного рома;
- 75 мл ликёра типа амаретто;
- 1 ч.л. ванильного экстpaкта или пакетик ванилина;
- мускатный орех по вкусу;
- взбитые сливки для подачи.
В первую очередь нам нужно взбить сахар и желтки в миксере. Выбирайте медленную скорость и ждите, когда сахарные кристаллики растворятся в желтках. У вас должна получиться кремовая и тягучая масса светло-светло-жёлтого цвета.
Когда вы добьётесь нужно консистенции, нужно добавить в массу мёд и ванильный экстpaкт и снова пробить в миксере до однородного состояния.
Мускатный орех придаст напитку праздничную нотку
Влейте молоко в сотейник с высокими бортами или в толстодонную кастрюлю. Подогрейте молоко вместе с апельсиновой цедрой до 40 градусов по Цельсию (здесь очень пригодится пищевой термометр). Половину подогретого молока вам нужно смешать со смесью из сахара, желтков и мёда, а вторую половину долить после того, как вы хорошенько перемешаете желтки и молоко.
Постоянно помешивая молочно-яичную смесь при помощи венчика, доведите содержимое сотейника до температуры 85 градусов по Цельсию (ни в коем случае не доводите до кипения — в противном случае желток свернётся).
Эгг ног - отличный повод собрать вместе компанию близких друзей и провести вместе весёлый и душевный вечер
Теперь эгг ног можно снимать с огня. Сразу же сотейник с напитком нужно поставить в наполненную льдом ёмкость, большую по диаметру, нежели посуда, где варился напиток. Пока сотейник стоит на льду, постоянно мешайте его венчиком. Напиток должен остыть хотя бы до 40 градусов. Когда это произойдёт, добавьте в основу эгг нога ром и ликёр. Продолжайте взбивать смесь венчиком, пока она полностью не остынет.
В странах СНГ у эгг нога есть родственник - гоголь-моголь
После этого ликёр можно пить сразу, разлив по бокалам и украсив взбитыми сливками и мускатным орехом, а можно разлить по стеклянным ёмкостям с герметичной крышкой и отправить в холодильник. В таком состоянии ваш напиток может храниться несколько дней. За это время он станет гуще и приобретёт консистенцию крема для торта.
Комментарии:
картошка этого сорта была внесена в госреестр селекционных достижений РФ и допущена к культивации в центральных регионах...
23 09 2026 17:31:55
Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...
22 09 2026 8:56:56
Мичурина, расположенной в г...
21 09 2026 11:21:20
Описание растений
Поскольку цветы относятся к одному семейству, у них есть общие черты, однако полное описание каждого разное...
20 09 2026 14:25:46
Они плохо проводят звук, а значит, работают как звукоизоляционное покрытие...
18 09 2026 11:50:50
сорт вошёл в Госреестр...
17 09 2026 2:24:39
Листовые пластины прокрашены равномерно...
16 09 2026 22:29:13
Но срок жизни таких декоративных культур значительно ниже чем у собратьев из дикой природы...
15 09 2026 23:53:53
Очистите голавля от чешуи, а затем выпотрошите...
14 09 2026 0:47:35
Посадка и уход за луком
Для высадки сорта Геркулес, используют севок – маленькие луковки диаметром в 2–3 см, которые приобретают в специализированном магазине или самостоятельно выращивают...
13 09 2026 23:53:46
Лёжкость средняя...
10 09 2026 22:27:11
Учтите, что при влажности воздуха в 60% и выше, высока вероятность возникновения конденсата на окнах...
09 09 2026 19:49:32
Описание и хаpaктеристика сорта
Выведенный сорт клубники Кимберли имеет много общего с привычными всем ягодами — красные сладкие сочные плоды, выглядывающие из-под глянцевой листвы...
08 09 2026 22:39:28
Плоды скомпонованы в виде кистей и способны набрать массу в 20 г каждый...
07 09 2026 3:11:32
Выполняя директивы тогдашнего генерального секретаря ЦК КПСС Никиты Хрущёва, впечатлённого поездкой в американский штат Айова, где кукурузу использовали для откармливания коров, и решившего «догнать и перегнать Америку», этот злак высаживали буквально повсюду, исключая разве что районы вечной мерзлоты...
06 09 2026 19:57:21
Важно! Сорт «болото» чувствует себя лучше в тепличных условиях, чем на открытом прострaнcтве...
04 09 2026 15:21:16
Древнегреческий философ Пифагор ценил целебные свойства капусты и занимался селекцией этого овоща...
03 09 2026 8:43:37
Польза чая для организма
Целебный чай из грецкого ореха очень полезен благодаря многим полезным витаминам и микроэлементам...
02 09 2026 15:22:21
Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...
01 09 2026 17:56:13
Читайте также обзор комбайна «John Deere-W650»...
31 08 2026 17:44:22
Фактура лепестков шелковисто-восковая...
30 08 2026 4:19:37
С её помощью можно закрыть углы, оформить входную зону на участок, а также высадить в качестве сольного растения на газоне...
29 08 2026 7:58:27
Что касается кефира, это продукт, который поможет избавиться от лишнего веса...
28 08 2026 15:31:28
Для рыбалки со льда или берега
Рыбная ловля со льда или берега в зимний период предполагает правильный выбор лески...
27 08 2026 0:31:27
Нужно подкармливать удобрением для суккулетов в тёплый период 2 раза в месяц, а в период покоя — 1 раз в месяц (или прекратить)...
26 08 2026 12:22:18
По всей внешней поверхности ягоды располагается около 200 семян...
25 08 2026 17:41:42
Причиной поражения вишнёвых деревьев коккомикозом может быть:
загущение и затенение посадок;заросшие сорняками, травой и молодой порослью приствольные круги;трещины и надломы на стволах и ветках, натёки камеди;сухие и проблемные ветви, застарелая кора на штамбах и скелетных ветках;не утилизированные растительные остатки проблемных листьев, веток, срезов и плодов на земле и на ветвях;погодные условия с затяжными дождями, туманами, ветрами и жаркими испарениями...
24 08 2026 22:57:22
Описание дерева и плодов
Дерево в среднем вырастает до 3 м, образует густую крону в форме полусферы...
23 08 2026 7:42:42
пересыхание поверхности может привести к её растрескиванию...
22 08 2026 15:42:48
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
21 08 2026 3:57:38
Оно хаpaктеризуется быстрыми темпами роста...
20 08 2026 22:42:54
Рецепты салатов с маринованными опятами, морковью и огурцами
Существует большое количество грибных салатов, в которых используются различные сочетания грибов с овощами, а также разные заправки...
19 08 2026 3:46:58
Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...
18 08 2026 12:17:11
Существует несколько общих правил выноса ульев:
перед выполнением процедуры все летки нужно хорошо закрыть;размещение пчелиного домика на носилках или другом приспособлении для его трaнcпортировки выполняется летком назад;при переносе изделия нужно минимизировать тряску, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых;на участке стоит заранее разместить ёмкость с водой, чтобы после вылета все насекомые слетелись к ней;открывать летки можно только после того, как будет вынесен последний улей, а пчёлы внутри него перестанут гудеть;при плотном расположении пчелиных домиков лучше открывать летки через один, чтобы при очистительном облёте насекомые не блуждали на территории...
17 08 2026 9:13:58
Культура имеет стелющуюся приземистую форму, высотой не более 10 см, над которой возвышаются вертикальные цветоносы...
16 08 2026 22:54:50
Важно! Рекомендуется термически обpaбатывать свёклу не более 15 минут (отваривание) и не более 45 минут (жарение), чтобы избежать распада фитонутриентов...
15 08 2026 3:14:18
Возбудитель и цикл развития
Возбудителем диктиокаулёза у КРС является нематода Dictyocaulus viviparus — нитевидный гельминт, который хаpaктеризуется белой окраской, длиной тела от 3 до 6 см и толщиной до 6 мм...
14 08 2026 8:39:21
Летом
Летом и осенью актуальность активного поступления азота постепенно падает...
13 08 2026 21:40:15
Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...
12 08 2026 2:59:28
Роль витамина С (аскорбиновой кислоты) в окислительно-восстановительных реакциях организма незаменима...
11 08 2026 10:19:26
Он хорошо переносит морозы, но при суровой зиме возможно повреждение цветочных почек и прироста, хотя само дерево не погибнет...
10 08 2026 6:46:30
Как отличить?
Отличий у двух растений намного больше, если к ним присмотреться...
09 08 2026 9:53:35
Обладают превосходным вкусом и ароматом...
08 08 2026 6:10:36
Соцветия в форме шара с нежным ароматом, подобным запаху жасмина...
06 08 2026 19:24:46
Лучшие рецепты приготовления конфитюра из груш
Груша — это плод, который, с одной стороны, обладает богатейшим собственным вкусом и ароматом, с другой — отлично сочетается со многими другими компонентами, причём это касается не только пряностей, но и различных фруктов, ягод и даже овощей...
05 08 2026 14:50:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
