Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусных куриных зраз с грибами
Зразы представляют собой фаршированные котлеты. Они бывают овощными (например, картофельными) с мясной начинкой или мясными — с грибной или овощной начинкой. Самым популярным сочетанием является курица с грибами. В статье будут рассмотрены рецепты вкуснейших куриных зраз, начинённых грибами.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Не рекомендуется покупать готовый фарш, лучше приготовить его самостоятельно. Для этого желательно выбирать не замороженное, а охлаждённое филе: так легче будет выбрать качественный продукт. Свежее мясо имеет красивый светло-розовый оттенок и плотную структуру.Если в фарш добавить горсть измельчённых грецких орехов и выдавить пару зубчиков чеснока, это придаст блюду приятной пикантности.
У него не должно быть кисловатого запаха, потемневших пятен и слизи. Для начинки чаще всего используют свежие шампиньоны , хотя можно взять и консервированные. Для этой цели отлично подходят также любые лесные грибы, свежие и замороженные.
Рецепт куриных зраз с грибами
Чтобы приготовить фарш для зраз, мясо обычно измельчается на мясорубке или рубится ножом. Такие котлеты, начинённые грибами, можно пожарить на раскалённой сковородке или запечь в духовом шкафу. Ниже представлены лучшие рецепты: классические жареные зразы и запечённые в духовке зразы с сырно-грибной начинкой. Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 Куриные зразы с грибами и сыром в духовке Рецепт №1 средне 81 ч. 30 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 700 г 3 шт. 2 шт. 2 шт. 3 ст. л. по вкусу 50 г 2–3 ст. л. 2–3 ст. л. Видео-рецептКлассический рецепт
Энергетическая ценность (в 100 г):Калорийность 111,7 ккал Белки 12,35 г Жиры 4,3 г Углеводы 5,2 г
Узнайте также, как приготовить куриное филе с грибами в духовке в сметанном соусе .
Рецепт №2
средне
Куриные зразы с грибами и сыром в духовке
61 ч Шаги9 ингредиентов
- курятина (филе)
1 кг
- грибы (шампиньоны)
300 г
- твёрдый сыр
150 г
- хлеб (для тостов)
6 ломтиков
- укроп
1 пучок
- вода
300 мл
- соль, перец
по вкусу
- панировочные сухари
100 г
- подсолнечное масло
3 ст. л.
- Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить.
- Укроп мелко порезать.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- С хлеба срезать корочку и залить водой на несколько минут.
- Отжатый хлеб и мясо пропустить через мясорубку.
- Готовый фарш довести до вкуса с помощью соли и перца, тщательно перемешать.
- В жареные грибы высыпать подготовленные сыр и зелень, перемешать.
- Руками, смоченными в воде, взять фарш и сформировать лепёшку. Ложкой положить начинку и слепить котлету так, чтобы начинка не выглядывала.
- Котлеты панировать сухарями и обжарить на масле с двух сторон до золотистой корочки, не накрывая крышкой.
- Обжаренные зразы переместить на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°С. Выпекать 20 минут.
Готовые зразы получаются красивыми, сочными и с хрустящей корочкой. Они отлично сочетаются с овощным салатом и любым гарниром. Такое вкусное блюдо украсит праздничный стол и добавит ощущение праздника во время будничного обеда.
Комментарии:
Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...
09 12 2025 10:42:23
Окончательно определиться с наиболее подходящим местом для ловли карася, поможет анализ его жизненных привычек...
08 12 2025 14:33:19
Такой продукт будет жёстким, волокнистым и сведёт на нет все усилия по его приготовлению...
07 12 2025 9:35:56
Однако, если у вас они разных возрастов, то их лучше нарезать до одинаковых размеров...
06 12 2025 23:48:19
А грибы возвращают на огонь и варят последний раз — 40 минут...
05 12 2025 12:15:31
Для детского организма полезнее будет имбирь, не измельчённый в порошке, а в свежем виде, лучше всего добавлять его в чай или другие напитки, также можно употрeбллять с соком и сиропом...
04 12 2025 11:21:52
Не мыслите полутонами, облеките свою мечту в финальную оболочку и отправляйте Вселенной чёткий запрос...
03 12 2025 16:51:42
Состав
Уникальность кедрового молока заключается в сбалансированном и богатом полезными элементами, аминокислотами и витаминами составе...
02 12 2025 1:58:15
Другие проёмы лучше сделать на запад или восток, чтобы избежать северных ветров...
01 12 2025 22:12:31
Гранулы белого цвета с оттенком жёлтого либо зелёного цвета, содержащие 25% активного вещества...
30 11 2025 11:31:53
Сроки обработки
К уходу за крыжовником нужно приступать ранней весной, т...
29 11 2025 10:22:49
Владелец может самостоятельно выбрать будущий внешний вид дерева, сформировав его на ранней стадии роста...
28 11 2025 15:58:50
Как правильно рассчитать вес строительных материалов
Цемент, песок и вода — всё, что нужно для создания дорожек...
27 11 2025 1:46:57
Целью селекции было получения картофеля с высокой урожайностью...
26 11 2025 14:40:56
Рыба подплывает к пробке и начинает высасывать еду...
25 11 2025 10:33:55
Сроки созревание и урожайность сорта
Будучи среднепоздним сортом, корнеплоды Осеннего короля готовы к массовому сбору не раньше средины августа, хотя отдельные экземпляры можно выкапывать в конце июля...
24 11 2025 20:17:25
У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...
23 11 2025 11:29:10
Крона у растения густая, сильно разветвлённая, имеет округлую форму, но всё же в ширину куст обычно разрастается немного больше, чем в высоту...
22 11 2025 21:49:59
Знаете ли вы? Арбузы укладывали в гробницы фараонов, веря, что умершие будут питаться ими в загробном мире...
21 11 2025 2:14:30
/ 12 дней на засаливаниеШаги5 ингредиентовжерех 2 кг
крупная соль 300 г
перец чёрный (горошек) 7-8 шт...
20 11 2025 1:44:47
полководец Лукулл...
19 11 2025 9:50:59
До сегодняшнего дня рецепт пpaктически не изменился, но некоторые новшества современные хозяйки всё-таки успели внести...
18 11 2025 0:25:35
Невысокое (1–1,5 м), но кустистое растение с узкими, тонкими листьями салатового оттенка...
17 11 2025 21:43:18
У этого растения совсем нет листьев и только к концу цветения из-под земли показывается бутон...
16 11 2025 6:11:14
Стоит отметить, что пpaктически все побеги находятся в одной плоскости, поэтому выглядят плотно прижатыми друг к другу...
15 11 2025 17:33:47
м;;сорт универсален, его плоды пригодны для употрeбления в свежем виде и кулинарной обработки...
14 11 2025 1:54:26
Застелите дно противня пергаментной или пекарской бумагой, затем положите на них дольки...
13 11 2025 10:47:58
С этой целью лучше всего использовать деревянную палочку...
12 11 2025 23:18:50
Например, метельчатая и древовидная хорошо переносят эту процедуру, радуя отличным цветением, для крупнолистой — она не всегда заканчивается благополучно...
11 11 2025 22:34:20
Преимущества:
раннеспелость, устойчивость к заморозкам,
стабильно высокая урожайность,
лёжкость до 7 месяцев,
хорошая трaнcпортабельность...
10 11 2025 22:13:44
Ждать, когда стрелки закрутятся не нужно, ведь именно сейчас они больше всего забирают питательных элементов у материнского растения...
09 11 2025 18:32:41
График пoлoвoй охоты приблизительно такой: в течение 1-2 дней после окрола у самки наступает новый период пoлoвoй охоты, который длится до пяти суток...
08 11 2025 20:38:41
Так, кулинар может готовить: слоеный, дрожжевой или заливной пирог...
07 11 2025 9:36:26
Только в этом продукте содержится огромное количество углеводов...
06 11 2025 12:53:49
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
05 11 2025 23:46:48
При его недостатке зеленцы бледнеют и укорачиваются...
04 11 2025 1:43:49
Рецепт №1 Суп с шампиньонами и говядинойРецепт №2 Суп с шампиньонами и бapaнинойРецепт №3 Суп с шампиньонами и индейкойРецепт №4 Классический рецепт с куриным мясом Рецепт №5 Со свининой
Рецепт №1средне
Суп с шампиньонами и говядиной
41 час 20 минутШаги7 ингредиентовмясо 500 г
морковь 150 г
лук 2 головки
шампиньоны 500 г
сельдерей 1 стебель
петрушка 1 пучок
картофель 500 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 411 ккал
Белки 31,6 г
Жиры 17,2 г
Углеводы 48,8 г
Мясо, морковь, картофель, один лук режьте небольшими квадратами...
03 11 2025 15:11:50
Заметить признаки неправильной освещённости гортензии очень просто: листья становятся жёлтыми или приобретают светло-зелёный оттенок, бледнеют...
01 11 2025 21:50:27
Знаете ли вы? Несмотря на то, что внешне плоды можжевельника очень похожи на ягоды, на самом деле это синие круглые шишки...
31 10 2025 17:21:52
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
30 10 2025 0:59:20
Знаете ли вы? Многочисленные исследования показали, что запах ягод жимолости является эффективным средством в преодолении стресса и нервозности...
29 10 2025 5:45:36
Его нельзя переваривать, чтобы горошины не потеряли целостности...
28 10 2025 17:29:42
Например:
аминокислоты аргинин и цитруллин улучшают работу сердца, регулируют артериальное давление, снижают риск заболевания ишемической болезнью и атеросклерозом, цитрулин помогает спортсменам быть более выносливыми, так как насыщает клетки кислородом, полезен для мужского здоровья;глутаминовая кислота и лизин улучшают работу мозга, помогают концентрироваться, снижают усталость от умственного труда;ненасыщенные жирные кислоты уменьшают наличие холестерина в крови, а Омега-6, в частности, может понизить высокое давление;никотиновая кислота (В3), так же, снижает уровень плохого холестерина, налаживает пищеварение, улучшает состояние кожи и работу нервной системы;другие витамины группы В участвуют в получении энергии из пищи;магний нормализует уровень сахара в крови и кровяное давление, необходим для нормального обмена веществ;цинк укрепляет иммунитет, улучшает состояние волос и кожи, стимулирует пищеварение;железо необходимо для образования эритроцитов, препятствует развитию анемии;гемицеллюлоза, или полуклетчатка важна для работы пищеварительного тpaкта, мягко очищает кишечник от шлаков;пектин выводит из организма тяжёлые металлы, токсины и радиоактивные вещества...
26 10 2025 4:53:38
Это идеальные условия для кладки яиц, из которых в скором времени появляются прожорливые молодые особи...
25 10 2025 7:32:13
Важно! При образованиях в почках имбирные настои можно принимать, если камни не превышают в диаметре 1 см...
24 10 2025 12:50:30
К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями:
Анжелика;Балеринка;Балконное чудо;
Балкони Елоу;
Балконный красный F1;
Бонсай;
Бонсай микро F1;Гном;
Дубок;Жемчужина красная;
Жемчужина жёлтая;
Жемчужина розовая;
Зелёный лепесток;Комнатное чудо;
Малыш;
Маскотка;
Пламя Арктики;Пиноккио;
Рубин;Флорида Петит;Черри;
Японский карлик...
23 10 2025 21:51:42
Особенности выращивания
Если вы собираетесь выращивать сорт тюльпана Пинк Джамбо в домашних условиях, то должны знать основные правила по посадке и выращиванию...
22 10 2025 8:57:16
В некоторых случаях для поддержания рыхлости используются пенопластовые шарики...
21 10 2025 9:59:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно