"Выращивание золотистой смородины

Многие будут удивлены, но смородина бывает не только чёрной или красной, а и золотистой. Этот листопадный кустарник с золотисто-жёлтыми цветами родом из Америки давно уже с успехом выращивается и у нас. Статья посвящена сортам этого вида, агротехнике посадки и ухода, проблемам, возникающим при выращивании.

• Золотистая смородина: особенности сортов
• Технология выращивания
  • Выбор места и подготовка почвы
  • Сроки высадки
• Уход за растением
  • Удобрение
  • Прополка, полив, рыхление
  • Обрезка смородины весной
• Почему не плодоносит?

Золотистая смородина: особенности сортов

В Госсортреестр РФ внесено 23 сорта золотистой смородины. Рассмотрим особенности некоторых из них:

1. Августовская ночь от ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (2019 г.), авторства Т. В. Жидёхиной и О. С. Родюковой. Срок созревания поздний, куст среднего роста, разрастается средне. Листья зелёные, слегка ворсистые, без глянцевого блеска, края зубчатые, состоят из 5 лопастей. Ягоды шарообразные, вырастают до 1,7 г. Кожица нетолстая, окрашена в чёрный цвет, мякоть влажная, вкус кисло-сладкий, аромат свежий. С 1 га можно сорвать около 112 ц ягод. Морозоустойчив, засухоустойчив, почти не поражается антpaкнозом и галловой тлёй.
2. Алтаргана от ФГБНУ «Бурятский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (2016 г.) авторства Т. И. Ворониной и Н. К. Гусевой. Срок созревания средний, растение высокого роста, прямо растущее. Листья зелёного цвета, с лёгким глянцевым блеском, неопушенные, имеют 3 лопасти, края зубчатые. Ягоды могут доходить до 1,2 г, имеют шарообразную форму, кожица чёрная с синим оттенком, мякоть нежная, кисло-сладкая на вкус. С 1 га можно получить около 94 ц урожая. Успешно противостоит вредителям и болезням, морозоустойчив, засухоустойчивость средняя.
3. Барнаульская от ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (2006 г.). Срок созревания средний, куст высокого роста, плотность средняя. Листья зелёные, без блеска, гладкие, края зубчатые. Ягоды напоминают овал, каждая в среднем весит около 1 г, покрыты кожицей средней плотности чёрного цвета, мякоть нежная, влажная, кисло-сладкого вкуса, аромат свежий. С 1 га можно получить около 166 ц урожая. Нуждается в опылителях. Морозоустойчив, хорошо переносит отсутствие дождей, болезнями и вредителями не поражается.
4. Венера от ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН» (1999 г.). Время созревания раннее, куст высокого роста, разрастается слабо. Ягоды по форме напоминают овал, они покрыты чёрного цвета кожицей, мякоть кисло-сладкая, ароматная. С 1 га можно получить около 161 ц ягод при средней массе каждой 1,5 г. Сопротивляемость болезням и вредителям высокая, к морозам — выше средней.
5. Зарина от ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН» (2011 г.). Время созревания среднее, куст высокого роста, слегка раскидистый. Шарообразные ягоды весят 2,5–3,4 г, с 1 га их можно получить около 191 ц. Кожица среднетолстая, покрыта ворсом, окрашена в оранжевый цвет с жёлтым оттенком. Мякоть влажная, сладкая, её вкус дегустаторы оценили на 4,9 балла. Сопротивляемость к болезням и вредителям стандартная, к морозам и засухе — высокая.
6. Знойный мираж от ФГБНУ «Федеральный научный центр имени И. В. Мичурина» (2016 г.), авторства Т. В. Жидёхиной и О. С. Родюковой. Время созревания среднее, высота кустарника, побеги, листья, почки и плодовая кисть среднего размера. Цветки ярко окрашенные. Ягоды имеют шарообразную форму, кожица среднетолстая, окрашена в ярко-оранжевый цвет, мякоть кисло-сладкого вкуса со свежим ароматом. С 1 га можно получить около 74 ц плодов. Высокая сопротивляемость морозам, засухе, жаре, почти не страдает от болезней и вредителей.
7. Находка от ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН» (2011 г.). Время созревания позднее. Высота куста, побеги, листья, плодовая кисть и цветки средние, почки мелкие. С 1 га сорт даёт 200 ц ягод шарообразной формы массой 2,5–3,5 г каждая, сладкого вкуса, очень тёмного цвета. Отлично противостоит морозу, жаре, засухе, сопротивляемость болезням и вредителям стандартная.
8. Сибирское солнышко от ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий» (2006 г.). Время созревания среднее, кусты высокие, побеги средней величины. Плодоносит ягодами нежного кисло-сладкого вкуса, окрашенными в жёлтый цвет. При средней массе 1 г с 1 га их можно получить около 122 ц. Высокая стойкость к морозам, болезням, вредителям. Требуется опыление.
9. Фатима от ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН» (2011 г.). Время созревания раннее. Высота куста, побеги, листья, плодовая кисть средние, почки мелкие, цветки крупные, ярко-жёлтого цвета. Форма ягод слегка продолговатая, кожица средне-толстая, слегка ворсистая, чёрного цвета. Мякоть сочная, кисло-сладкая, аромат свежий. Дегустаторы оценили вкус на 4,9 балла. На 1 га созревает около 200 ц ягод массой 2,7–3,6 г каждая. К морозам, засухе, жаре стойкость высокая, к болезням и вредителям — средняя.
10. Шафак от ФГБНУ «Уфимский федеральный исследовательский центр РАН» (1999 г.). Время созревания среднее, кусты, побеги и листья среднего размера. Цветёт ярко окрашенными цветками. Ягоды в форме капель густо располагаются на плодовой кисти, покрыты среднетолстой ворсистой кожицей тёмно-красного цвета с серо-гoлyбым налётом. Мякоть влажная, вкус сладкий с кислинкой. С 1 га можно собрать около 160 ц ягод средней массой 1,7 г каждая. Сопротивляемость морозам средняя, вредителям и болезням — отличная.

Важно! Золотистая смородина не является гибридом чёрной смородины и крыжовника, это отдельный вид родом из Северной Америки.

В XIX ст. в Россию попал сорт Крандаль, поработав над которым, И.В. Мичурин вывел Сеянец Крандаля, что стал прародителем всех остальных сортов на территории России, Украины, Казахстана, Узбекистана.

Технология выращивания

Порядок выращивания золотистой смородины немного отличается от чёрной.

Выбор места и подготовка почвы

Культура может расти на почвах любого состава, однако, если на участке болотистый глинистый грунт, её рост будет проходить очень медленно. В таком случае в грунт добавьте песка. Сажать можно на ровной местности или на склоне.

Так как корни золотистой смородины могут уходить вглубь до 2 м, нужно позаботиться о том, чтобы в месте посадки грунтовые воды залегали глубоко.

Если это условие выполнить невозможно, рекомендуется выкопать глубокую яму и выстелить её дно листами шифера, железа, поликарбоната, линолеумом или подобными материалами, чтобы направить корневую систему растения вширь.

Знаете ли вы? В США золотистая смородина популярнее чёрной, потому что на протяжении XX ст. выращивать последнюю было запрещено законом, причина — распространение грибка Cronartium ribicola.

Культура требовательна к свету, поэтому на участке должно светить солнце, хотя допускается полутень. Лучше исключить сквозняки. Выкапывая яму, углубляйтесь на 0,5–0,6 м вниз, а ширину сделайте около 1 м. Между ямами оставьте около 2 м. Выкопанный грунт смешайте с 2/3 ведра компоста, 200 г суперфосфата, 200 г золы и выложите на дно так, чтобы корневая шейка опущенного в яму саженца находилась там на величину 7 см. Опустите саженец, присыпьте грунтом, утрамбуйте и полейте 1/2 ведра воды.

Между подготовкой ямы и посадкой должно пройти не меньше 3 недель, лучше 2–3 месяца.

Сроки высадки

Для высадки подходит как осень, так и весна. Осенняя посадка может проводиться в период с середины сентября до окончания месяца, весенняя — когда набухают почки.

Читайте подробнее, как обработать весной смородину нашатырним спиртом.

Уход за растением

Уход за золотистой смородиной включает:

• подкормку;
• прополку;
• полив;
• рыхление;
• обрезку;
• обработку от вредителей и болезней.

Удобрение

Хотя золотистая смородина плодоносит и без подкормок, для улучшения урожая под каждый куст возрастом старше 1 года нужно вносить осенью 1/2 ведра перегноя, 100 г золы, 20 г суперфосфата, а весной птичий помёт или перепревший навоз.

Прополка, полив, рыхление

Чтобы сорняки не вытягивали полезные вещества из почвы, их рекомендуется пропалывать. Помешать их росту может мульча, присыпанная вокруг кустов. Молодые растения поливают 1 раз в 2 недели, взрослым полив нужен, если стоит сильная засуха. После полива рекомендуется разрыхлить землю.

Важно! Если после сильной засухи в начале лета начнутся обильные дожди во время созревания ягод, последние могут потрескаться, поэтому в период формирования плодов куст нужно хотя бы 1 раз полить ведром воды.

Обрезка смородины весной

Золотистая смородина подходит для живых изгородей, однако фигурная обрезка из кустов не получится. Её используют для одиночной посадки, формируя штамбовым методом. В дальнейшем нужно вырезать ветки старше 6 лет, удалять те, которые мешают развитию куста.

Смородину, которая выращивается с целью получения ягод, обрезают так:

• сразу после высадки оставляют около 7 см;
• у однолетнего кустарника оставляют 4 самых развитых ветки, обрезая на треть;
• у двухлетнего обрезают 1/3 длины прошлогодних веток и оставляют дополнительно 3–4 молодых;
• у трёхлетнего процеДypa повторяется.

Рис.1. Обрезка смородины: а - однолетнего саженца; б - двулетнего куста; в,г - укорачивание побегов. Рис.2. Куст смородины до омолаживающей обрезки (а), после неё (б) и обрезка запущенного куста (в).

Почему не плодоносит?

Есть такие причины отсутствия ягод на золотистой смородине:

1. Отсутствие солнечного света — если посадка проведена вблизи зданий или высоких деревьев.
2. Избыток азота в почве — если удобрения внесены неправильно.
3. Поражение болезнями или вредителями — если сорт неустойчивый.
4. Отсутствует опылитель — не всем сортам обязательно нужен рядом сорт-опылитель, однако при его наличии урожайность повышается.
5. Куст загущают необрезанные ветки — без доступа солнечного света не будет цветения и завязей.
6. Веткам больше 7 лет — старые ветки не плодоносят.
7. Высокий уровень грунтовых вод — в таких условиях растение плохо развивается.
8. Слишком рано прошло цветение — насекомые-опылители ещё не проснулись, завязи не образовываются.
9. Высажен нездоровый саженец, который не может нормально развиваться.
10. Саженец был слишком взрослый, старше 2 лет, и плохо прижился.
11. Куст старше 10 лет — отсутствовала омолаживающая обрезка.

Знаете ли вы? В ягодах недозрелой смородины витамина С больше, чем в созревшей.

Что можно сделать для получения урожая:

• соблюдать технологию посадки;
• вносить удобрения в соответствии с дозировкой;
• высаживать сорта, устойчивые к болезням и вредителям;
• для сортов, склонных к поражению болезнями и вредителями, проводить профилактическую обработку;
• высаживать вблизи сорта-опылители;
• проводить обрезку;
• организовать дренаж для болотистой почвы;
• правильно выбирать саженцы;
• вовремя снимать зимнее укрытие;
• не использовать весной для полива слишком тёплую воду.

Золотистая смородина известна неприхотливостью и разнообразием сортов, многие из которых устойчивы к морозам, засухе, болезням и вредителям. Она не требует постоянного ухода, может выращиваться на почвах с тяжёлым составом. Однако, несоблюдение рассмотренных условий её выращивания может привести к отсутствию урожая.