Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВыбираем сорта базилика: с ароматом лимона, карамели и другие
Душистый перец , кардамон, паприка , зира, сколько ещё можно найти приправ на кухне каждой хозяйки? Но многие хозяйки отдают предпочтения базилику . Её запах настолько стойкий и разный, что передать словами очень сложно.
Существует огромный выбор сортов, которые можно вырастить у себя на грядке. От аромата этой травы зависит то, в какое блюдо её можно применить. Довольно часто его классифицируют именно по запаху.
Этот запах имеют несколько видов: базилик гвоздичный, Гвоздичный Аромат, Смуглянка, Ред Рубин, Стелла, Тёмная ночь.
Содержание статьиПоказать СкрытьГвоздичный
Таким базиликом часто заправляют салаты , маринады , соления и используют для приготовления разных блюд. Пряность имеет освежающий гвоздичный запах, ею можно пользоваться даже в сухом виде. Выращивая дома, не требует много внимания, кроме света и тепла. Посадку производят непосредственно в грунт, но рассада также приветствуется.
Базилик используют в качестве антибиотика, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами. Он также уничтожает около 90% бактерий в полости рта, которые провоцируют возникновение кариеса.
Гвоздично-перечный
Аромат присущ таким сортам: Маркиз, Василиск, Фантазёр.Каждый сорт немного отличается внешне, но все они компактны и прекрасно растут на подоконниках. Куст вырастает до 25 см, и издаётгвоздично-перечный запах.
Перечный
Перечный базилик относят к следующим сортам: базилик камфорный, Магия Востока, Осмин, Компатто.
Камфорный отличают терпкостью и лёгким солёным привкусом. Такой сорт наиболее распространён, его высота достигает 70 см. Им заправляют мясо , рыбу , пасту и сыры.
Лимонный
Известными сортами считаются: базилик лимонный, Искра, Новинка, Лимонный Аромат.Если вы желаете, чтобы по вашей кухне распространялся сильный аромат лимона, то стоит выбрать сорт базилика Лимонный Аромат.
Этот куст приносит от 200 грамм светлых листочков, и используют их для украшения кондитерских изделий, коктейлей, овощных нарезок и прочего. Лимонная пряность имеет слегка кислый привкус и камфорный запах.
Карамельный
Карамельные нотки часто можно услышать из кухни кондитера, так как этот базилик используют при выпекании и десертах. Известные сорта: Карамельный, Любимчик.
Карамельный базилик — ранние сорта с очень нежным, фруктово-карамельный запахом. Им также ароматизируют уксусы, напитки и добавляют в маринады.
Самый крупный в мире базилик был выращен в Валенсии. Его высота 259,5 см, а вес около 200 кг.
Мятно-перечный
Широко распространён базилик греческий — яркий представитель с мятно-перечным запахом. Куст вырастает до 15 см и формирует аккуратную сферу из мелких листьев.
Ментоловый
Классическим сортом считается Бархат. Это куст с тёмно-зелёными, продолговатыми листочками, высотой достигающий до 30 см. С помощью этой пряности можно ароматизировать масла, уксус, напитки. Базилик Бархат отлично тонизирует, его сушат и замораживают.
Ванильный
Ещё одна из классификаций, использующихся в кондитерской промышленности. Базилик придаёт изделиям тонкий привкус ванили и её сладкий запах. В раннем периоде листья базилика зелёные, созревая, становятся фиолетовыми. Хорошо чувствует себя в домашних условиях.
Выращивая базилик дома, вы на круглый год обезопасите себя запасом пикантных приправ. К тому же, красивые горшочки на подоконниках служат отличным декором. Но не забывайте, чтобы базилик не прекращал рост при сборе урожая, сажать его нужно в керамический горшок.
Комментарии:
Подготовка всех ингредиентов достаточно проста...
09 12 2025 8:43:45
Важно! Не следует покупать запакованные в пищевую плёнку грибы...
08 12 2025 22:49:11
Кусты самоплодны, плоды могут завязываться при опылении собственной пыльцой, однако количество завязей значительно увеличивается, если происходит опыление с соседнего куста...
06 12 2025 13:44:10
Рецепт №1 Заливной пирогРецепт №2 Слоёный пирогРецепт №3 Пирожки с рыбной начинкойРецепт №4 С картофелемРецепт №5 Из слоёного тестаРецепт №6 С рисом
Рецепт №1легко
Заливной пирог
860 мин...
04 12 2025 10:58:31
Дело в том, что большой «матёрый» голавль предпочитает кормиться ночью, выплывая на мелководье в поисках еды...
03 12 2025 16:37:19
Рецепт №1средне
Приготовление горбуши по-царски
6–840–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептрыба горбуша 1 кг
лук белый репчатый 1–2 шт...
02 12 2025 18:34:47
Соцветия появляются на побегах и состоят из 2–4 белоснежных цветков...
30 11 2025 9:50:27
Как часто производится полив
Поливы осуществляются исходя из климатических условий и конкретного периода развития винограда...
29 11 2025 18:13:49
При грибковых поражениях
Растолчённый активированный уголь помогает при грибковых поражениях...
28 11 2025 10:27:38
Штамб — это искусственно выращенное небольшое дерево, лишённое большинства веток...
27 11 2025 12:55:32
В природе растение произрастает в степях, лугах и лесах...
26 11 2025 11:51:40
Семена подсолнуха
Семена подсолнуха не рекомендуется использовать в качестве основного корма...
25 11 2025 10:48:52
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
24 11 2025 5:56:37
Также имбирь богат на никотиновую, линоленовую, каприловую, олеиновую кислоты...
23 11 2025 20:54:35
При выборе остальных продуктов, в частности консервированных ананасов, главное — смотреть на дату их изготовления и степень свежести...
22 11 2025 23:17:18
Рассмотрим самые лучшие варианты:
Абрек — высокоурожайный сорт средних сроков созревания...
21 11 2025 9:30:18
Болезни...
19 11 2025 13:38:23
Если в горшках у вас растут сладкие и острые перцы, расположите их в разных помещениях, поскольку они склонны к переопылению...
18 11 2025 18:31:43
Насыщенность окраски зависит в первую очередь от кислотности почвы, на которой произрастает кустарник...
16 11 2025 1:15:11
Знаете ли вы? Известный натуралист из Швеции Карл Линей (1707–1778) дал рассматриваемым растениям название на латыни Solanum lycopersicum, что означает «волчьи персики»...
15 11 2025 18:35:40
Быстро приспосабливается к не самым благоприятным погодным условиям, поэтому можно выращивать и в областях с рискованным земледелием...
14 11 2025 0:28:54
Возраст самки 6–8 месяцев, возраст самца 7–9 месяцев...
13 11 2025 18:59:51
Как подготовить растение к зимовке
Осенью, когда растение начинает готовиться к отдыху, а чаще всего это происходит в сентябре или в первой половине октября, листья начинают тускнеть и постепенно увядать...
12 11 2025 23:54:24
Дерево этого сорта черешни отличается сильным ростом, поэтому нуждается в постоянной обрезке, весной и осенью...
10 11 2025 23:52:44
Описание ягод:
средний вес плода достигает 2 г;богаты на витамин С;в составе содержат сахар, пектин;мякоть плотная;плод не кислый, а наоборот сладкий;плоды чёрного цвета...
09 11 2025 16:53:51
Молодые побеги — прямостоячие и толстые, зелёного цвета...
06 11 2025 18:33:58
В отзывах нередко упоминаются такие качества горизонтального можжевельника, как эффектный внешний вид, особенно в составе садовых ландшафтных композиций...
05 11 2025 5:46:38
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
04 11 2025 21:58:46
Выбираем капусту для заморозки
Для замораживания на зиму следует выбирать лишь качественные головки...
03 11 2025 11:43:11
После у них срезают кончики и раскладывают по ёмкостям для засола...
02 11 2025 16:15:15
Они не требуют никакой дополнительной фиксации в виде скрепок, зажимов или скотча — замочек из двух плотных полос и так надёжно защищает семена от просыпания и циркуляции воздуха...
01 11 2025 0:24:34
В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...
31 10 2025 22:21:23
Ликвидировать матку...
30 10 2025 2:54:36
Ждать, когда стрелки закрутятся не нужно, ведь именно сейчас они больше всего забирают питательных элементов у материнского растения...
29 10 2025 11:24:17
Формы и симптомы
Симптомы оспы будут отличаться в зависимости от того, как проявляет себя вирус:
кожная;дифтерическая;смешанная...
28 10 2025 16:45:37
Из нескольких сеянцев отобрали самый необычный...
27 10 2025 18:23:41
Можно мульчировать почву вокруг цветка соломой или торфом, выполнять прополку от сорняков и рыхление после полива...
26 10 2025 13:34:51
В недавнем времени селекционеры вывели сорта коричневого и чёрного цвета...
25 10 2025 14:38:56
Лучшие сорта многоярусного лука представлены Челябинским, Памятью, Одесским зимним...
24 10 2025 5:39:42
Чтобы защитить урожай от плесени, грибов и патогенов, помещение следует хорошо продезинфицировать...
23 10 2025 1:33:52
Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной)...
22 10 2025 12:45:56
Читайте подробнее, что делать, если у розы желтеют листья...
21 10 2025 13:17:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно