Применение миндального жмыха > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Применение миндального жмыха

Применение миндального жмыха

37 лайков

Миндаль чаще всего люди едят в виде цельных орешков на перекус. Однако опытные кулинары приготавливают из него много вкусных и полезных блюд и даже делают миндальное молоко. После приготовления остаётся жмых. Выбрасывать его не стоит, ведь это ценный и питательный продукт. О том, что можно сделать из миндального жмыха, читайте далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Что можно приготовить из жмыха миндального ореха

Сырьё, которое остаётся после готовки миндального молока , выбрасывать жалко. Это ценный продукт, который можно использовать в создании других блюд. К примеру, из него можно испечь простые миндальные печенья с приятным вкусом.

Знаете ли вы? В Швейцарии есть рождественская традиция — класть миндаль в праздничный пирог. Согласно поверью, кому попадётся орех, тот станет богатым в грядущем году.

Приверженцам здорового образа жизни понравится рецепт полезных миндально-финиковых конфет без сахара. Также из этого ингредиента можно приготовить много интересных веганских блюд.

Рецепт №1

Миндальное печенье

Рецепт №2

Сыроедческие конфеты из миндаля и фиников

Рецепт №3

Веганские блюда

Рецепт №1

легко

Миндальное печенье

33 шт.90 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт

  • миндальный жмых

    250 г

  • пшеничная мука

    125 г

  • сливочное масло

    100 г

  • сахар

    150 г

  • куриные яйца

    2 шт.

  • разрыхлитель

    7 г

  • соль

    щепотка

Пищевая ценность на 100 г:Калории 403,74 ккал Белки 16,27 г Жиры 19,27 г Углеводы 45,87 г
  1. Нарежьте масло мелкими кусками, добавьте к жмыху миндаля.
  2. Добавьте просеянную муку, сахар и соль, замешайте тесто до получения пластичной массы.
  3. Введите яйца и разрыхлитель. Хорошо перемешайте смесь.
  4. Накройте тесто плёнкой и оставьте в холодильнике на 30–40 минут.
  5. По истечению указанного времени сформируйте из теста шарики и выкладите на противень, застеленный пергаментом.
  6. Выпекайте печенья в духовке 30 минут при температуре 180°С.

Видео-рецепт

Миндальное печенье Видео-рецепт: Миндальное печенье

Обратите также внимание на рецепты десерта Дакуаза , миндального суфле , круассанов и миндального бисквита .

Рецепт №2

легко

Сыроедческие конфеты из миндаля и фиников

22 шт.90 минут Шаги4 ингредиента

  • миндальный жмых

    1 стакан

  • финики без косточек

    1 стакан

  • кокосовая стружка

    4 ст. л. (для обваливания)

  • мёд

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 346 ккал Белки 20,2 г Жиры 9,65 г Углеводы 53,45 г
  1. Замочите финики в воде на 10 минут.
  2. По истечению указанного времени отожмите финики, слейте воду и перебейте блендером в кашеобразную массу.
  3. Добавьте к финикам миндаль, перемешайте.
  4. Скатайте из финиково-миндальной массы шарики и обваляйте в кокосовой стружке.
  5. Оставьте конфеты в холодильнике на 1 час.
  6. Срок годности конфет — 5–7 суток.

Смотрите также, как приготовить миндальную муку , хлеб из неё и различные рецепты выпечки с применением миндальной муки .

Рецепт №3

средне

Веганские блюда

Орехи для веганов — отличный способ разнообразить рацион и насытить организм питательными веществами. Применение миндаля при растительной диете куда шире, чем кажется. Из жмыха получается веганский ореховый творог. Приготовить блюдо несложно даже в домашних условиях.

115 минут/2-3 суток Шаги7 ингредиентов

  • миндальный жмых

    100 г

  • чеснок

    1 зубок

  • оливковое масло

    1 ст. л.

  • дрожжи

    2 ст. л.

  • лимонный сок

    2 ст. л.

  • горчица молотая

    1 ч. л.

  • соль

    0,25 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории 217,9 ккал Белки 17,35 г Жиры 11,97 г Углеводы 15,58 г
  1. Соедините все компоненты в миске и перемешайте.
  2. Сформируйте из полученной смеси шар.
  3. Накройте миску плёнкой и поставьте в холодильник на 2-3 суток.

Важно! Людям с индивидуальной непереносимостью миндаля употрeбллять указанные выше блюда нельзя. В жмыхе концентрация веществ больше, поэтому аллергическая реакция может быть непредсказуемой.

Как использовать в косметологии

Миндальный жмых используют не только в кулинарии. В косметологии также применяют это сырьё как компонент масок и компрессов. Для тонизирования кожи лица косметологи рекомендуют миндально-йогуртную маску.

Чтобы приготовить средство, смешайте:

  • жмых — 50 г;
  • натуральный йогурт без добавок — 50 г;
  • банан — 50 г.

Все компоненты перемешайте и нанесите на лицо. Через 15 минут смойте средство.

Также из остатков миндаля можно приготовить питательную маску.

Для приготовления смешайте:

  • кефир — 0,5 ст. л.;
  • жмых — столько, чтобы получилась масса сметанообразной консистенции.

Маску, как и предыдущую, наносят на лицо на 15 минут, а затем смывают тёплой водой.

Знаете ли вы? 16 февраля — всемирный День миндаля.

Для увлажнения кожи лица можно приготовить миндальный компресс.

Для этого соедините:

  • горячую воду — 0,75 стакана;
  • жмых — 1 ст. л.

Полученным раствором пропитайте марлю и положите на лицо. Также можно разместить компресс на шее и в районе ключиц. Через 10 минут после нанесения снимите марлю.

Остатки средства на коже смойте подогретой водой.

Сфера применения миндального жмыха шире, чем кажется на первый взгляд. Это и печенья, и конфеты, и даже веганский творог. Приготовить эти блюда несложно в домашних условиях. А если нет желания готовить, используйте жмых как ингредиент масок и компрессов для лица, которые моментально улучшают состояние кожи.



Комментарии:

Крыжовник Ксения: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения

Крыжовник Ксения: хаpaктеристика, особенности выращивания и размножения Хаpaктеристика, описание Описание Ксении дают такое: Срок созревания ранний...

09 12 2025 22:11:14

Как заморозить горький перец на зиму

Как заморозить горький перец на зиму Можно также нарезать плоды на кусочки — они будут занимать меньше места в холодильной камере...

08 12 2025 18:27:26

Как засолить волнушки на зиму в домашних условиях, рецепты, пошаговые инструкции

Как засолить волнушки на зиму в домашних условиях, рецепты, пошаговые инструкции Известны три варианта домашней засолки продукта — холодный, горячий и комбинированный...

07 12 2025 19:56:42

Как приготовить картошку с грибами в горшочках

Как приготовить картошку с грибами в горшочках Узнайте ещё рецепты картошки в горшочках с мясом и грибами в духовке...

05 12 2025 9:30:28

Особенности употрeбления мужчинами квашеной капусты

Особенности употрeбления мужчинами квашеной капусты Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг удалось получить жителю США Скотту Роббу в 2012 году...

04 12 2025 16:52:30

Сорт жимолости Ассоль — внешний вид, особенности сорта

Сорт жимолости Ассоль — внешний вид, особенности сорта с рекомендацией к выращиванию по всей территории России...

03 12 2025 7:38:37

Описание и разновидности Ириса болотного

Описание и разновидности Ириса болотного В Месопотамии и Ассирии они считались символом власти, греки именем этого цветка назвали одну из своих богинь — Ириду, а наши предки верили, что растут ирисы в тех местах, куда попадала молния Перуна...

02 12 2025 13:40:34

Не удобрение, а настоящее зло! Какие культуры нельзя подкармливать золой?

Не удобрение, а настоящее зло! Какие культуры нельзя подкармливать золой? Вам будет интересно почитать об особенностях подкормки растений золой и пеплом...

01 12 2025 7:19:40

Рецепты вкусной стручковой фасоли с шампиньонами

Рецепты вкусной стручковой фасоли с шампиньонами Их цвет (как правило, зелёный) должен быть ярким и однородным, без пятен...

29 11 2025 10:55:50

Сорт капусты Колобок: описание, агротехника выращивания

Сорт капусты Колобок: описание, агротехника выращивания Листья капусты насыщенного зелёного цвета, гладкие с ярко выраженным восковым налётом, по краям слегка волнистые...

28 11 2025 16:50:21

Маринуем огурцы с морковью на зиму

Маринуем огурцы с морковью на зиму Важно! Если вы хотите получить более насыщенный привкус маринада, полукольца можно заменить тёртой морковью...

27 11 2025 7:33:59

Церопегия: уход в домашних условиях

Церопегия: уход в домашних условиях Некоторые сорта имеют мраморный окрас листвы...

26 11 2025 23:13:39

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Звёздочка Вызревшие ягоды имеют тёмно-синий окрас с заметным сизым восковым налётом и продолговатую каплевидную форму...

25 11 2025 14:50:49

Как правильно приготовить и принимать клюкву от отёков беременным

Как правильно приготовить и принимать клюкву от отёков беременным Не рекомендуется приготавливать с клюквой блюда, в которых есть помидоры, свёкла, шпинат, петрушка, щавель и другие продовольственные товары, содержащие щавелевую кислоту, из-за опасности возникновения мочекаменной болезни...

24 11 2025 8:54:33

Сорт капусты Слава: описание, секреты успешного выращивания

Сорт капусты Слава: описание, секреты успешного выращивания Слава 1305 вызревает за 125–130 дней и даёт плоды весом в 3000–5000 г, в то время как второй вид готов к сбору на пару недель раньше, а его плоды весят 2000–3000 г, но более плотные и из-за этого лежат чуть дольше...

23 11 2025 10:13:51

Особенности выращивания сорта сливы Золотая капля

Особенности выращивания сорта сливы Золотая капля Они выдерживают возвратные заморозки до -8°С, что делает сорт привлекательным для садоводов, проживающих в регионах с нeблагоприятными климатическими условиями...

22 11 2025 12:27:20

Что такое лейкоз у коров и опасен ли он для человека

Что такое лейкоз у коров и опасен ли он для человека Стадии и симптомы Различают три основных стадии заражения: инкубационную, гематологическую и опухолевую...

21 11 2025 6:23:47

Пошаговые рецепты заготовок яблочного повидла в домашних условиях

Пошаговые рецепты заготовок яблочного повидла в домашних условиях Готовить данное лакомство можно не только на плите, но и в мультиварке, а полученный продукт хорошо употрeбллять к чаю вместе со свежим хлебом...

20 11 2025 0:15:24

Туя восточная Ауреа Нана

Туя восточная Ауреа Нана Диаметр — около 0,7 м...

19 11 2025 17:17:15

Фиалка Эсмеральда: уход в домашних условиях

Фиалка Эсмеральда: уход в домашних условиях Цветение у этой фиалки длительное, букетно-шапочного типа...

18 11 2025 5:39:12

Среднезрелая малина сорта Генералиссимус: посадка, уход, урожайность

Среднезрелая малина сорта Генералиссимус: посадка, уход, урожайность Подробное описание и хаpaктеристика данного сорта представлены ниже: Куст прямостоячий и среднерослый, его высота не превышает 1 м...

17 11 2025 14:25:48

Ежевика Китатини (Киттатинни): хаpaктеристика и особенности выращивания

Ежевика Китатини (Киттатинни): хаpaктеристика и особенности выращивания Следует отметить, сорт Китатини, что распространён в Украине, значительно отличается от своего сородича, популярного в Канаде и Соединённых Штатах...

16 11 2025 2:14:44

Как правильно высадить саженцы жимолости весной в грунт

Как правильно высадить саженцы жимолости весной в грунт Кусты, посаженные в осенний период, пpaктически все приживаются и дают далее отличные результаты...

15 11 2025 6:57:28

Препараты для пчел

Препараты для пчел Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...

14 11 2025 5:14:40

Низкий миндаль

Низкий миндаль Затем на смену одиночным цветам раскрываются тёмно-зелёные листья линейно-ланцетной либо широко-эллиптической формы...

13 11 2025 14:50:42

Как выглядит малина: внешний вид, цветы, плоды, жизненный цикл, описание

Как выглядит малина: внешний вид, цветы, плоды, жизненный цикл, описание Ягоды едят птицы и звери, а пчёлы собирают с цветов нектар для мёда...

12 11 2025 13:19:40

Малина Киржач: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Киржач: хаpaктеристика, особенности выращивания Растение формирует немало проросли (20–25 шт...

11 11 2025 21:42:44

Особенности посадки и выращивания лука Центурион

Особенности посадки и выращивания лука Центурион К преимуществам данного сорта можно отнести следующие: даёт хороший урожай; имеет высокие вкусовые качества;устойчивый к основным заболеваниям;не пускает стрелок;может храниться длительное время;применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;растёт в разных климатических условиях;можно высаживать севок для получения озимого лука; обладает прекрасным товарным видом...

10 11 2025 17:44:56

Как приготовить гречку с грибами и луком

Как приготовить гречку с грибами и луком Плёнка, закрывающая внутреннюю сторону шляпки должна быть целой, если повреждена, значит долго стоит на прилавке...

09 11 2025 10:46:23

Особенности влияния цветной капусты на организм человека

Особенности влияния цветной капусты на организм человека Полезных веществ эта разновидность культуры содержит больше, чем её ближайшие родственники — белокочанная, брюссельская...

08 11 2025 23:19:58

Как правильно принимать морковный сок?

Как правильно принимать морковный сок? При этом морковь гораздо доступнее традиционно используемых для такой цели цитрусовых и не имеет резкого вкуса и запаха, как лук и чеснок...

07 11 2025 11:41:53

Польза и вред шампиньонов

Польза и вред шампиньонов Интересно, что в продукте содержится пpaктически столько же кальция и фосфора, сколько и в рыбе...

06 11 2025 8:59:43

Не выбрасывайте это ценное удобрение для подкормки рассады

Не выбрасывайте это ценное удобрение для подкормки рассады Учтите, что использование хлебных продуктов для подкормки растений способствует тому, что из почвы активно вымывается кальций...

05 11 2025 3:58:27

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Брянская Розовая

Особенности посадки и ухода за черешней сорта Брянская Розовая Вторые представляют собой укороченные отростки со слабо выраженными междоузлиями...

04 11 2025 1:18:39

Заготовки из кизила на зиму

Заготовки из кизила на зиму Знаете ли вы? Древние римляне и греки готовили кизил как маслины — мариновали и солили...

03 11 2025 12:40:59

Можно ли и как правильно употрeбллять гречку при ГВ

Можно ли и как правильно употрeбллять гречку при ГВ Знаете ли вы? Каждый день на выработку грудного молока и кормление ребёнка организм матери расходует 500–600 ккал...

01 11 2025 13:32:12

Особенности хранения репы зимой в погребе

Особенности хранения репы зимой в погребе Если же вы решили сохранить урожай, выращенный собственноручно, можно воспользоваться единым правилом — зрелая репа всегда показывается над поверхностью грунта...

31 10 2025 4:15:42

Сорта рододендрона якушиманского: описание, выращивание

Сорта рододендрона якушиманского: описание, выращивание Голден Торч Golden Torch — не листопадный, компактный куст, с широкой, округлой формы кроной, высотой до 1,2 м, с медленным сезонным приростом около 8 см...

30 10 2025 20:37:33

Особенности посадки лука в полиэтиленовом пакете

Особенности посадки лука в полиэтиленовом пакете Это стандартный вид субстрата, но не единственно возможный...

29 10 2025 14:24:43

Как ухаживать за геранью зимой

Как ухаживать за геранью зимой Если такой возможности нет, рекомендуется установка дополнительного освещения...

28 10 2025 0:11:30

Самородок — ремонтантная малина: внешний вид, вкусовые хаpaктеристики

Самородок — ремонтантная малина: внешний вид, вкусовые хаpaктеристики Плодоносит с середины июля и до первых заморозков...

27 10 2025 0:42:21

Особенности полива смородины

Особенности полива смородины Знаете ли вы? На Руси смородину долгое время считали «монастырской» ягодой...

26 10 2025 17:39:47

Бегония императорская: уход и особенности размножения

Бегония императорская: уход и особенности размножения Основная её особенность в том, что начало цветения приходится на 16 февраля — день рождения Ким Чен Ира...

25 10 2025 13:34:48

Западная туя Литл Гиант

Западная туя Литл Гиант Продолжительность жизни: до 200 лет...

24 10 2025 9:55:55

Лучшие предшественники для посадки репчатого лука

Лучшие предшественники для посадки репчатого лука Возрастание уровня токсинов в почве...

23 10 2025 18:35:12

Как приготовить сочную и мягкую горбушу в духовке

Как приготовить сочную и мягкую горбушу в духовке После выбора горбуши её стоит тщательно очистить от чешуи и всего содержимого брюшной полости, отрезать жабры, плавники, голову, хорошо промыть и положить тушку на сухое полотенце просушиться...

22 10 2025 17:15:53

Комбикорм для бройлеров: приготовление своими руками, правила откорма

Комбикорм для бройлеров: приготовление своими руками, правила откорма Виды комбикормов для различных периодов взросления и их состав Существует три схемы питания: двухфазная, включающая старт и финиш; трёхфазная, включающая старт, рост и финиш; четырёхфазная, включающая предстарт, старт, рост и финиш...

21 10 2025 14:47:57

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::