Простой рецепт наливки из красной смородины

Красная смородина издавна известна своим кисло-сладким вкусом и полезными качествами. Из её ягод делают не только варенья и компоты, но и вкусные алкогольные напитки. Одним из них является наливка из красной смородины. Её легко сделать самостоятельно в домашних условиях.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Простой рецепт наливки из красной смородины на водке
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления этого напитка нужно выбирать хорошо вызревшие ягоды красной смородины. Следует отметить, что плоды не должны иметь признаков гниения и каких-либо поражений болезнями и вредителями. Плоды промывают, откинув на дуршлаг, и дают стечь воде. Затем ягоды отделяют от веточек.
Важно! Лучше подсушить ягоды на полотенце, поскольку лишняя влага отрицательно отразится на качестве этого алкогольного напитка.
Рецепт №1
легко
Простой рецепт наливки из красной смородины на водке
3,5 л5 дней + 1,5 месяца (на настаивание)Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- смородина красная
4 кг
- спирт зерновой 60%
3 л
- сахар
0,7 кг
- Разложить подготовленные ягоды по трёхлитровым банкам, заполнив их на 2/3.
- Размять плоды в банках деревянной толкушкой, чтобы пошёл сок.
- Залить ягоды спиртом так, чтобы он их покрыл на два пальца.
- Закрыть ёмкости плотно капроновыми крышками и взболтать смесь. Поставить на солнце.
- Через 5 дней процедить напиток через 4 слоя марли. Жмых отжать. Получится примерно 3,5 л смородиновой настойки.
- Добавить в настойку сахар, а затем нагреть на плите до его растворения.
- Разлить по стеклянным банкам и плотно укупорить. Настаивать в тёмном месте (погребе) 1,5 месяца, но лучше всего дать напитку созреть 3–6 месяцев.
Видео-рецепт
Простой рецепт наливки из красной смородины на водке Видео-рецепт: Простой рецепт наливки из красной смородины на водкеОсобенности хранения
Наливку следует хранить в тёмном и сухом помещении при температурном режиме +20...+25°С. Срок хранения — до 2 лет.
Знаете ли вы? В Советском Союзе с 1923 года производилось промышленным способом около 27 сортов наливок крепостью 18–20%. Они могли содержать до 40% плодово-ягодного сока.
Домашняя наливка по этому рецепту получается плотной, красивого красного цвета и с выраженным вкусом и запахом смородины. Её хорошо пить в чистом виде или делать миксы с водкой. В зимний период её вкус напомнит о лете и поддержит иммунную систему организма. Главное: не злоупотрeбллять этим напитком.
Комментарии:
Этот сорт продают многие производители: «Сибирский сад», «Гавриш», «СеДек», «НАСКО» и многие другие...
09 12 2025 5:47:13
Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Из свежих грибов Рецепт №3 С жареными грибамиРецепт №4 Из замороженных грибовРецепт №5 Рецепт с говядиной
Рецепт №1средне
Классический
2 л 25 мин...
08 12 2025 18:16:32
Растёт эта сосна медленно — всего 10–15 см/год в высоту и 8–10 см/год в ширину...
06 12 2025 13:14:21
Плодоносить начинает уже с 3 года после посадки...
05 12 2025 13:38:58
Наиболее популярные следующие:
Тор Голд;Айленд;Пинк Спарклер...
04 12 2025 3:55:29
Это вызвано тем, что в Древней Греции ветки растения использовали для сожжений во время ритуальных жертвоприношений...
03 12 2025 1:18:32
Знаете ли вы? Анисовые семечки обнаружены археологами в жилищах, построенных на сваях, относящихся к каменному веку...
02 12 2025 21:30:15
Собирать урожай спелых помидоров можно через 85–100 дней после посадки семян на рассаду...
01 12 2025 22:20:16
Размещать в одну клетку более чем одного самца не рекомендуется, поскольку мужские особи плохо уживаются между собой...
30 11 2025 15:38:39
В этот день пропалывают грядки с зимующими овощами, перекапывают и уничтожают сорные растения...
28 11 2025 2:13:47
Селекционерами выведены десятки сортов с пёстрой листвой (Крейн, Принц, Осака и т...
27 11 2025 15:45:40
Довольно часто встречаются и капитальные конструкции, возведённые на общем фундаменте с домом...
26 11 2025 9:22:40
Причем 206 264 Луны должны были бы в этот момент пребывать в фазе полнолуния...
25 11 2025 23:32:17
Знаете ли вы? Варенье из арбуза в народе часто называют «арбузным мёдом»...
24 11 2025 15:14:53
Также это экономит количество требуемых поливов...
23 11 2025 17:26:19
Базилик используют в качестве антибиотика, он обладает бактерицидными, противогрибковыми и дезинфицирующими свойствами...
22 11 2025 15:13:48
Поверхность листьев имеет кожистую структуру...
21 11 2025 13:48:49
Высота её составляет от 5 до 12 см, а толщина — от 2 до 6 см...
17 11 2025 10:50:18
Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...
15 11 2025 19:10:16
Если патология обусловлена дисфункциями органов малого таза, связанными с дистрофическими изменениями в их строении, сильным нарушением гормонального фона, то справиться с недугом без специализированных лекарственных препаратов или даже хирургического вмешательства будет просто невозможно...
14 11 2025 17:21:35
Важно! Алкалоиды барвинка являются токсичными, поэтому категорически не допускается самолечение и применение средств на основе растения без предварительной консультации с опытным врачом...
13 11 2025 3:10:47
Зато выведенные селекционным путём домашние утки чрезвычайно разнообразны по своему окрасу, хаpaктеристика их окраски занимает довольно широкую палитру...
12 11 2025 18:11:12
Сделать это достаточно просто, стоит лишь отрезать небольшую часть овоща и оставить его на 10–15 минут при комнатной температуре...
11 11 2025 17:12:55
Облепиху и производимые из неё аптечные препараты используют также для опосредованного действия на конкретные системы органов у мужчин и женщин...
10 11 2025 13:53:52
Любая смесь (комбикорм) обогащена витаминно-минеральными добавками...
09 11 2025 1:42:53
Таким образом, Бажена — усовершенствованная Аркадия...
08 11 2025 20:25:20
Рецепты мочёные яблок
Мочение — старинный способ приготовления фруктов на зиму, аналогичный заготовкам квашеных овощей...
06 11 2025 3:21:25
При хорошем уходе куст даёт обильный урожай — до 200 кг плодов с 1 га виноградной плантации...
05 11 2025 8:14:46
Вызревает корнеплод долго — почти 3 месяца...
04 11 2025 8:40:17
Влажность воздуха должна быть средней — от 50 до 70%, при низкой влажности растение может заболеть...
03 11 2025 13:59:48
В 1878 году были описаны 2 случая болезни, выявленных у человека...
01 11 2025 5:26:54
Каждый куст, при благоприятных условиях и качественном уходе, способен давать 10–15 корнеплодов...
31 10 2025 11:21:45
Если же вы решили сохранить урожай, выращенный собственноручно, можно воспользоваться единым правилом — зрелая репа всегда показывается над поверхностью грунта...
30 10 2025 1:58:49
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 129 ккал
Белки 2 г
Жиры 6 г
Углеводы 15 г
Яблоки помыть, удалить сердцевину, натереть на тёрке...
29 10 2025 2:55:23
Окрас красный, глянцевый, не имеет тенденции темнеть при созревании...
27 10 2025 22:31:49
Плодоносит яблоня Антей обильно и регулярно
Внешний вид яблони
Сорт Антей можно охаpaктеризовать так:
Дерево средней высоты — 2,5–3 м...
26 10 2025 21:27:16
Назван в честь английского миколога ХIX века Брума...
25 10 2025 21:27:19
Разрастаясь, они создают густую раскидистую или шарообразную крону и остаются украшением сада даже после цветения; цветы двусторонние и симметричные, в диаметре достигают 3 см, поникающие, насыщенно-розового цвета, собраны по 7–15 штук в длинные дугообразные кисти до 20 см...
24 10 2025 18:25:42
В европейские страны она попала из Японии в 1820 году...
23 10 2025 22:53:23
Об этом свидетельствуют археологические находки, обнаруженные на территории современной Грузии и Армении, причём их возраст, как считают учёные, составляет не менее восьми тысяч лет...
22 10 2025 3:31:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно