Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку5 лучших заправок для блюд
Если вы привыкли заправлять блюда покупными соусами — это не самый полезный вариант для здоровья. Магазинные майонезы, кетчупы, заправки готовятся с использованием множества консервантов, красителей, усилителей вкуса. Звучит не слишком приятно, не правда ли? Но что же делать, есть ли им более здоровая альтернатива? Конечно, есть! Готовьте по нашим рецептам вкусные, здоровые, нескучные заправки для блюд, и они заигрют новыми красками! Рецепт №1 Мятная заправка Рецепт №2 Йогуртовый соус с маринованными огурцами Рецепт №3 Домашний майонез Рецепт №4 Соус классический «Винегрет» Рецепт №5 Соус чесночно-ореховый Рецепт №1 легко 510 мин.Шаги7 ингредиентов 1 средний пучок 2 ст. л. 1 зубок по вкусу ? ч. л. 2 ст. л. 70 мл.Мятная заправка
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 546 ккал Белки 1,1 г Жиры 57,3 г Углеводы 6,7 г
Рецепт №2
легко
Йогуртовый соус с маринованными огурцами
510 мин.Шаги6 ингредиентов
- йогурт натуральный
100 г
- маринованный огурец
1 шт.
- зелёный лук
пучок
- горчица
1 ч. л.
- соль, перец
по вкусу
- оливковое масло
2 ст. л.
- Добавить все составляющие в чашу блендера и взбить.
- Идеально подходит к закускам и салатам.
Известный нам кетчуп не всегда был в том виде, к которому мы привыкли. Появился соус в Китае в XVII веке и готовился на основе различных пряностей и маринованной рыбы. Из колоний англичане привезли его на родину, и там рецепт преобразился, однако основными ингредиентами стали грибы. А уже в XIX веке в Америке в кетчупе наконец-то стали появляться помидоры.
Рецепт №3
легко
Домашний майонез
1010 мин.Шаги5 ингредиентов
- горчица
20 г
- сырые желтки
2 шт.
- оливковое масло
300 мл
- винный уксус
1 ч. л.
- соль, перец
по вкусу.
- Сложить все ингредиенты в блендер и перебить.
- Заправлять салаты, использовать вместо покупного майонеза.
Рецепт №4
легко
Соус классический «Винегрет»
1010 мин.Шаги6 ингредиентов
- оливковое масло
250 мл
- чеснок
4 зубка
- горчица
2 ч. л.
- винный уксус
50 мл
- соль
1 ч. л.
- перец
? ч. л.
- Чеснок выдавить через пресс.
- Смешать все ингредиенты в глубокой миске венчиком и перелить в бутылку с широким горлышком.
- Хранить в холодильнике до недели. Использовать к овощным салатам.
Рецепт №5
легко
Соус чесночно-ореховый
510 мин.Шаги5 ингредиентов
- оливковое масло
4 ст. л.
- сок лимона
1 ст. л.
- грецкий орех
? ст.
- чеснок
3 зубка
- мякиш белого хлеба
1 кусок.
- Хлеб замочить в воде и отжать.
- Перебить все ингредиенты блендером.
- Хранить в холодильнике. Подавать к салатам, закускам и запечённым овощам.
В античности соусы готовили из мёда и вина, добавляя пряные травы, специи и коренья. В кулинарную книгу Апиция — известного римского гурмана, входило около 100 соусов.
Соус готовится легко, а съедается очень быстро. Готовьте с натуральных ингредиентов с удовольствием, питайтесь правильно и будьте здоровы!
Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022
Комментарии:
Рецепты приготовления филе индейки с шампиньонами в сметане
Существует множество вариаций этого очень простого, но невероятно вкусного, ароматного, сытного и полезного ужина...
02 08 2026 7:57:19
В чём польза вишнёвого компота
Кроме богатого витаминного состава, отвар из вишни, как и сок, ценен такими качествами, которые выгодно отличают его от других ягодных напитков:
Стабилизация уровня гемоглобина...
01 08 2026 9:34:39
Но для репродуктивной функции самца начинают использовать с возраста 16-18 месяцев, после того, как доведут его до хорошей упитанности...
31 07 2026 23:41:31
Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша)...
30 07 2026 16:57:22
Прищипывание надо проводить не сразу за кистью, а через два настоящих листа: наличие этих листьев обеспечит вызревание последней грозди...
29 07 2026 5:33:42
Их цвет (как правило, зелёный) должен быть ярким и однородным, без пятен...
28 07 2026 19:38:25
Длина тельца взрослого клеща составляет 0,4 мм...
27 07 2026 20:24:58
Телосложение
Мощное, короткое, крупное
Масть
Главным образом — красная, рыжая и бурая, но встречается красно-белая...
26 07 2026 18:46:50
Только после полного засыхания листьев, их следует удалить, используя остро наточенный продезинфицированный нож...
25 07 2026 6:50:58
Остывшие грибы тщательно промыть под проточной водой...
24 07 2026 13:43:12
По прошествии заявленного времени вмешайте в фарш для фишболов мелко нарезанную зелень и мяту, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на любом доступном вам растительном масле до золотистого румянца...
23 07 2026 23:21:21
Ботаническое описание растения:
Стебель разветвлённый, прямостоящий, в длину достигает 60 см...
22 07 2026 3:25:51
Мелкий севок не пускает стрелки...
21 07 2026 6:26:57
Рассмотрим часто встречаемые...
20 07 2026 3:20:13
К ним относятся:
Снегирёк;
Медовый;
Северный Триумф...
19 07 2026 16:39:37
Ореховые жиры являются наиболее нежными и неустойчивыми...
18 07 2026 18:46:15
Перепланировка сада, возведение дополнительных построек на участке...
17 07 2026 16:30:55
Подробнее о каждом — далее в нашем материале...
16 07 2026 1:10:28
Стерильные белые или розовые цветы до 2 см в диаметре, соцветия 15–20 см...
15 07 2026 23:11:27
В зависимости от состава грунта и его кислотности, листва может быть светлой или ярко-изумрудного оттенка...
14 07 2026 20:54:14
Первую копку можно осуществить, начиная с 60-го дня...
13 07 2026 4:59:28
Правильный полив орхидеи в домашних условиях...
12 07 2026 22:54:36
Помпонелла имеет хорошую устойчивость к основным заболеваниям роз, таким, как мучнистая роса и чёрная пятнистость...
11 07 2026 23:35:34
В природе их длина может достигать 1,2 м при ширине 8 см...
10 07 2026 17:38:42
При упоминании об описываемом грибе, первым делом имеют в виду груздь настоящий (лат...
09 07 2026 4:16:16
Употрeбление мяса страуса
Страусятина содержит много протеина, но он полностью усваивается человеческим организмом...
08 07 2026 4:21:13
Стeбли крупные, кора тёмно-коричневая...
07 07 2026 23:44:26
В продукте приблизительно 60% растительного масла, которое состоит из глицеридов непредельных жирных кислот:
линоленовой;линолевой;олеиновой...
06 07 2026 15:30:18
Её консистенция плотная, вязкая; аромат терпкий...
05 07 2026 21:57:45
Узнайте подробнее, в чём разница между кедром и сосной...
04 07 2026 20:19:17
Важно! С целью успешного размножения предпочтительней использовать средние части побегов, так как нижние черенки очень плохо приживаются, а верхние плохо зимуют...
03 07 2026 20:30:51
Исходя из вышеприведённой информации, мытьё картофеля перед хранением оправдывает себя только в случае, когда урожай пришлось выкопать в период дождей и на нём слишком много грязи, или же если урожай совсем небольшой...
02 07 2026 0:13:23
Знаете ли вы? Пчёлы поднимают вес в 30–40 раз превышающий их собственный, чем очень похожи на муравьёв...
01 07 2026 3:25:37
Историческая справка
Ученые нашли доказательства, что животные болели этой инфекцией ещё 245 млн лет назад...
30 06 2026 17:15:34
Следует дождаться установления дневной температуры на уровне +4…+5°С, а ночной не ниже 0°С, чтобы произвести первое опрыскивание...
29 06 2026 18:25:50
Как правильно сажать редис под зиму в теплице
Посадка семян данного корнеплода в неотапливаемой теплице пpaктически не отличается от посева семенного материала в открытом грунте...
28 06 2026 19:35:44
Чаще всего женщины используют его как помощь при сильных болях внизу живота и средство против тошноты в период приближения цикла...
27 06 2026 0:51:21
Особенно эффективно работает в комплексной борьбе с вредителями...
26 06 2026 3:21:26
Затем они выносятся за пределы участка или сжигаются...
24 06 2026 5:17:15
Темнеют фрукты, богатые антиоксидантами, а именно полифенолом...
23 06 2026 5:18:23
Растение высокорослое, обычно достигает 1,5–2 м в высоту и 1,5–2,5 м в ширину...
22 06 2026 7:49:28
Также она богата аминокислотами: лизин, метионин, треонин, лейцин, аланин, тирозин и другие...
20 06 2026 22:54:59
Семена яйцевидной формы, бурые, размером 5-6 мм...
19 06 2026 10:53:23
Основные пищевые показатели в 100 г продукта представлены в таблице ниже...
18 06 2026 6:44:50
Каждый год дерево даёт прирост побегов на 50–60 см...
17 06 2026 2:20:19
Вид культуры
Глобально ячмень разделяют на два вида: яровой и озимый...
16 06 2026 20:33:10
Проще говоря, кушать крупные и переросшие шампиньоны можно, но нежелательно...
15 06 2026 5:13:36
В условиях помещения он может достигать высоты 1,5 м, в дикой местности — 15 м...
14 06 2026 12:48:39
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
