"Что такое зимняя дыня Кассаба > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Что такое зимняя дыня Кассаба

23 лайка

Дыня Кассаба является необычным представителем бахчевых, а всё потому, что её сладость усиливается во время хранения, в отличие от её сородичей, которые спеют на грядках. Чем ещё ценна эта дыня, и как сохранить её плоды до самой зимы — расскажем в нашем материале.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Калорийность и химический состав

Как и любой другой продукт, дыня содержит массу полезных веществ. Так, она богата аскорбиновой кислотой, витаминами группы B, калием и другими веществами, представленными уже в меньшем количестве.

Что касается пищевой ценности, то эти данные указаны в таблице ниже (из расчёта на 100 г продукта):

ПоказательЗначение
Калорийность28 ккал
Белки1,11 г
Жиры 0,1 г
Углеводы6,58 г
Пищевые волокна0,9 г
Вода 91,85 г
Зола0,36 г

Положите в корзину сейчас:

Полезные свойства

Состав дыни довольно богат, поэтому она оказывает положительное воздействие на организм человека. В первую очередь, Кассаба полезна для ЖКТ, поскольку в ней содержатся ферменты, которые восстанавливают пищеварительную систему. Имея в своём составе клетчатку, она наделена очищающими свойствами.

Благодаря аскорбиновой кислоте, Кассаба оказывает благоприятное воздействие на иммунитет, а наличие фосфора укрепляет костную и мышечную ткани. Калий, содержащийся в плоде, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Низкий показатель калорийности и отсутствие холестерина позволяют вносить Кассабу в рацион каждого.

Вред и противопоказания

  • Ограничить употрeбление продукта необходимо следующим группам людей:
  • имеющим индивидуальную непереносимость;
  • больным сахарным диабетом.
Дыню также считают продуктом, тяжёлым для пищеварения, поэтому рекомендуется употрeбллять её спустя 2–3 часа после основного приёма пищи.

Как выбрать спелую при покупке

Данный сорт имеет сферическую форму плодов, их кожура гладкая, жёлтого или кремового окраса с небольшими вкраплениями зелёного.

При выборе плода важно обращать внимание на:

Положи в корзину сейчас:
  • состояние кожуры — она должна быть целой, без каких-либо признаков плесени, гниения, а также белых пятен;
  • вес — хороший плод более увесистый, поскольку он более сочный и мясистый;
  • плотность — на поверхности спелой дыни после нажатия пальцем образуется вмятина, которая вскоре исчезает.

Знаете ли вы? В Японии выращивают самый дорогой сорт дынь Yubari King его оценивают в 20 тыс.$ благодаря уникальным вкусовым качествам плодов.

Использование в кулинарии

Сочность и насыщенность вкуса Кассабы позволяют использовать её во многих рецептах. Она прекрасно сочетается как со сладкими составляющими фруктовых салатов, так и с ветчиной и морепродуктами в холодных закусках. Аромат и сладость мякоти делают её незаменимым компонентом выпечки и десертов.

Хранение и трaнcпортировка

Для длительного срока хранения используют прохладные помещения с температурой не выше +10°С, но сам вкус Кассабы начинает раскрываться при комнатной температуре. Такие дыни могут пролежать до самой зимы, на протяжении 1–3 месяцев. Благодаря плотной кожуре и самой текстуре, они прекрасно переносят трaнcпортировку. Важно! Собирать урожай дынь Кассаба можно уже через 75100 дней после посадки, но по вкусу плоды будут напоминать огурец, поэтому следует дополнительно выдержать плоды ещё 13 месяца для достижения полной спелости. На сегодня существует масса сортов дыни, среди которых можно выделить Кассабу, отличительной чертой которой считают хорошую лёжкость и полное созревание в период самого хранения. Грамотный подход к её употрeблению и хранению позволит не только укрепить здоровье, но и даст возможность лакомиться любимым овощем даже на Новый год.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:
Купите сейчас:


Комментарии:

"Помогает ли лук при простуде?

В первую очередь, осторожными с луком должны быть люди, страдающие от таких недугов: сердечно-сосудистые заболевания (большое количество лука может спровоцировать астму или повысить артериальное давление);нарушения в работе печени; диарея и метеоризм (способствует повышению газообразования);язвенная болезнь и другие заболевания желудка и пищевода, которые сопровождаются повреждением слизистой оболочки или повышенной кислотностью;колиты...

09 04 2025 23:42:44

"Как перевозить пчёл?

Свободное прострaнcтво способствует лучшей вентиляции и позволяет избежать перегрева, поэтому микроклимат в домике при трaнcпортировке не слишком изменяется...

08 04 2025 3:38:58

"Как обрезать виноград летом от ненужных побегов

Когда обрезать виноград летом Проведение зелёных операций тесно связано с этапами развития виноградной лозы: вегетация, цветение, образование завязей, созревание ягод, сбор урожая...

07 04 2025 23:49:32

"Инфекционный ринотрахеит КРС: симптомы и лечение

Связано это с выделением в атмосферу огромного количества метана вместе с продуктами жизнедеятельности животных...

06 04 2025 8:29:41

"Свойства и приготовление варенья из чёрной бузины

Богатый химический состав определяет те полезные свойства, которые продукт может оказывать на человеческий организм...

05 04 2025 0:49:19

"Чем подкормить огурцы в теплице во время плодоношения

Отсутствие поливов грозит ожогом корней...

04 04 2025 22:54:22

"Как построить навес над террасой

Выполняются обычно из сотовых поликарбонатных листов...

03 04 2025 0:23:21

"Гречневая мука с кефиром для похудения

Польза и вред гречневой муки с кефиром для похудения Оба эти ингредиента, применяемые для похудения, даже по отдельности принесут ощутимый результат, при этом неважно, как и когда их употрeбллять — утром, вечером, натощак или после еды...

02 04 2025 18:36:55

"Сосна кедровая

На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...

01 04 2025 12:26:13

"Цветок стрелиция королевская: уход в домашних условиях

Стрелиция поочерёдно выпускает свыше 6 цветоносов, в результате чего культура способна цвести до 6 месяцев...

31 03 2025 23:58:56

"Особенности рододендрона сорта Хельсинки юниверсити

В десятилетнем возрасте средняя высота кустарника составляет 1,5 метра, а взрослое растение может вырасти и до двух...

30 03 2025 8:52:54

"Чем обшить потолок в беседке

Они плохо проводят звук, а значит, работают как звукоизоляционное покрытие...

29 03 2025 17:50:50

"Особенности содержания и ухода бегонии клубневой в зимний период

Подготовка к зимовке Готовить цветы к зимнему сну следует задолго до его начала...

28 03 2025 14:51:43

"Особенности посадки и ухода за грушей сорта Елена

Хаpaктеристики плодов Плоды вырастают крупных размеров, массой до 200 г...

27 03 2025 8:54:51

"Почему не цветёт форзиция: все причины и способы их устранения

Прямые солнечные лучи и прогрев будут способствовать активному росту и цветению...

26 03 2025 6:51:15

"Гортензия крупнолистовая Со Лонг Эбони

Благодаря этому он также сохраняет эффектность даже зимой, когда остальные лиственные растения выглядят тусклыми и блеклыми...

25 03 2025 11:36:54

"Апельсиновые корки: 10 вариантов применения на даче

Экстpaкт используется для борьбы с тлёй, клещами и другими вредителями цветов...

24 03 2025 20:37:21

"Описание и хаpaктеристика петрушки

Родиной пряной травы считается остров Сардиния, расположенный на побережье Средиземного моря...

23 03 2025 2:55:16

"Китайские шёлковые куры: описание породы, особенности содержания и кормления

Знаете ли вы? Одной из наиболее необычных версий происхождения китайских шёлковых кур является предположение группы исследователей о том, что причиной появления столь необычной породы могло стать скрещивание курицы с кроликом...

22 03 2025 19:45:42

"5 важных процедур после цветения лилий

Полив Если в августе мало дождей и почва сухая, лилии нужно поливать, ориентируясь на погоду...

21 03 2025 12:47:40

"Влияние сушёной капусты на здоровье человека

Энергетическая ценность сушёной капусты обуславливается присутствием в 100 г продукта: 16 г белков;1,5 г жиров;47 г углеводов...

19 03 2025 13:44:20

"Особенности тентовых теплиц нового поколения

Излишне говорить, что растения защищены от таких агрессивных факторов, как ветер, дождь, холод...

18 03 2025 18:49:33

"Виды барвинка

Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...

17 03 2025 14:39:29

"Рецепты квашеной капусты со свёклой

Советы по выбору и заготовке ингредиентов Для квашения обычно выбирают поздние сорта...

16 03 2025 1:42:51

"Как качественно поливать тую

Почвенную смесь готовят из торфа, песка и компоста в соотношении 1:1:2...

15 03 2025 11:42:30

"Как хранить чеснок зимой в домашних условиях

Перезревшие луковицы заново начинают рост, внешняя оболочка головки темнеет и трескается, зубчики рассыпаются...

14 03 2025 6:43:20

"Как и когда в домашних условиях лучше сажать герань

В зимнее время, то есть в период покоя герани, рекомендуется обеспечить умеренный температурный режим — то есть +9...

13 03 2025 4:41:49

"Сорт малины Калашник: хаpaктеристика, особенности выращивания, сроки созревания

Достоинства и недостатки Калашник имеет достаточно преимуществ: Растение быстро разрастается Устойчиво к основным недугам и насекомым-вредителям Ягоды длительное время не осыпаются, трaнcпортировку переносят неплохо Однако и некоторые «слабые» стороны культуры стоит учесть при выборе этого сорта для выращивания: Наличие шипов Cочность ягод, что затрудняет сбор урожая и является причиной неиспользования сорта в промышленных посадках...

12 03 2025 7:35:32

"Сеять или еще рано? Что посеять на рассаду в январе?

Иногда потребуется ткань дополнительно увлажнять...

11 03 2025 10:16:20

"Как использовать кальциевую селитру для винограда

Переизбыток кальция в почве грозит разрушением тканей винограда, прекращением усвоения питательных веществ и гниением подземной части...

10 03 2025 9:47:46

"Как заморозить листья винограда для долмы на зиму?

Лучше выбирать 5–7-й лист от верхушки лозы...

09 03 2025 20:33:17

"Томат «Эм Чемпион»: описание, достоинства и недостатки сорта, особенности выращивания и ухода

Среднеспелый томат созревает примерно на 105-110 день после посадки...

08 03 2025 7:56:36

"Обрезка грецкого ореха

Такой вид считается эффективнее всего, если целью будет максимальная урожайность...

07 03 2025 19:48:55

"Особенности малины сорта Награда

Награда была включена в Госреестр Награду в 1973 г...

06 03 2025 1:36:56

"Можно ли употрeбллять грецкие орехи при панкреатите

Тандем веществ проявляет антиоксидантные свойства, помогает организму всасывать и усваивать йод, поддерживая щитовидную железу и эндокринную систему в целом...

05 03 2025 16:18:37

"Благоприятные дни для садово-огородных работ в январе 2019 года

В период новолуния или полнолуния, начиная с 12 часов до их начала и заканчивая 12 часами после их окончания, не рекомендуется сеять или сажать любые растения...

04 03 2025 12:39:35

"Можжевельник горизонтальный

В отзывах нередко упоминаются такие качества горизонтального можжевельника, как эффектный внешний вид, особенно в составе садовых ландшафтных композиций...

03 03 2025 8:42:28

"Что такое редис: описание и хаpaктеристика растения

Именно в тот период времени один французский сельчанин обнаружил, что возле посаженной им редьки выросли ещё несколько небольших продолговатых клубней...

02 03 2025 19:41:19

"Как и сколько цветёт замиокулькас в домашних условиях?

Цветонос располагается на невысоком стeбле, растущем прямо из клубня...

01 03 2025 16:54:47

"Способы засолки подосиновиков

Горчица повышает упругость приготовленных солений и служит дополнительным консервантом наряду с солью...

28 02 2025 7:59:28

"Выращивание газона на подоконнике

Важно! Нельзя делать ёмкость для комнатного газона из досок, изготовленных из натурального массива древесины, а также фанеры и ДВП...

27 02 2025 12:32:49

"Супер вода для качественной рассады. Этот полив никогда не подводил!

Ключевое отличие снежницы от той, что течёт у нас в кране, заключается в том, что снеговая влага имеет способность сберегать структуру льда...

26 02 2025 7:39:51

"Описание и особенности выращивания ежевики сорта Вождь Джозеф

Знаете ли вы? Существует ежевичный мёд: он полностью прозрачный и очень вкусный...

25 02 2025 14:34:38

"Особенности изготовления фермерских теплиц своими руками

Рассмотрим ниже особенности каждого вида фермерских теплиц...

24 02 2025 21:57:21

"Процесс заморозки вешенок

Ножка у данного вида достаточно жёсткая, безвкусная, поэтому не подходит для употрeбления...

23 02 2025 5:10:50

"Лучшие рецепты заготовок арбузов в собственном соку на зиму

Заранее желательно подготовить посуду: вымыть и обеззаразить банки и крышки...

22 02 2025 10:51:33

"Ботаническое описание и особенности выращивания груши сорта Северянка Краснощёкая

Деревья высотой 20–25 м приносили множество плодов...

21 02 2025 22:27:13

"Создание пруда из покрышки своими руками

Лучше всего искать покрышки на автопредприятиях или у частных автомобилистов...

20 02 2025 18:23:51

"Разведение свиней в домашних условиях

Правильный выбор породы Выбор породы зависти от того, для каких целей вам нужно животное...

19 02 2025 0:26:29

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::