Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

307 лайков6 комментариев

Пшеничный самогон по мнению опытных специалистов является одним из лучших алкогольных напитков, который можно употрeбллять в чистом виде или делать из него бурбон, виски, водку и другое элитное питьё. Процесс его приготовления довольно сложный, но полученный результат стоит потраченных усилий и стараний. Как правильно выбрать и подготовить нужные ингредиенты, простые рецепты изготовления самогона из пшеницы без дрожжей в домашних условиях — далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Качество пшеничного самогона напрямую зависит от зерна, из которого он будет готовиться. Пшеницу не советуют брать только что собранную, поскольку она даёт худший результат. Лучше всего поставлять сырьё, которое пролежало минимум 2 месяца и максимум до 1 года. Зёрна не должны быть отсыревшими, с посторонним запахом, покрытыми каким-либо налётом, желательно подбирать высшего сорта и качества. Хороший алкоголь получается из пророщенных злаков.

Если замоченные зёрна пшеницы не начали прорастать в течение трёх дней, то их необходимо выбросить, поскольку продукт оказался некачественным и никакого эффекта не даст в дальнейшем

Рецепты приготовления самогона без дрожжей и на диких дрожжах

Главным требованием во время заготавливания самогона из пшеницы является строгое придерживание всех пропорций в рецептуре и технологии изготовления алкогольного напитка. Отклонения могут привести к неожиданному и негативному результату. Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах.

Рецепт №1

С сахаром

Рецепт №2

На диких дрожжах

Рецепт №1

средне

С сахаром

2-3 л1-1,5 месяца Шаги3 ингредиента

  • зерно пшеницы

    4 кг

  • сахар

    4 кг

  • чистая вода

    30 л

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 352 ккал Белки 5,9 г Жиры 1,1 г Углеводы 79,6 г
  1. В пластиковый контейнер всыпать 1 кг пшеницы, выровнять, залить сверху водой, чтобы она покрывала зерновой слой на 2 см.
  2. Для проращивания зёрен тару нужно накрыть крышкой и поместить в тёмное место на 1-2 дня, периодически помешивая, чтобы злаки не закисли.
  3. Когда появились ростки, необходимо сделать закваску: смешать проросшую пшеницу с 0,5 кг сахара.
  4. Ёмкость с закваской накрыть марлей или крышкой и поставить на 10 дней, дважды в сутки перемешивая смесь.
  5. После этого перелить содержимое в посуду для брожения, добавить оставшуюся пшеницу и сахар, залить тёплой водой, перемешать.
  6. Тару плотно накрыть крышкой, установить гидрозатвор и оставить бродить в тёплое место на 1–3 недели.
  7. Когда брожение прекратится, брагу процедить через марлю и перегнать самогон.
  8. Рекомендуется провести двойную перегонку.
  9. Полученный дистиллят развести водой на своё усмотрение и настоять несколько дней.

Важно! Хранить самогон в пластиковых бутылках не рекомендуется или делать это нужно непродолжительное время.

Знаете ли вы? Самогон состоит из «головы», «хвоста» и «сердца». Причём «голову» и «хвост» употрeбллять нельзя из-за содержания в них большого количества вредных веществ.

Рецепт №2

средне

На диких дрожжах

2 л7 дней Шаги2 ингредиентаВидео-рецепт

  • пшеница

    4 кг

  • сахар

    4,5 кг

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 354 ккал Белки 5,6 г Жиры 1 г Углеводы 80,8 г
  1. В большую бродильную ёмкость высыпать пшеницу, залить водой и хорошенько промыть пару раз, сняв при этом весь всплывший мусор.
  2. Вымытые зёрна, залить чистой водой сверху на несколько сантиметров, накрыть неплотно крышкой, оставить на одни сутки.
  3. На следующий день к пшенице всыпать 1 кг сахара, тщательно перемешать, перенести на 3–5 дней в тёмное место для образования закваски.
  4. Через сутки (когда началось брожение) в смесь влить сахарный сироп из 3,5 кг сахара и 14-15 л воды (гидромодуль 1 к 4), хорошенько всё смешать, накрыть сверху крышкой с гидрозатвором и спрятать на ночь в тепло.
  5. После того как закончится брожение, ёмкость открыть, брагу перелить в перегоночный бак, перегнать 2 раза.
  6. Пшеничную закваску можно ещё применять до трёх раз.

Видео-рецепт

На диких дрожжах Видео-рецепт: На диких дрожжах

Правила хранения самогона

Чтобы домашний алкогольный напиток из пшеничной браги долго хранился, нужно знать все требования для этого, ведь со временем качество напитка только улучшается. К таким правилам можно отнести:

  • лучше всего для сохранности подходит стеклянная тара;
  • хранилище должно быть тёмным и прохладным, с одинаковой температурой;
  • бутылки с самогоном нужно плотно закрывать, предотвращая его испарение.

Знаете ли вы? Российская императрица Екатерина II в качестве подарка преподносила иностранным гостям самогон, считающийся тогда питьём аристократов.

Приготавливать пшеничный самогон в домашних условиях получается не у каждого. Но если научиться правильно это делать, то в результате выйдет высококачественный напиток. На его основе можно будет сделать всевозможное элитное питьё и угощать им своих друзей сколько душе угодно.



Комментарии:

Как ловить леща с лодки: выбор снастей и их оснастка

Как ловить леща с лодки: выбор снастей и их оснастка После нереста (обычно приходит в средине мая) леща успешно ловят пpaктически повсеместно, за исключением чересчур глубоких мест...

09 12 2025 2:34:16

Желтеют листья у фикуса Бенджамина: как лечить растение?

Желтеют листья у фикуса Бенджамина: как лечить растение? Зачастую для возвращения фикусу Бенджамина здорового внешнего вида достаточно изменить условия его содержания, состав грунта, режим полива или же просто переместить деревце в другое место...

08 12 2025 0:41:53

Маринованный белый и красный лук целыми головками

Маринованный белый и красный лук целыми головками Рецепты приготовления заготовки лука, маринованного целым в банках Есть много вариантов консервации лука целыми головками...

07 12 2025 5:49:48

Миндаль выращивание и уход

Миндаль выращивание и уход Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...

06 12 2025 19:13:17

Особенности выращивания и ухода за яблоней Юный натуралист

Особенности выращивания и ухода за яблоней Юный натуралист Кролевец (Сумская область, Украина), растёт дерево, которому около 300 лет...

05 12 2025 4:28:21

Посадка гoлyбики на Урале и уход за ней

Посадка гoлyбики на Урале и уход за ней К счастью, селекционерам удалось совместить эти качества с высокой урожайностью...

04 12 2025 7:25:57

Почему курица сносит двухжелтковые яйца?

Почему курица сносит двухжелтковые яйца? Период установления его стабильности довольно краток — чуть более двух недель...

03 12 2025 7:51:44

Как правильно вырастить из семян летний адонис

Как правильно вырастить из семян летний адонис Adonis Aestivalis);распространённые названия: в России: горицвет, народное — уголёк в огне; в Англии: летний адонис, фазаний глаз...

02 12 2025 21:44:48

Подпитка для корней! Внесите в феврале под все цветы

Подпитка для корней! Внесите в феврале под все цветы Также цветы лучше сопротивляются стрессовым ситуациям, заболеваниям и атакам вредителей...

01 12 2025 10:35:11

Польза и вред лещины и её коры

Польза и вред лещины и её коры В них есть немало витаминов группы B, укрепляющих нервы, калия, снижающего артериальное давление, кальция и фосфора — элементов, отвечающих за крепкие кости и зубы...

30 11 2025 13:26:11

Надо ли обрезать усы у винограда летом

Надо ли обрезать усы у винограда летом Как и при удалении усов, тут больше ориентируются на климатические особенности региона выращивания растения, одновременно опираясь на общие даты: конец мая или начало июня отлично подойдут для обломки лишней поросли;в средине июля можно прищипнуть верхушки кустов при сборе колпачков;чеканку проводят в августе, при выпрямлении верхней части побега...

29 11 2025 12:39:12

Особенности полива арбузов

Особенности полива арбузов Ещё одним фактором является расположение грунтовых вод...

28 11 2025 18:25:21

Козы зааненской породы

Козы зааненской породы Туловище Крепкое, широкое...

27 11 2025 19:24:13

Прицепы для перевозки пчёл: для чего нужен и как им пользоваться

Прицепы для перевозки пчёл: для чего нужен и как им пользоваться Пчёлы испытывают меньший дискомфорт, ведь температура внутри домика будет снижена...

26 11 2025 22:53:34

Вкуснейшие рецепты заготовок лука-порея на зиму

Вкуснейшие рецепты заготовок лука-порея на зиму При этом содержимое банок варьируется в зависимости от рецепта маринованного Порея, которых существует немало...

25 11 2025 14:11:54

Спатифиллум не цветет: причины и методы решения проблемы

Спатифиллум не цветет: причины и методы решения проблемы Цветение длительное — с апреля по сентябрь...

24 11 2025 0:43:34

Выращивание крокусов и уход за ними: шафран как бизнес — за и против

Выращивание крокусов и уход за ними: шафран как бизнес — за и против Одна состоит из осеннецветущих видов, а оставшиеся 14 — весеннецветущие...

23 11 2025 12:33:20

Фото и описание паутинника жёлтого

Фото и описание паутинника жёлтого Ножка у паутинника длинной от 8 до 15 см, расширенная у основания, жёлтого цвета с небольшими светлыми прожилками...

22 11 2025 4:19:44

Красные пятна на листьях смородины: что за болезнь, чем лечить

Красные пятна на листьях смородины: что за болезнь, чем лечить Обе проблемы могут привести к гибели урожая...

21 11 2025 14:19:39

Лунный календарь садовода-огородника на июнь 2020

Лунный календарь садовода-огородника на июнь 2020 Также можно сажать любые виды цветов, укоренять черенки, сажать плодовые деревья и кустарники...

20 11 2025 4:40:27

Сорт винограда «Фуршетный»

Сорт винограда «Фуршетный» Корневая система мощная и хорошо развита...

18 11 2025 0:39:14

Особенности малины сорта Тадмор

Особенности малины сорта Тадмор Лист крупный, морщинистый, белёсый с обратной стороны...

17 11 2025 12:45:31

Чёрная смородина Зелёная дымка: хаpaктеристики сорта и особенности выращивания

Чёрная смородина Зелёная дымка: хаpaктеристики сорта и особенности выращивания Листья большого размера, с матовой поверхностью, переходящие в белые концы, имеют 5-лопастную форму и зубчики на концах...

16 11 2025 13:11:35

Куриные яйца польза и вред

Куриные яйца польза и вред Калорийность составляет 17 кКал...

15 11 2025 18:59:15

Как похудеть с помощью имбиря и лимона

Как похудеть с помощью имбиря и лимона В результате этого не только уходит лишний вес, но и устраняются причины его появления, а также улучшается общее самочувствие и состояние здоровья человека...

14 11 2025 20:19:41

Как понять, созрела ли кукуруза?

Как понять, созрела ли кукуруза? По окончанию процесса рост растения прекращается...

13 11 2025 0:28:19

Как приготовить суп из горбуши просто и вкусно

Как приготовить суп из горбуши просто и вкусно Рекомендуем узнать, как приготовить рыбный салат с рисом из консервированной горбуши...

11 11 2025 8:27:29

Почему гниют сливы на дереве и что при этом нужно делать?

Почему гниют сливы на дереве и что при этом нужно делать? Плодовая Данный вид гнили часто возникает при выращивании сливы в условиях тёплого и влажного климата...

10 11 2025 9:43:55

Посадка гортензии сорта Шнеебол и уход за растением

Посадка гортензии сорта Шнеебол и уход за растением В диаметре достигают 15–30 см...

09 11 2025 2:24:23

Свойства и применение пихтовой воды

Свойства и применение пихтовой воды В её состав входят терпеноиды: пинен, камфен, фелландрен, цинеол...

08 11 2025 17:55:39

Размножение лиственницы в домашних условиях и в природе

Размножение лиственницы в домашних условиях и в природе Если крепёжную арматуру вогнали в старые лиственничные доски, её достать невозможно, т...

07 11 2025 13:36:22

Сорт яблок Чёрный принц: описание, преимущества и выращивание дерева на участке

Сорт яблок Чёрный принц: описание, преимущества и выращивание дерева на участке Морфология дерева Плодовые деревья этого сорта имеют высокий ствол и ветвистую крону неправильной формы, что часто приводит к перегрузкам плодов...

05 11 2025 5:49:38

Невероятно вкусный холодец без желатина на Старый Новый год

Невероятно вкусный холодец без желатина на Старый Новый год В нем может содержаться до 350 ккал на 100 г...

04 11 2025 17:27:29

Болезни декабриста: причины появления и особенности лечения в домашних условиях

Болезни декабриста: причины появления и особенности лечения в домашних условиях Важно! Пребывание декабриста в тёмном месте приблизительно в течение суток перед завязыванием у него почек поможет уменьшить риск увядания растения...

03 11 2025 12:51:29

Смородина чёрная Сокровище: основные хаpaктеристики

Смородина чёрная Сокровище: основные хаpaктеристики Сегодня эта культура занимает своё место в Госреестре Российской Федерации...

02 11 2025 11:48:11

Как вырастить кедр из семечки в домашних условиях

Как вырастить кедр из семечки в домашних условиях Всхожесть семян из них составит менее 50%...

01 11 2025 22:44:30

Пшеничная каша в рационе кормящих мам и маленьких детей

Пшеничная каша в рационе кормящих мам и маленьких детей По этой причине рекомендуется плавно вводить пшеничку в рацион и следить за реакцией организма младенца...

31 10 2025 17:23:10

Как подготовить пруд на зиму: чем накрыть и как утеплить

Как подготовить пруд на зиму: чем накрыть и как утеплить Также не лишним будет поместить до наступления холодов в пруд 2–3 полена (можно заменить на резиновые мячи)...

30 10 2025 20:27:15

Белые пятна на томатах в теплице: причины и методы избавления, профилактика

Белые пятна на томатах в теплице: причины и методы избавления, профилактика Уход за помидорными ростками в тепличных условиях: полив, подкормка удобрениями, пасынкование, подвязка...

29 10 2025 23:22:17

Сорт съедобной жимолости Бажовская: хаpaктеристика, особенности выращивания

Сорт съедобной жимолости Бажовская: хаpaктеристика, особенности выращивания Современные гибриды — результат работы селекционеров — могут приспособиться к любым природным условиям...

28 10 2025 4:45:35

6 постных блюд на каждый день

6 постных блюд на каждый день ; соевый соус: 1 ст...

27 10 2025 3:51:17

Как лечить оспу у КРС

Как лечить оспу у КРС Заражение может произойти и после взаимодействия коров с пищей, водой или инструментами, заражённых спорами оспы...

26 10 2025 15:16:21

Причины поноса у овец, лечение и профилактика

Причины поноса у овец, лечение и профилактика Например, при температуре +90°С он живёт ещё 30 минут, а кипячение выдерживает до 10 минут...

25 10 2025 13:27:39

Ежевика сорта Хелен — внешний вид, особенности

Ежевика сорта Хелен — внешний вид, особенности Они имеют длинные стелющиеся побеги, достигающие 1,8–2 м...

24 10 2025 6:33:27

Как приготовить лисички в мультиварке

Как приготовить лисички в мультиварке Рецепты приготовления лисичек в мультиварке Мультиварка — отличная «помощница» на кухне...

22 10 2025 22:16:54

Описание и особенности выращивания ежевики сорта Вождь Джозеф

Описание и особенности выращивания ежевики сорта Вождь Джозеф Знаете ли вы? Существует ежевичный мёд: он полностью прозрачный и очень вкусный...

21 10 2025 20:14:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::