Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт крем-супа из шампиньонов
Домашний рецепт крем-супа из шампиньонов со сливками обладает насыщенным вкусом. Его очень легко приготовить с помощью простой пошаговой инструкции с фото, особенно если у вас нет времени на приготовление более сложных блюд.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Классический сливочный грибной суп обладает насыщенностью вкуса благодаря свежим травам и компонентам: густым сливками или молоку, вкусным картофелю и шампиньонам. Грибы для приготовления блюда берут свежие.
Вам понадобятся свежие травы — это может быть смесь тимьяна и петрушки . Если они вам не подходят, то включите в состав кремового супа эстрагон, зелёный лук или кинзу. Используйте те травы, которые любите, и вы получите свою оригинальную рецептуру. Добавляя молочные продукты в суп, нужно быть осторожным. Прогрейте молоко на огне в течение 1 минуты и затем вливайте, иначе оно может свернуться.Густые сливки делают блюдо насыщенным и калорийным: в классическом рецепте нужно брать те, жирность которых составляет 30%, но встречаются и рецепты с молоком. Курица или говядина отлично подходят для грибного супа. Но можно сделать бульон из того мяса, которое есть под рукой. Для вегетарианского варианта приготовьте овощной бульон.Знаете ли вы? Самые ранние археологические свидетельства употрeбления супа датируются 6000 г. до н. э., и это было блюдо из бегемота.
Рецепт №1
легко
Рецепт крем-супа из шампиньонов
41 час Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
250 грамм
- шампиньоны
250 г
- куриный бульон
300 мл
- сливки или молоко
200 мл
- репчатый лук
0,5 средней головки
- чёрный перец
по вкусу
- батон вчерашний
половина
- зелёный лук, кинза
для украшения
- Предварительно сварите куриный бульон.
- Картофель вымойте и очистите от кожуры. Варите в небольшом количестве подсоленной воды. Она должна покрывать овощи не более чем на 3–5 см, иначе картошка будет невкусной.
- Разомните отварной картофель толкушкой до равномерной консистенции пюре.
- Готовить гренки начните с нарезки батона на кубики. Обязательно предварительно удалите корочку.
- Смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла и поставьте на средний огонь.
- Выложите на неё гренки и посыпьте щепоткой соли. Можно добавить любимые специи, чтобы придать им аромат. Они должны подсушиваться, но не гореть, поэтому периодически помешивайте. Как только гренки будут достаточно сухими, снимите сковороду с огня.
- Шампиньоны промойте. Срежьте повреждённые участки. Разрежьте на кусочки.
- Мелко нарежьте половинку средней луковицы.
- Обжарьте грибы на сковородке с луком. Как только шампиньоны станут мягкими, снимите их с огня.
- Жареные грибы измельчите блендером до мелких кусочков. Смешайте с картофельным пюре.
- Постепенно добавляйте в смесь бульон и погружным блендером размешивайте до нужной консистенции.
- Добавьте молоко или сливки.
- Поперчите и посолите молочный суп с грибами по вкусу.
- Перед подачей на стол поставьте блюдо на огонь и доведите до тёплой температуры. Если оно будет подано позже, то доведите его до кипения, иначе суп не сможет простоять более 6 часов.
- Разлейте по тарелкам. Добавьте гренки.
- Украсьте супчик мелко нарезанным зелёным луком, петрушкой, кинзой или другой зеленью на ваш выбор.
Видео-рецепт
Рецепт крем-супа из шампиньонов Видео-рецепт: Рецепт крем-супа из шампиньоновЗнаете ли вы? Хотя хаpaктерной чертой блюда является его текучесть, специалисты по этикету говорят, что мы едим, а не пьём суп, потому что он является частью еды.
Готовка супов не занимает много времени, к тому же жидкая пища благоприятна для организма, поэтому обязательно находите время, чтобы периодически готовить себе такие вкусные и полезные блюда.
Комментарии:
Действующее вещество, проникая внутрь, разносится соком по всем частям растения...
03 03 2026 19:49:14
Знаете ли вы? В настоящее время существует более тысячи кукурузных сортов, зёрна которых окрашены не только в привычный нам жёлтый, но и в красный, фиолетовый, белый и даже в чёрный цвета...
02 03 2026 13:40:24
Гибридная
Вейгела гибридная — результат кропотливой работы селекционеров, ведь чтобы её вывести, они совместили лучшие качества разных видов этого растения...
01 03 2026 20:20:17
Знаете ли вы? Увядание гортензии начинается сразу же после отделения от материнского куста...
28 02 2026 7:21:24
Хаpaктеристика сорта:
базовая: среднеранний, салатный, самоопыляющийся (партенокарпический) огуречный гибрид первого поколения с хорошим плодоношением;созревание: на 38–42 день после появления ростков;потенциал урожайности: высокий, около 13 кг/м?;устойчивость к болезням: высокая к кладоспориозу и мучнистой росе...
26 02 2026 8:13:30
Цветочное ложе у них вогнутое, по мере развития оно срастается с завязью и переходит в пять простых чашелистиков...
23 02 2026 20:29:50
Культуру весной до снятия укрытия подстерегают три неприятности:
весеннее иссушение, представляющее собой воздействие сухого холодного ветра при температуре около -3°С (листья чернеют, побеги высыхают и становятся ломкими);возвратный заморозок, предполагающий, что по ночам низкие температуры возвращаются, оказывая негативное воздействие на растение;выпревание, наблюдаемое в виде конденсата при позднем снятии укрытия...
22 02 2026 6:26:22
По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...
21 02 2026 14:19:16
Также необходимо придерживаться определённой частоты стрижки — не реже раза в две недели...
20 02 2026 9:15:17
Второй раз можно удобрить кусты через 2-3 недели после окончания цветения, а третий — внести питательные составы перед самим созреванием плодов...
19 02 2026 17:16:52
Из данного количества ингредиентов получится 2,5–3 л напитка...
18 02 2026 18:21:38
Чтобы кусты успешно пережили зиму, их нужно подпитать полезными микро- и макроэлементами...
17 02 2026 10:38:43
На ранних сроках
В первые недели вынашивания нельзя пить отвар и чай из листьев и есть малиновое варенье...
16 02 2026 12:43:39
Альтернативным вариантом будут ароматизаторы, но никак не настоящий сыр...
15 02 2026 6:35:54
Выбор места
При выборе места, подходящего для высаживания, руководствуются следующими правилами:
нужно найти на участке зону, хорошо освещаемую солнцем в течение 5–7 часов в день (достаточная освещённость оказывает хорошее влияние на количество и размер цветков) и защищённую от ветра (культура не переносит сквозняков);почва для посадки розы должна быть супесчаной, с добавлением перегноя (для хорошего роста стeблей растения);на участке нужно обязательно обеспечить отвод избыточной влаги, скапливающейся во время дождей...
13 02 2026 5:13:44
Видео: полезные свойства шишек
Рецепты с применением шишек от кашля
Болезни верхних дыхательных путей эффективно лечить отварами, настоями и другими продуктами, приготовленными из молодых сосновых шишек...
12 02 2026 23:54:51
Если малина не успеет адаптироваться на новом месте и нарастить корневую массу, она может не перенести зимние морозы...
11 02 2026 5:50:33
После смешивания нескольких отар (например, у водопоя) каждое животное безошибочно отыскивает «своего» человека и следует за ним...
10 02 2026 9:32:12
Если удалить только кончик стeбля, то в этом месте вырастает новый побег, который будет тонким и вероятнее всего сломается на ветру...
09 02 2026 21:37:30
Чем полезно яблочное варенье для организма
Домашнее варенье из яблок не только является очень вкусным дополнением к повседневному рациону, но и имеет много полезных свойств...
08 02 2026 12:29:40
Высота Красного шара редко превышает 2,5 м, что очень удобно при сборе урожая...
07 02 2026 12:19:16
Распускающиеся корзинки белого цвета, после становятся розовыми до тёмно-малинового тона...
06 02 2026 12:47:18
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
05 02 2026 7:31:37
Крона широкая, округлая или в форме конуса, образована крепкими, шершавыми на ощупь побегами...
04 02 2026 5:17:22
Ботаническое описание
Сорт среднеспелый, индетерминантный, созревающий в течение 120–130 дней...
03 02 2026 7:13:29
Хаpaктеристика:
самоопыляемый;высота - до 1,8 м;ширина - до 1,5 м;вступает в плодоношение - на 3–4 год после посадки;цветёт - в мае;созревает - в конце июня или начале июля;регулярность плодоношения;освещение - яркое солнце;почва - суглинистая, хорошо дренированная, питательная;засухоустойчивость - средняя;зимостойкость - средняя;устойчивость к болезням - средняя;урожайность - высокая — 4–7 кг ягод с куста...
02 02 2026 1:16:15
Влажность свыше 70 % (а такая бывает при тёплых, слякотных зимах), продуваемые клетки и скачки от морозов к лужам могут повредить здоровью питомцев...
01 02 2026 4:19:46
Знаете ли вы? Дом, за который было уплачено три луковицы тюльпанов, и в наше время стоит в центральной части города Амстердам...
31 01 2026 5:14:14
Например, розовые тона соцветий приобретёт растение, если его полить раствором марганцовки, а фиолетовый оттенок, если оросить слабым раствором медного купороса...
30 01 2026 18:28:43
Согласно одним данным, получил он своё название благодаря испанским конкистадорам, считавшим родиной перца окрестности Чили...
29 01 2026 12:45:58
При этом под навесом рядом с растением следует разместить пластиковую бутылку с горячей водой...
28 01 2026 4:51:44
Быстро приспосабливается к не самым благоприятным погодным условиям, поэтому можно выращивать и в областях с рискованным земледелием...
27 01 2026 19:47:51
Затем нужно проверить, нет ли у малыша аллергии на новую добавку в рационе мамы...
26 01 2026 16:21:24
Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...
25 01 2026 22:16:43
Во время цветения, которое выпадает на период с конца июня по середину октября, на ветках образуются крупные, кистевидные аккуратные стерильные соцветия, формирующиеся из роскошных округлых цветков...
24 01 2026 21:24:31
Цветёт сорт белыми, среднего размера цветами, собранными по 3 штуки в одно соцветие...
23 01 2026 4:59:24
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата
1
Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата
Картофель Барин: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта
3
Картофель Барин: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта
Хаpaктеристика и описание сорта
Полная хаpaктеристика любого нового сорта невозможна без описания как внешнего строения растения, так и его продуктивных (товарных) показателей...
22 01 2026 7:42:19
Рецепты приготовления пасты с горбушей
Аппетитная красная рыба прекрасно сочетается со сливочным соусом и идеально дополняет пасту...
21 01 2026 13:31:35
Знаете ли вы? Вдыхание пара от брошенных в кипящую воду кусочков огурца позволяет успокоить нервную систему человека, пережившего сильный стресс...
20 01 2026 5:18:48
За это время хозяйки придумали множество различных вариаций для этого рецепта, а лучшие из них вы сможете найти далее...
19 01 2026 22:44:39
Цветки пастернака — сложные зонтики жёлтого цвета (выглядят похожими на цветки укропа)...
18 01 2026 8:46:18
Знаете ли вы? Сладкий перец называют болгарским только в странах бывшего СССР...
17 01 2026 9:52:41
Пока мясо дожаривается, смешиваем мёд и соус (устричный или соевый с крахмалом), добавляем туда же лаймовый или лимонный сок...
16 01 2026 14:16:35
Спустя пару дней нужно осмотреть куст, особое внимание уделив выросшим плодам...
15 01 2026 13:32:51
В постсоветских странах гибриды винограда на основе американского вида Лисья ягода широко известны и считаются изабелловыми...
14 01 2026 22:18:13
Первая категория ягод формирует группу так называемых сортов нейтрального светового дня, вторая — ремонтантную группу (эти понятия у нас часто путают)...
13 01 2026 9:25:49
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
