Сложно найти человека, который не любит ягоды черешни, поэтому многие садоводы выращивают эти плодовые деревья на своих участках. Данная статья посвящена сорту черешни Франц Иосиф, в ней будут приведены описание и хаpaктеристика данного сорта, рекомендации для посадки плодового саженца и описан дальнейший уход за деревом.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции
- Описание и хаpaктеристика сорта
- Выбор качественных саженцев для посадки
- Подготовительные работы и выбор подходящего места
- Пошаговая схема посадки
- Особенности ухода
- Сбор и хранение урожая
История селекции
Оригинатором сорта черешни Франц Иосиф был шведский биолог Прохе И. Э. Сорт был назван в честь австрийского императора Франца Иосифа, происходящего из Габсбургской династии.
Знаете ли вы? В Италии можно увидеть старые римские дороги, окаймленные вишнёвыми посадками. Эти деревья никто не высаживал специально, просто римские воины, передвигаясь колоннами по дорогам, ели ягоды и выбрасывали вишнёвые косточки на обочину.
Описание и хаpaктеристика сорта
Сорт черешни Франц Иосиф отличается хорошей устойчивостью к морозам, в отличие от других сортов, пpaктически не переносящих низких минусовых температур. Также сорт устойчив к длительным засухам и возбудителям грибковых заболеваний.
У данной разновидности черешни отсутствует самоплодность, поэтому ему нужны деревья-опылители. Дерево этого сорта черешни отличается сильным ростом, поэтому нуждается в постоянной обрезке, весной и осенью.
Дерево
Высота дерева Франц Иосиф достигает 4 м, крона не слишком густая, обычно имеет шаровидную форму. Ствол и ветки покрыты серо-коричневой гладкой корой, почки крупные, расположены на ветках под углом 45°. Листовая пластинка имеет зелёную окраску, гладкую поверхность и форму овала с острым кончиком. Облиственность дерева хорошая.
Узнайте, как отличать вишню от черешни.
Плоды
Обычно созревание ягод черешни сорта Франц Иосиф наступает в середине или конце июня, но время сбора урожая может варьироваться, в зависимости от температуры окружающей среды и погодных условий.
Обычно цветение сорта наступает в первых числах мая, в северных областях период цветения сдвигается на несколько недель и происходит позже. Цветёт черешня крупными белыми цветками, собранными в группы от 3 до 5 штук. Ягоды Франца Иосифа крупные (8–10 г), жёлтые с розовым румянцем. Ягоды прикреплены к веткам черешни длинными (до 7 см) черешками. Вкус плодов сладкий, без присутствия кислоты. Мякоть ягод плотная, без водянистости, отлично трaнcпортируется. Плоды используются для свежего потрeбления, консервации, варки варенья и даже для заморозки.
Опылители дерева
Плодоносит сорт ежегодно, но для высокой урожайности ему необходимы деревья, способствующие опылению. В одном саду с черешней сорта Франц Иосиф стоит высадить такие черешни: Жабуле, Жёлтая Дрогана, Дайбера чёрная, Биггаро Гоше, Мелитопольская.
Знаете ли вы? Методика прививки плодовых деревьев, разработанная И. В. Мичуриным, позволяет вырастить на одном дереве ягоды черешни и вишни. Причём урожай черешен и вишен будет созревать не одновременно, а в периоды, присущие хаpaктеристикам каждого сорта.
Морозостойкость и засухоустойчивость
Данный сорт черешни создавался для западноевропейского климата, а там иногда случаются зимние морозы до -25°C. Фактически, этот сорт является самым зимостойким сортом черешни.
В средней полосе России черешня Франц Иосиф может обходиться без искусственных поливов, получая влагу из естественных осадков. Но садоводу стоит помнить, что недостаток влаги в период цветения и во время формирования ягод, может отрицательно сказаться на урожае, его количестве и качестве.
Урожайность и трaнcпортабельность
Первые плоды с молодого дерева можно попробовать примерно на третий или четвёртый год после высадки, а полноценный урожай дерево даёт на шестом году роста. Урожайность у взрослого дерева, возрастом до 10 лет, достигает 25–30 кг.
После 10 лет вегетации урожайность черешни Франц Иосиф повышается, и может достичь 50 кг с одного растения. Благодаря плотной мякоти, ягоды этого сорта пpaктически без потерь переносят перевозку на дальние расстояния.
Выбор качественных саженцев для посадки
Лучше всего приобретать саженцы в специальных питомниках плодовых культур. Так как дерево будет выращиваться на участке не один десяток лет, не стоит рисковать, и приобретать плодовые саженцы на стихийных рынках.
Внешний вид здорового саженца:
- Корни. Корневая система хорошо развитая и разветвлённая. Корни саженца состоят из пары толстых корней и большого количества тонких корешков. Древесина корней при соскабливании верхнего слоя коры имеет розовый или бело-зеленоватый оттенок, любой другой цвет указывает на нездоровье саженца. Корни упругие, здоровые, способны к обёртыванию тонких корней вокруг пальца садовода, при этом ни в коем случае не ломаются. Корни не должны быть сухими или заветренными.
- Надземная часть. Высота саженца не превышает 1,5 мм, а диаметр толщины ствола — 4 см. На однолетних саженцах имеются хорошо развитые почки, на двухлетних саженцах есть 2 или 3 боковых ветки. Заболонь (тонкая прослойка между мякотью древесины и корой) сочная и свежая, при прикосновении оставляет на пальцах влажный, чуть липкий след.
Подготовительные работы и выбор подходящего места
Важно правильно провести подготовку к посадке черешни. Это обеспечит молодому дереву благоприятный старт для быстрого роста и развития.
Предлагаем узнать, как вырастить вишню из черенка.
Освещение
Высаживая черешню, необходимо обратить внимание на то, чтобы на слишком близком расстоянии от саженца не были высажены крупные деревья, которые смогут её затенить, например, орех или груша.
Хорошее освещение очень важно для этой культуры, так как плодоношение начинается рано, то для раннего прогрева почвы в районе корневой системы, раннего цветения и последующего развития почек нужен регулярный солнечный свет.
Желательно, чтобы солнце освещало дерево в течение всего дня. Если такой возможности нет, то достаточно найти место для посадки, где растение будет обеспечено солнечным светом хотя бы в течение 5-6 часов за световой день.
Грунт
Для посадки черешни нужно выбирать место с плодородным чернозёмом или смесью чернозёма и песка. Главное, чтобы в выбранном месте не застаивалась вода, что может привести к болезням корневой системы и развитию гнили. Именно поэтому не рекомендуется высаживать черешню на тяжёлых глинистых почвах и в низинах.
Так как черешня теплолюбивое дерево, которому не идут на пользу морозы, будет неплохо, если место расположения будет прикрыто с северной стороны каким-либо строением, например, сараем, гаражом, домом или высоким непроницаемым забором. Такое месторасположение в зимние периоды спасёт теплолюбивую черешню от ледяных морозных ветров.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности посадки и ухода за черешней Аншлаг 4 Особенности выращивания черешни Лапинс и ухода за ней 12
Пошаговая схема посадки
Чтобы в течение многих лет дерево ежегодно плодоносило, необходимо изначально провести правильную высадку саженца на постоянное место. До начала работ по посадке черешни, предварительно подготавливается посадочная яма. Специалисты рекомендуют делать посадочную яму достаточно просторной и глубокой, такой, чтобы корни саженца чувствовали себя свободными, не сжатыми.
Глубина ямы должна быть такой, чтобы на дне поместилось примерно ведро удобрений, и чтобы после установки в неё саженца, корневая шейка дерева оказалось над землёй. Рекомендованная глубина посадочной ямы 0,6–0,8 м, ширина — 0,5 м. Глубина и ширина посадочной ямы не являются обязательными, садовод должен ориентироваться на возраст саженца (однолетний или двухлетний) и ориентироваться на объём корневой системы дерева.
Важно! Садоводы рекомендуют подготавливать яму для посадки плодовых деревьев загодя, например, для весенней высадки подготовка ведется в октябре предыдущего года. Временной интервал между подготовкой посадочной ямы и непосредственно посадкой дерева необходим для усадки почвы и частичного разложения удобрений.
На пpaктике это выглядит так: после подготовки посадочной ямы в неё устанавливают саженец для «примерки», и если ширины или глубины углубления недостаточно, эти недостатки исправляются. Когда углубление в почве готово, в посадочную яму вносят удобрения, которые прослужат питанием для растения в течение нескольких лет. Наилучшим органическим удобрением для черешни является конский или коровий навоз.
Не желательно брать свежий навоз, его возраст должен составлять от 3 до 4 лет, а структура быть частично разложившейся (перепревшей). Для посадки однолетнего саженца достаточно 0,5 ведра навоза, для двухлетнего саженца берут примерно ведро органики.
Удобрения высыпают на дно посадочной ямы, туда же добавляют по 100 г суперфосфата и калия, а также 0,5 ведра садовой плодородной почвы. Все ингредиенты на дне посадочной ямы тщательно перемешивают с помощью штыковой лопаты и формируют по центру в виде холма высотой в 20 см. Посадочная яма готова к посадке черешни.
Саженец черешни можно высаживать как осенью, так и в весеннее время. Осенью для этого наиболее подходящими месяцами являются вторая половина октября и начало ноября, так как в это время температура воздуха уже достаточно низкая, но ещё нет морозов.
Также для молодого дерева очень важно, что этот период богат естественными осадками. Весеннюю высадку черешни можно проводить, как только освободившаяся от снега почва в саду просохнет, а температура воздуха достаточно прогреется (+8...+15°C).
Если садовод не высаживает одинокое плодовое дерево, а планирует закладку черешневого сада, ему нужно помнить, что расстояние между деревьями не должно быть менее 5-6 м. Такое расстояние обусловлено тем, что черешня очень требовательна к хорошему солнечному освещению, а более тесная посадка способствует будущему переплетению ветвей соседних деревьев, и как следствие, возникновению затенения. Этот интервал рекомендован не только для деревьев в одном ряду, но и для соблюдения междурядий в черешневом саду.
Важно! Сразу же после приобретения саженца, необходимо обернуть его корневую систему во влажную ткань для защиты от пересыхания.
Если до высадки приобретённого саженца остаётся ещё несколько дней, то дерево желательно прикопать в грунт под углом 45°
Посадка черешни:
- За сутки перед проведением высадки корневая система черешни погружается в воду, так она сможет восстановить потерю влаги, перенесённую после выкопки растения в питомнике и за время доставки. Непосредственно перед высадкой, корни саженца погружают в специальный раствор из глины, конского навоза и воды. Раствор должен быть густым, рекомендуется густота свежего мёда. Для приготовления берётся 2 кг глины, 0,5 кг навоза и вода, сколько потребуется. Обработанные в глиняной болтушке, корни саженца надолго сохранят влагу.
- Растение устанавливают по центру посадочной ямы, так, чтобы как раз под ним находилась верхушка придонного холма. Дерево удобнее сажать вдвоём, так как в процессе высадки потребуется придерживать саженец. Корни саженца равномерно расправляются по боковым стенкам холма вниз. В яме, рядом с черешней, устанавливается опopный колышек высотой не менее 1,5 м.
- Пока помощник удерживает одной рукой саженец за верхнюю часть ветвей, а второй рукой вертикально опopный колышек, садовод начинает засыпать почвой корни черешни. Помощник периодически, во время засыпания корней, встряхивает саженец за верхушку. Этот агроприём позволяет грунту более равномерно и плотно осесть на корнях саженца.
- После того, как посадочная яма будет до половины заполнена грунтом, в неё выливают примерно 5 л воды, и ожидают, пока влага впитается в почву, после чего продолжают засыпку корней.
- Вокруг посаженного дерева формируют небольшое углубление для полива в приствольной зоне. Грунт вокруг ствола черешни плотно утаптывают.
- Саженец снова поливают, используя при этом 5–10 л воды. После того, как саженец полит, почва в приствольном круге может осесть, и её потребуется подсыпать.
- Посаженное дерево соединяют с опopным колышком. Для этого используют не жёсткий подвязочный материал. Не рекомендуется для подвязки использовать острую проволоку или металлическую струну, так как в процессе роста дерева жёсткая связка может врезаться и врасти в древесную кору. Оптимально выбирать для подвязки мягкие, но прочные материалы, такие как ремень из кожи или плотная ткань. Связка растения и опopного колышка придаст молодому дереву дополнительную устойчивость и позволит не сломаться под сильным ветром.
- В первый месяц после посадки дерево поливают еженедельно, используя при каждом поливе не менее 10 л воды под корень. Начиная со второго месяца вегетации, саженец поливают реже, дважды в месяц с расходом воды в 10–12 л за один полив. По достижении возраста 3-х месяцев, частоту полива снижают до 1 раза в месяц с тем же расходом воды.
Особенности ухода
Черешня будет хорошо плодоносить только тогда, когда садовод обеспечит ей хороший уход и дерево будет вовремя полито, удобрено, обработано от вредителей и болезней, укрыто на зиму от морозов.
Видео: советы по уходу за черешней
Полив, рыхление
Для взрослого черешневого дерева важен влагозарядный полив, который проводят весной и осенью, перед наступлением холодов. Во время зарядного полива под дерево старше 5 лет выливают не менее 100 л воды. Чтобы влага не растекалась, а попадала точно к корням черешни, воду можно подавать тонкой струйкой из шланга.
Для этого достаточно уложить шланг в приствольном круге черешни и включить слабую, почти капельную, подачу воды в течение 10–12 часов. В весеннее время влагозарядный полив проводят в апреле, а осенью в середине или конце октября. Рекомендуем ознакомитьсяПрививка черешни на вишню весной и летом Также весной и осенью проводят перекопку почвы в зоне приствольного круга черешни. Эта процеДypa способствует рыхлению почвы, что важно для насыщения грунта кислородом и очистке прострaнcтва под деревом от сорняков.
Перекопка почвы под деревом, проведённая осенью, часто совмещается с внесением удобрений под черешню. Также осенняя перекопка способствует гибели личинок вредящих насекомых, в частности вишнёвой мухи, личинки которой зимуют в почве под деревьями в саду.
Подкормка
Удобрения, внесённые при посадке саженца в посадочную яму, питают молодое дерево на протяжении первых 3–5 лет жизни. Далее взрослым деревьям требуется подкормка, которую садовод вносит каждые два года в почву. Предпочтительней всего подкармливать черешню органикой (навозом крупного рогатого скота).
Подкормку необходимо внести в почву под деревом. Для этого навоз раскладывают в приствольном круге черешни, исходя из расчёта одно ведро на м?, и заделывают его в почву.
При этом проводят глубокую перекопку грунта, с оборотом пласта, выполняя работу штыковой лопатой. Чаще всего садоводы совмещают обычную осеннюю перекопку грунта с внесением органических удобрений.
Обрезка
Обрезку плодовых деревьев проводят в саду дважды в год, с наступлением весны и по окончании сезона сбора ягод, обычно осенью. Обрезка кроны черешни бывает санитарной и формирующей. Формирующую обрезку проводят для молодого саженца, чтобы сформировать крону правильной формы и густоты.
Санитарная обрезка нужна кроне дерева для очистки от лишней поросли, которая возникает каждый год, и старых, поломанных или просто больных ветвей. Особенно нуждаются черешни в санитарной обрезке весной, так как в зимнее время ветви дерева часто ломаются от снежной нагрузки.
Знаете ли вы? Вишнёвые косточки археологи обнаружили в доисторических пещерах Европы и Азии, что доказывает употрeбление этих плодов в пищу первобытными людьми.
Формирование молодой черешни:
- Первый год. После того, как дерево посажено, садовод проводит первоначальную формирующую обрезку кроны. Верхняя часть центрального побега усекается с помощью секатора так, чтобы высота саженца не превышала 0,6–0,8 м. Если саженец двухлетний, и на нём хорошо развиты боковые ветки, то садовод оставляет из них только 3 наиболее мощные, все остальные подлежат вырезке. Эти боковые ветви в дальнейшем называются плодоносящими ветвями 1-го порядка.
- Второй год. Длину ветвей 1-го порядка обрезают на 10–15 см, после чего на каждой из них оставляют по 2-3 хорошо развитых однолетних побега. В дальнейшем это будут плодоносящие ветви 2-го порядка. Вся лишняя молодая поросль на дереве вырезается.
- Третий год. Длину плодоносящих ветвей 1-го и 2-го порядка обрезают на 10–15 см. Также немного обрезают верхушку центрального стeбля, но так, чтобы она была на 10–15 см выше боковых ветвей 1-го и 2-го порядков. На ветвях второго порядка оставляют 3 хорошо развитых побега этого года, из них в дальнейшем разовьются плодоносящие ветви 3-го порядка. Вся лишняя поросль на черешне вырезается секатором.
Формирование молодой черешни окончено, от садовода в дальнейшем потребуется только поддерживать чистоту кроны, проводя обрезку. Также периодически, хотя бы раз в год, садоводу необходимо производить уничтожение корневой поросли черешни. Это операцию проводят как садовым секатором, так и обычной, остро наточенной штыковой лопатой. Корневые побеги дерева вырезают у самой границы с почвой.
1 - ствол; 2 - ветви; 3 - корни; 3/1 - горизонтальный корень; 4 - корневые отпрыски; 4/1 - подземная часть корневых отпрысков; 5 - наплыв на горизонтальных корнях у основания корневых отпрысков; 6 - придаточные корни корневых отпрысков; 7 - уровень почвы.
Подготовка к зиме
Несмотря на относительную морозоустойчивость, черешня сорта Франц Иосиф боится продолжительных морозов. Поэтому необходимо защитить дерево от воздействия низких температур. Садоводы пpaктикуют укутывание древесного ствола тёплыми, но воздухопроницаемыми материалами.
В качестве утеплителя ствола для черешни можно использовать полипропиленовые мешки (из-под сахара), которые закрепляют на стволе в несколько слоёв и плотно закрепляют шпагатом или синтетической веревкой. Крону молодых саженцев также по возможности укутывают.
Если дерево совсем недавно посажено и его крона не сформирована, поверх растения просто одевают бумажный или полипропиленовый мешок (как шапку) и закрепляют, чтобы его не сорвало ветром.
Крону взрослой черешни укутать пpaктически невозможно, поэтому единственным спасением является правильное место для высадки растения и имеющуюся рядом защиту в виде стены дома или забора.
Также обязательно утепляется почва в приствольном круге. Это правило действует как для молодых саженцев, так и для взрослых деревьев. В качестве утеплителя на почву укладывают толстый слой органики: соломы, листьев или древесных опилок. Верхний слой утепления рекомендуется завершить еловым лапником, уложенным так, чтобы ветер не сдувал нижний слой покрытия.
Если черешневый сад находится в местности, соседствующей с полями и лесом, то зимой возможен набег голодных грызунов. Зайцы и мыши в зимнее время любят полакомиться нежной корой плодовых деревьев. Поэтому садоводы вынуждены защищать стволы деревьев, оборачивая их материалами, недоступными для зубов грызунов.
В качестве защиты ствола используют мелкоячеистую металлическую сетку, которой оборачивают дерево, защищая ствол до высоты 1 м. Некоторые умельцы приспосабливают для этих целей толстую автомобильную резину или пластиковые накладки.
Также перед началом зимы или уже по снегу проводят побелку древесного ствола. Побелка нужна не для красоты, а для защиты растения от солнечных ожогов, которые могут вызвать разрыв древесной коры. Чтобы провести побелку, предварительно подготавливают раствор, состоящий из воды, извести и конского навоза.
В начале приготовления смешивают 10 л воды и 1 кг извести, после чего ждут окончания возникшей реакции гашения. В погашенный известковый раствор добавляют конский навоз, достаточно одной лопаты органики. Навоз добавляют в раствор для возникновения вязкости, а также в качестве дополнительной внекорневой подкормки черешни.
Древесный ствол белят широкой кистью, можно использовать обычную малярную кисть. Рекомендуется белить древесный ствол дважды в год, поэтому побелку повторяют весной, в конце марта или апреле.
Борьба с болезнями и вредителями
Черешневые деревья, как и прочие плодовые растения, периодически подвержены нападению вредителей или вспышке заболеваний.
Часто встречающиеся вредители и болезни черешни:
- Долгоносик или вишнёвый цветоед — взрослый вредитель имеет золотисто-зелёное овальное тело и длинный нос, личинка выглядит как белая гусеница. Питается цветами, плодами и почками черешни. Результатом его жизнедеятельности является опадение плодов и завязей. Жук откладывает личинки в мякоть ягоды. Уничтожают жука с помощью обработок древесной кроны препаратами, содержащими инсектициды, а также развешивают на ветвях деревьев клеевые ловушки. Также вишнёвого долгоносика можно собрать вручную, предварительно расстелив под деревом полиэтиленовое полотнище и стряхнув жуков с веток.
- Вишневая тля — обычно имеет чёрный или серый цвет, у вредителя крохотное тело, не превышающее нескольких миллиметров. Вредители живут крупными колониями, находясь в симбиозе с садовыми муравьями. Вредитель питается клетками и соком молодых черешневых листьев и побегов. Заражённые тлёй листья и побеги скукоживаются, приостанавливаются в росте, а при большом заселении вредителем — погибают. Важно, уничтожая вишнёвую тлю, одновременно уничтожить все находящиеся в саду муравейники. Тлю можно смыть с дерева напором воды из шланга или обработать черешню инсектицидом.
- Монилиоз — это грибковое заболевание, иначе называемое бактериальным ожогом. Болезнь свойственна всем косточковым плодовым культурам. Внешне это выглядит так, как будто дерево пострадало от открытого огня. На пострадавшем дереве усыхают целые ветви вместе с цветами, листьями и плодами. Споры болезни разносятся ветром, дождём и насекомыми. Развитие грибковых спор провоцируют продолжительные периоды дождливой и одновременно тёплой погоды. На обратной стороне листьев больных деревьев можно заметить белые подушки грибниц, на больных плодах появляется гниль в виде концентрических кругов. Больные плоды после гниения мумифицируются и остаются на ветках черешни. В качестве профилактики и лечения применяются фунгициды: «Ямато», «Хорус», «Топсин-М».
Важно! Садоводу нельзя применять на плодовых деревьях инсектициды или другие препараты, содержащие активные химические вещества, если в течение 7–10 дней запланировано начало уборки урожая.
Сбор и хранение урожая
Время сбора урожая приходит тогда, когда хотя бы 80% ягод приобретают хаpaктерный для данного сорта цвет и размер.
Ягоды собирают в тару с гладкими стенками, чтобы не нанести ягодам механических повреждений, следствием которых будет начало гниения.
Слой плодов в одном ящике не превышает 10 см, чтобы нижние ягоды не помялись под весом верхних плодов.
Черешни могут храниться в помещении с прохладной температурой воздуха (+8...+12°C) до 10 суток. Также ягоды можно хранить в холодильнике, для этого лучше использовать специальный отсек для хранения фруктов.
Зимостойкая черешня сорта Франц Иосиф будет отличным приобретением для сада дачников, проживающих в умеренных климатических зонах. Даже одно плодовое дерево сможет обеспечить ягодами черешни небольшую семью из 3–5 человек.