≡

Чем севернее расположен регион, тем чаще сегодня в садах и огородах высаживают деревья маньчжурского ореха, внешний вид которого очень напоминает теплолюбивый грецкий и отличается лишь сильно удлинёнными листами и формой орехов. Полезные же свойства плодов остаются неизменными. Чтобы вырастить и получить хороший урожай, необходимо знать правила посадки и ухода, а также неукоснительно следовать агротехническим рекомендациям.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• Выращивание из семян в домашних условиях
  • Тонкости и правила ухода
• Когда лучше пересаживать?
• Посадка в грунт
  • Выбор места
  • Подготовка почвы
  • Посадочная яма
• Как быстро растёт маньчжурский орех?
• Уход и сроки созревания
  • Видео: Особенности выращивания маньчжурского ореха
  • Полив
  • Выбор удобрения и подкормка
  • Мульчирование
  • Подготовка к зиме
  • Обрезка
• Как формировать маньчжурский орех в ландшафтном дизайне?
• Вредители и болезни
• Сбор и хранение плодов

Выращивание из семян в домашних условиях

Маньчжурский орех относится к растениям, которые могут размножаться как с помощью семян, так и вегетативным способом. Садовод может самостоятельно выбрать наиболее оптимальный вариант для себя — приобрести готовое молодое растение и высадить его на участке, либо вырастить саженец самостоятельно в домашних условиях из ореха.

Последний вариант является более сложным, однако гарантирует получения в итоге здорового дерева с сохранением всех сортовых признаков.

Тонкости и правила ухода

Залогом здоровья растения и высокого качества будущего урожая в первую очередь является правильно выбранный посевной материал. Оптимальным вариантом под выращивание саженцев становятся двухлетние орехи — именно они дают наибольшее количество всходов.

Знаете ли вы? Скорлупа маньчжурского ореха часто применяется в фармакологии при изготовлении противовоспалительных препаратов.

Однако прежде чем оказаться на грядке-школке (мини-грядке, на которой будет выращиваться саженец ореха до пересадки его на постоянное место), семена должны пройти подготовку:

1. Стратификация — проце Дypa, которая позволяет ускорить процесс прорастания и увеличить количество всходов. Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала. Заменить ткань можно на влажный песок или мох. Важно следить за тем, чтобы за весь период орехи не пересыхали. Тара с посевным материалом выставляется в прохладное место с температурным режимом от 0 до +7°С (можно использовать подвал или контейнер для овощей в холодильнике).

2. Замачивание — за несколько дней до предполагаемой посадки, орехи замачивают в воде, которую следует ежедневно менять. Для того, чтобы обезопасить посадочный материал от нашествия грызунов, семена дополнительно обpaбатывают керосином.

3. Проращивание — перед высаживанием, орехи помещают в ёмкость с влажным песком и выдерживают при температуре около +18°С до появления первых ростков.

В северных регионах высевание семян проводится в конце весны, а например, на территории Подмосковья этот срок сдвигается к апрелю.

Для этого следуют некоторым правилам:

• почву предварительно перекапывают на глубину около 10 см;
• глубина посадочной ямы должна быть не более 10–12 см, расстояние между лунками — 20 см;
• орехи выкладывают на ребро (боком) ;
• сверху засыпают слой питательной земли и мульчируют тонким слоем.

Важно! Рекомендуется высеивать на одно место сразу несколько орехов, а после всхода выбрать и оставить один самый сильный саженец.

Дальнейший уход не представляет больших сложностей. Главное, на что стоит обратить внимание, — регулярное поддержание влажности почвы. В условиях устойчивой жары рекомендуется накрывать грядки тонким слоем агроволокна, которое снизит испарение влаги.

Когда лучше пересаживать?

Перенос саженцев на постоянное место проводится через год после посева орехов — в этом возрасте корневая система дерева наименее чувствительна к травмам и повреждениям. Оптимальным периодом для проведения процедуры является осень. В зависимости от климатических и погодных условий, срок пересадки может варьироваться от конца сентября до середины октября.

Посадка в грунт

Проце Дypa посадки саженца на постоянное место является важным этапом в дальнейшем формировании растения. От того, на каком месте и в каком грунте произрастает дерево, будет зависеть количество будущего урожая. А потому, важно строго придерживаться всех рекомендаций. Также следует внимательно отнестись к выбору самого саженца в случае его покупки — это должно быть годовалое растение, прямое, высотой около 1 м, без видимых повреждений. Корневая система обязательно упакована в ком земли.

Узнайте подробнее о посадке маньчжурского ореха .

Выбор места

При выборе оптимального места под орех необходимо знать некоторые его особенности:

1. Взрослое дерево маньчжурского ореха хаpaктеризуется плотной раскидистой кроной, а его высота может достигать 30 м. Поэтому, это растение нельзя высаживать рядом со светолюбивыми растениями, которые попросту пропадут в его тени. Кроме того, не рекомендуется высаживание рядом с иргой или газонной травой. Это объясняется содержанием в листьях ореха природного гербицида — во время дождя это вещество попадает на почву и негативно сказывается на состоянии близлежащих растений.
2. Молодое дерево должно расти в некотором затенении, во избежание ожогов листвы.
3. При выборе места следует избегать кислых почв, предпочтительным грунтом являются нейтральный или слабощелочной.
4. Следует избегать низин, заболоченной местности, а также северной стороны вершин.

Подготовка почвы

Участок, на котором будет произрастать дерево, должен обладать влажной и плодородной почвой. В случае кислых почв (показатели превышают значение 7,5 р Н), потребуется известкование — в грунт вносится зола (200–300 г на 1 м?, на глубину 15–20 см) либо перегной, дерновая земля и песок, смешанные в равных пропорциях. Незадолго до посадки землю следует перекопать на глубину 50–60 см, выкорчевать пни и сорняки.

Вам будет полезно почитать об особенностях выращивания маньчжурского ореха в Сибири , на Урале и в Подмосковье .

Посадочная яма

Подготовка посадочной ямы проводится заранее (за 1–2 месяца) для того, чтобы дать почве возможность просесть и равномерно увлажниться. Глубина лунки должна составлять не менее 50 см (и до 80 см, в зависимости от размера корневища), ширина — до 60 см. При этом, если проводится высаживание нескольких саженцев, расстояние между ямами не должно быть менее 5 м.

Первым слоем лунки выступает дренаж (можно использовать щебень или битый кирпич). Далее высыпают 2 ведра перегноя и горсть минеральных удобрений, которые образуют холм. В цент вбивают кол, который станет опорой для сеянца, и выливают 3 ведра воды.

После того как посадочная яма готова, у сеянца удаляют повреждённые части корневища, сам корень хорошо встряхивают, после чего растение выставляют на холм. Если требуется, можно досыпать грунт до верха. Землю вокруг аккуратно утрамбовывают ногой, саженец привязывают к опopному колышку. Далее формируют приствольный круг и проводят полив. В качестве последнего этапа выступает мульчирование почвы с помощью торфа или перегноя.

При переносе сеянца, выращенного из семян, на постоянное место высаживание проводится на ту же глубину, на которой они росли перед этим. Углубление точки роста крайне нежелательно, а иногда и губительно для молодого растения

Как быстро растёт маньчжурский орех?

Растут и развиваются деревья маньчжурского ореха достаточно быстро. Первые несколько лет эти растения прибавляют в высоту вдвое и уже к пятилетнему возрасту могут достигать 2 м. До 20-летнего возраста орех может прибавлять ежегодно до 1 м в высоту. Таким образом, деревья-десятилетки имеют около 5 м в высоту, при этом диаметр ствола не превышает 8–10 см.

Интенсивный рост продолжается вплоть до 75–95 лет, после чего прекращается. У столетних деревьев новые побеги появляются только в случае, если требуется замена повреждённым. В зависимости от способа размножения, созревание первого урожая происходит на 4–5 год произрастания (при посадке саженцев), либо на 7–8 год (при высеивании семян).

Советуем почитать о способах размножения маньчжурского ореха .

Уход и сроки созревания

Маньчжурский орех относится к неприхотливым культурам, а потому уход за ним не составляет особых трудностей. Для получения богатого и качественного урожая потребуется минимум затрат сил и времени. Соблюдая основные правила агротехнических мероприятий, такое дерево может успешно плодоносить на протяжении нескольких веков.

Видео: Особенности выращивания маньчжурского ореха

Полив

Уровень влаги в почве является важным показателем, влияющим на общее состояние всего растения. Особенно этому подвержены саженцы ореха — неразвитая корневая система крайне чувствительна к недостатку влаги. Однако застой воды, особенно длительностью 5–7 дней, будет губительным для дерева, поэтому полив должен быть частым, но умеренным:

• одно-, двухлетние растения требуют полива не реже 1 раза в 1–2 недели одним ведром воды (в период засухи и устойчивой жары количество может быть увеличено настолько, насколько этого требует почва) ;
• на третий год полив можно сократить до 1 раза в 1–2 месяца;
• начиная с четвёртого года полив проводится всего 1 раз в период устойчивой летней жары.

Важно! Важной процедурой, которая сохраняет влагу в прикорневой зоне, является мульчирование с помощью опавшей листвы, торфа или соломы.

В летний период также допустимо орошение молодых деревьев — это сохраняет свежесть и упругость листвы, а также побегов. После каждого полива рекомендуется проводить рыхление, которое увеличивает проникновение к корневой системе кислорода и предотвращает рост сорной травы.

Выбор удобрения и подкормка

Первая подкормка проводится начиная со второго года жизни растения. Оптимальным периодом считается конец весны или, в зависимости от региона, начало лета — перед началом формирования плодов. В случае необходимости, внесение удобрения в почву повторяют в конце июля — начале августа (более поздняя подкормка может спровоцировать чрезмерные ростовые процессы).

Подкармливание проводится с помощью внесения калия и фосфора (можно использовать древесную золу и суперфосфат)

Мульчирование

Проце Дypa мульчирования проводится для поддержки качественного состава грунта, его защиты от воздействия солнечных лучей, утепления корневой системы, защиты от сорной травы и удержания влаги от испарения. Для этого могут применяться две категории материалов: неорганические (бумага или плёнка) и органические (мох, опилки, листва, сено, свежескошенная трава). Для улучшения эффекта от мульчирования, рекомендуется проводить его сразу после внесения удобрения.

Читайте также, как цветёт маньчжурский орех .

При использовании органики, толщина мульчи зависит от выбранного материала:

• мох — до 10 см;
• опилки — не более 7 см;
• листва или солома (сено) — от 10 до 15 см.

Подготовка к зиме

Процесс подготовки ореха к зимовке начинается в третьей декаде осени. Проводятся уборка и сжигание опавшей листвы, на которой могут укрываться вредители. Также осмотру подвергается всё дерево — наличие вздутий или уплотнений говорит о возможности нахождения под корой гнёзд насекомых (они должны быть срезаны ножом, а места среза — замазаны садовым варом).

Взрослое дерево маньчжурского ореха не нуждается в дополнительном укрытии от морозов. Однако не стоит забывать о возможном нашествии грызунов, а также его неустойчивости к солнечным ожогам по приходу весны. Поэтому штамбы растений всех возрастов (особенно молодых саженцев), обматывают в конце осени мешковиной или любым нетканым материалом. Сверху утеплитель закрывают сеткой, которую прикапывают вокруг ствола в почву, либо покрывают штамб еловыми лапами. В течение всей зимы снег вокруг дерева хорошо утаптывают — это предотвратит прорывание ходов грызунами к корням.

Также в осенний и весенний периоды рекомендуется обмазывать штамб и скелетные ветви известковым или глиняным раствором (для защиты от солнца)

Обрезка

Качественное плодоношение требует равномерного и обильного освещения. Тем более, что образование плодовых почек происходит на концах веток, что способствует загущению кроны, истончению побегов и их оголению. Для предотвращения таких процессов проводится регулярная весенняя обрезка, начиная с момента, когда дерево достигает в высоту около 1,5–2 м.

Также для старых деревьев рекомендуется проводить омолаживающую обрезку — спиливают одну или несколько веток, которые приносят наименьшее количество урожая. Но стоит принимать во внимание, что на состояние взрослого дерева потеря скелетной ветки оказывает негативное влияние.

Как формировать маньчжурский орех в ландшафтном дизайне?

В зависимости от места расположения ореха и желаемого вида, дереву можно придать нужную форму. Существует несколько основных способов формирования, которые указаны на фото ниже. К ним относятся:

• короткоштамбовое дерево с раскидистой кроной;
• одноствольное дерево, с кроной в виде шара;
• в качестве куста с несколькими проводниками.

Вам будет интересно почитать об использовании калины обыкновенной в ландшафтном дизайне .

Согласно описанию, проце Дypa придания ореху форму короткоштамбового растения состоит из нескольких этапов:

• молодое дерево укорачивают до высоты 1,4 м, а новые побеги, которые будут расти в зоне штамба, выламывают;
• выделяют один проводник, а также несколько ветвей, которые растут в разном направлении (расстояние между ними не должно быть менее 25 см) ;
• в следующем году формируют второй ряд — проводник укорачивают на 80 см, а боковые ветки оставляют;
• начиная со следующей весны, проводят только прореживание кроны и удаление сухих, повреждённых морозом и растущих внутрь ветвей.

Для формирования круглой кроны:

• у ореха выбирают центральный проводник, высоту которого укорачивают до 1,5–2 м, а все боковые почки удаляют (выше оставляют расти все скелетные ветви) ;
• нижние ветви укорачивают на 2/3 от своей длины и далее, по направлению к центру шара, обрезку уменьшают до 1/3 длины;
• начиная от центра, обрезка продолжается по той же схеме, но по убыванию.

Орех в виде куста можно сформировать следующим образом:

• на растении оставляют сразу несколько основных проводников, на которых имеются скелетные ветви, расположенные на высоте 50 см от земли;
• верхушку дерева постоянно прищипывают, что стимулирует рост прикорневой проросли.

Знаете ли вы? Помимо внешнего вида, маньчжурский орех отличается от грецкого прочностью скорлупы — чтобы добыть его, потребуется определённый навык: обычно плоды хорошо просушивают, после чего выставляют на «носик» и постукивают молотком. Если прикладывать большие усилия, скорлупа вместе с ядром разлетаются на мелкие кусочки.

Вредители и болезни

Маньчжурский орех отличается достаточно стойким иммунитетом ко многим заболеваниям и нашествию вредителей. Чтобы обезопасить урожай от порчи, каждый садовод обязан знать первые признаки болезней, а также уметь проводить правильную диагностику и принимать решение о дальнейших действиях:

1. Чёрная пятнистость — грибковое заболевание, вызванное повышенной влажностью. Приводит к засыханию и почернению лиственного покрова растения. В борьбе с болезнью уменьшают количество поливов и рыхлят почву для скорейшего просушивания. Также применяются противогрибковые препараты, которые содержат в составе медь. Процедуру проводят дважды, с интервалом в две недели.
2. Галловый клещ — насекомые, откладывающие яйца на лиственной части дерева. Личинки вредителей, питаясь, уничтожают листву и молодые побеги. В качестве борьбы повреждённые фрагменты растения удаляют и сжигают. Также применяется раствор коллоидной серы (обработка проводится на этапе распускания почек) и инсекто-акарициды (дерево обpaбатывается несколько раз, с интервалом в 10–14 дней).
3. Орехотворка — вредители, поражающие все части растения (кору, листву, молодые побеги и соцветия). Для лечения растения все повреждённые насекомыми фрагменты ореха удаляют и обязательно сжигают, а само дерево обpaбатывают 0,2% хлорофосом или раствором карбофоса (в ведре воды растворяют 90 г препарата).
4. Плодожорка — личинки насекомого питаются ядрами ореха, чем могут нанести значительный урон урожаю. В борьбе с вредителями применяется обработка инсектицидами.

Сбор и хранение плодов

Уборка основного урожая проводится в конце первой декады осени (в период пожелтения листьев) и может длиться вплоть до конца октября. Начинать собирать первые плоды можно уже с середины августа. Собранные орехи предварительно просушивают, после чего они могут быть помещены в мешки. Оптимальный температурный режим для хранения — от +18°С до +22°С. Срок хранения у орехов продолжительный — при соблюдении всех правил, плоды не портятся в течение нескольких лет. Однако, начиная с третьего года хранения, их полезные свойства значительно понижаются.

Благодаря тому, что маньчжурский орех является не только вкусной, но и полезной пищей, его распространение на приусадебных участках набирает всё большую популярность. Особенно это касается северных регионов, где выращивание более привычного грецкого ореха недоступно в связи с климатическими условиями. Дополнительным преимуществом растения становится его неприхотливость в уходе, которое обеспечивает качественный и богатый урожай. Более того, эта культура применяется и для облагораживания сада, ведь возможность придания кроне различной формы может сделать дерево изюминкой любого ландшафта.