Ежевика — вкусная и полезная ягода, которую нередко выращивают в садах дачных и приусадебных участков. Чтобы выращивание её прошло успешно, необходимо правильно подобрать сорт. В статье содержится описание и наиболее полная информация об особенностях посадки и ухода за сортом Торнлесс Эвергрин.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание сорта ежевики Торнлесс Эвергрин (Blackberry Thornless Evergreen)
- Агротехника
- Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Описание сорта ежевики Торнлесс Эвергрин (Blackberry Thornless Evergreen)
Описываемый сорт садового растения не слишком популярен в наших широтах. Однако он имеет ряд положительных хаpaктеристик, благодаря чему может рассматриваться для посадки в садах, на дачах.
История селекции
В ХХ в., когда ежевику завезли в Америку, началась её естественная мутация. В результате появились бесшипные растения. Культура с побегами без шипов была зарегистрирована под названием Thornless, а описываемый сорт Thornless Evergreen внесён в реестр в 1956 году.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
У ягодной культуры формируется мощная корневая система, длиной 1,5–2 м, и раскидистый куст. Ветви сначала растут прямо, а со временем опускаются ближе к земле. Длина их составляет от 2 до 4 м. Листья тройчатые, имеют ажурные края. Листовые пластины окрашены в тёмно-зелёный цвет. Особенностью ежевики является то, что кустарник вечнозелёный — зимой листва не опадает, а продолжает держаться на побегах.
Знаете ли вы? Ежевику по-другому называют ёж-ягодой. Так её прозвали из-за большого количества колючих шипов на побегах.
Созревание плодов происходит в поздние сроки — со второй декады августа по начало сентября. Ягоды небольшие по величине — весят по 3,5–5,5 г. Собраны в кисти по 25–70 штук. Сначала они окрашены в зелёный цвет. По мере созревания становятся бурыми, а затем чёрными. Мякоть сладкая, приторная. Хаpaктеризуется нежностью, сочностью, ароматностью.
Ягоды созревают дружно. Длительность плодоношения составляет 2-3 недели. Первый полноценный урожай наступает спустя 3-4 года после посадки. Плоды отлично переносят длительные перевозки и хорошо хранятся. Их можно поедать в свежем виде, использовать для приготовления десертов, добавлять в каши, кисломолочные продукты, напитки. Уровень продуктивности у кустов Thornless Evergreen высокий — с одного куста за сезон можно убрать до 10 кг ягод.
Достоинства и недостатки сорта
- По отзывам садоводов, которые уже выращивали этот сорт, у него имеются следующие достоинства:
- отсутствие шипов;
- отсутствие корневой поросли;
- высокая продуктивность;
- пригодность для коммерческого выращивания;
- хорошая трaнcпортабельность и лёжкость плодов;
- декоративность кустов;
- лёгкое отделение ягод от плодоножки;
- высокий уровень морозостойкости;
- крепкий иммунитет;
- растянутое во времени плодоношение.
- К недостаткам относят:
- мелкие плоды;
- необходимость в обязательном укрытии перед зимой.
Агротехника
Обильного и качественного урожая можно добиться лишь при правильном подборе места для выращивания и осуществлении качественного ухода.
Выбор места
Для ежевики необходимо выбирать хорошо освещённое место, которое на протяжении большей части дня пребывает под солнцем. В то же время оно должно быть укрыто от сквозняков. Ягодные кустарники способны расти на различных почвах, кроме слишком закисленных и тяжёлых. Такой грунт требует улучшения путём внесения известняка, навоза, перегноя. Лучшие урожаи кусты Торнлесс Эвергрин дают при выращивании в рыхлой почве с нейтральной кислотностью и хорошей аэрацией.
Важно! При выращивании ежевики в тени формируются мелкие и кислые плоды, снижается урожайность кустов.
Прежде чем высаживать саженцы ежевики, необходимо поинтересоваться, на каком уровне залегают подземные воды. Допускается их приближение к поверхности земли не ближе, чем на 2 м. Если на участке наблюдаются периодические застои воды, то в посадочные ямы необходимо уложить слой дренажа и прокопать дренажные траншеи. При весенней посадке ежевики подготовку участка стоит проводить осенью. Его нужно хорошо очистить от растительных остатков, глубоко перекопать и удобрить органическими удобрениями (компостом, перегноем) — 10 кг/м? и минеральными комплексами (суперфосфатом, сернистым калием) — 10–30 г/м?. Посадочные ямы необходимо подготовить осенью или за 1,5–2 недели до посадки. Их делают размерами 40?40?40 см. Размещают на расстоянии 3 м друг от друга и 2 м от ограды.
Посадка и уход
За покупкой саженцев ежевики следует отправляться в хорошо зарекомендовавший себя питомник или специализированный магазин.
При выборе нужно отдавать предпочтение посадочному материалу, который соответствует следующим критериям:
- имеет хорошо развитую, неповреждённую корневую систему;
- возрастом 1–3 года;
- с несколькими здоровыми и крепкими побегами (кроме однолеток) ;
- без пятен, наростов на коре и корневой шейке.
Саженцы продаются с закрытой и открытой корневой системой. Преимущество первых в том, что их можно сажать в любое время года, кроме зимы, а также длительно хранить. Они высаживаются на постоянное место вместе с земляным комом, поэтому быстрее адаптируются к новым условиям произрастания и активно идут в рост.
Важно! Не стоит приобретать саженцы ежевики с рук, на рынке. В этом случае нет гарантии, что растения здоровы и представляют именно тот сорт, который вам необходим.
Преимущество саженцев с открытыми корнями в том, что можно оценить состояние и развитие корневой системы, поскольку если она больна или слабо развита, то такое растение будет плохо расти, а также может в скором времени погибнуть. Посадку можно планировать на осень или весну. Осенью, как правило, ежевику сажают в регионах с тёплым и умеренным климатом. Весной — в местностях с холодными зимами.
Процесс посадки саженцев выглядит следующим образом:
- Осмотреть посадочный материал, удалить повреждённые, сухие корни и обрезать их, если они слишком длинные. Сухую корневую систему необходимо замочить на 2-3 часа в ведре с водой или в растворе «Корневина».
- Удалить побеги.
- Поместить саженец по центру ямы так, чтобы ростовая точка находилась на 2-3 см ниже её края.
- Равномерно распределить корневую систему.
- Засыпать яму землёй.
- Утрамбовать.
- Осуществить полив, расходуя 1–1,5 ведра под каждый куст.
- Произвести обрезку саженца, оставив от земли 25–30 см.
- Замульчировать приствольную зону соломой, компостом или опилками 3-4-сантиметровым слоем.
В дальнейшем необходимо осуществлять регулярный уход, который подразумевает проведение увлажнений, рыхлений, прополок, мульчирования, профилактических обработок против болезней и вредоносных насекомых, обрезок, внесения удобрений. Поливать ежевику стоит 1 раз в 10 дней, в периоды засух — 1 раз в неделю. Важно не допускать застоя влаги, поскольку этот ягодный кустарник плохо их переносит.
Поливы следует совмещать с рыхлениями. Эта процеДypa нужна для того, чтобы не допустить появления твёрдой корки на поверхности земли и улучшить воздухо- и влагопроводимость почвы. Важны регулярные прополки. Сорные травы являются источником заражения болезнями и вредителями. Они отбирают у культурных растений питательные вещества и свет.
Важно! Если осенью не вносились удобрения, то их нужно прикопать в посадочную яму. Подкормка помещается на дно лунки, а затем насыпается слой плодородной земли, чтобы избежать контакта корней с веществами и исключить возможность ожога.
Сократить количество поливов, рыхлений и прополок позволяет такая процеДypa, как мульчирование. В качестве мульчи используют торф, опилки, солому, скошенную траву. С помощью мульчирования можно поддерживать почву во влажном состоянии и сдержать рост сорняков. Чтобы растения были здоровыми и приносили большое количество качественных плодов, их необходимо подкармливать. Ежевике требуется 2-3 подкормки за сезон. Она хорошо отзывается на комплексные минеральные удобрения, а также на органику — навозную жижу (1 к 10 с водой), птичий помёт (1 к 20).
Борьба с болезнями и вредителями
Кусты Торнлесс Эвергрин хаpaктеризуются крепким иммунитетом. Если владелец сада выбрал качественный саженец, правильно произвёл посадку и осуществляет регулярный уход, то лечить болезни или избавляться от вредителей ему, скорее всего, не придётся. С целью профилактики необходимо проводить тщательную осеннюю уборку, перекопку, своевременно производить обрезку и подвязки. Ранней весной желательно проводить профилактические опрыскивания медным купоросом.
Обрезка и подвязка куста
Обрезать ежевичные кусты нужно дважды в год — весной и осенью. В весенний период проводят санитарную обрезку, вырезая все сухие, старые, больные, повреждённые, деформированные ветви. Кроме этого, производят нормировку, удаляя лишние побеги, мешающие максимальному плодоношению. Осенью удаляют те ветки, которые отплодоносили, а также на ? укорачивают молодые побеги. Побеги сорта Торнлесс Эвергрин очень длинные, поэтому после посадки саженцев желательно установить шпалеру, к которой в дальнейшем их подвязывать. Важно следить, чтобы стелящиеся ветви не касались земли и не затеняли друг друга. Подвязка позволяет добиться равномерного освещения, дружного созревания плодов, предотвращения развития грибковых болезней.
Узнайте, как самостоятельно изготовить шпалеры для ежевики.
Зимовка
На зиму кусты необходимо укрывать. Для этого побеги снимаются со шпалеры. Старые — вырезаются, а молодые скручиваются, укладываются в канавы и присыпаются грунтом. Можно их также укрыть лапником, а зимой присыпать толстым слоем снега.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Уборку урожая производят в несколько заходов. Следует дождаться состояния полной зрелости — когда ягоды достигнут заявленного в описании размера, полностью окрасятся в чёрный цвет, станут сладкими и мягкими. Сбор осуществляют вручную. Плоды бережно обрывают от плодоножек. Собранные ягоды необходимо сразу же поместить в холодные условия, иначе срок их лёжкости существенно сократится. В холодильнике они способны пролежать 3-4 дня. Если плоды убраны в сухом виде и тщательно отобраны, то при температуре 0°С и влажности 90% они пригодны к употрeблению 3 недели. Чтобы сохранить ежевику подольше, её можно заморозить или засушить. Срок годности замороженного продукта — 1 год, сушёного — 2 года.
Если ягоды предназначены для трaнcпортировки, то их убирают в состоянии технической зрелости — когда они окрасятся в чёрный цвет, достигнут необходимого размера, но будут ещё твёрдыми и кисловатыми. Собирают ежевику в тару небольшого объёма. Пересыпания и перекладывания ягод необходимо избегать.
Знаете ли вы? О том, что ежевика способна оказывать ряд полезных действий на организм, людям было известно ещё 2 тыс. лет тому назад. О пользе ягоды в своих трудах упоминал древнеримский врач Диоскорид.
Итак, сорт ежевики Торнлесс Эвергрин имеет ряд достоинств и хорошо подходит для выращивания на дачных и приусадебных участках с целью личного употрeбления или на продажу. Уход за ним несложный, доступен даже для новичков.
Видео: заморозка ежевики на зиму