Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт сырного крем-супа с грибами
Грибы являются основным ингредиентом многих блюд. Любители «тихой охоты» используют их для маринования, соления или жарки. Многие хозяйки приноровились варить из этого продукта вкусный крем-суп с сыром.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Перед приготовлением необходимо позаботиться о выборе ингредиентов. От их качества зависит, насколько приятным будет вкус у блюда.
При выборе грибов следует учитывать следующие детали:
- цвет — если гриб свежий, его оттенок должен быть ярким;
- качество — поверхность свежего плодового тела должна быть матовой (если появился глянцевый блеск, продукт начинает портиться, и приготавливать из него блюда нельзя) ;
- аромат — свежие плодовые тела имеют приятный грибной запах.
Чтобы приготовить крем-суп, необходимо использовать плавленые сыры. Они имеют более насыщенный вкус и придают блюду необходимую густоту.
Подготовка лесных грибов к готовке заключается в следующем:
- очищение от грязи и кожуры (если она есть) ;
- промывание в чистой воде;
- замачивание в подсоленной жидкости на 30–40 минут, чтобы вывести вредные вещества;
- высушивание естественным путём, чтобы стекла вся вода.
Предлагаем вашему вниманию рецепт крем-супа из шампиньонов .
Рецепт №1
легко
Рецепт сырного крем-супа с грибами
1240 минут Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы (сырые или замороженные)
500 г
- картофель
6 шт.
- лук
2 шт.
- морковь
1 шт.
- бульон из курицы или говядины
1 л
- чистая фильтрованная вода
1 л
- плавленый сырок
3 шт.
- жирные сливки
300 мл
- масло сливочное
30 г
- подсолнечное или оливковое масло
30 г
- пшеничные сухари и зелень
по вкусу
- Нарежьте очищенный картофель небольшими кусочками. Поставьте его вариться до полной готовности. Грибы обжарьте в течение 20 минут.
- Измельчите лук.
- Переложите в сковороду. Добавьте растительное и сливочное масло.
- Морковь измельчите с помощью тёрки или мелко нарежьте ножом. Добавьте её к луку и обжарьте.
- К закипевшему картофелю добавьте бульон и накройте крышкой.
- Измельчите петрушку, которая станет идеальным украшением супа.
- К моркови и луку добавьте сливки. Их нужно плавить при высоких температурах, иначе продукт возьмётся комками при вливании в суп.
- В большую ёмкость сложите все приготовленные ингредиенты.
- Добавьте плавленый сыр и взбейте всё блендером. Влейте в кастрюлю немного воды и поставьте на огонь до кипения. Всыпьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте зелень и сухари в качестве украшения. Делайте это при подаче, чтобы сушёный хлеб не размяк.
Видео-рецепт
Рецепт сырного крем-супа с грибами Видео-рецепт: Рецепт сырного крем-супа с грибамиВажно! Добавление маринованных грибов лишь испортит вкус блюда, поэтому используйте только сырые плодовые тела.
Теперь вы знаете, как быстро в домашних условиях приготовить сырный крем-суп. Для этого потребуется небольшое количество простых ингредиентов. Это сытное и ароматное блюдо удастся приготовить даже новичкам в области кулинарии, ведь главное — пошагово следовать рецепту.
Комментарии:
Цвет кожицы ягод золотисто-жёлтый, одна сторона ягоды, освещаемая солнцем, покрывается бронзовым пятном...
09 12 2025 22:21:14
Глебова...
08 12 2025 9:40:23
Обязательно снимаются самые верхние листья, затем кочан моется большим количеством проточной воды...
07 12 2025 19:28:22
Использовать подходящий субстрат для проращивания...
06 12 2025 2:59:26
Содержание и уход
Несмотря на всю неприхотливость представителей этой породы, всё же некоторые условия по содержанию и уходу у них имеются...
05 12 2025 11:44:11
Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...
04 12 2025 15:39:20
Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...
03 12 2025 0:28:17
Знаете ли вы? Перекрёстно опыляется большинство цветков многоцветкового вида...
02 12 2025 1:26:13
Молодые ветви имеют зелёную поверхность, но к концу лета покрываются тонкой коричневой корой...
01 12 2025 3:23:38
В средневековой Англии львиный зев использовали для защиты от колдовства...
29 11 2025 16:50:11
Ножку также можно поскоблить...
28 11 2025 23:53:51
А вот спиленное бревно можно уложить где угодно...
27 11 2025 15:43:27
Обработанный противокоррозийными средствами, каркас, выполненный из металла, очень долговечен, подходит для круглогодичного использования...
26 11 2025 7:29:12
перец чёрный горошек 3–4 шт...
25 11 2025 15:54:46
Оптимально для сеянцев, которые не переносят пикировку...
24 11 2025 19:16:16
А в целом такое растение неприхотливое, хорошо переносит засуху и даже небольшие морозы...
23 11 2025 13:49:36
Также она богата аминокислотами: лизин, метионин, треонин, лейцин, аланин, тирозин и другие...
22 11 2025 18:57:28
Винтовые
Насосные установки винтового типа для бытовых потребностей применяют редко...
21 11 2025 21:54:33
Разводят рассол из расчёта 10 г соли и 2 г лимонной кислоты на 1 л воды...
20 11 2025 0:12:26
Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, одомашненных человеком наряду с пшеницей, ячменем и горохом...
19 11 2025 15:31:44
Одно и то же место выращивания
Очень часто дачники отводят под определённую культуру один и тот же участок огорода...
18 11 2025 7:26:42
Знаете ли вы? В мире насчитывается более 10 000 видов трав, что довольно много...
17 11 2025 4:54:13
У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...
16 11 2025 7:17:48
Описание и хаpaктеристика культуры
Абрикос сорта Амур имеет среднюю силу роста и вырастает не выше 3 м...
15 11 2025 1:27:24
На поверхности появится мусор, а также мелкие и пустые семечки, они не всхожие...
14 11 2025 13:59:18
Сорт представляет древовидный вид, высотой около 3–5 м, с округлой кроной...
13 11 2025 21:28:30
Её структура очень схожа со структурой человеческих гормонов и обеспечивает гормональный баланс, помогает при различных нарушениях эндокринной системы...
12 11 2025 13:48:37
Растение имеет вид среднерослого кустарника с ровными побегами...
11 11 2025 12:58:11
Полезные свойства для организма
Гoлyбика, как и большая часть ягод, приносит человеческому организму огромную пользу...
10 11 2025 21:10:39
Так, первая подкормка происходит в мае, когда только начинается пробуждение почек...
09 11 2025 7:25:17
После этого заделать в почву на глубину около 1,5 см...
08 11 2025 0:24:55
В период, когда происходит размножение всей рыбы, запрет на её отлов налагается на любые водоёмы...
07 11 2025 2:20:10
Окрас листьев может быть любого оттенка зелёного цвета, иногда возможны различные варианты сине-фиолетового окраса...
06 11 2025 13:28:54
Оно пpaктически не вызывает побочной реакции, поэтому может использоваться даже для лечения детей...
05 11 2025 19:52:29
В момент активного развития болезни страдает листва смородинового кустарника и распознать её можно легко...
04 11 2025 15:49:40
В зависимости от вида крупы, период её сохранности составляет от 12 до 18 месяцев...
03 11 2025 22:23:29
Китай и считается родиной этого плода, народное название фрукта у себя на родине — это китайский крыжовник...
02 11 2025 23:33:56
В фазе спелости приобретают красный цвет, могут достигать веса в 100–130 г...
01 11 2025 0:33:15
Видео: Драцена сорта Лемон лайм
Плюсы и минусы выращивания
Пышное и привлекательное растение заслужило любовь цветоводов благодаря своим неоспоримым преимуществам:
обладает высокой декоративностью;хорошо приспосабливается к условиям в помещении;неприхотливое в уходе;легко размножается...
31 10 2025 12:13:41
Такое сочетание (красавица и чудовище) помогает людям запомнить, что оба варианта должны выращиваться вместе...
30 10 2025 0:42:34
Такое сочетание позволяет смеси оставаться нерастворимой при контакте с водой, но в то же время с лёгкостью переходить в жидкую фазу при взаимодействии с любым органическим растворителем...
29 10 2025 8:52:21
Ниже будет рассмотрено, почему цветок не раскрывается, не набирает цвет, цветение бледно окрашено либо цветы слишком мелкие...
28 10 2025 19:34:59
Плоды растения съедобные, невкусные, тёмного цвета...
27 10 2025 18:50:25
У некоторых растений при частом высаживании на одном участке наблюдаются пониженные урожаи, поскольку они чувствительно реагируют на токсины, которые сами же оставляют в почве при выращивании...
25 10 2025 12:53:45
В естественной среде, когда весной цветёт бутылочное дерево, в воздухе витает тонкий аромат белых метёлок соцветий...
24 10 2025 12:52:21
Биологический
Этот способ борьбы можно использовать как вспомогательный, а не единственный...
23 10 2025 23:23:43
Они также гибнут в щелочной среде...
22 10 2025 0:44:26
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
21 10 2025 21:11:11
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно