Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусных жареных вешенок с луком и сметаной
Чтобы приготовить вкусные соусы с грибами и сметаной, необходимо правильно подобрать ингредиенты. Следующее, что нужно сделать — подготовить плодовые тела и следовать пошаговой инструкции. Если приготавливать блюдо по всем правилам рецепта, то можно получить необычный вкус.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Существует несколько правил по выбору вешенок :
- цвет — свежие грибы хаpaктеризуются нежно-серым оттенком;
- размер — для приготовления соуса лучше подходят небольшие плодовые тела;
- аромат — у грибов должен быть приятный запах, а не кислый или химический.
Подготовка ингредиентов заключается в следующих действиях:
- Промывание. Грибы нужно залить холодной водой и очистить от загрязнений.
- Очищение. Удалите повреждённые вредителями участки.
- Срежьте основание, с помощью которого плодовые тела крепятся к грибнице.
- Нарежьте мелкими кусками.
- Отделите шапки от ножек. Их вместе жарить не желательно, т. к. они имеют разную структуру.
Знаете ли вы? В 20 веке была найдена грибница вешенок, которая стала рекордсменом по размеру. В ней насчитывалось 473 плодовых тела.
Рецепт №1
легко
Рецепт жареных вешенок с луком в сметане
750 мл60–70 мин.Шаги7 ингредиентов
- вешенки
500 г
- лук
3 шт.
- чеснок
3 зубца
- сметана (сливки)
250 мл
- растительное масло
2 ст. л.
- соль
по вкусу
- перец
по вкусу
- Нарежьте лук небольшими кубиками.
- Разогрейте на сковороде растительное масло, на котором нужно пожарить лук до золотистого оттенка.
- Нарежьте плодовые тела вешенок , которые предварительно нужно варить в течение 30 минут.
- К луку добавьте варёные грибы. Длительность жарки составляет 10 минут, пока плодовые тела не приобретут румяный цвет.
- После этого накройте сковороду крышкой, под которой нужно потушить жареные ингредиенты в течение 15 минут. Это обеспечит насыщенный вкус и мягкость основного продукта.
- Измельчите чеснок и добавьте его к смеси.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Залейте сметаной и тушите около 20 минут.
Важно! Подавать тушёную грибную подливу можно, как отдельное блюдо или заправлять ею кашу, овощное рагу.
Итак, теперь вы знаете, что готовить сметанные соусы с грибами в домашних условиях не трудно. Весь процесс приготовления займёт у вас не более часа. В результате на столе будет стоять красивое и ароматное блюдо, которое к тому же очень вкусно.
Комментарии:
Цветки похожи на тарелки, среднего объёма, расцветают в начале весны...
09 12 2025 7:47:10
Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...
08 12 2025 7:58:50
Обладает высокой морозоустойчивостью, относится к 3-му типу климатической зоны с температурой -34…-39°С...
07 12 2025 22:30:26
Среди основных ошибок начинающих цветоводов такие:
подкармливание растения высококонцентрированными растворами;использование меньших доз средств;удобрение растения в период покоя;оставление мирта без подкормок в период вегетации;подкормка дерева реже 1 раза в неделю летом и 1 раза в месяц зимой...
06 12 2025 11:18:40
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 100 г
рис длиннозёрный 100 г
зелень сушёная по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло 20 г
вода 1,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 46,04 ккал
Белки 2,42 г
Жиры 1,35 г
Углеводы 6,1 г
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения...
05 12 2025 12:18:30
Важно! Алкалоиды барвинка являются токсичными, поэтому категорически не допускается самолечение и применение средств на основе растения без предварительной консультации с опытным врачом...
04 12 2025 17:30:50
Они заселяют нижнюю половину листьев, сразу начинают активно поглощать сок, размножаться...
03 12 2025 22:53:42
160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...
02 12 2025 22:21:40
Кроме того, рамы придают сооружению нестандартный внешний вид...
30 11 2025 4:58:18
Предельным сроком плодоношения грушевого дерева считают 60–70 лет, но есть данные о способности груши и в возрасте 150 лет приносить плоды...
29 11 2025 17:51:14
Деревянная мебель, безусловно, очень симпатична, но также и стоит не маленьких денег...
28 11 2025 20:24:15
В Институте Джеймса Хаттона была выведена целая серия под названием «Бен», к которой также отнесены сорта Бен Сарек, Бен Коннан, Бен Адлер и многие другие...
27 11 2025 11:11:20
копченой паприки;
соль, свежемолотый черный перец — по вкус...
26 11 2025 2:46:26
Цветки в форме корзинки, пятилепестковые, середина тёмно-розовая, края лепестков светлее...
25 11 2025 7:20:34
Помимо всего этого, вредоносный сорняк ухудшает качество выращиваемых культур, в том числе тех, что идут на корм сельскохозяйственного скота...
24 11 2025 2:45:24
Знаете ли вы? Виноград — одно из первых растений, которые люди начали выращивать...
23 11 2025 1:14:43
Большие закруглённые листья имеют интенсивный зелёный цвет...
22 11 2025 10:48:33
Несмотря на то что уровень эволюционного развития ос значительно ниже, чем у пчёл, их мёд был на протяжении столетий лакомством для аборигенов Американского континента...
21 11 2025 5:14:20
После курса терапии при позитивных результатах животное приобретает иммунитет к оспе...
20 11 2025 6:31:29
Варить следует в закипевшей воде в течение 15 минут...
19 11 2025 15:12:25
Не стоит игнорировать данное заболевание, а при малейших появлениях ржавчины на листьях нужно начинать активно бороться с ней...
18 11 2025 9:21:29
Также он обладает менее яркой окраской, по сравнению с другими видами шмелей...
17 11 2025 9:58:17
Молочная кислота, которая образовывается в квашеном продукте, обладает антисептическими свойствами и подавляет процессы брожения...
16 11 2025 2:57:54
Обычно, чтобы уложить брусчатку, необходимо лишь подготовить ровное песчаное основание...
15 11 2025 23:38:51
Отправляясь за покупкой, необходимо знать, что продажа этого продукта должна осуществляться при определённых правилах и соответствовать принятым нормам...
14 11 2025 15:11:42
и Сергеева К...
13 11 2025 18:21:29
Корпус нормально переносит нагрев до +90°C...
12 11 2025 13:50:46
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
11 11 2025 22:59:15
Поэтому, чтобы определить повышена ли температура тела у коровы, нужно обязательно изучить всю доступную информацию о ней, в том числе приблизительный возраст...
10 11 2025 20:15:28
Шаги2 ингредиентасухие толчёные плоды 2 столовые ложки вода 0,5 лПищевая ценность на 100 г: Калории 18,8 ккал Белки 0,3 г Жиры 0 г Углеводы 3,3 г Толчёные плоды залить полулитром горячей воды (не кипятка) в железном ковшике или миске...
09 11 2025 5:50:42
Кроме этого, плодоношение лещины зависит от места её посадки...
08 11 2025 14:15:10
Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...
07 11 2025 8:48:43
Листья нужно удалять аккуратно, можно зацепить здоровые листовые пластины, что сильно навредит растению...
06 11 2025 3:47:56
Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...
05 11 2025 15:50:14
В дикой природе они постепенно опускаются к земле и укореняются в ней для повышения устойчивости пандaнycа...
04 11 2025 6:25:43
Растение обладает прямостоячим округлым стeблем, междоузлия которого не превышают 1 см...
03 11 2025 4:37:34
Когда она превращается в другие вещества, вкус меняется, и гроздь становится сладкой...
02 11 2025 5:19:40
Многие жители южных регионов России совершают ошибку, пытаясь рыбачить с лодки в пруду на открытой воде — в такой ситуации тяжелее найти тропу карася, а также тень от лодки отпугивает рыбу...
01 11 2025 7:46:23
Венчик в диаметре достигает 3 см, а бутоны отличаются плотностью в верхней части отростков...
30 10 2025 23:43:41
Особенности и основные требования к теплице
Для круглогодичного применения лучше выбирать конструкцию из поликарбоната...
28 10 2025 10:55:43
Она становится эластичной, морщины разглаживаются, цвет приобретает здоровый оттенок, синяки и мешки под глазами исчезают...
27 10 2025 10:49:27
Куст обильно образует пасынки, поэтому требует обязательной формировки, обрезки и пасынкования...
25 10 2025 4:11:15
Крона
У молодого дерева — в форме ажурного конуса, у взрослого — закруглённая и расширяющаяся в горизонтальной плоскости, у стареющего — плоская или зонтикообразная...
24 10 2025 17:29:49
Первые годы на коре отсутствуют трещины, она гладкая, светло-зелёного оттенка...
23 10 2025 9:25:52
на 10 л воды...
22 10 2025 19:46:48
Рецепт шампиньонов с сыром сулугуни в духовке по-грузински
Рецепты, которые описаны ниже, очень популярны в Грузии...
21 10 2025 7:32:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно