Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепты приготовления куриной грудки с грибами в мультиварке
При помощи мультиварки из простых продуктов, таких как грибы и куриная грудка, можно быстро и без лишних хлопот приготавливать изысканные и очень вкусные блюда. В статье рассмотрены несколько несложных рецептов, которые можно использовать как для повседневных блюд, так и для праздничного стола.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Основными ингредиентами нижеприведенных блюд являются грибы и филе (грудка) курицы. Главное требование при выборе продуктов — их свежесть: грудка не должна быть липкой, иметь посторонних запахов. Можно взять шампиньоны , вёшенки , если есть возможность — лесные лисички , рыжики или боровики. Хотя, качественные свежие шампиньоны найти гораздо проще, они отлично подойдут для наших рецептов. Остальные ингредиенты, такие как сыр, сметана, лук достаточно традиционны, их выбор не должен вас затруднить.
Важно! Грибы, особенно лисички , предварительно лучше не мыть, достаточно их хорошо перебрать и удалить лишний мусор. Многие грибы хорошо впитывают влагу и становятся водянистыми. Если такая проце Дypa всё же необходима, ограничьтесь лёгким ополаскиванием.
Рецепты куриной грудки с грибами в мультиварке
Хотя рецепты адаптированы для мультиварки , их можно применять и для приготовления тех же блюд на обычной газовой или электроплите. Преимущество мультиварки состоит в том, что с её помощью процесс значительно упрощается. Например, для приготовления жюльена не понадобится духовой шкаф, достаточно установить нужный режим на мультиварке. Рецепт №1 Классический рецепт курицы с грибами Рецепт №2 Жюльен Рецепт №1 средне 8-101 час 20 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт 1 кг 250 г 250 г 1–2 шт. 3 зубка 250–300 мл 2 ч. л. 2–3 ст. л. по вкусуКлассический рецепт курицы с грибами
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 123 ккал Белки 12 г Жиры 6,8 г Углеводы 4,1 г
Видео-рецепт
Классический рецепт курицы с грибами Видео-рецепт: Классический рецепт курицы с грибамиВкусная и ароматная курица с грибами в сметанном соусе готова! В качестве гарнира к основному блюду можно приготовить что угодно: макароны, рис, картофельное пюре или кашу.
Знаете ли вы? Изначально жюльеном назывался особый способ шинковки овощей тонкой соломкой для салатов, пришедший из Франции. В России так стали называть традиционное для нас блюдо из мяса и грибов под сырной, сливочной или сметанной шапкой.
Рецепт №2
средне
Жюльен
6-81 час 30 минут Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы
400 г
- куриное филе
400 г
- лук
150 г
- молоко (3,2 %)
1 стакан
- сыр твёрдых сортов
100 г
- сливочное масло
50 г
- мука
1–2 ст. л.
- горчица
0,5 ч. л.
- соль, специи
по вкусу
- Нарежьте филе курицы небольшими кубиками. Установите на мультиварке программу «Выпечка», длительность — 50 мин. В чашу поместите кусочек сливочного масла, дайте ему разогреться.
- В ёмкость с разогретым маслом засыпьте нарезанную грудку, обжарьте в течение 15 мин. Пока будет обжариваться курятина, порежьте мелко лук и достаточно крупно грибы.
- Спустя 7–8 мин. перемешайте курицу, через такое же время добавьте в чашу лук и грибы. Если у вас вёшенка или шампиньоны, их кладут в ёмкость для жарки сырыми, лесные грибы можно предварительно отварить (15 мин. в солёной воде).
- Содержимое чаши перемешать и оставить жариться на 20 мин. Минут через 10 откройте крышку и проверьте уровень жидкости в чаше: если влаги мало — долейте воды, если много — оставьте крышку открытой на несколько минут.
- Примерно через 20 мин. после закладывания грибов, в чашу добавить горчицу, муку, посолить, залить молоко и перемешать. Закрыть крышку и готовить до окончания программы (примерно 15 мин.).
- Потрите на тёрку сыр, которым нужно посыпать готовый жюльен. После установить режим «Подогрев» на 15–20 мин. Этого времени достаточно для того, чтобы сыр расплавился, а блюдо полностью дошло до нужной кондиции.
- При подаче на стол разложите готовое блюдо по тарелкам, либо в порционные кокотницы, можно украсить веточкой петрушки.
Важно! В рецепте вместо молока можно использовать сливки. Если жирность сливок 10%, хватит 100 мл, либо 50 мл продукта жирностью 20%.
Видео-рецепт
Жюльен Видео-рецепт: ЖюльенЗнаете ли вы? Вёшенка содержит до 24% белка, а также богатейший набор аминокислот, в том числе и незаменимых. По этому показателю грибы превосходят все растительные культуры, кроме бобовых, приближаясь к мясу.
Приведённые рецепты подходят и для повседневного приготовлении пищи (курица с грибами в соусе из сметаны является универсальным блюдом, сочетающимся с любым гарниром), и для встречи гостей. Особенно, если гости на пороге появились неожиданно: вы сможете уделить внимание своим друзьям, а мультиварка будет готовить за вас вкусный и оригинальный жюльен.
Комментарии:
Согласно данным реестра, допускается выращивание Аскет в Нижневолжском регионе РФ, а также в Ростовской области...
09 12 2025 1:52:41
Это железо, никель, молибден, каротин, марганец, калий, магний, кальций, фосфор, йод, медь, цинк, кремний и некоторые редкие микроэлементы...
08 12 2025 21:37:13
А что на самом деле?
Чем снежный покров рыхлее, тем на самом деле он лучше удерживает тепло за счёт большего количества воздуха в нём...
07 12 2025 20:36:27
грибы сушеные подберёзовики (можно любые) 20 г
картофель 4–6 шт...
06 12 2025 5:26:48
Листовые пластины средней величины, тёмно-зелёного оттенка, их поверхность бугристая, края рваные...
05 12 2025 4:37:26
Цветонос сизый, длинный (около 60 см), на ощупь имеет плотную мякоть...
04 12 2025 1:26:13
Но если молочная продуктивность животного явно находится на уровне ниже среднего либо дойка вообще не даёт никаких результатов, есть основания поискать более конкретную причину и постараться её устранить...
03 12 2025 1:43:37
Важно! Для недопущения размножения вредителей, рекомендуется не сажать рядом культуры, подверженные нападению одного вида насекомых...
02 12 2025 19:51:22
Советуем узнать как бороться с фитофторой на помидорах с помощью народных средств в теплице и в открытом грунте...
01 12 2025 15:26:43
Для приготовления отбирают один из всевозможных разновидностей красной (цветной) капусты, отличающийся сиреневым, красным или слегка синим цветом...
30 11 2025 12:16:19
Описание сорта винограда «Тайфи»
«Тайфи» относится к сортам столового типа, который созревает через 160 дней после появления почек (август-сентябрь)...
29 11 2025 1:40:11
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Жимолость Амур представляет собой прямостоящий кустарник высотой 1,6–2 м...
27 11 2025 2:50:55
Они необходимо из-за того, что растение требует к себе много внимания при посадке и во время ухода...
25 11 2025 8:34:42
Исходя из этого, нужно рассчитать, сколько жердей будет установлено в помещении...
24 11 2025 2:22:31
Важно! При использовании картошки с повышенным содержанием крахмала её рекомендуется предварительно нашинковать, а затем на несколько часов замочить в холодной воде, периодически обновляя жидкость...
23 11 2025 17:14:28
По этой причине он скапливается на теплице и может вызвать её деформацию...
22 11 2025 11:40:18
Не у каждого в хозяйстве имеется дубовая бочка, а цена её сегодня не маленькая...
21 11 2025 14:57:57
Помогает этот порошок бороться с паршой и с килой...
20 11 2025 14:10:34
Данные устройства нагревают не воздух, а предметы в помещении...
19 11 2025 17:40:13
Болезни
Также причиной того, почему у животных отказывают задние ноги, могут быть различные болезни...
18 11 2025 3:36:48
Действующее вещество, форма выпуска и воздействие на организм
Основан эффект на свойствах такого вещества как — толтлазурил, которое способно оказывать быстрое и эффективное действие на большое количество эймерий...
17 11 2025 13:27:51
Семена лиственницы круглые, светло-коричневые, длиной 3–4 мм...
16 11 2025 23:13:30
Если правильно их придерживаться, растение всегда будет красивым и здоровым...
15 11 2025 14:10:26
Растёт дикая культура на болотистых местностях и торфяниках...
14 11 2025 14:28:43
Можно ли пить имбирный чай от ларингита и фарингита
При ларингите, который проявляется воспалениями слизистых оболочек в гортани и вокруг голосовых связок, и фарингите, отличающемся воспалительными процессами в глотке, имбирный чай употрeбллять не только можно, но и нужно...
13 11 2025 10:40:51
Знаете ли вы? Скрещивание ежевики с малиной, принесшее Джеймсу Харви Логану всемирную известность, в действительности произошло в 1883 году совершенно случайно...
12 11 2025 0:48:13
Чем больше образовывается гнили, тем больше в этом месте можно найти вешенок...
11 11 2025 19:22:16
Натянутый тент с москитной сеткой, где можно спать летом на свежем воздухе...
10 11 2025 5:29:30
Поскольку эти ягоды богаты макро- и микроэлементами, они нормализуют обмен веществ в организме, что также усиливает мочегонный эффект...
09 11 2025 12:47:10
Идеальным вариантом являются лёгкие, питательные, хорошо удобренные грунты, например, смесь перегноя и дерновой земли либо перегноя и торфа...
08 11 2025 17:24:38
Знаете ли вы? Особенностью тюльпана является его способность к быстрой мутации...
07 11 2025 3:29:45
На этом континенте овощ до сих пор растёт в естественных условиях...
06 11 2025 6:44:45
Описание дерева
Слива формирует один основной ствол, который может достигать высоты 6 и более метров...
05 11 2025 2:32:53
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
04 11 2025 9:32:11
Ветви у корней мощные, по толщине средние...
03 11 2025 4:43:50
Населяют леса, кустарники на обширной азиатской территории от Передней и Центральной Азии до Китая и Японии...
02 11 2025 2:58:14
Глаза достаточно крупные, защищены густым слоем ресниц...
01 11 2025 19:14:20
Внешнее описание сорта:
крона — раскидистая, овальной формы;побеги — прямостоячие, с поникающими верхушками...
31 10 2025 10:22:14
Это можно сделать двумя способами:
выложить плодовые тела в дуршлаг и тщательно промыть их проточной водой;замочить грибы в холодной воде на 30 минут, затем слить воду через дуршлаг...
30 10 2025 4:15:39
Цветёт с августа по сентябрь...
29 10 2025 19:15:24
Очень многие вредители перед плодоношением или вскоре после него перемещаются с куста в почву рядом с ним...
28 10 2025 16:20:47
Также для охоты он выбирает участки с корягами, деревьями и нависшими над водой кустами или ветками...
27 10 2025 12:52:39
Талисманы из этого хвойного растения приносят богатство и удачу...
26 10 2025 16:31:44
Но её, как и другую зелень, сушат, засаливают, маринуют...
25 10 2025 15:52:15
Знаете ли вы? Кролики делают до 120 жевательных движений в минуту...
24 10 2025 10:19:49
Что можно сажать после него В большинстве случаев сидераты высаживают для улучшения состояния почвы и оздоровления участка...
23 10 2025 10:55:25
Плодоношение приходится на поздние сроки — вторую половину июля...
22 10 2025 22:35:51
Рецепт №1 Шампиньоны с сыром на гриле Рецепт №2 Шампиньоны на углях с сыром и чесноком Рецепт №3 Шампиньоны с брынзой и качоттой
Рецепт №1легко
Шампиньоны с сыром на гриле
4–6 15 мин...
21 10 2025 6:26:57
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно