Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить малосольные огурцы в пакете
Слабосолёные огурчики станут отличной закуской к любому блюду и раскроют его вкус. Самый простой способ приготовить такую закуску — сухая засолка в целлофановом пакете. Если нужно быстро замалосолить огурцы, воспользуйтесь экспресс методиками, приведёнными ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Особенности приготовления малосольных огурцов в пакете
- Выбор и подготовка ингредиентов
- Как сделать малосольные огурцы в пакете
- Особенности хранения заготовок
Особенности приготовления малосольных огурцов в пакете
Приготовление малосольных огурцов в полиэтиленовом пакете имеет свои особенности:
- мелкие и измельчённые овощи просаливаются намного быстрее;
- для засолки используется сырьё одинаковой формы и размеров;
- процесс просаливания ускоряется при повышении температуры воздуха в помещении.
Рецепт №1
В холодильнике за 2–3 часа с чесноком
Рецепт №2
Быстрый рецепт приготовления за 5 минут
Рецепт №3
Хрустящие малосольные огурцы за сутки
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления этой закуски понадобятся огурцы с бугорчатой структурой, плотные, свежие. Продукцию перед использованием нужно замочить:
- на 2 часа — если сырьё было только что собрано с грядки;
- на 6 часов — если куплено в магазине или на рынке.
Как сделать малосольные огурцы в пакете
Чтобы сделать малосольные огурцы в пакете, нужно заранее подготовить сырьё и кухонную утварь. Основное преимущество этой закуски — низкая калорийность и возможность сохранить полезные свойства свежего овоща.
Важно! Для сохранения хрустящей структуры добавляйте листья хрена в рецептуру.
Рецепт №1
легко
В холодильнике за 2–3 часа с чесноком
15 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- огурцы
0,5 кг
- соль
0,5 ст. л.
- чеснок
3 зубка
- укроп
5 веточек
- Отрежьте кончики огурцов примерно по 2 см.
- Нарежьте овощи пополам.
- Чесночные дольки раздавите ножом и мелко нашинкуйте.
- Измельчите зелень.
- Всё сырьё переместите в кулёк.
- Добавьте соль, перемешайте содержимое пакета, чтобы соль равномерно распределилась.
- Пакет завяжите на узел и отправьте в холодильник на 2–3 часа.
- Каждые полчаса перемешивайте содержимое пакета.
- Через 2–3 часа можете подавать закуску к столу, огурчики будут свежепросольные.
Видео-рецепт
Важно! При готовке целых огурцов этап выдержки в холодильнике нужно продлить на 2 часа.
Рецепт №2
легко
Быстрый рецепт приготовления за 5 минут
5 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт
- тонкие мелкие огурцы
1 кг
- соль
1 десертная ложка
- кинза с укропом
50–60 г
- чеснок
5 зубков
- Отрежьте кончики огурцов.
- Слишком толстые экземпляры нарежьте дольками.
- Не резаные огурцы проколите по всей длине вилкой.
- Зелень нашинкуйте.
- Огурцы поместите в кулёк и пересыпьте их солью.
- Добавьте зелень.
- Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте и добавьте в пакет.
- Пакет потрясите, чтобы зелень с чесноком и солью распределилась равномерно, и оставьте засаливаться на 2–3 часа при температуре от +20°С.
- По истечении нескольких часов закуска готова к употрeблению.
Видео-рецепт
Рецепт №3
легко
Хрустящие малосольные огурцы за сутки
30 минут Шаги8 ингредиентов
- огурцы
1 кг
- сахар
1 ст. л. без горки
- соль
1 ч. л.
- зёрна кардамона, горчицы
по щепотке
- зелень
100 г
- острый перец
0,5 стручка
- оливковое масло
20 г
- чеснок
5 зубков
- Отрежьте от огурцов кончики, по необходимости разделите продукцию на 2–4 части.
- Измельчите зелень.
- Перец нарежьте тонкими кружочками, чеснок выдавите через пресс.
- Все ингредиенты поместите в пакет.
- Добавьте соль, специи, сахар и сбрызните всё оливковым маслом.
- Кулёк завяжите и хорошенько перемешайте его содержимое.
- Чтобы сок не протёк, поместите пакет в кастрюлю и отправьте в холодильник на сутки.
- Достаньте малосольные огурцы из пакета за 20 минут до подачи.
Особенности хранения заготовок
Срок хранения продукции зависит от того, сколько соли было добавлено: чем её больше, тем дольше могут храниться огурцы. В среднем это 24–48 часов, не более.Рекомендуем узнать, как приготовить маринованные огурцы в пакете .Моментальная засолка огурцов в пакете не требует длительной подготовки. Такие рецепты придутся кстати, если намечается незапланированное застолье, а на стол выставить нечего. Подобная закуска будет к месту в любое время года.
Комментарии:
Знаете ли вы? Из 250 существующих ныне видов жимолости очень немногие съедобны...
09 12 2025 4:30:34
Рецепты приготовления свинины с вёшенками
Свиное мясо можно приготовить множеством способов, главное — подобрать к нему подходящие ингредиенты...
08 12 2025 1:56:13
Сорт Кастион был запатентован в 2018 году и тогда же представлен на Международной конференции мягких фруктов...
07 12 2025 19:17:23
Такое принцип действует на больших реках и озёрах...
06 12 2025 19:19:11
Знаете ли вы? В древней Америке табак употрeбляли гораздо разнообразнее, нежели в современном мире — жевали, вдыхали в виде порошка, употрeбляли в качестве чая, делали из него желе...
05 12 2025 17:28:24
Для развития и красивого внешнего вида лиана нуждается в вертикальной опоре, поэтому лучшим применением для растения считается создание из него естественной изгороди, густо покрытой декоративными листьями — ярко-зелёными летом и кроваво-красными осенью...
04 12 2025 20:56:29
Через пару дней вы увидите процесс брожения и надутую перчатку...
03 12 2025 17:24:52
Знаете ли вы? Персик обыкновенный не встречается в диких условиях...
02 12 2025 14:53:37
Пластик
Наиболее популярный материал у садоводов...
30 11 2025 1:57:36
Поскольку у бегонии корешки небольшие, то для её пересадки после покупки подойдёт горшок тоже небольшого размера...
29 11 2025 14:50:47
Когда стeбли окажутся в среде с температурой ниже +15°С, плодоношения вообще ждать не стоит...
28 11 2025 8:20:24
Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
караси без голов 2 шт...
27 11 2025 17:21:18
Исходя из этого, продукт в своём «чистом» виде при таком недуге не рекомендуется употрeбллять...
26 11 2025 2:17:36
Биологический
Этот способ борьбы можно использовать как вспомогательный, а не единственный...
25 11 2025 3:53:22
Относится к самоплодным сортам...
24 11 2025 22:57:12
Озёрные популяции могут образовываться только в габаритных хранилищах вблизи устьев впадающих рек, где есть хоть какое-то течение...
22 11 2025 6:45:15
Плодоношение приходится на поздние сроки — вторую половину июля...
21 11 2025 7:25:29
При появлении бутонов листва несколько скручивается, а во время цветения — возвращается в первоначальное состояние...
20 11 2025 0:11:42
Описание и хаpaктеристика сорта
Малина этого сорта не является ремонтантной, следовательно, она плодоносит лишь раз в год...
19 11 2025 19:37:51
Полная (биологическая) зрелость — наступает с 55 дня после начала опыления и хаpaктеризуется высокой твёрдостью и ярко-жёлтым цветом зёрен кукурузы...
18 11 2025 3:42:27
Отсутствие фосфорных подкормок отрицательно отражается на образовании завязей и росте плодов...
17 11 2025 11:48:42
Стоит отметить, что овощ не испускает резкого запаха, когда он не нарезан...
16 11 2025 21:44:33
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
15 11 2025 3:50:30
Затем желательно их тщательно обсушить, выложив на полотенце...
14 11 2025 2:13:42
Знаете ли вы? До 60–70% звонков в скорую помощь по поводу отравления касаются маленьких детей в возрасте до 5 лет...
13 11 2025 0:42:15
Раскидистое, пышное растение, может достигать до 1 м в высоту, в диаметре — 1,5 м...
12 11 2025 4:53:55
Рецепт №1 Со специями и петрушкой Рецепт №2 В кляреРецепт №3 С кунжутомРецепт №4 В маринадеРецепт №5 В соевом соусеРецепт №6 Стейк на сковороде
Рецепт №1легко
Со специями и петрушкой
740 г 30 мин...
11 11 2025 21:52:21
Знаете ли вы? В книгу рекордов Гиннеса попал вид древовидного шиповника — роза Бэнкс (лиана)...
10 11 2025 19:53:27
Осуществлять ночной полив можно лишь в исключительных случаях, увлажняя только почву и используя меньшее количество воды...
09 11 2025 1:26:11
Созревая, грибок покрывает слизью поверхность ягоды, постепенно превращаясь в чёрные сухие пятна, с разлетающимися спорами...
08 11 2025 7:43:11
Помимо этого, в полдень влага стремительно испарится...
07 11 2025 23:16:47
От их целостности зависит продолжительность хранения, ведь любые механические повреждения грозят развитием инфекции и быстрой порчей урожая...
06 11 2025 4:10:54
Также иногда болезнь называют антpaксом (уголёк)...
05 11 2025 4:42:54
Располагаются листочки друг напротив друга и срастаются у основания...
04 11 2025 21:11:44
Жгучий вкус имеет сердцевина плода, а оболочка — менее острая...
03 11 2025 15:44:32
После выбора горбуши её стоит тщательно очистить от чешуи и всего содержимого брюшной полости, отрезать жабры, плавники, голову, хорошо промыть и положить тушку на сухое полотенце просушиться...
02 11 2025 15:36:27
Ягоды обладают такими свойствами, которые способны замедлить комкование тромбоцитов в кровеносных сосудах...
01 11 2025 22:18:56
Листья большого размера, с матовой поверхностью, переходящие в белые концы, имеют 5-лопастную форму и зубчики на концах...
31 10 2025 0:47:50
При приготовлении Принц не темнеет и не синеет, хотя и имеет тёмно-фиолетовую кожуру...
30 10 2025 10:48:43
Существует несколько критериев, по которым можно классифицировать удобрения, однако чаще всего их делят на две большие группы в зависимости от происхождения — органические и минеральные...
29 10 2025 16:39:12
Признаки:
желтеющие пятна на листве растения;высушивание растения; выделение беловатой субстанции при надрезе побегов или стeбля...
28 10 2025 6:59:10
Куст достигает высоты 0,6 м, может быть довольно ветвистым...
27 10 2025 14:24:51
Также важно знать, что некоторые рецепты заготовок содержат особые указания относительно цвета, структуры и качества ягод...
26 10 2025 0:34:23
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Крымские можжевельники: разновидности и их описание
15
Крымские можжевельники: разновидности и их описание
Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход
8
Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход
Кора — вертикально-шелушащаяся, её цвет тёмно-серый...
25 10 2025 5:56:42
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
24 10 2025 2:28:35
, а уже в 2015 г...
23 10 2025 13:38:14
Пыльца сбрасывается с мужских цветов и оседает в чувствительной точке женских, где и происходит оплодотворение...
22 10 2025 13:46:49
Рецепт №1 Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №2 Торт «Золотой ключик» с вареной сгущёнкой и грецкими орехами Рецепт №3 Шоколадный торт с орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №4 Ореховый торт с грецкими орехами и сгущёнкой
Рецепт №1легко
Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой
2,7 кг90 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептяйцо куриное 6 шт...
21 10 2025 15:30:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно