Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак узнать вес свиньи
Профессиональные заводчики определяют вес свиньи при помощи специальных электронных весов. Такой прибор хоть и является удобным для фермера, однако имеет высокую стоимость. Рассчитать массу свиньи можно и без устройств — для этого существуют другие методы, основанные на таблицах и формулах.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Средняя масса свиньи
- Способы определения
- Таблица набора веса поросят
- Средний вес свиньи на убой
- Вес после забоя
Средняя масса свиньи
Масса свиньи зависит прежде всего от породы животного. Так, особь породы большая белая будет намного тяжелее, чем вьетнамская свинья. Другим фактором, от которого зависит масса животного, является кормление. К деталям, влияющим на её набор, относят тип употрeбляемых продуктов, наличие комбикорма в рационе, количество съедаемой пищи.
Вес взрослой большой белой свиньи, распространённой в наших широтах, зависит от пола. Кабан может иметь массу в пределах 300-350 кг. Самки весят несколько меньше и имеют средние показатели — 200-250 кг.Знаете ли вы? Самая крупная свинья живёт во Флориде. Её вес составляет свыше 5 тыс. кг.
Способы определения
Для определения веса свиньи необязательно приобретать дорогие устройства. Вычислить массу животного можно при помощи таблицы, формулы или пользуясь значениями категории упитанности.
По таблице
Для удобства фермеров была создана таблица, в которой количество килограммов определяется по замерам.
Для проведения вычисления необходимо замерить:
- длину туловища от хвоста до затылка;
- обхват гpyди за лопатками.
Важно! Погрешность в вычислениях может составлять 5-10%.
По формуле
Существует 2 вида формул для вычисления массы животного:
- Приведённое выше определение веса по таблице составляется по формуле, которую также можно использовать для определения живой массы без весов. Необходимо провести замеры длины туловища и обхвата гpyди. Далее используйте формулу: обхват в гpyди, см * 1,54 + длина туловища, см * 0,99 - 150.
- Для свиней сальных пород можно использовать другую формулу: обхват в гpyди, см * длина туловища, см : 142. Масса мясо-сальных особей средней упитанности вычисляется по таким расчётам: обхват в гpyди, см * длина туловища, см : 156. Если животное можно отнести к худым, то формулу следует изменить таким образом: обхват в гpyди, см * длина туловища, см : 162.
По категории упитанности
В зависимости от упитанности, выделяют 5 категорий данного вида животных.
- Возраст до 8 месяцев, длина туловища 1 м, 80-150 кг, толщина шпика 1,5-3,5 см.
- Молодняк, 60-130 кг, толщина шпика 1,5-4 см; подсвинки, 20-60 кг, толщина шпика 1 см.
- Кабаны, свиноматки, упитанные особи, толщина шпика от 4 см.
- Кабаны, свиноматки от 130 кг, толщина шпика 1,5-4 см.
- Молочные поросята.
Таблица набора веса поросят
Масса поросёнка зависит от его возраста, а вхождение значения в пределы нормы указывает на нормальное развитие животного. Для определения количества килограммов поросят можно использовать таблицу, в которой указано взаимоотношение возраста и среднего веса.
| Возраст, недели | Средняя масса,кг |
| 1 | 2,6 |
| 2 | 4,4 |
| 3 | 6,4 |
| 4 | 8,9 |
| 5 | 11,6 |
| 6 | 14,5 |
| 7 | 17,5 |
| 8 | 21 |
| 9 | 25 |
| 10 | 29 |
| 11 | 33,5 |
| 12 | 38,4 |
| 13 | 43,4 |
| 14 | 48,6 |
| 15 | 53,9 |
| 16 | 59,4 |
| 17 | 65 |
Средний вес свиньи на убой
Перед тем как вести животное на убой, фермеры его откармливают до достижения им нужного веса. Обычно на мясо забивают особей весом от 100 до 150 кг. Наиболее результативным выход после убоя будет у свиньи с живым весом в 180-200 кг.Знаете ли вы? Дикие кабаны также бьют рекорды в отношении массы тела. В Алабаме была застрелена особь, весившая 480 кг, а её рост составлял более 3,5 м.
Вес после забоя
Показатели после забоя будут отличаться от живой массы.
Так, в зависимости от исходных данных, выход будет составлять:
- 100 кг — 75%;
- 130-150 кг — 80%;
- от 175 кг — 85%.
Полутуши, туши и четверть туши
Туша кабана — это чистое мясо, которое остаётся после удаления остальных органов и частей. К примеру, после убоя от живого веса в 100 кг получится 73-75 кг туши. Существуют различные методы разделки: английская, немецкая, американская, московская. Общепринято тушу разделять на полутуши. Их, в свою очередь, делят ещё на половины, в итоге получая четверть туши. Так, к задней четверти будет относиться задняя нога, передняя часть состоит из передней конечности.
Важно! Перед разделкой туши обязательно нужно удалить кровь и её сгустки.
Вес остальных органов
Для получения туши из тела забитого животного удаляют остальные органы.
Их примерная масса указана в таблице:
| Кости | 10-12 кг |
| Сердце | 300-350 г |
| Голова | 8-10 кг |
| Лёгкие | 800-850 г |
| Печень | 1,5-1,7 кг |
| Почки | 250-270 г |
| Сало | 23-25 кг |
| Отходы | 2,5-3,5 кг |
Разобраться, как измерить массу свиньи, достаточно просто. Для этого надо использовать специальные формулы или таблицы. Важно учитывать, что они подходят лишь для живых особей, а количество килограммов после убоя будет немного меньшим.
Комментарии:
В отличие от однолетнего растения, двухлетнее уже имеет хорошо окрепшие боковые веточки, поэтому все мероприятия по его обрезке основываются на их укорачивании до 70 см и полном удалении вышерастущих под острым углом экземпляров...
09 12 2025 16:58:37
Профилактическая обработка деревьев, кустов, многолетних цветов...
08 12 2025 15:27:55
Благодаря полиненасыщенным кислотам, минералам и витаминам укрепляется костная и мышечная ткань, улучшается работа мозга, репродуктивной системы и мочевыводящих органов...
07 12 2025 18:59:17
Ветви разрастаются широко...
06 12 2025 21:30:34
Основание куриного дома должно удерживать многоуровневые строения с гнёздами...
04 12 2025 23:28:13
Подготовка грибов заключается в следующем:
промойте их, после чего очистите от кожуры и грязи;замочите в чистой воде на несколько часов;просушите естественным путём при комнатной температуре...
03 12 2025 19:38:35
Рецепты приготовления свинины с вёшенками
Свиное мясо можно приготовить множеством способов, главное — подобрать к нему подходящие ингредиенты...
02 12 2025 13:10:52
Обработка земли
Перед высадкой помидоров землю поливают предварительно подготовленным раствором марганцовки или медного купороса...
01 12 2025 16:46:47
Дюжина пчёл за всю жизнь способна собрать 1 чайную ложку мёда...
30 11 2025 17:52:35
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
29 11 2025 5:11:20
При переработке он приобретает прозрачный оттенок...
28 11 2025 16:15:52
Важно! Рододендроны не переносит полную тень, но также плохо чувствуют себя под прямыми лучами солнца...
24 11 2025 8:25:10
Знаете ли вы? Впервые к консервации огурцов методом засолки прибегли ещё в древней Индии и Месопотамии...
23 11 2025 13:33:32
Те, кто уже сажал у себя на участке томат Загадка, отмечают, что у растения нет недостатков...
22 11 2025 10:49:40
Оставляйте на каждом растении по одной кисти...
20 11 2025 6:40:45
В более прохладных районах она тоже неплохо зимует, но потребуется защита корней от морозов...
19 11 2025 4:22:10
Большинство сортов предназначено для выращивания в 3–10 зонах морозостойкости...
17 11 2025 22:13:16
Невысокое (1–1,5 м), но кустистое растение с узкими, тонкими листьями салатового оттенка...
16 11 2025 9:43:18
Выживать вблизи сосен смогут растения, любящие полутень...
15 11 2025 10:53:28
в Европе начали впервые вакцинировать людей от оспы — при этом из язв выздоравливающих от данного недуга людей извлекали биологический материал, пропитывали им нить и зашивали её под кожу здоровому человеку...
14 11 2025 18:27:58
По весенним саженцам, хранившимся в прикопанном состоянии, бывает довольно трудно определить их качество и жизнеспособность, а только что выкопанные деревья сохраняют свежие корни и листья, по внешнему виду которых легко понять, насколько здоровым является растение...
13 11 2025 3:14:42
Чем обусловлен цвет: белый, розовый (красный)
На прилавках магазинов можно часто встретить белый, розовый или, как его ещё называют, красный целебный корень и может возникнуть вопрос, в чём же разница...
12 11 2025 10:11:33
Не рекомендуется приготавливать с клюквой блюда, в которых есть помидоры, свёкла, шпинат, петрушка, щавель и другие продовольственные товары, содержащие щавелевую кислоту, из-за опасности возникновения мочекаменной болезни...
11 11 2025 11:42:49
Запах этого цитрусового раздражает вкусовые рецепторы, значительно притупляя желание употрeбллять пищу...
10 11 2025 16:21:57
Происходит это из-за того, что железо, содержащееся в плодах, при контакте с воздухом превращается в окись железа...
09 11 2025 9:54:52
К минусам стоит отнести:
непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...
08 11 2025 3:41:10
Нередко складывается ситуация, когда в клетку следует поселить двух животных...
07 11 2025 6:22:21
Знаете ли вы? Смородина растёт в разных частях света, кроме Австралии и Антарктиды...
06 11 2025 17:17:56
Знаете ли вы? Регулярное употрeбление красной смородины считается действенной профилактикой инфаркта и тромбоза...
05 11 2025 8:33:18
При этом акриловые несколько дешевле силиконовых покрытий...
03 11 2025 3:51:55
Кроме того, проблемы могут возникнуть даже при высадке рассады...
02 11 2025 8:34:16
Чтобы разница была минимально заметной, необходимо с ответственностью подойти к подбору участка...
01 11 2025 21:23:39
У крупных растений повредится только корень, но вторичная обработка заберёт способность сорняка восстановить свой рост...
31 10 2025 14:34:43
Рецепты засолки горбуши в рассоле
Засолить горбушу очень легко, просто и без затраты большого времени...
30 10 2025 8:50:54
Опасен также и избыток влаги...
29 10 2025 11:56:23
, в гробницах, на которых имеется план дома, схема приусадебной территории вместе с беседкой...
28 10 2025 8:57:48
Применение масла в косметологии
Эфир широко применяется в косметологии в составе масок и кремов...
27 10 2025 3:30:11
Укрытие полиэтиленом
Укрывать посадки на зиму полиэтиленовой пленкой нежелательно...
26 10 2025 14:23:41
Помимо этого, сок алоэ насыщает растения питательными веществами, активизирует защитные функции...
25 10 2025 15:26:40
Овощи также нужно брать без повреждений, сметану лучше использовать домашнюю...
24 10 2025 14:15:32
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
69
Из квартиры на клумбу! Когда пересаживать герань в открытый грунт? Определяем сроки
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
8
7 морозостойких сортов герани, которые без проблем зимуют в открытом грунте
Плюс этого цветка еще в том, что он может с одинаковым успехом расти и в доме (в горшке), и на уличной грядке, так как легко переносит сильные понижения температуры...
23 10 2025 22:18:55
Вы расстраиваетесь из-за того, что нужно ремонтировать забор и, вдобавок, строить беседку? Негативные мысли и переживания отнимают много сил...
22 10 2025 3:13:24
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно