Инструкция по бонитировке крупного рогатого скота

Успех фермерства зависит не только от кормовой платформы и правил содержания, но и от уровня отборочной племенной работы. Главными критериями оценки крупного рогатого скота являются такие параметры, как живая масса, удойность, интенсивность прироста. Поэтому в коровниках ежегодно проводят оценку (бонитировку) поголовья и выводят более ценные экземпляры, которые дальше будут эксплуатироваться в племенном направлении. А вот как выполнять эту работу грамотно, мы и расскажем дальше.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Что такое бонитировка КРС
- Классы бонитировки
- Основные критерии оценки представителей стада
- Инструкция по бонитировке
Что такое бонитировка КРС
Под бонитировкой понимают специальное оценивание крупного рогатого скота (КРС), которое проводят с целью выявления качественной значимости животных и их согласованность с породой, экстерьером, комплекцией, родословной, фактической массой каждой особи и удоем. Как правило, проце Дypa выполняется фермерами круглый год в таком порядке:
- для бурёнок — по прекращению лактации;
- для молодых животных — через 6–10 месяцев после рождения;
- для бычков — при наступлении возраста спаривания.
Важно! По большей части оценивание проводят сотрудники фермы, сторонние эксперты из научных органов нанимаются редко.
Прежде чем начать бонитировку КРС, выполняют установленные действия:
- выверяют инвентаризационные номера, выявляют наличие нечётких или потерянных;
- создают базу режима питания и среды содержания;
- заполняют карточки установленной формы;
- складывают вместе удои каждой бурёнки за предшествующие 305 дней;
- выполняют другие подготовительные действия.
Классы бонитировки
Согласно установленным нормативам, КРС классифицируют следующим образом:
- элита-рекорд (ЭР) ;
- элита (Э) ;
- I класс (1К) ;
- II класс (2К).
Устойчиво входить в один класс КРС не может: животное растёт всю свою жизнь и его показатели ежегодно меняются.Экстерьерные и конституционные показатели КРС Классификацию проводят по пoлoвoму и возрастному признаку. Пригодность коров вычисляют по балльной сетке. Отдельно рассматривают показатели:
- молочность и скорость надоя (максимальный показатель — 60 баллов) ;
- внешние параметры;
- развитость и комплекция (предельная оценка — 24 балла) ;
- генотип (максимально — 16 баллов).
| Количество баллов | Класс |
| 80 и более | ЭР |
| 70–79 | Э |
| 60–69 | 1К |
| 50–59 | 2К |
Для классифицирования бычков используют другие параметры. У них оценивается породистость, генезис, внешние данные, конституция, возможность воспроизводить потомство и качество таких телят. Класс КРС по балам аналогичен с коровьим. При оценивании молодняка специалисты берут только телосложение, генотип, живой вес, отношение к породе и возможную продуктивность. Оценочная шкала классификации будет другой.
| Количество баллов | Класс |
| 40 и более | ЭР |
| 35–39 | Э |
| 30–34 | 1К |
| 25–29 | 2К |
Важно! По результатам оценивания животных сортируют по группам: в породистое ядро, пользовательскую группу, на продажу или откорм.
Основные критерии оценки представителей стада
Выделяют ряд факторов, по которым оценивают отдельную особь в стаде:
- генотип и порода;
- качество и объём молока;
- наружность и комплекция;
- добротность потомства;
- приспособленность вымени к аппаратной дойке;
- потенциал к продолжению рода.
Инструкция по бонитировке
Для оценивания КРС рассматривают основные параметры и, собрав все показатели, накапливают баллы. После этого коров распределяют по категориям. Во время процедуры могут даваться вспомогательные очки за комплекцию, внешний вид, генотип и родовую принадлежность.
Коров мясного направления
Для присваивания класса КРС мясного направления оценка делается по внешности. Причём параметры фиксируются сразу после рождения. Существует 5 делений для оценивания молодняка. При этом учитывается формирование скелета, конструкции копыт, суставов, гpyдины, хрeбeтных костей. Если проводится оценивание взрослых коров, то берётся во внимание:
- породистость;
- продуктивность;
- мускульный объём;
- развитие каркаса и скелета.
Коров молочного направления
Чтобы оценить пpaктичность молочных бурёнок, берут данные удоев за предыдущие 3 лактации (у первотёлок — за одну, после двух отёлов — за 2 последние). При этом берут в расчёт:
- величину надоя;
- её пригодность к аппаратной дойке;
- концентрацию белка в молоке.
Важно! Дополнительные 16–24 очка можно заработать за генотип и родословность.
Следовательно, выставка животных молочного назначения может представляться исключительно особями, которые по результатам оценивания получили сто баллов. Имеет место также и сверхбонусы, если надои составляют 140% от наименьшего удоя коров, представляющих класс А.
Усреднённая жирность молока высчитывается путём умножения концентрации жира за 30 дней на мecячный объём удоя. Все произведения суммируют и делят на действительный надой. Содержание молочного жира за период лактации вычисляют путём деления объёма 1%-ного молока на 100.
Среднее значение жирномолочности бурёнок высчитывают путём суммирования удоев, переведённых в 1%-ное молоко, и деления полученного числа на реальный удой.
Ознакомьтесь подробнее с такими представителями коров молочного направления: чёрно-пёстрая , ярославская , холмогорская , голштинская , холмогорская , джерсейская , красная степная , голландская .
Молокоотдачу на 2–3 месяце лактации определяют, снимая в течение суток надзорные показания доения. При этом обязательно учитывается количество разового удоя и временные затраты на каждую дойку.
Интенсивность молокоотдачи высчитывают как частное от количества полученного молока и затраченного времени.
Молодняка
Категорию молодых телят определяют с шестимecячного возраста по ряду признаков согласно с величиной полученных очков:
- элита-рекорд — 40;
- элита — 35–39;
- I класс — 30–34;
- II класс — 25–29.
Знаете ли вы? К мини-коровам относятся породы, у представителей которых при достижении трёх лет высота в холке не выше 105 см. Самой продуктивной мини-коровой считается Хайленд. Выведена порода в Шотландии в конце XIX века.
Для вывода результата используют такую шкалу.
| Параметр | Баллы для бычков | Баллы для тёлочек |
| Генотип (максимально — 30 баллов) | ||
| 1-е колено (1/2) | 0 | 2 |
| 2-е колено (3/4) | 3 | 3 |
| 3-е колено (7/8) | 5 | 5 |
| 4-е колено (15/16) | 7 | 7 |
| Чистопородные | 8 | 8 |
| Родительница 2К | 0 | 3 |
| Родительница 1К | 4 | 6 |
| Родительница Э | 6 | 9 |
| Родительница ЭР | 8 | 11 |
| Отец Э | 7 | 9 |
| Отец ЭР | 9 | 11 |
| Внешность и типичность (максимально — 10 баллов). Параметр высчитывается по пятибалльной оценке | ||
| 3 | 0 | 4 |
| 3,5 | 6 | 6 |
| 4,0 | 8 | 8 |
| 4,5 | 10 | 10 |
| Развитие (максимально — 10 баллов). Здесь рассматриваются такие параметры: рост в холке, ширина, глубина и объём гpyди, размах в маклаках, обхват пясти, косая длина туловища. | ||
| Фактический вес 2К (85% от первого) | 0 | 6 |
| Живой вес 1К | 8 | 8 |
| Живой вес, превышающий нормы класса 1 на 5 и более процентов | 10 | 10 |
Если данные отца получены по потомству, то присваиваются такие баллы (определяется только для бычков):
- 3-й тип— 3;
- 2-й тип— 4;
- 1-й тип— 5.
Важно! Тёлочки, берущие начало от мам, которые не отвечают нормам класса 2, не могут быть определены, как элита и 1-й класс. А происходящие от класса 1 не могут быть отнесены к типу элита-рекорд. К элита-рекорду причисляют тёлочек, которые имеют чистоту не ниже 3-го колена, а элиту — не ниже 2-го колена.
Быков
Быков-производителей рассматривают по внешним данным, чистокровности и способности к произведению потомства. Чтобы вычислить, к какому типу относится бычок, пользуются такой таблицей:
| Параметр | Класс | Количество баллов |
| Фактическая масса | ЭР | 35 |
| Э | 30 | |
| 1К | 25 | |
| Строение и внешний вид | ЭР | 20 |
| Э | 15 | |
| 1К | 10 | |
| Личная продуктивность | ЭР | 10 |
| Э | 5 | |
| 1К | 2 | |
| Генотип* | ЭР | 35 |
| Э | 30 | |
| 1К | 25 | |
| Качество выводка | ЭР | 5 |
| Э | 4 | |
| 1К | 3 |
* Генотип включает такие показатели (оценка в баллах):
- качество выводка: ЭР — 10, Э — 8, 1К — 7;
- породность: чистопородность — 10, IV поколение — 8, III поколение — 7;
- родительница: ЭР — 5, Э — 4, 1К — 3;
- отец: ЭР — 5, Э — 4, 1К — 3.
К типу ЭР и Э причисляют производителей, у которых:
- фактическая масса отвечает требованиям 1-го класса и выше;
- породистость выявлена не ниже 4-го колена;
- конституция и фасад набирают 85–90 баллов и выше.
Знаете ли вы? Лидером среди стран-селекционеров КРС является Индия — например, там выведено 26 разновидностей мини-коров. Индусы считают коров священными и уделяют им особое внимание.
Как видно, бонитировка — вовсе не лишнее мероприятие в ведении фермерского хозяйства. По её итогам разpaбатываются планы сортировки стада, выведения молодняка для замены, а также происходит выяснение перспектив селекционной работы.
Комментарии:
Оптимальные сроки для посева
Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...
03 03 2026 23:50:46
Цветоносы длинные, утолщённые, локализуются на уровне листовых пластин или чуть ниже...
02 03 2026 6:12:52
Боковые побеги несколько отдалены один от другого...
01 03 2026 12:22:18
Но эту породу чаще всего разводят именно с целью получения мяса...
28 02 2026 11:13:10
Например, в начале сентября подкормить жидкими минеральными комплексами, в конце месяца — провести внекорневую подкормку настоем золы...
27 02 2026 9:34:56
После закипания всыпают сахар, перемешивают деревянной лопаткой и на умеренном огне варят 5–7 минут...
26 02 2026 17:46:26
По остальным элементам обеспечивается меньше 3% суточной потребности...
25 02 2026 21:34:20
Знаете ли вы? В Древнем Египте мёд был настолько ценен, что считался полноправным аналогом денег...
24 02 2026 5:51:39
Для ловли каких рыб используется
В отличие от других видов мормышек, «Нимфа» позволяет получить высокий улов даже в период глухозимья...
23 02 2026 3:39:33
Античные врачи советовали его использовать при малокровии, сердечно-сосудистых патологиях и болезнях щитовидки...
22 02 2026 11:46:51
Юния Смайдс
Сорт имеет средние сроки созревания, подходит для холодных регионов выращивания с вероятностью возвратных весенних заморозков...
21 02 2026 17:19:37
Если оставить опавшую листву под кустарником, она высохнет, превратится в труху и ветром её разнесёт по всему участку...
20 02 2026 6:11:33
Её консистенция плотная, вязкая; аромат терпкий...
19 02 2026 4:22:22
Он так же пёстр, у него такой же коричневый оттенок на перьях, разбавляемый белыми и чёрными вкраплениями...
18 02 2026 11:46:12
Он богат белком, который хорошо усваивается организмом, и углеводами, благотворно влияющими на работу организма в целом...
17 02 2026 4:26:56
Оригинальным украшением вашего сада станет арбузный огурец — мелотрия шершавая...
16 02 2026 19:21:58
Зато ягоды достаточно крупны, достигая массы в 1,2 г...
15 02 2026 9:41:36
Польза кизила заключается в том, что ягоды содержат большую концентрацию аскорбиновой кислоты, благодаря чему оказывают иммуностимулирующее воздействие на организм...
14 02 2026 16:20:31
Садовнику важно понимать, что снижение температуры воздуха до -8°С пагубно влияет на кусты...
13 02 2026 19:35:15
12 02 2026 1:44:37
Перспектива деревенской жизни меня даже обрадовала: незатейливый быт и природа — места, знакомые с детства...
11 02 2026 6:46:45
В больших количествах семена персика ядовиты...
10 02 2026 8:59:57
Искусственная ирригация также позволяет увеличить объём влаги, которая попадёт к корневой системе...
08 02 2026 5:41:19
Зачастую для возвращения фикусу Бенджамина здорового внешнего вида достаточно изменить условия его содержания, состав грунта, режим полива или же просто переместить деревце в другое место...
06 02 2026 10:41:37
Слишком едкий запах сигнализирует об использовании жидкого дыма вместо положенного процесса горячего копчения...
05 02 2026 12:37:13
В России культивируется во всех регионах страны...
04 02 2026 17:37:28
Цветки по форме напоминают колокольчики...
03 02 2026 20:23:52
При покупке посадочного лука следует разрезать луковицу поперёк, чтобы определить количество зачатков...
01 02 2026 21:16:40
Например, многих может оттолкнуть высокая стоимость алюминиевых раздвижных окон, они быстро нагреваются летом и охлаждаются осенью и зимой...
30 01 2026 16:34:40
Затем сожмите кусок почвы рукой — она должна образовать шарик, но легко крошиться...
29 01 2026 13:50:10
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
28 01 2026 17:59:15
Знаете ли вы? Название рода жимолости — Lonicera — было присвоено в честь немецкого ботаника, математика и физика Адама Лоницера (1528–1586)...
27 01 2026 21:28:33
Общая хаpaктеристика породы
Шами относится к молочным породам коз, которые способны выжить пpaктически в любых климатических условиях...
26 01 2026 17:57:19
Знаете ли вы? Если скушать 30 ягод смородины, то можно восполнить суточную потребность человека в витамине С...
25 01 2026 21:28:15
Цветёт растение на второй год, плоды образует в виде красных шариков...
24 01 2026 1:41:50
Его селекция началась в 70-х годах прошлого века, после того как во Франции лучшими овощеводами и селекционерами решались вопросы, касающиеся улучшения качеств моркови...
23 01 2026 4:12:59
Чтобы показатели температуры и влажности в зернохранилище сохранялись на должном уровне в течение всего срока хранения, нужно периодически просушивать массу, вентилировать и охлаждать при необходимости, что в условиях современных технологий не так тяжело, как ещё несколько десятков лет назад...
22 01 2026 19:37:37
Видео: Очистка озера мини земснарядом EcoLake
Устройство земснаряда
Механизм земснарядов включает в себя несколько главных узлов, каждый из которых отвечает за отдельную функциональную принадлежность:
основная группа — устройство для грунтозабора, трубопровод для всасывания, насос, комплекс для трaнcпортировки пульпы, оборудование, выполняющие перемещение устройства для грунтозабора;вспомогательные узлы — корпус судна, механизм для подъёма и опускания, второстепенные насосы, подающие чистую воду, комплекс установок подачи электроэнергии;системы, обеспечивающие безопасное использование земснаряда и его производительность — устройство управления земснарядом, аппаратура для контроля и измерений, системы отопления, вентиляции, а также противопожарные, установки оповещения и связи...
21 01 2026 22:53:47
В такой воде рыба достаточно активная и берёт наживку хоть и аккуратно, но глубоко...
20 01 2026 8:54:24
Верхние слои лучше удерживают влагу...
19 01 2026 19:47:44
Без этих элементов плод не сможет нормально развиваться, а материнский организм справляться с нагрузкой...
18 01 2026 14:58:50
Для капустного салата на зиму следует использовать только свежие продукты...
17 01 2026 4:27:10
Среди основных хаpaктеристик материала можно отметить:
высокий показатель растяжения (300–450%);выносливость по отношению к температурным колебаниям (от -50°С до +120°С);устойчивость к воздействию ультрафиолетовых лучей и высокому давлению;допустимый кратковременный нагрев составляет +250°С;высокие параметры прочности, эластичности и надёжности;продолжительный срок службы (не менее 50 лет)...
15 01 2026 8:25:16
Знаете ли вы? Первый аппарат Блиц был создан в гараже одного из оренбуржских жителей...
14 01 2026 12:18:37
Несъедобные
Разделение ложных пеньковых грибов на несъедобные и условно-съедобные относительное и спopное...
13 01 2026 6:17:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку