Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного супа из шампиньонов в мультиварке
Первые горячие блюда непременно должны быть в рационе ежедневно. К сожалению, потрeбление супов неуклонно сокращается, их вытесняют бутерброды, блюда фаст-фуда, которые запивают сладкими газированными напитками.
Поэтому особенно важно научиться готовить супы быстро, питательно, используя простые рецепты. Если вы предпочитаете лёгкую еду быстрого приготовления, то в данном материале обязательно найдёте рецепт превосходного сырного супчика из шампиньонов, которым можно накормить всю семью. Соблюдая пошагово приведённую инструкцию, ошибиться в приготовлении просто невозможно.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Грибной сырный суп очень популярен среди домохозяек, поскольку обладает замечательным вкусом и ароматом, питателен и полезен. Но в отличие от традиционного приготовления еды на плите, мультиварка позволяет значительно упростить процесс. Она становится незаменимым помощником на кухне для тех, кто хочет приготовить удивительно вкусные блюда без суеты, с минимальной подготовкой и без длительного времяпрепровождения у плиты — буквально одним нажатием на кнопки.
Советы по выбору и подготовке ингредиентов:
- все продукты для приготовления супа должны быть свежими и качественными, что гарантирует вкус и аромат готового блюда. Свежесть грибов сохраняется в течение 2–3 дней;
- шампиньоны выбирают упругие и целые, с массивной плотной округлой шляпкой, без вялых и повреждённых частей. Плодовые тела очищают от грязи и посторонних примесей, обрезают жёсткие фрагменты. Грибы можно не мыть, но при необходимости это делают быстро, под душем, избегая замачивания, иначе они потеряют свой аромат, впитают излишнюю влагу и станут мягкими. Можно поместить их в дуршлаг под прохладную проточную воду, встряхивая периодически, чтобы смыть грязь. Верхнюю плёнку с шампиньонов не снимают.
- плавленые сырки выбирают плотной консистенции. На упаковке они должны иметь маркировку «Сыр», а не сырный продукт. Это будет служить гарантией, что в производстве не применялись растительные немолочные жиры;
- овощи для супа следует выбирать средних размеров, перед приготовлением их необходимо почистить и помыть, а с помидора снять плотную кожицу, залив его на несколько минут кипятком;
- выбирайте картофель для супа с пониженным содержанием крахмала — он не разваривается и хорошо сохраняет форму;
- вместо воды для основы супа можно использовать овощной бульон;
- рецепт можно легко адаптировать для любой марки мультиварки или для приготовления в духовке.
В зимнее время для большей сытности блюда к овощам на этапе обжаривания можно прибавить мясной фарш или мелко порезанное куриное филе.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из шампиньонов в мультиварке
5 60 мин Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт
- вода
2 л
- картофель
4 клубня
- морковь
1 шт.
- сыр плавленый (брусок)
2 шт.
- лук репчатый
1 головка
- помидор
1 шт.
- зелень укропа, петрушки
по вкусу
- сельдерей черешковый
1 стебель
- соль
1 ст. л.
- растительное масло для обжаривания
1 ст. л.
- чеснок
2 зубка
- перец чёрный горошком
4 шт.
- Лук и сельдерей нарежьте небольшими кубиками, картофель — средними брусками, помидор — мелкими ломтями, морковь натрите на крупной тёрке или нашинкуйте.
- Шампиньоны нарежьте тонкими пластинами — в таком виде они более полно отдадут свои вкус и аромат.
- Сыр натрите на крупной тёрке или разомните вилкой. Кисломолочный продукт легче натереть, если подержать его перед этим в морозилке.
- Установите режим «Жарка-овощи» на мультиварке, и дайте устройству прогреться.
- Выложите для обжаривания в чашу масло, морковь , лук, помидор. Процесс длится 5 минут. Следите, чтобы помидор хорошо прожарился — в противном случае картофель будет твёрдым из-за кислотности томата.
- Отключите режим «Жарка» и добавьте шампиньоны, картофель, сыр, перец и сельдерей.Залейте всё горячей водой или овощным бульоном, добавьте соль.
- Перемешайте, закройте крышку мультиварки и установите режим «Суп-овощи», время — 35 минут.Разлейте суп по тарелкам, приправьте зеленью, чесноком (по желанию).Густой и сливочный грибной суп лучше подавать с хрустящими сухариками или подсушенным в тостере хлебом.
Видео-рецепт
Рецепт супа из шампиньонов в мультиварке Видео-рецепт: Рецепт супа из шампиньонов в мультиваркеЕсли на устройстве отсутствуют приведённые режимы, то можно выставить время приготовления 1 час.Хотя все ингредиенты закладываются одновременно, конечный результат получается великолепным, поскольку мультиварка обеспечивает оптимальную температуру и все продукты готовятся бережно и сохраняют свою структуру, аромат и вкус. Любители крем-супа могут перебить готовый продукт блендером для получения желаемой консистенции.
Узнайте также, как еще приготовить суп со свежими грибами в мультиварке.
Вкусный и ароматный сырный суп из шампиньонов варить очень просто, а процесс приготовления, с которым справится даже новичок, займёт немного времени. Все необходимые ингредиенты всегда доступны — их можно найти в магазине или на рынке в любое время года. Готовый суп порадует всю семью насыщенным вкусом и неповторимым грибным ароматом.
Комментарии:
Сочетать пестролистный барвинок можно с любыми растениями...
09 12 2025 5:27:24
Побеги кустарника прочные и мощные, образуют пышную и раскидистую крону...
08 12 2025 6:53:29
Видео-рецепт: Три полезных сока с сельдереем
Чем особенно полезен сельдерей для женщин
Воздействие этого продукта на женский организм бесценно, поскольку он:
избавляет от болезненных ощущений во время мeнcтpуаций и климaкcа;способствует нормализации гормонального фона;избавляет от отёков;сохраняет красоту, положительно влияет на здоровье ногтей, волос и кожи;помогает бороться с повышенной тревожностью во время стрессовых ситуаций...
06 12 2025 11:54:59
Внешний вид и размеры круглых кабачков
Кабачки данного вида, в отличие от своих продолговатых собратьев, имеют шаровидную форму...
05 12 2025 22:12:38
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Жимолость Амур представляет собой прямостоящий кустарник высотой 1,6–2 м...
03 12 2025 6:49:18
Применение техники для очистки водоёма
Существует несколько способов качественно почистить пруд:
Применение землесосного снаряда...
02 12 2025 23:53:15
Над верхней и нижней почками, оставляя расстояние по 1 см, делаются срезы под косым углом...
01 12 2025 8:26:37
Знаете ли вы? В США живёт известный на весь мир любитель выращивать огромные овощи...
30 11 2025 3:50:58
Чтобы предотвратить потерю витамина, капусту рекомендовано хранить в холодильнике...
29 11 2025 3:18:55
1 - маточное растение; 2 - корневые отпрыски...
28 11 2025 23:24:50
Выбирая сорт либо гибрид для выращивания дома на окне, важно ориентироваться на такие его хаpaктеристики:
мелкоплодность (крупные плоды в ограниченном объёме горшка корневая система куста просто не сможет выкормить);устойчивость к грибковым инфекциям;теневыносливость;скороспелость;высокая урожайность...
27 11 2025 4:59:19
Хаpaктерные цвета — белый и жёлтый, точнее сказать, всевозможные тона и оттенки этих двух цветов (могут быть разбавлены розовым, кремовым, оранжевым и даже красным)...
25 11 2025 3:34:15
От места посадки зависит яркость окраски и скорость роста...
24 11 2025 10:26:56
Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...
23 11 2025 10:52:36
Знаете ли вы? В мультфильмах часто показывают, как кролики с радостью питаются исключительно морковью...
22 11 2025 20:14:16
Листья у куста заострённые, супротивные, гладкие и блестящие, довольно крупные (около 15 см в длину и 5–10 см в ширину), собираются в хаpaктерную шишковидную розетку...
21 11 2025 5:12:40
При неграмотном подборе компонентов прививки яблони демонстрируют медленный рост, низкую урожайность и слабую сопротивляемость негативным внешним явлениям...
20 11 2025 23:47:26
Также рекомендуется выбирать участки подальше от водоёмов, поскольку растения содержат в себе ядовитые вещества...
19 11 2025 8:59:47
Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...
18 11 2025 11:25:31
Портянков, А...
17 11 2025 18:35:19
Его с успехом выращивают в Западной Сибири и на Урале...
16 11 2025 17:15:37
Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...
15 11 2025 22:40:56
Рецепты икры из лисичек
Приготовить блюдо можно разными способами...
14 11 2025 10:33:42
Знаете ли вы? Самым прочным материалом, встречающимся в природе, является панцирь морских моллюсков...
13 11 2025 0:16:42
Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку...
12 11 2025 20:24:31
Крабовые палочки нежелательно выбирать замороженные, поскольку они содержат очень много воды...
11 11 2025 22:35:39
Подготовка продукции включает несколько мероприятий:
съём верхних листьев с капустного вилка;промывание и просушивание кочана;разделка головки капусты на несколько частей, удаление кочерыжки;очистка и мытьё всех остальных ингредиентов, необходимых по рецепту...
10 11 2025 11:53:32
Знаете ли вы? Рододендрон понтийский содержит андромедотоксин, при употрeблении которого человек приходит в состояние лёгкой эйфории...
09 11 2025 6:10:41
Автор проекта — селекционер Александра Ворончихина...
07 11 2025 18:51:51
Преимущества метода:
течение уносит поводки с крючками по очереди, поэтому они не запутываются между собой;
используется на разной глубине — от 2 до 10 м;
применим как летом, так и зимой...
06 11 2025 18:29:38
Все «зелёные» действия необходимо выполнять ежегодно, чтобы обеспечить доступ воздуха и солнечного света ко всем побегам, корректировать их рост, ускорить его и способствовать созреванию ягод...
05 11 2025 1:46:56
Впоследствии подобная ситуация способна спровоцировать плохое плодоношение и низкие показатели урожайности
Причинами того, что листья на яблоне остались, могут быть:
Нарушения в схемах подкормок...
04 11 2025 19:17:23
При разведении сазана в домашних условиях на время нереста их рекомендуется пересаживать в отдельный пруд...
03 11 2025 7:40:39
Благодаря имеющимся в составе ретинолу и токоферолу можно устранить проблемы с кожей...
02 11 2025 14:22:11
Любая смесь (комбикорм) обогащена витаминно-минеральными добавками...
01 11 2025 16:51:32
Важно! Шаровидная форма данного вида не даёт ему хорошо укрепиться, поэтому поток воды с лёгкостью сносит его с выбранной акватории...
31 10 2025 3:43:35
Благодаря невысокому росту, сбор урожая не составляет особого труда...
30 10 2025 5:40:23
Частая смена воды — обязательное условие успешного соления...
29 10 2025 16:59:24
, семейству жимолостных, подсекции съедобных синих жимолостей (Caeruleae Regd)...
28 10 2025 5:54:24
Ботаническое описание сорта
Высота растения может достигать 3 м, красно-бурая кора которого покрыта белым ворсом...
27 10 2025 20:18:55
Их можно сушить и добавлять в чаи...
26 10 2025 13:46:42
Являются составной частью комплексной терапии при гиповитаминозе, болезнях жёлчного пузыря и органов дыхания...
25 10 2025 12:10:59
Благоприятная температура...
24 10 2025 10:43:18
Достоинства и недостатки сорта
Огурцы сорта Изумрудные серёжки, как и другие виды этой культуры, имеют достоинства и недостатки...
23 10 2025 1:48:21
Причём каждый лепесток имеет два генетических слоя с абсолютно разной окраской...
22 10 2025 23:14:28
Цветы изначально имеют белый окрас, но довольно быстро меняют его, «переодеваясь» в розовый, а затем в насыщенный красный наряд...
21 10 2025 5:50:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно