Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОписание лучших сортов кинзы
Кинза — это пряно-ароматическое растение, которое способно не только придать блюду незабываемый аромат, но и является кладезем полезных элементов. В разных уголках мира она известна под разными названиями: кинза, кориандр, карибе, каляндра, кашнич и др. Наиболее часто встречаемые названия: кинза (зелёная честь растения) и кориандр (семена). Часто кориандром называют и всё растение. В связи с такой пyтaницей в названии кинзу путают с тмином, семена которого называют чёрным кориандром. Ничего общего между ними нет.
Содержание статьиПоказать СкрытьВнешний вид растения
Растение относится к однолетникам, имеет прямой стебель с разветвлением в верхней части. Листья перисто-рассечённые, тип цветения зонтичный. Цветы мелкие, могут быть белого или розового цвета. Плод твёрдый, шаровидный и не распадающийся.
Цветение с июня по июль, плодоношение с июля по сентябрь.
Важно! Кинза требовательна к освещению. Для грядки следует выбирать солнечное место.
Химический состав растения
Кинза имеет богатый химический состав.
| Витамины: | Макро- и микроэлементы: |
|
|
Также в состав растения входят эфирные масла, насыщенные жирные кислоты, природные сахара. Энергетическая ценность продукта (листьев) на 100 г веса составляет 23 к Кал.
Лучшие урожайные сорта кинзы для открытого грунта
Кинза выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте. При выборе сорта для посадки в открытый грунт необходимо учитывать то, для каких целей будет использоваться растение, так как одни дадут много семян, а другие подойдут для выращивания на зелень. Районированных сортов нет.
Для кинзы лучше всего подходят лёгкие песчаные или суглинистые некислые плодородные почвы. Растение не любит кислых почв.
Важно!Для того чтобы кинза росла крупной и урожайной, следует всходы пикировать или прореживать на стадии второго настоящего листа.Рассмотрим наиболее популярные сорта кориандра.
Авангард
Относится к среднеспелым. Отличается высокой урожайностью и ароматичностью. Нетребователен к почве и влаге. Предпочитает солнечные места, но может расти и в полутени.
Формирует компактный куст высотой до 25 см. Цвет листьев тёмно-зелёный, имеет глянцевую поверхность.
Советуем почитать, какая разница между кинзой и кориандром .
Бородино
Считается раннеспелым. Формирует куст средней высоты, до 35 см. Урожайность составляет 1,9–2,3 кг на кв. м. Часто путают с сортом Бородинский, который считается среднеспелым и достигает в высоту 75 см.
Киндза-дза
Относится к среднеспелым, формирует объёмный куст высотой до 65 см. Листья ярко-зелёные с сильным пряным ароматом. Урожайность — 1,8 кг на кв. м.
Король рынка
Относится к высокоурожайным ранним сортам. Растение формирует компактный, полупрямостоящий куст средней высоты.
Знаете ли вы? Кинза и её семена известны с библейских времён. Упоминания о ней можно найти в Библии, древних текстах из Китая, Египта, Индии и Римской империи.
Устойчив к разным заболеваниям. Подходит для выращивания горшечным методом.
Пикник
Среднеспелый сорт. Хаpaктеризуется компактными кустами высотой до 40 см. Отличается высокими показателями всхожести. Очень урожайный, до 3,2 кг на кв. м.
Прелесть
Среднепоздний сорт с кустами, достигающими 70 см. Хаpaктеризуется большими листья тёмно-зелёного цвета. Обладает высокими вкусовыми качествами.
Шико
Раннеспелый, образующий полураскидистую розетку листьев. Высота около 60 см. Формирует пышный куст с обилием листвы. Общая урожайность составляет 1,2 кг на кв. м.
Алексеевский
Относится к среднепозднеспелым. Формирует полусомкнутый куст высотой от 60 см, соцветия зонтичные. Листья гладкие, светло-зелёного цвета. Используется для выращивания на семена, он пpaктически не осыпается. Устойчив к засухе, полеганию.
Луч
Среднеспелый компактный сорт. Относительно новый, хаpaктеризующийся высокой эфиро- и жиромасличностью и высоким содержанием линалоола в масле.Знаете ли вы? Линалоол — эфирное масло, успокаивает нервную и сердечно-сосудистую системы. Содержание в семенах некоторых сортов кинзы достигает 70%. Выращивается на семена, с дальнейшей их переработкой на масло.
Уход за кинзой любого вида заключается в рыхлении междурядий, прополке и поливе. Независимо от сорта данное растение наделено большим количеством полезных свойств для здоровья .
Комментарии:
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
14 12 2025 3:20:50
Пищевая ценность на 100 г:
Калории 204 ккал
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 19 г
Замороженные ягоды высыпать в сито и промыть холодной водой...
13 12 2025 6:24:39
Органичнее всего такой вид кровли смотрится на квадратных беседках...
12 12 2025 9:42:26
Способы приготовления луговых опят
Грибы можно:
отваривать;жарить отдельно или с другими овощами;добавлять в салаты;мариновать;засаливать;сушить;замораживать...
11 12 2025 20:31:30
Именно поэтому советские селекционеры ставили основной задачей улучшение меховых качеств кролика и параллельно адаптировали его к более холодному климату...
10 12 2025 6:16:12
Во время цветения, которое выпадает на период с конца июня по середину октября, на ветках образуются крупные, кистевидные аккуратные стерильные соцветия, формирующиеся из роскошных округлых цветков...
09 12 2025 3:31:19
Если не заменить его аналогом, обогащающим грунт микроэлементами, в нём поселится стeблевая нематода...
08 12 2025 20:14:40
Сладкие лекарственные заготовки в больших количествах не делают...
07 12 2025 3:23:55
Листовые пластины зелёного цвета, по форме удлинённые, с волнистыми краями...
06 12 2025 22:46:55
Важно! Лучше всего брать целые ядра, так как качество измельчённых орехов определить невозможно...
05 12 2025 20:32:56
Соцветия могут достигать 30 см в длину, они «полные» и обильные, в результате чего иногда под их тяжестью могут нагибаться ветки...
04 12 2025 9:20:42
Кусты растения крупные, сильнорослые и ветвистые, высотой около 60–70 см...
03 12 2025 5:39:34
Употрeбляя такой напиток каждый день, можно активизировать процессы обмена между клетками организма и стимулировать естественный метаболизм...
02 12 2025 0:37:34
Виды
Разновидности попон различаются по предназначению и функциональности:
зимняя – защищает от морозов и промозглой погоды, может быть шерстяная, синтепоновая, флисовая;
потник или охлаждающая накидка – пошив из текстиля, который отлично впитывает влагу и предотвращает быстрое охлаждение тела животного после интенсивной физической нагрузки;дождевик или прогулочная левадная – стандартная летняя и демисезонная одежда, шьётся из брезента или любой водоотталкивающей ткани, защищает не только от влаги, но и от ветра;
антимоскитная – защищает питомца от насекомых, от мух, изготавливается из мелкой сетки и может обpaбатываться репеллентами;
с капором – защищает и круп, и шею, может быть дождевая, утеплённая, москитная;
парадно-выходная – закрывает чаще всего только заднюю часть, на такой накидке может быть геральдическая фигура;светоотражающая – для ночных прогулок, чтобы лошадь и всадника видели в свете фар, фонарей;
тренировочная – делается из тонкой шерсти, может использоваться как подкладка между седлом;
сушильная – из текстиля или вафельная, ускоряет процесс высыхания после полноценного купания;
горячая – используется для больных лошадей и носит единственную, согревающую функцию, делается часто из натуральной шерсти и надевается после втирания мазей...
01 12 2025 15:20:32
Желательно подвязывать молодой кустарник к опорам, побеги, которые растут не туда, куда бы вам хотелось, желательно срезать...
30 11 2025 17:26:22
Полутонкорунные
Спрос на продукцию на мировом рынке повышается с каждым днём, особенно ценится кроссбедренное сырьё...
29 11 2025 4:37:31
В кулинарии:
лепестками украшают поднос с кексами или замораживают их в кубиках льда в качестве дополнения к коктейлям;
анютины глазки прекрасно смотрятся в салатах;
засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных и других десертов;
они оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами...
28 11 2025 19:54:34
На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской...
27 11 2025 2:13:10
Цветоножки очень красивы и благодаря им растение может выполнять роль декоративного...
25 11 2025 23:21:48
Порода пчёл и их роение
Следует знать, что не все пчёлы одинаковые...
24 11 2025 17:38:56
Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются...
23 11 2025 12:59:52
Являются составной частью комплексной терапии при гиповитаминозе, болезнях жёлчного пузыря и органов дыхания...
22 11 2025 11:38:35
К недостаткам такой диеты можно отнести отсутствие возможности солить пищу, так как это будет замедлять процесс похудения...
21 11 2025 12:57:42
Может произрастать в зонах зимостойкости (USDA) с 5 по 8...
20 11 2025 9:28:13
Правильный выбор породы
Выбор породы зависти от того, для каких целей вам нужно животное...
19 11 2025 2:24:14
л...
18 11 2025 19:34:44
Основой же служит каркас: опоры его расположены горизонтально, поручни — вертикально, а балясины — по вкусу хозяина и задумке строителя...
15 11 2025 13:13:55
В противном случае огородник не получит здоровый и обильный урожай...
14 11 2025 14:42:25
Английский
Самый «спокойный» стиль, хаpaктеризующийся свойственной англичанам сдержанностью цветовой палитры...
13 11 2025 20:35:55
Поэтому смесь быстро стала популярна по всему миру...
12 11 2025 3:17:46
Заболевание и в наши дни очень распространено во всём мире...
11 11 2025 10:54:57
Березовая пыльца во время цветения может вызвать аллергию у людей, страдающих поллинозом, а у астматиков ? приступы удушья...
09 11 2025 4:22:46
Знаете ли вы? Сорт пшеницы камут не изменил своих свойств и структуры с древнейших времён, поэтому считается самым полезным сегодня...
08 11 2025 12:16:32
Рецепты, как тушить шампиньоны
Тушёные шампиньоны с луком и сметаной — классический, всеми любимый рецепт...
07 11 2025 12:24:52
Для его приготовления необходимо 1 ст...
06 11 2025 4:44:12
) или «Зерно Бытия» — это самый старый сорт пшеницы, появившийся ещё тысячи лет назад на территории Римской империи...
05 11 2025 14:30:50
Соответственно, если вы любите малосольную закуску (или используете рассол для квашения), берите ложку без горки...
04 11 2025 21:46:55
Таким образом сохраняются все питательные элементы...
03 11 2025 5:49:46
Внешне картофель представлен мощными полупрямостоячими кустами средних размеров, на которых в период цветения формируются средние фиолетовые венчики, иногда с красноватым оттенком...
02 11 2025 16:13:56
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
01 11 2025 11:52:49
Для этого необходимо знать и соблюдать некоторые тонкости агротехники...
31 10 2025 18:12:30
Благодаря оригинальной конструкции животные имеют постоянный доступ к пище, которая распределяется в ёмкостях отдельными порциями...
30 10 2025 9:33:10
Как подготовить кабачки к заморозке
Когда подходящие кабачки выбраны, можно приступить к подготовке продукта...
29 10 2025 12:39:51
Описание дерева
В соответствии с ботаническим описанием Фаворитку относят к быстрорастущим деревьям...
28 10 2025 13:52:29
У них похожие требования к уходу, что облегчает труд садовода...
27 10 2025 21:58:44
Если позволить им расти без обрезки, то они могут достигать 12 м...
26 10 2025 19:40:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
