"Картофель Алёна: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Невозможно представить приусадебный участок без растущего на нём картофельного растения. Этот овощ является одним из самых востребованных и любимых в рационе питания человека. Существует около 5 тысяч сортов культуры: с разными сроками созревания, вкусовой палитрой и внешними данными. Выбирая посадочный материал для получения раннеспелой продукции, обязательно обратите внимание на сорт Алёна. Обладая неприхотливостью в выращивании и большим набором положительных сторон, он завоевал расположение к себе не только огородников-любителей, но и профессионалов. Читайте также по этой теме:Смотреть все Описание 7 лучших сортов фиолетового картофеля 1 Описание 7 лучших сортов фиолетового картофеля Описание лучших сортов картофеля для выращивания в Сибири 10 Описание лучших сортов картофеля для выращивания в Сибири

• Описание и хаpaктеристика
  • Вкусовые качества
  • Срок созревания
  • Урожайность
  • Устойчивость к болезням
• Преимущества и недостатки сорта
• Посадка и выращивание сорта
  • Сроки
  • Правила севооборота
  • Требования к грунту
  • Подготовка клубней к посадке
  • Технология посадки
• Особенности ухода
  • Удобрение
  • Видео: выращивание картофеля (когда и чем подкармливать)
  • Полив
  • Прополка и окучивание
  • Профилактика от болезней и вредителей сорта
• Сбор и хранение урожая

Описание и хаpaктеристика

Алёна является сортом раннеспелым — от появления всходов до сбора картофеля происходит 45-60 дней. Данный сорт имеет следующие индивидуальные параметры: куст — невысокий, раскидистый; листья — тёмно-зелёного цвета с немного волнистым краем; цветки — розовые с фиолетовым оттенком, собранные на верхушке побега; стебель — «гoлый», ребристый, частично-заглубленный в почву; клубни — овальные, с массой 150-200 г; кожура корнеплодов — гладкая, тонкая, розово-красная; мякоть овоща — белая с кремовым оттенком. Сорт Алёна появился благодаря селекционерам Сибирского НИИ сельского хозяйства (Омский аграрный научный центр). Для селекции использовались сорта Седов, Камераз и Зарево. Полученная разновидность картофеля была запатентована в Госреестре семеноводческой продукции РФ в 2000 г.

Вкусовые качества

Овощ имеет превосходные вкусовые хаpaктеристики, которые определяются наличием соответствующих химических соединений и их концентрацией. Перечень веществ, определяющих вкус картофеля, довольно большой.

Основные из них: вода — 75%; крахмал — 17%; азотистых веществ (сырой белок) — 2%; сахара — 1,5%; клетчатка — 1%. Благодаря столь удачному набору полезных составляющих и наличием данного количества крахмала, сорт разваривается умеренно (средне – рассыпчатый) и находит обширное применение в кулинарии: его варят, тушат, запекают, жарят, используют как в простых, так и в изысканных блюдах. Особенно хорошо подходит сорт для промышленного изготовления чипсов.

Знаете ли вы? В древности, на Соломоновых островах, картофель использовался как эквивалент денег – визит к врачу стоил одну картофелину.

Срок созревания

Период полного вегетационного созревания овоща зависит от региона произрастания и погодных условий. Данный сорт положительно переносит как засушливый, так и более холодный климат. Время созревания урожая составляет, в среднем, от 45 до 65 дней.

Урожайность

Для получения ранней продукции, сбор клубней осуществляют на 45–50 день вегетации, урожайность, при этом,составляет 150 ц/га. Товарная урожайность, после полного созревания овоща (60–65 дней), около 172–290 ц/га. Максимальная отдача сорта в Омской области – 391 ц/га, является рекордным показателем Алёны.

Устойчивость к болезням

Описываемое картофельное растение располагает средними показателями устойчивости к инфекционным и вирусным заболеваниям. Алёна имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням как: парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный paк. Восприимчив к фитофторозу, золотистой цистообразующей нематоде.

Знаете ли вы? В раннем картофеле содержится витаминов и питательных веществ в 3 раза больше, чем в других, более поздних, сортах этого овоща. Клубнеплоды Алёна являет собой образец продукта с набором бесспopно-положительных качеств. К сожалению, есть и некоторые отрицательные моменты, свойственные этому овощу. Рассмотрим подробнее особенности.

Преимущества и недостатки сорта

Растение выделяется среди других картофельных видов наличием большого запаса положительных хаpaктеристик.

• Преимущества заключаются в следующем:
• высокая, стабильная урожайность;
• раннее, дружное созревание клубней;
• отличная адаптация к условиям выращивания;
• хорошая устойчивость к засухе;
• отменные вкусовые качества;
• длительное хранение (7-8 месяцев) ;
• прекрасный товарный вид;
• пригодность к механизированной технологии возделывания.

• К, сожалению, есть и отрицательный момент:
• восприимчивость к фитофторозу и золотистой нематоде.

Как и любая другая огородная культура, картофель нуждается в правильном, грамотном применении агротехнических мероприятий.

Посадка и выращивание сорта

Технология выращивания раннего картофеля не сложна и не требует применение каких-либо особых затрат и усилий. Но чтобы получить вкусный и полезный урожай, нужно проявить к растению внимание и надлежащий уход.

Сроки

Время высадки семенного материала зависит от местности произрастания данного растения:

• в южных регионах — апрельская первая декада;
• на западных и восточных территориях — конец апреля – начало мая;
• для северных областей — вторая половина майского периода.

Правила севооборота

Применение рационального севооборота – залог получения хорошего результата при выращивании картофельного продукта. Постоянное культивирование овоща на одном месте приводит к обеднению почвы, накоплению в ней различных инфекций и вирусов. Поэтому месторасположение высадки растения нужно постоянно менять.

Хорошими предшественниками для картофеля считаются:

• бобовые культуры (горох, фасоль) ;
• корнеплоды;
• капуста;
• огурцы;
• чеснок;
• бахчевые растения.

• кукуруза;
• подсолнечник;
• томаты и другие представители семейства паслёновых.

Требования к грунту

Место под посадку выбирается светлое и солнечное, с малым уровнем залегания грунтовых вод. Картофель хорошо растёт на чернозёмных, слабокислых, торфяных грунтах; суглинистых или супесчаных почвах. Не пригодна к выращиванию культуры земля тяжёлая, глинистая, а также песчаный грунт. Картофель прекрасно формирует клубни если почва рыхлая, достаточно влажная, имеет хороший доступ воздуха и водопроницаемость.

Подготовка клубней к посадке

Картофелины для высадки в грунт проходят сортировку: повреждённые отбpaковывают, оставляя самые крепкие и здоровые, одинакового размера (чуть больше куриного яйца). За месяц до предполагаемой посадки, клубни картофеля начинают проращивать.Такое мероприятие даёт возможность получения раннего сбора урожая в более сжатые сроки.

Существуют несколько вариантов этого метода.

1. На свету. Ящики с подготовленным семенным картофелем размещают на светлом месте без попадания на них прямого солнечного луча. Проращивание длится 25–30 дней. При отсутствии естественного освещения используют подсветку – люминесцентные лампы.
2. Во влажном субстрате. Размещают клубни во влажных опилках или торфе, следя за тем, чтобы субстрат не пересыхал. Ростки появляются через 18–20 дней.
3. Провяливание. Самый простой способ подготовки семян. Подготовленные клубни раскладывают на полу помещения (чердака, сарая, гаража). Побеги образуются в течение 2 недель.
4. В пакетах. Прозрачные полиэтиленовые пакеты с клубнями размещают на местах рассеянного солнечного света. Их необходимо периодически разворачивать и переворачивать для равномерного освещения. Вес упаковки должен составлять 1,5–2 кг. Отростки вырастают за 15–18 дней.

Технология посадки

Прежде, чем приступить к посадке картофеля производят предварительную разметку участка. Обычно для этого используют колышки и нити. Глубина лунок определяется состоянием почвы.Чем тяжелее грунт, тем менее глубокими делают ямки: для супесчаных, торфяных почв — 8–10 см, для суглинистых — 5–6 см. Высадка овоща в грунт может производиться несколькими способами.

1. Рядами (под лопату). Высадку раннего овоща производят на расстоянии 25 см друг от друга, дистанция между рядами – 0,7 м. Посаженный картофель присыпают землёй из лунки следующего ряда. Желательно сразу же вносить удобрение в каждое углубление: полстакана древесной золы с перегноем или одну чайную ложку нитроамофоски. По окончании посадки, землю на участке разравнивают граблями.
2. В гребни. Лопатой или мотоблоком делают сплошные борозды глубиной 15 см. На поверхности вершины гребня проделают лунки на расстоянии 25 см, куда укладывают клубни. Засыпают грунтом из соседних междурядий. Промежуток между гребнями – 70 см.
3. В траншеи. Такой способ посадки чаще применяется для регионов с холодным климатом. «Тёплые» гряды готовят с осени. В проделанные борозды, на глубину 30 см, укладывают органику. Весной, после осадки удобрений, в траншеи садят картофель и прикрывают землёй. Схема посадки такая же, как и в предыдущих вариантах.
4. В сдвоенные ряды. Два соседних ряда располагают на расстоянии 0,3 м с междурядьем в 1,1 м.
5. Посадка клубнеплодов происходит в шахматном порядке, с интервалом в 35 см. Окучивают в один ряд.

Особенности ухода

После появления всходов, необходимо проводить ряд мероприятий, направленных на комфортный и быстрый рост растений,с целью получения высоких показателей урожая.

Удобрение

Правильная и своевременная подкормка насаждений — один из лучших способов повысить урожайность культуры. Важно! Для лучшего усвоения питательных веществ, рекомендуется внесение корневых (под корень) удобрений только в предварительно- увлажнённый грунт.

Осуществляют эти работы в несколько приёмов:

• после всходов — в 15 л воды разбавляют 1 кг куриного помёта, (настоять 48 часов), вливают под корень литр полученного раствора;
• перед окучиванием — 1 ст. ложка мочевины растворяется в 10 л воды, вносят под куст по 0,5 л вещества;
• в период бутонизации — в десяти литрах воды размешивают 3 ст. ложки суперфосфата и производят орошение кустов;
• во время цветения — на ведро воды: 100 г суперфосфата, 0,5 кг коровяка. Перемешивают и подливают под каждое растение по 0,5 л полученной субстанции.

Видео: выращивание картофеля (когда и чем подкармливать)

Полив

Картофель Алёна хорошо переносит знойное время, но всё же благодарно отзовётся на щедрый полив. Достаточная увлажнённость земли поможет клубнеплодам в полном объёме нарастить зелёную массу и сформировать большее количество «деток». Недостаток влаги приведёт к истощению растения, снижению его потенциала.

Поэтому, желательно, при отсутствии осадков, поливать насаждения дважды в неделю:

• после появления всходов - для нормального развития надземной части;
• во время цветения - при образовании клубней увеличивается их количество;
• после завершения цветения - с целью активизации набора массы клубнеплодов.

Прополка и окучивание

Через неделю после посадки проводят первую прополку в междурядьях, а затем, по мере роста сорняков, каждые 7 дней. Присыпание влажной землёй стeблей растения и рыхление происходит одновременно. Окучивание проводят за период вегетации 2 раза. Первую присыпку грунтом делают, когда ростки достигнут высоты 8–10 см, через две недели процедуру повторяют. При каждом мероприятии на каждый куст подсыпают грунт высотой 5–12 см.

Окучивание картофеля даёт следующие преимущества:

• повышает урожайность на 25-30%;
• уменьшает полегание стeблей;
• увеличивает образование дополнительных клубеньков;
• способствует хорошей циркуляции воздуха в подземной части растения;
• удерживает влагу и питательные вещества;
• не допускает появления «зелёных» картофелин.

Профилактика от болезней и вредителей сорта

Картофельные растения подвержены некоторым вирусным и инфекционным заболеваниям, страдают от вредителей. Необходимо принимать своевременные и профилактические меры, чтобы не допустить гибели растения и в полной мере сохранить будущий урожай.

Алёна восприимчив к некоторым негативным явлениям.

1. Фитофтороз. Одно из самых распространённых грибковых заболеваний культуры, которое поражает всё растение. Тёмно-коричневые пятна, появляющиеся сначала на листьях, постепенно переходят на клубни. Используют для лечения и профилактики: медный купорос, бордоскую жидкость, препараты «Ридомил», «Агат», «Ширпан».
2. Парша обыкновенная. Грибковое заболевание, которое, чаще всего, поражает клубни с красной кожурой. На плодах образуются небольшие язвы, струпья, которые со временем разрастаются. Для борьбы с болезнью применяют «Престиж», «Дитан», «Акробат МЦ», «Ордан».

Рассмотрим самые опасные из них.

1. Колорадский жук. Это насекомое является одним из самых опасных вредителей картофеля. Если не принимать меры по его уничтожению, то вероятна гибель всего урожая. В противоборстве с паразитом задействуют: инсектициды «Актара», «Бомбардир», «Комaндор», «Искра золотая» и др.
2. Золотистая нематода. Маленький червь-паразит (длиной до 1 мм), живущий на растении и поражающий его целиком. Хорошо подходят для борьбы с паразитом препараты-нематициды, а также — «Немабакт», «Карбофос».
3. Медведка. Злостный вредитель, живущий в земле и поедающий не только сами растения, но и клубни. Эффективны в борьбе с насекомыми инсектоакарициды — «Террадокс», «Вофатокс», «Медвецид», биопрепарат «Рембек».

Высадка растений с пряным ароматом в междурядьях картофеля хорошо помогает для отпугивания вредных насекомых. Для насаждений используют бархатцы, матиолу, настурцию, мяту, шалфей, календулу. Эффективно применение хвойных и ольховых веток, расположенных небольшими кучками по участку. Принимая профилактические меры для защиты картофеля от разных недугов и паразитирующих насекомых, можно добиться уменьшения их распространения на приусадебном участке и даже избавиться от них.

В этих целях необходимо проводить следующие операции:

• выполнять правила севооборота;
• дезинфицировать посадочный материал, сельскохозяйственный инвентарь и помещения для хранения овощной продукции;
• убирать с грядок больные растения;
• своевременно использовать химические препараты и народные средства для защиты растений.

Сбор и хранение урожая

Определить, что картофель созрел, можно по осеннему увяданию надземной части. За 2 дня до предполагаемого сбора продукта, ботву скашивают, либо срезают. Уборку клубней осуществляют в сухую, ясную погоду. Вилами или лопатой осторожно подкапывают куст со стороны гребня, стряхивают землю и оставляют клубни для просушки на 2–3 часа. Перед закладкой на хранение овощ сортируют, удаляя повреждённые и больные экземпляры. Помещают урожай в сухое, хорошо проветриваемое помещение с температурным режимом +2...+4°С и относительной влажностью 80% – 90%.

Овощи можно содержать на сохранении, применяя один из вариантов:

• в ящиках — клубни помещаются в тару, которая ставится на поддоны или доски (расстояние от пола — не менее 10 см) ;
• насыпью — слой картофеля не должен превышать 1,5 м;
• в сетках, тканевых мешках — штабелями, высотой не более 1,5 м.

Картофель Алёна непритязательный при культивировании — не требует особых затрат и усилий. При наличии столь малых недостатков, которые теряются на фоне огромного количества положительных критериев, данный сорт паслёнового растения, несомненно, достоин занять почётное место на вашей грядке. Выполняя необходимые рекомендации при агротехнике возделывания, проявляя заботу и надлежащий уход за растением, вы непременно получите ожидаемый результат: высокий, превосходный урожай любимого овоща.