На что годится ботва моркови? 4 способа не выбрасывать, а использовать с пользой

У рачительного хозяина ничего не пропадает! Если это ваш девиз, то пришло время ознакомиться со способами использования морковной ботвы с пользой.
Содержание статьиПоказать СкрытьВ кулинарии
Чтобы котлеты или оладьи получались ароматными и сочными, добавьте до половины объёма фарша или теста измельчённые листья моркови. После этого можно готовить блюда как обычно. Такая добавка придаст блюду пикантность и дополнительную сочность.
Из морковной ботвы можно готовить соусы по типу Песто, используя её вместо зелёного базилика.Хорошим дополнением в начинку для пирогов будет эта полезная зелень. Но не готовьте пирог только с ботвой, она не должна стать единственным ингредиентом, а только дополнением, например, к картофелю, шпинату, варёным яйцам, капусте.
В косметологии
Ботва моркови содержит в большом количестве полезные вещества, благодаря чему её применяют в косметологии. Средства с ней используют как регенерирующие кожу, способствующие разглаживанию морщин, исчезновению проблемных участков. Помимо этого, маски для кожи головы на основе ботвы способствуют росту волос.
Чтобы приготовить лосьон для умывания, потребуется 20 г свежей ботвы, по 5 г шалфея и календулы. Всё измельчить до состояния кашицы, залить 1 ст. кипятка, оставить на 20 минут, процедить. Добавить по 10 мл яблочного сока и яблочного уксуса. Средством протирать кожу после умывания.
Для приготовления маски для волос возьмите по 20 г сушёной ботвы и ромашки, разотрите до состояния порошка, залейте стаканом кипятка, оставьте на полчаса, процедите через марлю. Добавьте взбитое яйцо. Кистью нанесите маску на кожу головы, оставив на полчаса, после чего смойте шампунем.
В народной медицине
Используют ботву и в народной медицине, поскольку в ней содержится рекордная концентрация полезных веществ. Применяют сырьё для очищения крови, как противовоспалительное, антибактериальное средство. Используют верхушку моркови для укрепления стенок сосудов, нормализации артериального давления, снижения уровня холестерина, очищения кожи, нормализации метаболизма. Учёные пришли к выводу, что всего одна веточка ботвы в день перекрывает потребность взрослого человека в витамине А, витаминах группы В, цинке и селене. Рекордное содержание в моркови также витамина С, который помогает организму лучше сопротивляться вирусам и бактериям, замедляет процессы старения.
В огороде
Часто наземная часть многих растений содержит куда больше полезных веществ, чем подземная. Поэтому целесообразно применять её на своём дачном участке в качестве органического удобрения, сезонной подкормки, защиты от атак вредителей и повышения урожайности многих огородных культур. Ботву можно добавлять в компостные кучи, высушивать и сжигать для получения золы. Также часто морковь высаживают рядом с некоторыми культурами, например, луком, чтобы обезопасить грядки от луковой мухи.
В компостной куче морковная ботва уже спустя год превращается в органическое удобрение. Не забывайте кучи протравливать, добавлять специальные средства, способствующие ускорению перегнивания сырья.
А у вас есть секреты использования морковной ботвы с пользой? Расскажите о них, пожалуйста, нашим читателям.
Комментарии:
Не существует лишь синих и гoлyбых оттенков...
09 12 2025 13:51:13
В жаркий день приятно посидеть возле источника прохлады...
07 12 2025 1:17:24
Содержание и уход
Несмотря на всю неприхотливость представителей этой породы, всё же некоторые условия по содержанию и уходу у них имеются...
06 12 2025 23:27:58
Зацветает растение мелкими белыми или красными цветами до 2,5 см в диаметре, собранными в двойные зонтики...
05 12 2025 7:33:24
Энергетическая ценность продукта составляет 364 ккал на 100 г, жиры — 4,3 г, белки — 20 г, углеводы — 61 г, клетчатка — 17 г...
04 12 2025 17:37:45
Подготовка растения к посадке дома
Несмотря на тропическое происхождение, в условиях квартир «фламинго» хорошо приживается и растёт...
03 12 2025 14:46:57
Благодаря невысокому росту, сбор урожая не составляет особого труда...
02 12 2025 10:53:20
Знаете ли вы? Персик обыкновенный не встречается в диких условиях...
01 12 2025 18:39:46
Об этом свидетельствуют письменные упоминания монахов и картины неизвестных художников тех времён...
30 11 2025 12:25:35
Достоинства и недостатки
К положительным качествам данного сорта можно отнести:
неприхотлив к обстоятельствам выращивания;выдерживает перепады температуры;высокая урожайность (4 кг с 1 куста);хороший товарный вид, плоды не лопаются;универсальное использование;долго сохраняется и отлично переносит трaнcпортировку;устойчив к основным заболеваниям;не требователен к уходу, не нужно пасынковать...
29 11 2025 21:34:36
Типичный перечень функциональных секторов:
Парадная зона...
28 11 2025 2:33:15
Они могут быть самые разные по форме — круглые, квадратные, произвольные...
27 11 2025 0:31:13
Это важный этап, и от того, насколько правильно он проводится, в дальнейшем зависит количество прижившихся саженцев...
26 11 2025 20:33:22
Направление роста каркасных ветвей — вверх, угол по отношению к стволу около 60°...
25 11 2025 12:43:21
Цветок состоит из 5 лепестков, каждый из которых вверху разделён на 3 лопасти...
24 11 2025 2:28:58
Что делать, если помидоры в теплице мелкие?...
23 11 2025 4:55:17
Растение состоит из сложных тройчатых листьев на длинных стeблях и ползучих побегов, способных укореняться...
22 11 2025 11:49:12
При планировке необходимо предусмотреть оборудование птичника:
окнами;элетроосвещением;вентиляцией;примыкающим к курятнику вольером;удобно расположенными насестами;куриными гнёздами;кормушками и поилками (в пределах максимальной доступности для всего куриного поголовья)...
20 11 2025 16:50:30
Её консистенция плотная, вязкая; аромат терпкий...
19 11 2025 2:55:41
Ботаническое описание
Морошка является полукустарниковой травой, растущей в высоту до 30 см...
18 11 2025 23:30:40
Все механические повреждения снимают острым ножом...
17 11 2025 18:42:26
Более калорийной, но не менее вкусной получается жареная горбуша на сковородке с помидорами, или же можно приготовить тушёное блюдо в томатном соусе...
15 11 2025 19:54:25
Знаете ли вы? До 60–70% звонков в скорую помощь по поводу отравления касаются маленьких детей в возрасте до 5 лет...
13 11 2025 12:59:50
Листья куста имеют крупные размеры и яйцевидную форму, окрашены в ярко-зелёный цвет...
12 11 2025 9:44:54
Породы гусей для разведения
Основных пород для разведения не так уж и мало, есть из чего выбирать:
Линдовская...
11 11 2025 15:30:16
Их поверхность чуть вогнута и испещрена морщинками, край листа зубчатый...
10 11 2025 22:18:14
В домашнем хозяйстве из мякоти ягод растения даже готовят варенье и кисель, обладающие тонким вкусом и ароматом...
09 11 2025 8:24:17
Выделяют 4 основных вида, которые зайцеобразным необходимо употрeбллять в пищу:
Кукуруза...
08 11 2025 17:22:23
Молодые побеги вначале светло-зелёные, затем становятся тёмно-коричневыми, а после и вовсе фиолетово-бурыми...
07 11 2025 17:30:21
Разбивку ландшафта на зоны проводить с учётом анатомических особенностей человеческого тела и его размеров...
06 11 2025 0:54:18
Цвет их варьируется от жёлтого до тёмных тонов...
05 11 2025 16:10:37
Важно! Нельзя собирать грибы в экологически загрязнённых местах, поскольку они являются природной губкой, что впитывает из почвы все токсины...
04 11 2025 18:31:28
Основные симптомы:
увядание стeбля; появление гнили на корневой шейке...
03 11 2025 6:45:39
Кроме того, плоды содержат:
почти все витамины группы В, витамины С, Е, Р, РР, К;такие минеральные вещества, как калий, магний, фосфор, железо, натрий, кальций и др...
02 11 2025 12:17:41
Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...
01 11 2025 7:40:36
Что делать и как убрать горечь из огурцов
Выяснив, что может спровоцировать горьковатый привкус огурцов, рассмотрим, как следует бороться с этим недостатком...
31 10 2025 14:16:22
Действующее вещество, форма выпуска и воздействие на организм
Основан эффект на свойствах такого вещества как — толтлазурил, которое способно оказывать быстрое и эффективное действие на большое количество эймерий...
30 10 2025 6:25:46
Чтобы избежать заражения грибком, садоводы проводят ряд профилактических мероприятий:
контроль увлажнённости почвы;прополка сорняков;регулярная обрезка побегов;опрыскивания кустов...
29 10 2025 11:38:16
Корневую петрушку можно культивировать в открытом грунте, в теплицах и парниках, в домашних условиях на подоконнике...
28 10 2025 6:15:23
Листья сложные, лапчатые, с удлинёнными черешками...
27 10 2025 20:29:50
При недостаточном количестве сахаров вместо процесса брожения в них может развиться заплесневение...
26 10 2025 16:13:21
Исследователи считают, что обогащённый витаминами и минеральными веществами химический состав растения содействует правильному функционалу всех систем в человеческом организме...
25 10 2025 16:32:34
Побеги растения — жёлто-бурые, с большим количеством мелких тёмных чечевичек...
24 10 2025 1:57:51
Это обуславливается широким диапазоном температур, при которых может успешно существовать болезнетворный грибок...
23 10 2025 3:48:49
Сроки
Наиболее благоприятным периодом для укоренения вегетирующих саженцев считается вторая половина июня...
21 10 2025 7:43:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно