Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить карасей с майонезом в духовке
Если вы задумали порадовать своих домочадцев вкусным и полезным блюдом, то карась, запечённый в духовке с майонезом, — отличный вариант. Он не только лёгок в приготовлении, но и достаточно бюджетный. Рыба получается очень нежной, сытной и придётся по вкусу как взрослым, так и детям.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Первым делом нужно выбрать рыбу. Чтобы не подвергать опасности себя и своих близких, необходимо знать признаки свежего карася.
К ним относятся:
- прозрачный слой слизи на чешуе;
- чешуя целая и блестящая;
- розовые или красные жабры (если они зелёного цвета — продукт не свежий) ;
- при надавливании на тушку она должна быстро вернуть форму;
- глаза не должны быть мутными.
Далее рыбу нужно почистить. Сначала удалите плавники — это можно сделать ножницами. Отрежьте жабры и голову (если она вам не нужна). Чтобы избавиться от внутренностей, разрежьте тушку от головы до хвоста. Удалите всё ненужное и промойте карася водой. Подготовьте остальные ингредиенты по рецепту, и можно начинать готовку.
Знаете ли вы? У карасей сильно развито обоняние. Он может почувствовать пищу, даже если в воде всего пара молекул.
Рецепты приготовления карасей с майонезом
Рецептов, рассказывающих, как приготавливать карасей с майонезом, довольно много, поэтому вы сможете выбрать для себя любой по вкусу. Запечённая в духовке рыба очень вкусная, к тому же она намного полезнее жареной. А присутствующие в рецепте другие ингредиенты дополнят вкус блюда и сделают его более ароматным и сытным. Рецепт №1 С луком Рецепт №2 С чесноком Рецепт №3 С картошкой Рецепт №1 легко 330 минут Шаги7 ингредиентовВидео-рецепт 5 шт. 6 шт. 200 г по вкусу по вкусу 4 шт. 2 чайн. л. Видео-рецептС луком
Пищевая ценность на 100 г: Калории 143 ккал Белки 12 г Жиры 9 г Углеводы 3 г
Важно! Карась — очень костлявая рыба, поэтому употрeбллять её нужно осторожно, особенно маленьким детям.
Рецепт №2
легко
С чесноком
5 40 минут Шаги8 ингредиентов
- караси
5 шт.
- сметана
200 г
- лук
1 шт.
- чеснок
4 зубч.
- сливочное масло
100 г
- соль
по вкусу
- перец
по вкусу
- зелень
50 г
- Рыбу нужно почистить, избавить от внутренностей.
- Далее её следует выложить на тарелку, посолить и поперчить с двух сторон, оставить мариноваться на 10 мин.
- Нарежьте мелко зелень, чеснок и отправьте в ёмкость со сметаной. Добавьте щепотку соли и перца. Тщательно перемешайте.
- Лук нужно нарезать тонкими полукольцами.
- Смажьте противень маслом и выложите на дно лук.
- Переместите рыбу в отдельную ёмкость и натрите её смесью из сметаны, зелени и чеснока.
- Положите тушки целиком на противень и отправьте в разогретую до 200°С духовку на 30–35 мин.
- Готовое блюдо украсьте укропом .
Рецепт №3
легко
С картошкой
540 минут Шаги11 ингредиентов
- караси
5 шт.
- молодой картофель
2 кг
- лук
1 шт.
- чеснок
2 зубч.
- лавровый лист
3 шт.
- лимон
1 шт.
- сметана
100 г
- яйцо
1 шт.
- перец
по вкусу
- соль
по вкусу
- специи для рыбы
1 ст. л.
- Первым делом необходимо почистить карасей, удалить внутренности, головы и хвосты.
- Выложите туши в отдельную ёмкость и натрите солью и перцем с двух сторон.
- Нарежьте картошку кольцами, посолите.
- Нарезанный полукольцами лук выложите на предварительно смазанный растительным маслом противень.
- Сверху разложите половину картофеля.
- Теперь можно выкладывать рыбу.
- Сверху посыпьте специи и лавровый лист.
- Нарежьте лимон и чеснок, разместите их на рыбе.
- Присыпьте всё оставшимся картофелем .
- В отдельной ёмкости хорошо смешайте яйцо , майонез, сметану и щепотку перца.
- Полученным соусом полейте блюдо.
- Ставьте противень в духовку, разогретую до 250°С, примерно на час.
Приготовить блюдо из запечённых карасей довольно просто. Для этого вам не понадобятся дополнительные навыки в кулинарии, зато вы легко сможете удивить своих близких вкусным и полезным ужином.
Комментарии:
Цветение самобесплодное, на цветках среднего размера с 5 лепестками отсутствуют пыльники, завязь сросшаяся...
09 12 2025 14:22:11
Сам вид Билларда — это гибрид Дугласа и спиреи Иволистной...
08 12 2025 4:10:50
Для начала нужно срезать листья у алоэ, возраст которого более 3 лет...
07 12 2025 22:40:39
Как приготовить тушенную картошку с грибами
Рецептов приготовления тушенной картошки с грибами достаточно много, ведь всё зависит от наличия дополнительных продуктов на вашей кухне...
06 12 2025 0:42:31
Если результат теста отрицательный, а мeнcтpуации нет, нужно определить причину сбоя цикла и нарушения гормонального фона...
05 12 2025 0:42:19
Цветы изначально имеют белый окрас, но довольно быстро меняют его, «переодеваясь» в розовый, а затем в насыщенный красный наряд...
04 12 2025 14:31:48
Весной же особенное очарование: птицы возвещают о пробуждении всего живого и приближающегося тепла...
03 12 2025 9:34:14
Для хорошего развития требует продолжительного светового дня, в тени цвести не будет...
02 12 2025 19:34:15
Рекомендуем к ознакомлению наш электронный журнал о выращивании грибов в домашних условиях...
01 12 2025 6:51:23
Рецепты заготовок солёных огурцов с яблочным уксусом на зиму
У каждой хозяйки в запасе есть свои любимые и проверенные способы заготовки солёных огурцов...
30 11 2025 5:33:51
Если становится прохладнее, сокодвижение немного уменьшается...
29 11 2025 5:21:20
В первый год выращивания культуры, рядом с растением придётся установить полутораметровую плетёную конструкцию, регулярно наращивая её по мере роста самого лимонника...
28 11 2025 20:29:23
Их состав включает:
от 2 до 6% эфирных масел;до 28% жирных масел;около 18% белка;3% углеводов;аскорбиновую, анисовую, кофейную, фолиевую и др...
27 11 2025 5:34:14
К лучшим разновидностям картофеля, подходящим для размножения семенами, относятся такие сорта:
Ассоль...
26 11 2025 14:48:10
Его основные хаpaктеристики:
ареал естественного распространения: Средиземноморье, во Франции в Бискайском заливе;высота: 10–20 см;ширина распространения: 15–22 см;освещение: солнечный участок, полутень, тень;тип почвы: богатый суглинок;кислотность грунта: нейтральная;время цветения: июнь — октябрь, а в тёплом климате — пpaктически круглый год;цветы: крестообразные, 4-лепестковые, белого, бледно-розового и фиолетового цветов, собранные в округлые кисти;листья: узкие, копьевидные, слегка опушённые, серо-зелёные, во время цветения они почти не видны из-за обилия цветов;зона выносливости: 7–11 (минимальная зимняя температура –17°С);особенности: устойчив климату и неравномерному поливу;аромат: сладкий, устойчивый;размножение: семенами (самосейка)...
25 11 2025 9:38:10
Имеется у замиокулькаса и цветок...
24 11 2025 4:21:28
Болезни и вредители замиокулькаса, и как с ними бороться...
23 11 2025 10:46:33
Лечение стоматита и правила применения
Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...
21 11 2025 14:52:40
Кроме того, он обладает успокаивающим эффектом и уменьшает кожные воспаления...
20 11 2025 13:53:36
Отличается очень специфическим ароматом и уникальным фармакологическим свойством, так как содержит главный элемент — коричную кислоту, а коричное масло является убийственным для грибков, вирусов и микробов, включая самые агрессивные...
19 11 2025 3:55:26
);ковка (очень красивый, но один из самых дорогих вариантов)...
18 11 2025 7:30:52
В результате длительных работ по селекции им удалось достичь желаемого результата...
17 11 2025 7:57:44
Выбирайте только те, что действительно нравятся женщине...
16 11 2025 19:52:49
При тёплом климате высаживают в огородах и палисадниках...
15 11 2025 0:34:58
Кроме того, проблемы могут возникнуть даже при высадке рассады...
14 11 2025 17:26:32
Недостаточное увлажнение является одной из наиболее распространённых причин, по которым цветы ореха оказываются на земле...
13 11 2025 1:28:31
Корневище укороченное или удлинённое, в зависимости от вида...
12 11 2025 6:26:19
Очистку крыши любой теплицы (из поликарбоната или полиэтилена) проводят с помощью мягкой метлы...
11 11 2025 17:44:11
После завершения цветения формирует плод — ягоду, которая пригодна для еды...
10 11 2025 22:54:35
В этом случае огурцы будут развиваться медленнее, но их иммунитет в целом не пострадает...
09 11 2025 17:25:53
Корневище — плоско-распространённое и хорошо развивается в умеренно увлажнённых субстратах...
08 11 2025 8:50:45
На месте цветков образуется плод — ягода пурпурно-чёрного цвета с глянцевой кожурой...
07 11 2025 17:21:11
Но для репродуктивной функции самца начинают использовать с возраста 16-18 месяцев, после того, как доведут его до хорошей упитанности...
06 11 2025 16:10:16
Первое, что важно: какой способ вы предпочитаете — сухой, горячий или холодный...
05 11 2025 11:17:25
Благодаря безопасному составу, можно использовать и для комнатных гортензий...
04 11 2025 7:21:59
Контраст в климатических условиях севера и юга более выражен в летний период и проявляется в разнице температур...
03 11 2025 0:20:36
Важно! При стирке термобелья не рекомендовано его отжимать и сушить с помощью центрифуги...
02 11 2025 15:11:47
Плоды розового окраса, огромных размеров (до полукилограмма), приплюснутые по форме...
01 11 2025 0:41:58
Важно! Если после остывания рассол помутнел, а через 24 часа осветлился — это естественный процесс и предпринимать ничего не нужно...
31 10 2025 1:28:44
На шестой день жизни птенцов можно снизить температуру воздуха на один градус...
30 10 2025 10:10:34
Ветви — прямостоячие, а побеги имеют буро-зелёный цвет...
29 10 2025 7:26:34
Кроме этого, полосатые ягоды имеют богатый химический состав, обеспечивая организм различными полезными веществами...
28 10 2025 20:30:18
Вес каждой редиски — порядка 15-20 граммов...
27 10 2025 20:41:17
Знаете ли вы? Существуют лосьоны для тела и волос на основе шампиньонов...
26 10 2025 19:41:17
Знаете ли вы? Считается, что при цветении сансевиерии любое задуманное дело обязательно закончится успехом...
24 10 2025 2:50:25
Во многом благодаря тому, что процесс его цветения сопровождается невероятным ароматом, а белые цветки отлично вписываются в любой ландшафтный дизайн...
23 10 2025 17:51:19
Как видим, мёд является высокопродуктивным веществом с богатым составом, который по действию на организм сравнивается с антибиотиком...
22 10 2025 2:37:44
Сметану необходимо использовать свежую, натуральную, желательно домашнюю с жирностью не менее 20?25 %...
21 10 2025 1:32:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно