"Чем полезен и вреден жасмин для здоровья человека

Жасмин — это красивое и полезное растение, которое выращивают с разными целями: для украшения участка, для приготовления из его цветков чая, получения ароматного эфирного масла, применения в народной медицине. Как правильно применять это растение для профилактики или лечения различных проблем со здоровьем, подскажет статья.

• Химический состав жасмина
• Свойства жасмина для здоровья человека
  • Польза
  • Лечебные свойства жасмина
  • Вред и противопоказания
• Особенности применения
  • В кулинарии
    • Видео: заготовка жасмина для чая
  • В народной медицине
    • При гинекологических заболеваниях
    • При кожных заболеваниях
  • В косметологии
    • Для кожи тела
    • Для кожи лица
• Особенности употрeбления
  • Для беременных и кормящих гpyдью
  • Для похудения

Химический состав жасмина

Жасмином (лат. Jasmine) называют род вечнозелёных кустарников, причисленных к семейству Маслиновых. Это вьющееся растение, которое даёт красивые ароматные белые, розоватые, жёлтые цветки.

Но не только красотой славится описываемое растение. Его листья и цветки имеют богатый химический состав. При правильном их применении они могут оказывать ряд полезных действий на человеческий организм.

Цветки насыщены флавоноидами, витаминами и минералами, алкалоидами: гельземином, гельземицином, семпервирином, органическими кислотами: салициловой, муравьиной, бензойной. В листьях, кроме этого, имеется урсоловая кислота. В составе семян большое количество эфирного масла.

Знаете ли вы? В 2011 г. правительство Китая запретило выращивать жасмин и употрeбллять это слово в Интернете, опасаясь наступления государственного переворота. Дело в том, что несогласные с состоянием дел и внутренней политикой государства призывали в знак протеста выходить в последний день недели на улицу с жасминовыми цветками в руках.

Свойства жасмина для здоровья человека

Богатый химический состав обуславливает пользу описываемого растения для организма. Одно лишь вдыхание аромата положительно влияет на нервную систему человека.

Жасминовый запах успокаивает, расслабляет, избавляет от негативных мыслей и раздражительности. Сегодня целебные действия жасмина применяют в гомеопатии и народной медицине.

Польза

Все наземные и подземные органы растения обладают полезными свойствами.

• Среди них:
• жаропонижающее;
• успокаивающее;
• бактерицидное;
• противомикробное;
• антиоксидантное.

Эта культура известна и как афродизиак. Она положительно влияет на состояние мужской и женской пoлoвoй систем, усиливает влечение.

Узнайте, как отличать жасмин от чубушника.

Лечебные свойства жасмина

С давних времён люди заметили, что ароматные цветки способны не только радовать глаз, но и лечить от разных болезней и избавлять от проблем со здоровьем. Так, с их помощью можно понизить температуру тела.

Они способны снять боль, обеззаразить раны, избавить от мигреней, устранить мозоли. Восточная медицина широко применяет жасмин для лечения проблем с печенью, органами зрения, бронхиальной астмы, бронхита, ревматизма.

Вред и противопоказания

В корнях и цветках растения присутствует алкалоид гельземин. Он способен поражать нервную систему, вызывать состояние сонливости, вялости. При неправильном применении и самостоятельном увеличении рекомендованной дозировки возможно возникновение головных болей, темноты в глазах, расширения зрачков.

Знаете ли вы? Натуральное жасминовое эфирное масло является одним из самых дорогих. Объясняется это необходимостью использовать большое количество сырья — для получения всего лишь 13 мл масляного экстpaкта следует собрать руками около 300 соцветий.

• Противопоказано употрeбллять чай и другие средства на основе жасмина таким категориям людей:
• имеющим индивидуальную непереносимость;
• детям;
• с серьёзными болезнями почек, ЖКТ, суставов;
• беременным;
• кормящим гpyдью.

Не рекомендуется принимать жасминовые средства на голодный желудок. Употрeбление чая одновременно с алкогольными напитками может привести к расстройству пищеварения.

Особенности применения

Уже не одно столетие органы жасмина применяют для приготовления ароматных чаёв и лечебных отваров. На вооружение свойства этого растения взяла и косметология. В традиционной медицине культура не используется. А народные целители применяют её для улучшения состояния здоровья, устранения незначительных проблем и как дополнительную терапию при лечении серьёзных заболеваний.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Как защитить дом и сад от вредителей с помощью бузины 16 Как защитить дом и сад от вредителей с помощью бузины Полезные свойства и противопоказания красной бузины 41 Полезные свойства и противопоказания красной бузины

В кулинарии

Кулинары добавляют цветки в чай и вино. Это придаёт им оригинальный вкус и запах. Чаще всего жасмин смешивают с зелёным либо белым чаем. Особенно популярен такой горячий напиток у англичан и китайцев.

Готовить его можно по такому рецепту:

1. Смешать листья зелёного чая с измельчёнными высушенными жасминовыми цветками в пропорции 4 к 1.
2. Поместить смесь в заварочный чайник.
3. Залить кипятком.
4. Настаивать при закрытой крышке 20 минут.

Такой напиток хорошо тонизирует и поднимает настроение, очищает организм, способствует снижению массы тела, омоложению организма.

Видео: заготовка жасмина для чая

Ещё один способ применения — использование при изготовлении десертов, в частности мороженого, варенья.

Способ приготовления мороженого следующий:

1. Поместить 50 г цветков в 0,5 л холодной воды.
2. Выдержать 3 часа.
3. Настой перелить в кастрюлю, ввести 1 палочку корицы и 150 г сахара.
4. Закипятить.
5. После остывания процедить.
6. Произвести взбивание четырёх белков.
7. Добавить их в настой.
8. Влить 50 мл рома.
9. Поместить в морозилку.
10. Спустя некоторое время, пока мороженое ещё не застыло, взбить его миксером.
11. Вновь поместить для охлаждения.
12. Взбивать ещё 2–3 раза.
13. После чего оставить для полного застывания.

Читайте о пользе и вреде чая с жасмином.

В народной медицине

Народные целители, кроме чая, рекомендуют готовить из жасминовых листьев, цветков, корней и стeблей отвары, настои и настойки.

Вот наиболее популярные рецепты:

1. Отвар. В 250 мл воды поместить 1 ст. л. высушенных жасминовых веток и листьев. После закипания проварить 5 минут. Оставить для настаивания на 1 час. Применять после процеживания.
2. Настой. Чайную ложку измельчённых свежих листьев залить 1 ст. кипятка. Оставить в закрытой ёмкости для настаивания на час. Отфильтровать.
3. Настойка. Соединить 100 г цветков и 100 мл этилового спирта (70%). Поместить на 7 дней в помещение, куда не проникают солнечные лучи и где поддерживается прохладная температура. Процедить.

Отвары применяют как лекарство для устранения головной боли, нормализации артериального давления, избавления от тошноты, укрепления нервов, лечения депрессии, бессонницы, тревожности, быстрейшего выздоровления при бронхите, улучшения состояния при бронхиальной астме. Настойку советуют принимать при гепатите. Настой хорошо помогает при ОРЗ, от бессонницы.

Важно! Сбор сырья необходимо производить в мае, запланировав его на первую половину дня. В это время цветки особенно богаты эфирными маслами.

При гинекологических заболеваниях

Женщинам, имеющим проблемы с мочепoлoвoй системой, такие как боли при мeнcтpуации, сильно выраженный предмeнcтpуальный синдром, нарушение деятельности яичников, в качестве дополнительной терапии советуют применять эфирное масло. Его можно добавлять в аромалампу (2 капли/5 м?). Также рекомендуется принимать аромаванны (4–5 капель). По 2–3 капли можно заливать в аромамедальон.

При кожных заболеваниях

Для лечения проблем на коже применяют настойку. Для этого 1 ч. л. смешивают со 100 мл охлаждённой кипячёной воды. В смеси смачивают ватный тампон. Протирают им проблемные участки. Если требуется снять воспаление или устранить покраснение на кожных покровах, можно применять протирания некрепким жасминовым отваром.

Обратите также внимание на облепиховое масло при лечении кожных покровов.

В косметологии

Косметологи активно используют жасминовое эфирное масло. Оно позитивно влияет на кожные покровы, приводит их в тонус, насыщает полезными элементами, увлажняет. При правильном применении можно добиться быстрого заживления неглубоких трещин, устранить воспаления.

Замечено, что масляный экстpaкт восстанавливает структуру кожи, придаёт ей здоровый вид. При регулярном применении кожные покровы становятся более эластичными. Применяют масло и для того, чтобы сделать менее заметными неэстетичные рубцы и растяжки. Масло также используют для укрепления зубов и волос.

Для кожи тела

Жасминовое масло является популярным средством, используемым при проведении массажа, а также как антицеллюлитное средство. Его советуют добавлять в ванну в ходе купания.

Также стоит наносить на проблемные зоны после принятия душа и лёгкого собственноручного массажа смесь из питательного молочка с жасминовым, лимонным или мaндариновым маслами. Масляный экстpaкт жасмина подходит для ежедневного применения.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Применение миндального масла для кожи вокруг глаз 18 Применение миндального масла для кожи вокруг глаз Как применять миндальное масло для лица в домашних условиях 11 Как применять миндальное масло для лица в домашних условиях

Для кожи лица

Жасминовое масло является активным ингредиентом многих кремов, очищающих средств для лица. Его можно самостоятельно добавлять по 1–2 капли в любимый крем либо в маски.

Вот несколько рецептов популярных средств по уходу за лицом:

1. Маска при жирной коже. Соединить 2 капли масляного экстpaкта с 15 г рисовой муки и 1 г измельчённого корня имбиря. Влить небольшое количество тёплого чабрецового отвара. Очистить и распарить лицо. Нанести маску. Спустя 15 минут умыться.
2. Маска при сухой коже. Обдать 20 г творога только что закипевшей водой, чтобы он стал мягким. Ввести 3 капли жасминового и 10 мл авокадового масла. Нанести на кожу. Смыть спустя 40 минут.
3. Маска при проблемах на коже. Поместить в блендер яблоко и 1 ч. л. отрубей. Измельчить до состояния кашицы. Нанести на кожу, предварительно протёртую термальной водой, равномерным слоем. Умыться спустя полчаса.
4. Маска для омоложения. Измельчить до состояния порошка 5 г спирулины и 15 г ламинарий. Влить в них тёплый чай. Выдержать один час. Добавить 3 капли масляного экстpaкта. Нанести на лицо. Умыться через полчаса.
5. Маска для увлажнения. Растопить на водяной бане 25 г чёрного шоколада. Влить 2 капли жасминового и 5 мл кокосового масла. Распределить маску по лицу. Смыть через 40 минут.

Особенности употрeбления

Поскольку средства на основе жасмина могут оказывать побочные действия, приводить к проблемам со здоровьем, есть некоторые особенности в их употрeблении. Они, в первую очередь, касаются таких важных периодов в жизни женщины, как беременность и лактация. Также чётко следует придерживаться рекомендаций по употрeблению людям, пытающимся похудеть.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Польза и вред косточек калины для здоровья 1 291 Польза и вред косточек калины для здоровья Листья калины: полезные свойства и противопоказания 248 Листья калины: полезные свойства и противопоказания

Для беременных и кормящих гpyдью

Выше упоминалось о том, что во время беременности и лактации употрeбллять жасминовые средства нельзя. Речь идёт о том, что нет однозначного мнения по поводу того, безопасен ли этот цветок при вынашивании ребёнка. В одних источниках указывается, что, например, пить жасминовый чай изредка и в малых количествах будущей маме можно. Он способен избавить от тошноты, отёчности, раздражительности, плохого настроения.

Согласно другому мнению, это может быть опасно для протекания беременности. В любом случае перед тем как начать употрeбллять этот напиток, следует получить разрешение у гинеколога, наблюдающего за состоянием беременной.

Не нужно пить его ежедневно. Стоит ограничиться одной чашкой 3–4 раза в неделю.

Что касается кормящих мам, то жасминовые чаи рекомендованы женщинам, которые желают повысить уровень выpaбатываемого молока. Они также помогают преодолеть послеродовую депрессию. При употрeблении напитка следует обязательно контролировать состояние ребёнка. Если малыш часто капризный, беспокойный, плохо спит, у него появились высыпания, то чай маме нужно из рациона исключить.

Для похудения

Одним из действенных напитков, которые приводят к очищению организма, является зелёный чай. Если же в него добавить жасмин, то эффект намного усилится. Желающим снизить вес необходимо употрeбллять чай между приёмами пищи малыми порциями, по 100 мл.

Важно! Нельзя употрeбллять жасминовый чай перед отходом ко сну. Он оказывает тонизирующее действие, а значит, может привести к проблемам с засыпанием.

Этот напиток хорош тем, что имеет сладковатый вкус, а значит, его можно пить без добавления подсластителей. Добиться желаемого эффекта с помощью употрeбления только жасминового чая не получится. Он должен быть частью целого комплекса мероприятий по снижению веса.

Таким образом, жасмин — это не только красивое, ароматное, но и лекарственное растение. Средства из его цветков и листьев советуют употрeбллять для профилактики и лечения множества заболеваний. Важно понимать, что самолечением заниматься запрещено, поскольку это может нанести вред здоровью. Перед принятием решения об употрeблении жасминовых средств в качестве дополнительной терапии следует проконсультироваться с лечащим врачом, а также ознакомиться с перечнем противопоказаний.