Черешня сорта Кордия популярна и хорошо известна как крупным агрокомплексам, так и садоводам-любителям, благодаря высоким вкусовым и технологическим качествам, лёжкости и трaнcпортабельности. Кроме того, благодаря поздним срокам цветения, плоды редко страдают от поздних весенних заморозков. Об этом сорте данного плодового дерева и пойдёт речь в нашем сегодняшнем материале.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- История селекции сорта Кордия
- Описание плодов и дерева
- Достоинства и недостатки сорта
- Выбор лучших саженцев для посадки
- Особенности посадки черешни
- Последующий уход за деревом
- Болезни и вредители
- Сбор урожая и правила хранения
История селекции сорта Кордия
Чешские селекционеры, благодаря которым появился сорт, дали ему название Kordit. Своему появлению во многом Kordit обязан даже не специалистам в области селекции, а свободному опылению случайного сеянца. Результатом такого счастливого случая стало появление популярнейшего в Европе сорта. Знают его и в Северной Америке, но под названием Аттика.
Важно! Наиболее обильный урожай Кордии можно ожидать от дерева, привитого на средне- или слаборослом подвое.
Описание плодов и дерева
Выращивается дерево в большинстве регионов, где вообще растёт данный вид Розовых, который, как известно, отличается теплолюбивостью. Таким образом, южные регионы для него предпочтительнее, хотя в средней полосе сорт очень популярен на северо-западе и в центральных регионах.
Саженец отличается интенсивным ростом: годовалое деревце достигает высоты в 160–170 см. Когда дерево вырастает и начинает плодоносить, рост древесной массы снижается. Сильные объёмные корни расположены близко к поверхности земли. Крона не отличается компактностью, может иметь сферическую или пирамидальную форму. Крупные листья типичной овальной формы, отличаются достаточной густотой, под которой при плодоношении скрывается некоторое количество плодов. Крепкие плодоножки достигают в длину 4,5–5 см. Сама ягода крупная: до 2,6–2,8 см диаметром и 9–12 г весом, по форме напоминает сердце. Кожица красивого тёмно-бордового цвета, плотной структуры. Мякоть очень сочная, рубинового цвета, плотная и мясистая. Крупная косточка легко отделяется от мякоти. Вкусовые качества плодов высокие (специалистами оцениваются в 4,8 баллов по пятибалльной шкале).
Вкус хаpaктерный для культуры, сладкий, очень приятный, с типичным запахом. Плодоносить дерево начинает на 4–5-й сезон. Плоды формируются на букетных ветках и на однолетней поросли. Урожайность сорта средняя: на обилие влияют погодные условия, уход, а также наличие хорошего опыления. В зависимости от этих факторов, урожайность может быть в пределах 24–48 кг с одного дерева. Как и большинство поздних сортов, дерево самобесплодно, опылители ему необходимы.
Знаете ли вы? Поздняя черешня может выступать в роли опылителя для ранней вишни. А вот для самого дерева соседство с вишней ничего не даёт.
Для того чтобы получить обильный урожай, рядом должны расти сорта с близким сроком цветения:
В зависимости от региона и погодных условий, сорт может цвести в третьей декаде апреля-первой половине мая. В южных регионах полакомиться спелой черешней можно уже в конце июня. Приятной особенностью сорта является тот факт, что зрелая ягода хорошо и довольно долго держится на ветке, не осыпаясь, т. е. собирать урожай можно в несколько этапов. Кордия любит влагу и плохо реагирует на засуху.
Полив дереву необходим, довольно обильный и регулярный. Данное обстоятельство особенно относится к молодым деревьям в период бутонизации и образования завязей. Зимостойкость не является сильной чертой сорта. Молодые деревца могут сильно пострадать от зимних морозов, взрослые переносят кратковременные морозы до -25°С, особенно при хорошо утеплённом штамбе и мульчированном приствольном круге. Сильные морозы приводят обычно к подмерзанию дерева.
Ознакомьтесь с правилами посадки саженцев черешни весной.
Кроме того, возвратные весенние заморозки в период цветения способны нанести вред будущему урожаю. Культура имеет довольно высокую устойчивость к большинству хаpaктерных для неё болезней, однако для дерева представляет опасность монилиальный ожог. Во избежание риска заражения, следует применять обработку фунгицидами, соблюдать меры профилактики и вносить подкормки для повышения иммунитета.
Достоинства и недостатки сорта
- Следующие достоинства Кордии являются наиболее привлекательными для выращивания сорта:
- отличный вкус и товарные качества;
- лёжкость и трaнcпортабельность;
- даже самая спелая черешня устойчива к растрескиванию, почти не гниёт (в разумных временных рамках), нормально переносит повышенную влажность;
- довольно неплохая стабильная урожайность;
- дерево быстро растёт;
- универсальность применения ягод;
- поздние сроки созревания, а значит и цветения, пpaктически исключают вероятность попадания под возвратные морозы;
- благодаря тому обстоятельству, что большое количество плодов растёт прямо на побегах и ветках, их легко собирать;
- неплохой иммунитет к большей части болезней, отличная сопротивляемость paку.
- Из минусов сорта следует сказать о таких:
- слабая зимостойкость;
- для хорошего стабильного урожая необходимо наличие подходящих опылителей.
Знаете ли вы? Из плодов черешни готовят пищевой краситель, который, как это ни странно, имеет зелёный цвет.
Выбор лучших саженцев для посадки
От того, на какой подвой привито деревце, зависит тип кроны, которая образуется на взрослом дереве. Опытные садоводы, впрочем как и профессиональные заводчики, обращают внимание на растения, привитые на ВЛС-2 (гибрид сливы и вишни). На таких деревьях крона начинает развиваться на высоте 0,7–0,8 м, в дальнейшем формируя большое количество плодовой древесины. Саженцы, привитые на Птичью черешню и F12/1, быстро растут и, соответственно, приносят скорый урожай. За саженцами лучше ехать в питомник, так у вас будут гарантии того, что вы приобрели качественный материал.
При выборе саженцев постарайтесь обратить внимание на такие качества:
- покупайте однолетний саженец — он наиболее легко приживается на новом месте;
- саженец не должен иметь повреждений, признаков сухости или сломов;
- внимательно осмотрите корни — они должны быть довольно развитыми, увлажнёнными, почти белого цвета, без обломанных кончиков;
- почки не должны иметь ни малейших признаков сухости, быть живыми и слегка набухшими;
- не забудьте, что Кордии нужен опылитель (вы можете приобрести его в том же питомнике).
Узнайте, как прививать черешни на вишню весной и летом.
Особенности посадки черешни
Ниже подробно рассказано об основных моментах, связанных с посадкой дерева.
Сроки посадки
В центральных регионах черешню с открытыми корнями высаживают весной, до того, как набухнут почки. Если вы будете высаживать саженцы в контейнерах, на них допустима некоторая облиственность. В южных регионах черешню высаживают и осенью.
Выбор места
Выбирая место для посадки черешни в вашем саду, следует исходить из нижеперечисленных факторов:
- черешня является теплолюбивой культурой, т. е. место ей нужно открытое для солнца, но закрытое от сквозняков (забор, постройки, высокие кустарники) ;
- залегание грунтовых вод — не ближе 2 м от поверхности земли;
- расстояние до ближайшего дерева или высокого кустарника — минимум 4–5 м.
Кроме того, желательно найти участок с лёгкой, рыхлой и плодородной почвой, обладающей нейтральным или немного кислым pH (6,0–7,0). Если ваш участок не обладает подобным грунтом — печалиться не стоит, далее будет рассказано, каким образом почву можно довести до нужных кондиций.
Ознакомьтесь с такими поздними сортами черешни как: Читайте также по этой теме:Смотреть все Основные особенности посадки и ухода за черешней сорта Тютчевка 12 Особенности посадки и дальнейшего ухода за черешней Бряночка 12
Подготовка посадочного участка
В том случае, если земля имеет в составе высокое содержание глины, при осенней перекопке в неё вносят (на 1 м?):
- перегной — 1 ведро;
- коровяк — 1 ведро;
- золу — 1 лопата;
- суперфосфат — 5 ст. л.;
- сульфат калия — 3 ст. л.
Для песчаной почвы проводят ту же процедуру, только немного меняют состав ингредиентов:
- глинистый субстрат — 2 ведра;
- торф — 1 ведро;
- коровяк — 1 ведро;
- зола — 1 лопата;
- суперфосфат — 5 ст. л.;
- сульфат калия — 3 ст. л.
В том случае, если в выбранном вами месте грунтовые воды подходят высоко к поверхности, необходимо будет насыпать холм, поскольку близко расположенной к корням влаги черешня не любит.
Схема посадки саженцев
Для традиционной весенней посадки яму лучше выкопать с осени (впрочем, как и для пpaктикуемой на юге осенней посадки). Делают это после того, как садовая земля уже перекопана, а удобрения внесены. Спустя 2–3 недели после этого, когда земля немного осядет, копают яму по схеме 100?80?80 см. Размеры указаны ориентировочные, допустимо их некоторое колебание.
Когда будете копать яму, верхний слой субстрата отделяйте и убирайте в сторону, он понадобится для приготовления плодородной смеси:
- субстрат (верхний слой) и перегной — по 1–1,5 ведра;
- сульфат калия — 3 ст. л;
- суперфосфат — 8 ст. л.
Можно приготовить такую смесь:
- перегной, торф и песок — по 3 ведра;
- зола древесная — 3 стакана;
- суперфосфат — 1 стакан.
Нелишним будет на дно ямы поместить 10–12 см дренажа (галька, щебень, кирпич битый, смесь песка с гравием и т. д.), особенно для песчаной и глинистой почвы, а также в местах с высоким уровнем грунтовой воды. На дренаж или на дно канавы насыпают горкой подготовленную смесь, таким образом, чтобы верхушка горки доходила почти до уровня земли, а её склоны соединялись со стенами примерно на 30–40 см ниже края ямы.
Читайте подробнее о том, как бороться с болезнями черешни.
В 25–30 см от центра ямы и примерно на таком же расстоянии от верхушки холма в дно вгоняют кол из дерева такой высоты, чтобы над уровнем земли он возвышался на 1 м. Яму оставляют на 15–18 дней, для того, чтобы земля в ней качественно осела. По прошествии указанного времени можно приступать непосредственно к посадке дерева.
Делайте это следующим образом:
- Приготовьте глиняную обмазку на основе раствора стимулятора роста («Гетероауксин», «Корнерост», «Радифарм», «Эпин» и др.). Обработайте корни саженца и оставьте его на 2 часа.
- Если приготовленный вами холм на дне ямы немного осел, досыпьте его таким образом, чтобы корневая шейка деревца находилась на 4–6 см выше уровня земли.
- Засыпьте яму заготовленной почвосмесью, периодически её утрамбовывая. Привяжите ствол дерева к колу.
- Сформируйте вокруг приствольной области круг диаметром 40–50 см, с высотой борта 12–15 см. Полейте каждое дерево 2–3 вёдрами воды.
- Когда вода впитается, замульчируйте круг опилками или торфом. Ветки саженца обрежьте до 2/3 от первоначальной длины, это способствует лучшему развитию боковых побегов.
Знаете ли вы? Деревья черешни, растущие на 1 га, могут стать для пчёл источником 35 кг пыльцы.
Последующий уход за деревом
Уход за черешней Кордия имеет некоторые особенности, хаpaктерные именно этому сорту, но связаны они, прежде всего, с относительно поздними сроками созревания. В основных моментах уход за Кордией схож с подобными мероприятиями, которые необходимо выполнять в отношении данного вида деревьев вообще.
Полив растения
Черешня хотя и не любит застоя воды возле корней, но в регулярных поливах нуждается. Первый полив, как уже было сказано, проводится сразу после посадки. В дальнейшем частота и объём поливов зависят от того, насколько засушливое выдалось лето. В этот период необходим еженедельный полив в объёме 2–3 вёдер воды на 1 м? приствольного круга. С ростом дерева увеличивается и диаметр круга, следовательно, и требуемый объём воды. Кроме полива, который делают сразу после посадки черешни, в том случае, если весной и летом выпадает нормальное количество осадков, дополнительный полив может потребоваться только на таких этапах роста дерева:
- Через 2 недели после цветения.
- В период образования завязей.
- После того как будет собран урожай.
- Под зиму, после листопада, но не позднее, чем за 3 недели до наступления морозов.
Важно! Чтобы избежать растрескивания ягод, за 15–20 суток до сбора урожая перестают поливать дерево.
Подкормка грунта
Первую осень после посадки удобрять дерево не стоит (если вы вносили удобрения при перекапывании грунта и посадке, как было описано выше). Первую весеннюю внекорневую подкормку следует провести во время цветения. Для этого применяют раствор карбамида или азотной селитры (2 ст. л/1 л воды). Полученным раствором опрыскивают листья.
Для внекорневых подкормок в этот период применяют и раствор птичьего помёта. Для опрыскивания одной черешни следует растворить и настоять 3 суток в 1/2 ведра воды 100 г экскрементов домашней птицы. После цветения зелёную массу обpaбатывают раствором нитроаммофоски (30 г/5 л воды).
Во время проведения осенних работ (вторая осень, если дерево было посажено весной), в приствольный круг вносят такой набор удобрений:
- перегной — 1/2 ведра;
- зола — 1 ст.;
- суперфосфат — 3 ст. л.;
- сульфат калия — 2 ст. л.
Важно! Во второй половине весны вносят азотные подкормки (1–1,5 ст. л./1 м?). Позже использовать их не стоит, поскольку минерал ослабляет морозоустойчивость дерева по причине интенсивного роста молодых побегов, которые не успевают окрепнуть до морозов.
Подготовка к зиме и побелка дерева
Молодая черешня особенно уязвима для морозов, хотя для утепления на зиму заботиться следует и о зрелых деревьях. Осенью, когда весь сад готовят к зимовке, с черешни нужно удалить подсохшую кору, сухие ветки. С прилегающей земли следует убрать опавшую листву и ягоды, которые необходимо сжечь за границами сада. Затем перекапывают круг, вносят удобрения и проводят предзимний полив. И только перед наступлением первых заморозков приступают непосредственно к утеплению ствола. Прежде всего, его необходимо побелить до уровня начала скелетных веток. Побелка штамба имеет две функции: защиту от вредителей и от ярких солнечных лучей, отражённых от снега. Если вы живёте в южных регионах, ствол утепляют только первые 2–4 года жизни дерева, затем хватит и побелки. Готовят побелку из пропорциональной смеси глины с гашёной известью, куда добавляют медный купорос. Получившейся болтушкой белят штамб.
В первые 2–4 года жизни дерева, а в более северных широтах — и далее, ствол можно дополнительно утеплить и защитить от грызунов:
- Вбейте в приствольном круге, на расстоянии 20–25 см от ствола, 5–6 кольев, высота которых доходила бы до скелетных веток дерева.
- Оберните колья снаружи слоем рубероида, закрепите его проволокой. Внутрь получившегося «резервуара» насыпьте солому.
- Приствольный круг мульчируйте торфом, соломой либо опилками (можно смешать указанные компоненты). На мульчу уложите лапник.
Обрезка ветвей
Обрезка является важнейшим приёмом агротехники. ПроцеДypa имеет санитарную, омолаживающую и стимулирующую функции. Весной (в том случае, если дерево высаживали этой же весной, выполняют процедуру вскоре после посадки), делают формирующую обрезку:
- Оставляют до четырёх скелетных ветвей, которые обрезают до 2/3 длины.
- Центральный проводник обрезают таким образом, чтобы разница по высоте между ним и самой длинной обрезанной скелетной веткой составляла примерно 20 см.
- Остальную поросль удаляют до основания, места срезов обpaбатывают садовым варом.
На второй сезон все молодые веточки обрезают до половины. Обрезка нужна ещё и по той причине, что дерево не очень сильно ветвится, а почки, на которых формируются плоды, вырастают чаще на боковых побегах. Хотя обрезка большой части поросли и снижает урожайность в самом ближайшем времени (меньшая длина веток — меньше плодов), в долгосрочной перспективе она приводит к увеличению урожайности и омоложению дерева. Растёт черешня довольно быстро. Каждое лето (конец июня-начало июля) молодую поросль необходимо урезать на 35–50 см.
Кроме того, удаляют полностью все побеги, которые:
- высохли, поломались, подморозились;
- растут внутрь кроны;
- составляют конкуренцию в росте центральному проводнику, т. е. те ветки, которые отклоняются от проводника менее, чем на 45°.
Иначе говоря, оставлять следует ветки, рост которых стремится к горизонтали и направлен наружу. Когда дерево достаточно подрастёт, делают омолаживающую подрезку. Выполняют процедуру весной, до распускания почек, в сухую солнечную погоду, иначе черешня может заболеть.
Важно! Регулярно проводимая обрезка, помимо омолаживающего действия и положительного влияния на урожайность, препятствует развитию болезней и появлению паразитов.
Во избежание этого выполнять операцию следует инструментом, обработанным антисептиком, а места срезов замазывать сразу же садовым варом. При проведении омолаживающей обрезки главное правило — удалять всю поросль, появившуюся за последние 3–5 сезонов.
Болезни и вредители
Черешня Кордия имеет довольно неплохой иммунитет к большинству болезней, однако уязвима перед грибковыми:
- плодовая гниль (монилиоз) ;
- коккомикоз;
- дырчатая пятнистость (клястероспориоз).
Вредители, представляющие наибольшую опасность для черешни:
- тля;
- муха вишнёвая;
- долгоносик вишнёвый;
- вишнёвый слизистый пилильщик.
При нашествии мухи или пилильщика вполне можно лишиться половины урожая или даже несколько большего объёма. Из-за тли становится неспособной развиваться молодая поросль. Для лечения болезней и уничтожения вредителей проводят обработку растения инсектицидами и фунгицидами на протяжении всего вегетационного периода, кроме цветения и сбора урожая. Обработки необходимо прекратить не позже, чем за 20 суток до сбора урожая.
Кроме того, для снижения риска возникновения болезней и вредителей следует соблюдать профилактические меры:
- регулярно удалять сорняки, гнилые и испорченные плоды, сухие ветки и листья;
- бороться с муравьями, которые являются переносчиками тли;
- не забывать об осенней и весенней перекопках грунта вокруг ствола;
- после осенних садовых работ должно остаться голое дерево, с полностью удалёнными сухими участками коры и ветками, с чистым перекопанным приствольным кругом.
В борьбе с вредителями и болезнями черешни хорошо зарекомендовал себя метод обработки баковыми смесями. Метод заключается в опрыскивании дерева смесью инсектицидов и фунгицидов, своеобразного яда универсального действия. Готовят раствор перед самым применением. В качестве инсектицидов применяют препараты типа «Актара», «Энжио», «Актеллик». Из фунгицидов хорошо зарекомендовали себя средства «Хорус», «Свитч». Препараты применяют согласно инструкции, приложенной к ним.
Сбор урожая и правила хранения
Собирать и хранить урожай следует правильно, иначе черешня не пролежит у вас сколько-нибудь значимое время. Черешня, как известно, имеет очень маленький срок хранения, хотя Кордия отличается лёжкостью, по сравнению с другими сортами.
При сборе постарайтесь следовать некоторым правилам, и тогда ваш урожай будет дольше иметь товарный вид и сохранять вкус:
- Осуществлять сбор урожая нужно в сухую солнечную погоду ранним утром.
- Срывать ягоды необходимо вместе с плодоножками. Оставляя их, вы избегаете нанести плоду механическое повреждение. Кроме того, в плодоножках содержится небольшое количество влаги и питательных веществ, препятствующих скорой порче плодов.
- Собранную черешню следует аккуратно рассыпать на расстеленную садовую плёнку либо брезент в один слой, чтобы плоды не давились.
- Для хранения отбирают только самую лучшую черешню, чуть недозрелую, средних размеров. Крупную, лопнувшую, перезревшую следует употребить в первую очередь.
- Перед закладкой на хранение ягоды необходимо хорошо просушить.
Знаете ли вы? Черешня, или птичья вишня, была известна человечеству ещё в 6 тысячелетии до н. э., и, вероятнее всего, произошло это раньше, чем люди узнали об обычной вишне.
Способ хранения плодов зависит от того, насколько долго вы хотите сохранить ягоду:
- до 5 суток — основное отделение холодильника;
- после сбора урожая и до весны (8–9 месяцев) — морозилка;
- до 1 года — термосушка или консервация.