"Выращивание редиса в домашних условиях > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

"Выращивание редиса в домашних условиях

6 лайков

Яркие цвета редиса приятно радуют глаз, хрустящая структура, сладковато-горький вкус, приправленный молодой зеленью в салате, возбуждает аппетит, повышает настроение, обогащает организм фитонцидами и витаминами. Выращивать редиску можно дома, на балконе или подоконнике, радуя домашних весенним настроением круглый год.

Содержание статьиПоказатьСкрыть

Происхождение и описание культуры

Редис на латыни означает «корень». Восточная Азия и Средиземноморье - родина известного овоща. Больше трёх тысячелетий выращивают редиску в Китае. Древние греки чествовали Аполлона, преподнося на золотом блюде её свежие плоды. В Европу овощ привёз итальянский купец-путешественник Марко Поло.

Знаете ли вы? На Международной космической станции выращивали редис, выбранный за короткий вегетационный период и возможность употрeбления в пищу плодов и листьев. Однолетний корнеплод семейства капустных, род - редька. Круглой или продолговатой формы, острый на вкус, сочный, плотной консистенции. Путём селекции редьки выведены сорта красного, фиолетового, белого, розового, жёлтого оттенка. Существуют красные плоды с белыми кончиками, белые с розовой мякотью.

На вкус редиски влияет наличие горчичного масла. Корнеплод употрeбляют в пищу целиком, в салатах, в сочетании с другими овощами: огурцами, помидорами, зеленью. Из молодых не колючих листьев можно нарезать витаминный салат с добавлением весенней зелени и собственно плодов редиски. Овощная культура содержит витамины группы В, РР, фитонциды и минералы. Свежие корнеплоды, салаты полезны для улучшения перистальтики, при диабете и ожирении, обладают желчегонной способностью.

Положите в корзину сразу, потом потеряется:

Можно ли посадить редис дома?

Общее мнение, что овощ растёт только в весенний период, в теплице или открытом грунте, давно опровергнуто овощеводами, которые знают, как вырастить редиску в любое время года в домашних условиях. Холодолюбивый корнеплод потребует соблюдения правил:

  • поддержка нужной температуры;
  • правильное освещение;
  • высокоплодородный грунт;
  • оптимальная влажность почвы и воздуха.
Знаете ли вы? Смесь двух частей морковного сока с одной частью сока редиски хорошо повышает иммунитет.

Выбор места для выращивания дома

Температура - одно из главных условий получения качественного урожая редиса в домашних условиях. Оптимальные показатели на разных стадиях развития овоща:

  • до появления всходов - +18...+20°С;
  • сеянцы лучше растут при +6...+8°С;
  • фаза формирования плодов: днём +12...+16°С, ночью +8...+10°С.
До появления всходов лучше установить ящики на окне при комнатной температуре, после появления первых листочков - в помещение с «умеренным климатом» - +15...+18°С. Зимой на подоконнике, вблизи от горячих батарей грунт в ящиках будет постоянно пересыхать, высокая температура приведёт к вытягиванию рассады, плоды будут вялыми и пустотелыми. Поэтому в холодный сезон лучше всего установить ёмкости с редисом в прохладной нежилой комнате или на балконе - утеплённом, но не отапливаемом, регулировать температуру и освещение с помощью обогревателей и люминесцентных ламп.

Знаете ли вы? Ниссан Тамир, фермер из Израиля, вырастил редиску весом в 10 кг.

Лучшие сорта редиса

Скороспелые сорта, выведенные селекционерами, лучше всего подойдут для комнатного выращивания:

  1. Жара - период созревания около 3 недель. Болезнеустойчивый, стрелки не выгоняет. Плоды малиново-красного цвета, мякоть белая, сочная.
  2. 16 дней - сорт супер быстрого созревания. От первых всходов до уборки проходит всего 16-20 дней. Округлые, сочные плоды ярко-красного цвета с нежной мякотью, масса - 25 г.
  3. Французский завтpaк - созревает за три недели. Малиново-красные цилиндры длиной до 10 см. Кончики белые. Мякоть сочная, плотная, белого цвета. Устойчив к образованию стрелок. Неприхотливый в уходе.
  4. Рубин - имеет хорошую всхожесть. Созревает за три-четыре недели. Форма плодов - эллипс, круглая. Масса - до 30 г. Сочная мягкая мякоть со слабовыраженным острым вкусом.
  5. Сакса — вызревает за 25 дней. Круглые красные плоды с плоской головкой, масса 9–11 г. Мякоть сочная, островатая, белого цвета;
  6. Чемпион — устойчивый к образованию стрелок сорт, созревает за 25 дней после появления первых листочков. Овально-округлые плоды массой 20 г имеют сочный, пряный вкус.
  7. Престо — сорт ультра быстрого созревания - 16 дней. Плоды ярко-красные, круглые, с белой мякотью. Отличается неприхотливостью, устойчивостью к болезням, образованию стрелок.

Ознакомьтесь подробнее с лучшими сортами редиса и их хаpaктеристиками.

Особенности выращивания редиса дома

Как и любой овощ, который растёт в комнатных условиях, редис требует внимания, ухода, создания правильных условий: выбор семян, состав почвы, влажность, температура.

Положите в корзину сейчас:

Лучшее время для выращивания редиса дома

Определив по показателям выбранного сорта, сколько времени нужно для получения урожая, выбирают дату посева. Получить достойный урожай традиционно весеннего овоща в комнатных условиях можно круглый год, обеспечить достаточное природное освещение для формирования вкусных сочных плодов можно в сроки:

  1. При южной ориентации окон - после 20 января.
  2. При северной, западной и восточной - после 10 февраля.
Обеспечивая длину светового дня люминесцентными лампами и нужную температуру можно выращивать редис круглый год.

Выбор и подготовка семян

Приобретая, семена выбирают по внешнему виду: цвет - коричневый, светло-коричневый, без белых и серых пятен; одинаковый диаметр; отсутствие запаха плесени и сырости. Лучшее место покупки - магазин, где дадут гарантию качества продукта.

Знаете ли вы? В салате редис быстро вступает в реакцию с кислородом, теряет половину полезных веществ. Лучше употрeбллять корнеплоды целиком.

Выполнить полную сортировку семенного материала можно дома:

Положи в корзину сразу, потом забудешь:
  1. Удалить семена неправильной формы, испорченные.
  2. Откалибровать: рассортировать по размеру для равномерной всхожести.
  3. Залить зёрнышки редиса водой, оставить на несколько часов. Осевшие на дно ядра - качественные, оставшиеся на поверхности выбрасывают.
  4. На сутки поместить семена в слабый раствор марганцовки: для лучшего прорастания и повышения стойкости к заболеваниям.

Важно! Проращивают семена редиса на влажной тканой или бумажной салфетке, не заливая водой!

Выбор и подготовка ёмкостей

Посеять редиску в квартире можно в любую подходящую ёмкость:

  • деревянные, пластиковые ящики шириной, аналогичной подоконнику, не выше 15 см;
  • пластиковые контейнеры, стаканчики.
Деревянная тара - экологический, дышащий материал, лучшие ёмкости для выращивания урожая редиса. В пластиковых контейнерах, стаканчиках обязательно выполняют дренажные отверстия для циркуляции воздуха и влаги. Удобно посеять редиску в яичных кассетах: каждая ячейка служит отдельным «гнёздышком», такой «огород» легко размещается на поверхности и перемещается по дому при необходимости.

Подготовка грунта для посева

Качественный, плодородный, нужной рыхлости грунт - важное условие получения хорошего урожая. Использовать можно приобретённый в специализированном магазине, или подготовить самостоятельно:

  1. Смешать торф и землю в равных долях.
  2. На 10 л садового грунта добавить половинку скорлупы яйца и стакан древесной золы.
  3. К садовому грунту добавить песок и перегной в пропорции 1:1:1.
  4. На две части почвы добавить часть крупного песка и 4 - перегноя.
Перед приготовлением почвенной смеси принесённую землю нужно просеять и пропарить, чтобы исключить наличие сорняков и жучков.

Знаете ли вы? Если приложить салфетку, смоченную соком редиски, можно быстро избавиться от синяка.

Посев редиса

Получить крупные, яркие редиски на зимнем подоконнике поможет правильная заделка семян:

Положите в корзину сразу, потом потеряется:
  1. Расстояние между лунками и рядами не меньше 5 см.
  2. Глубина посадки - 20–25 мм.
  3. В стаканчики или ячейки лучше положить одно зерно, обеспечивая корнеплод нужным количеством полезных веществ.
Ёмкости накрывают плёнкой или стеклом, после прорастания семян снимают.

Особенности ухода за редисом дома

Зимнее выращивание любимого весеннего корнеплода потребует некоторых усилий и соблюдения режима и правил.

Полив

Влага помогает редиске расти быстрее, правильный баланс снижает горечь плодов. Почва должна быть умеренно-влажной, поливать овощи в ящиках нужно через день, но не переливать: избыток влаги приведёт к грибковым болезням растения. Температура воды - от +15...+ 25°С.

Важно! Во время созревания плодов поливать растения нужно чаще: это поможет убрать лишнюю горечь.

Удобрения

К питанию корнеплод нетребователен. Правильный состав грунта, содержащий нужное количество органических веществ, обеспечит сильную рассаду и качественный урожай овощей. Чтобы получить плоды большого размера, добавляют минеральные удобрения, содержащие азот, фосфор, калий, строго придерживаясь инструкции. Но такой урожай можно назвать экологическим с большой оговоркой и лучше не давать детям.

Рыхление почвы

Хорошая циркуляция воздуха в грунте - особенность получения высокого урожая редиса в комнатных условиях. Рыхлить почву обязательно после каждого полива, чтобы поверхность не уплотнялась. Читайте подробнее о методах борьбы с болезнями и вредителями редиса.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Борьба с болезнями и вредителями

Быстрый период созревания почти полностью исключает заболевания редиски. Но неправильный уход, наличие вирусов в грунте могут способствовать развитию болезней:

  • белая ржавчина покрывает белым маслянистым налётом стeбли, листья, постепенно они становятся бурыми, отмирают. Избежать болезни можно, пропарив или прокалив почву перед приготовлением смеси для посева;
  • кила поражает наростами корни растения, постепенно приводит к гниению и гибели корнеплода. Добавив в почву древесную золу, обеззаразив грунт до посева, можно предотвратить заболевание;
  • мозаика поражает домашние посевы редиса при соседстве с заражёнными клещами декоративными растениями. Для профилактики нужно регулярно осматривать вазоны, обpaбатывать инсектицидами. При проявлении мозаики на редисе поражённые корнеплоды немедленно удаляют и уничтожают;
  • мучнистая роса при первых признаках (белый налёт на листочках) обpaбатывается бордоской жидкостью, фунгицидами.

Уборка урожая и способы хранения

Корнеплоды поспевают поэтапно, собирать их нужно по мере созревания, не дожидаясь, когда вся редиска достигнет нужной фазы. Иначе первые плоды станут грубыми, непригодными в пищу. Подобрав сорта с разными сроками созревания, можно рассчитать, как зимой иметь к столу свежий салат.

Знаете ли вы? Редиска содержит рафаноль соединение, эффективно выводящее шлаки из организма, помогая похудеть. Собранный урожай хранят в холодильнике, вместе с листьями. Без охлаждения корнеплод вянет, теряет влагу и становится горьким. Помещение в ёмкость с водой эффекта не принесёт, можно увеличить срок хранения в холодильнике, сбрызгивая водой листья овоща. Немного потрудившись, зная, как посадить и правильно ухаживать за корнеплодом, урожаем свежего редиса можно радовать домочадцев и родных круглый год, удивляя друзей и соседей.

Положите в корзину сейчас:


Комментарии:

"Вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами

Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...

02 04 2025 4:18:58

"Пересадка гортензии осенью и уход за ней

Оно означает, что гортензию следует пересадить прежде, чем земля начнёт замерзать на его ширину...

01 04 2025 14:46:42

"Эффективные методы борьбы с тлёй на яблонях

Конечно, не всякая тля опасна для культурных растений, но всё же, говоря о появлении такого вредителя в саду или в огороде, нужно понимать, что речь может идти о нескольких его разновидностях...

31 03 2025 14:52:43

"Особенности выращивания перца на подоконнике

Выбор подходящих сортов перца Выбор сорта определяется двумя факторами: высота куста и урожайность...

30 03 2025 23:29:25

"Описание и особенности применения гриба рядовка тигровая

Окрас белый с оттенком охры, низ ножки темнее...

29 03 2025 7:43:19

"Правила посадки и ухода за сортом сливы Ксения

Чамал, где были получены образцы нового сорта на полукарликовом подвое...

28 03 2025 0:37:55

"Как варить варенье из клубники на зиму

На самом деле, выигрышными сторонами продукта являются исключительно его вкусовые качества, а не польза...

27 03 2025 19:19:17

"Картофель Тирас: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Знаете ли вы? Несмотря на то что картофель — культурное растение, его ягоды ядовиты...

26 03 2025 15:18:15

"Описание можжевельника Мордиган Голд, его посадка и уход

Читайте также по этой теме:Смотреть все Крымские можжевельники: разновидности и их описание 15 Крымские можжевельники: разновидности и их описание Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход 8 Можжевельник лежачий сорта Нана — описание, посадка и уход Кора — вертикально-шелушащаяся, её цвет тёмно-серый...

25 03 2025 21:36:42

"Особенности употрeбления сельдерея при похудении

Что касается возможного вреда для здоровья, то такую зелень с осторожностью нужно потрeбллять женщинам в период беременности и при высокой вероятности маточных кровотечений (присутствующий в составе апиол стимулирует сокращение стенок матки)...

24 03 2025 0:32:56

"Как пересадить смородину осенью на новое место

-35°С отдают предпочтение весенней пересадке: в апреле-мае...

22 03 2025 5:46:29

"Как в домашних условиях восстановить увядшие розы

Оставаясь без питания, нижняя часть стeбля стремительно сохнет, что в дальнейшем затрудняет процесс поглощения воды...

21 03 2025 22:56:20

"Крыжовник обыкновенный Смена: внешний вид, хаpaктеристика, урожайность

История сорта Данная плодовая культура известна в огородничестве на протяжении многих десятилетий...

20 03 2025 17:28:51

"Рецепт вкусных шампиньонов в сметане в духовке

чеснок 1 зубчик панировочные сухари (из хлебной крошки) 3 ст...

19 03 2025 16:49:15

"Гортензия Полярный медведь: описание, посадка и уход

Особенность гортензии этого сорта заключается в том, что цвет листьев не будет меняться даже в осенний период...

18 03 2025 14:45:41

"Как вкусно отварить горбушу

Основные признаки качественной тушки: красные жабры;цельная и гладкая кожица без повреждений;равномерно окрашенное брюхо без вмятин и вздутий;блестящие глаза и чешуя;количество льда — не более 5% от массы тушки (при использовании замороженной рыбы);упругая мякоть, сохраняющая форму при нажатии;приятный рыбный аромат...

17 03 2025 16:52:36

"Размножение крыжовника черенкованием: сроки и методы

Для размножения нужно выбирать наиболее крупный и развитый куст, отличающийся высокой продуктивностью и активным нарастанием надземной массы...

16 03 2025 17:21:28

"Как правильно и каким зерном лучше кормить кур

Если она вводится в рацион по причине отсутствия других злаков, то не более 7-8% от всего рациона...

15 03 2025 11:53:52

"Гортензия Мэджикал Мунлайт: описание сорта и особенности выращивания

Взрослый кустарник способен зимовать без специального укрытия...

14 03 2025 0:46:50

"Бегония красная: выращивание и уход в домашних условиях

Корневая система представлена в виде клубней среднего размера и отходящих от них тонких корневых отростков...

13 03 2025 16:32:37

"Как приготовить салат с солёной горбушей

Она должна быть блестящей, серебристого окраса, без слизи и липкости...

12 03 2025 11:12:33

"Малина Геpaкл — крупноплодная ремонтантная: описание сорта, уход, урожайность

Данный сорт появился в результате скрещивания красного и чёрного вида растения...

11 03 2025 12:16:38

"Малиновая гряда — новый ремонтантный сорт малины: сроки созревания, урожайность

Внешний вид малинового куста, хаpaктеристика ягод, сроки плодоношения Сорт малины Малиновая гряда, в сравнении с другими ремонтантными сортами, имеет среднюю силу роста побегов...

10 03 2025 14:24:22

"Использование брусничного морса при беременности

Кроме того, эти ягоды имеют низкую калорийность, что тоже является важным пунктом при составлении меню для беременных — в их рационе должны преобладать продукты, которые переpaбатываются в чистую энергию, т...

09 03 2025 6:58:57

"Описание и особенности выращивания кормовой капусты

);хорошо силосуется и долго хранится, кроме того, в свежем виде может использоваться даже после промерзания;имеет широкую зону районирования, подходит для повсеместного выращивания;отличается прекрасной морозоустойчивостью (может переносить морозы до -14°С);даёт очень неплохие урожаи: средние показатели составляют 300–350 кг со 100 м?, но бывают и рекорды, когда с той же площади удаётся собрать 800 кг культуры (нужно отметить, что некоторые сорта белокочанной капусты дают гораздо более высокие урожаи, однако затраты на её выращивание неизмеримо выше)...

08 03 2025 4:47:53

"Особенности посадки клубники семенами

К сортам с насыщенным сладким вкусом относятся: Сельва, Полка (отличается крупными ягодами тёмного цвета), Эвис Делайт, Альбион и Эльсанта...

07 03 2025 22:23:35

"Квашение капусты с ржаной мукой

морковь 2 шт...

06 03 2025 13:10:41

"Как готовить соус из шампиньонов для спагетти

Следите, чтобы продукты были натуральные — перечень ароматизаторов, эмульгаторов, загустителей и растительных жиров не должен присутствовать на упаковке в хаpaктеристиках продукта...

05 03 2025 21:59:44

"Гербициды против сорняков

В настоящее время успешно применяются для борьбы с этой сорной травой химические препараты, способные уничтожить большую часть пырея, не нанося при этом ущерба культурным посевам...

04 03 2025 21:15:21

"Когда и как правильно собирать семена моркови

В качестве посадочного материала отбирают из урожая не один, а несколько корнеплодов для обеспечения лучшего переопыления...

03 03 2025 1:44:45

"Белуга

Не стоит путать белугу с белухой...

02 03 2025 10:54:31

"Простая подкормка, после которой кабачки завалят вас урожаем

Самые популярные среди дачников народные средства для подкормки кабачков: Чтобы улучшить процесс опыления и привлечь к грядкам полезных насекомых, рекомендуется опрыскать их в период цветения раствором воды с сахаром или мёдом...

01 03 2025 11:28:36

"Можно ли чечевицу кормящей маме

Можно ли употрeбллять при грудном вскармливании Благодаря высокому содержанию белка и полезному химическому составу чечевица помогает человеку быстро восстановить силы после физических нагрузок и обеспечивает его достаточным количеством энергии...

28 02 2025 10:22:30

"Вкусный рецепт супа из консервированных шампиньонов

Рецепт №1легко Рецепт супа из консервированных шампиньонов 2,3 л40 минутШаги9 ингредиентовшампиньоны 1 банка на 300–350 г картошка 0,5 кг морковь 1 средних размеров лук 1 средняя луковица вода 2 л манная крупа 1 ст...

27 02 2025 10:49:25

"Почему не плодоносит жимолость съедобная: причины низкого урожая

Знаете ли вы? Ягоды жимолости содержат витамина С больше, чем лимоны...

26 02 2025 21:33:15

"Внешнее и внутреннее строение пчелы

У пчёл обязательно имеется две пары крыльев, одна пара из которых (передняя) больше второй (задней)...

25 02 2025 3:25:29

"«Байкокс» для кроликов

Это свойство позволяет кролиководу не причинять больным кроликам дополнительный стресс, меняя питание, и давать животным столь необходимые им витамины...

24 02 2025 5:17:50

"Рецепт вина из зелёных грецких орехов

вода 20 л винные дрожжи 8 г сахар 3 кгПищевая ценность на 100 гр: Калории 88 ккал Белки 0,2 г Жиры 0 г Углеводы 5 г Взять молодые зелёные грецкие орехи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку...

23 02 2025 2:44:48

"Можно ли есть квашеную капусту при гипертонии

Низкая калорийность и высокое содержание углеводов позволяют расширить рацион...

22 02 2025 7:23:18

"Цветные бройлеры: описание и содержание в домашних условиях

Существует много пород цветных бройлеров, которые отличаются друг от друга разными хаpaктеристиками...

21 02 2025 3:41:22

"Флокс метельчатый в цветнике: лучшие идеи и подбор растений

В переводе с греческого слово «флокс» означает «пламя»...

20 02 2025 12:51:24

"Облепиховое масло для лечения сосков

Помимо неправильной техники грудного вскармливания, есть и другие причины повреждения сосков — это может быть недостаток витаминов в организме матери, ношение неправильно подобранного нижнего белья, когда оно натирает...

19 02 2025 10:54:22

"Что приготовить из грибов и мяса — рецепты вкусных блюд

масло крестьянское 160 г петрушка 1 пучок соль по вкусу специи по вкусуПищевая ценность на 100 грамм: Калории 226,9 ккал Белки 10,5 г Жиры 8,1 г Углеводы 28 гЗамочить рис...

18 02 2025 4:58:19

"Имбирь для потенции: правда или вымысел

Это способствует полному устранению симптомов ceкcуальной дисфункции...

17 02 2025 18:12:59

"Пересадка бадана: оптимальное время года, технология

Разделение куста и одновременная пересадка новообразованного посадочного материала — единственный возможный способ его омоложения и восстановления декоративных качеств...

16 02 2025 8:21:36

"Выращивание гладиолусов в открытом грунте в Подмосковье

Важно! Высадку клубней шпажника необходимо проводить в открытый грунт на глубину 10–15 см, когда он прогреется до +10°С...

15 02 2025 0:38:57

"Особенности малины сорта Примара

Хаpaктеризуется сверхранним сроком созревания, первое плодоношение (Примара является ремонтантным сортом, способным приносить два урожая за сезон) можно получить уже в середине июня...

14 02 2025 21:26:12

"Описание и выращивание гортензии Бесконечное лето

Если вы не хотите создавать вечный зелёный коридор вдоль сада, то не нужно высаживать растения вдоль дорожек...

13 02 2025 21:22:46

"Лимонник китайский: выращивание в Сибири

У них даже существует красивая легенда о том, как юноша спасся во время долгого перехода по пустыне, благодаря ягодам китайского лимонника...

12 02 2025 9:33:31

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::