"Особенности выращивания и ухода за яблоней сорта Брусничное

Выбирая, какое дерево посадить на своём участке, многие дачники испытывают затруднения, связанные с ограниченным прострaнcтвом, — ведь комфортно разместить на 5–6 сотках домик, сад, огород и место для отдыха пpaктически невозможно. На помощь могут прийти карликовые сорта плодовых деревьев, которые, имея небольшую и компактную крону, дают при этом отличные урожаи. Ярким примером тому является яблоня сорта Брусничное, о которой пойдёт речь далее.

• Описание яблони Брусничное
• Достоинства и недостатки сорта
• Особенности посадки
• Уход за растением
  • Полив яблони
  • Внесение удобрений
  • Обрезка кроны
  • Подготовка к зиме
• Болезни и вредители
• Сбор урожая и его хранение

Описание яблони Брусничное

Брусничное — сорт довольно старый. Появился он во второй половине прошлого века как результат работы селекционеров Россельхозакадемии, а точнее — Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства, расположенного в Москве.

Знаете ли вы? В древнегреческой мифологии существует «версия» о том, что истинной причиной Троянской войны стало вовсе не похищение прекрасной Елены Парисом, а ссора, разыгравшаяся между тремя богинями — Афиной, Герой и Афродитой. Причём поводом для спора стало именно яблоко.

Интересно, что генетическая формула Брусничного до конца не известна: плодовое дерево, в 1977 году успешно прошедшее государственные испытания, является сеянцем, случайно выросшим в результате свободного опыления украинской яблони сорта Слава Победителям, отличающегося сильным ростом и высокой урожайностью, неустановленным сортом Malus domestica (яблоня домашняя). Тем не менее у оказавшегося очень удачным гибрида есть конкретный автор — А. В. Петров.

В Государственный реестр селекционных достижений России сорт Брусничное включён в 2001 году и районирован по 3-му региону допуска. Это означает, что яблоня рекомендована к выращиванию в Центральном районе — в Московской, Брянской, Ивановской, Калужской, Владимирской, Тульской, Смоленской и Рязанской областях РФ.

Неплохие результаты показывает также высадка Брусничного в большинстве областей Волго-Вятского района России, а также в регионах с более тёплым климатом, в том числе на Кавказе и в Украине.

Важно! Яблоню Брусничное часто прививают на карликовый подвой, что позволяет вырастить ещё более компактное деревце, чем корнесобственный саженец данного сорта. При этом урожайность у таких деревьев даже превышает обычные для Брусничного показатели.

Главная особенность сорта заключается в форме дерева. Оно всегда низкорослое (карликовое), не вырастает выше 2–3 м. Крона раскидистая, не очень загущенная, плакучая, что придаёт дереву очень декоративный вид. Ветки довольно тонкие, слаборослые (ежегодный прирост обычно не превышает 7 см). Плодоношение смешанное: плоды завязываются как на простых кольчатках, так и на копьецах и шпорцах.

Время цветения — конец мая, а плодоношения — рубеж лета и осени. В фазу плодоношения растение вступает очень рано: первые яблоки на дереве могут появиться уже в следующем году после посадки, если их вовремя не удалить. Урожайность высокая, без выраженной цикличности.

Описывая плоды Брусничного, следует выделить такие их основные хаpaктеристики:

Размеры	Мелкие, не более 80–120 г
Форма	Цилиндрическая, удлинённая
Кожура	Тонкая, с восковым глянцевым налётом, цвет светло-жёлтый с размытым ярко-малиновым румянцем почти по всей площади
Плодоножки	Тонкие, недлинные
Мякоть	Кремовая, крупнозернистая, средней плотности.
Вкус	Нежный, сочный, кисло-сладкий, с тонким, едва заметным ароматом
Назначение	Универсальное (можно употрeбллять в свежем виде, давить соки, использовать для приготовления варенья, других видов консервации, а также квасить, замораживать или сушить)
Дегустационная оценка	4,5–5 баллов по пятибалльной шкале

Достоинства и недостатки сорта

• Главными достоинствами сорта являются:
• низкорослость и компактность дерева;
• быстрое начало плодоношения (особенно у саженцев, привитых на клоновые подвои) и его регулярность;
• очень высокие показатели урожайности (до 150 кг с дерева, достигшего 8-летнего возраста) ;
• высокая зимостойкость;
• устойчивость к парше и большинству других грибковых инфекций;
• красивый внешний вид плодов;
• великолепные вкусовые хаpaктеристики.

Скороплодность, стабильность плодоношения и высокая урожайность позволяют отнести яблоню Брусничное к сортам интенсивного типа.

• Среди недостатков сорта называют:
• мелкоплодность;
• склонность плодов к осыпанию;
• среднюю устойчивость к цитоспорозу и плодовой гнили;
• высокие требования составу почвы, свету, влажности (не переносит как засуху, так и застой воды в почве) ;
• зависимость от опылителей (низкая способность к опыляемости собственной пыльцой) ;
• непродолжительные сроки хранения урожая;
• короткую жизнь самого дерева.

Особенности посадки

Выбирая место для карликовой яблони на участке, следует руководствоваться следующими правилами:

Освещение	Максимальное: дерево должно находиться под прямыми солнечными лучами не менее 6 часов в сутки
Грунтовые воды	Минимум 1,5 м, максимум 3,5 м от поверхности земли
Сторона на участке	Лучше южная (для защиты от северного ветра)
Почва	Плодородная, пористая, лёгкая, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью. Рекомендуемый уровень рН 5,1–7,5 (нейтральная или слабокислая реакция), содержание гумуса не менее 2%, карбонатность не выше 12–15%.
Минимальное расстояние от других деревьев	Для карликовых 2,5 м, для прочих 4 м
Наличие опылителей	Обязательно (в радиусе не более 50 м). В этой роли рекомендуется использовать Суйслепское, Белый налив, Мельбу.

Важно! Нежелательно высаживать молодую яблоню на том же месте, где раньше росла старая: дело в том, что в почве после такого дерева остаётся высокое содержание флоридзина — гликозида, вредного для саженца. А вот после вишни или сливы Брусничное вполне можно посадить.

Яблоня хорошо растёт на суглинке, супесчанике, чернозёме, а также пойменном грунте. А вот на солончаках, заболоченном торфянике, подзолистой почве, глинозёме или краснозёме развитие дерева будет угнетено.

Саженец Брусничного, как и любого другого плодового дерева, следует приобретать исключительно в специализированных садовых питомниках, причём подобную организацию лучше всего найти в том же районе, где будет проводиться посадка: в этом случае дерево испытает меньший стресс от пересадки и приживётся намного лучше.

Оптимальный возраст для посадки яблони — годовалый или двухгодичный. Определить его можно по росту: максимальная длина ствола такого саженца не должна превышать 1–1,2 м, а если деревце привито на карликовый подвой, то оно может быть немного меньше указанного параметра.

Покупая саженец Брусничного, нужно поинтересоваться, на какой подвой он привит. Лучшим вариантом для данного сорта считается М9 — традиционный карликовый подвой, значительно повышающий урожайность яблони, сохраняющий компактность дерева и увеличивающий продолжительность его жизни.

Узнайте, как правильно выбрать качественный саженец яблони.

Оптимальным временем для посадки Брусничного является весна, хотя и у осеннего варианта высаживания поклонников также немало. В первом случае сажать дерево нужно до начала цветения, во втором — перед переходом яблони в состояние покоя, сразу после сбрасывания листьев.

Посадочную яму традиционно готовят заранее — не менее чем за 2–3 недели до ожидаемой посадки. Объём ямы зависит от размеров корневой системы саженца, но ориентировочно может составлять 90–100 см в глубину и примерно столько же — в ширину.

Нижний слой извлечённой из ямы земли следует убрать, а верхний — удобрить, смешав с такими компонентами:

• органическим удобрением (можно использовать компост или перегной; свежий навоз для этой цели не годится, только полностью перепревший) — 2–3 ведра;
• торф (песок) — 1/2 ведра;
• древесная зола — 500–700 мл (можно использовать сернокислый калий, в этом случае достаточно примерно 250 мл препарата) ;
• аммиачная селитра — 1/3 стакана;
• биогумус — 300–500 мл;
• суперфосфат — 250 мл (можно заменить фосфоритной мукой, уменьшив количество средства на 30%).

После приобретения саженца его корневую систему следует окунуть в болтушку, приготовленную из 1 части перепревшего навоза и 2 частей глины, смешанных с водой до консистенции густой сметаны, после чего дать корням немного подсохнуть.

Тем временем почву на дне ямы нужно сгрести к центру и вбить в середине ямы деревянный кол под будущую опору для деревца.

Высота кола должна быть рассчитана таким образом, чтобы он не был намного ниже самого саженца. Подготовленное дерево следует установить рядом с опорой местом прививки на юг, корни расправить по склонам сооружённого на дне ямы холма.

При засыпании ямы необходимо время от времени останавливаться и плотно утрамбовывать почву. После посадки корневая шейка должна оставаться над землёй на высоте примерно 5–6 см.

Для правильной посадки яблони необходимо участие 2 человек: пока один закапывает яму, второй должен постоянно придерживать саженец, периодически как бы подтягивая его вверх, чтобы избежать формирования воздушных пробок в почве.

Когда это условие будет выполнено, приствольный круг нужно обильно полить и сразу же после впитывания воды мульчировать. В завершении работы саженец следует привязать к опоре, используя для этого мягкую бечёвку или верёвку (проволокой пользоваться нельзя, чтобы не повредить кору).

Уход за растением

Высокая и стабильная урожайность яблони Брусничное гарантирована только в том случае, когда дереву обеспечивается правильный уход. Абсолютно неприхотливым данный сорт назвать нельзя. РекомендуемОсобенности осеннего ухода за яблонями Поэтому уже со следующего года после посадки необходимо постоянно проводить такие агротехнические мероприятия:

• нормирование урожая;
• формирующая, санитарная, а в последующем — омолаживающая обрезка;
• полив;
• подкормка;
• уход за почвой (удаление сорняков, опавших плодов и листьев, рыхление, мульчирование) ;
• профилактическая, а при необходимости — и лечебная обработка от болезней и вредителей.

Полив яблони

Сорт Брусничное не отличается высокой засухоустойчивостью, более того, при недостатке влаги в почве урожайность карликового дерева может значительно снижаться. По этой причине площадь приствольного круга в период июльской жары рекомендуют поливать каждые 10 дней, расходуя при этом не менее 4–5 вёдер подогретой на солнце воды.

Кроме того, чтобы влажность почвы сохранялась дольше, следует использовать один из следующих приёмов:

1. Тщательно и осторожно (чтобы не повредить поверхностные корни дерева) рыхлить почву и одновременное удалять сорняки.
2. Мульчировать приствольный круг соломой, торфом, опилками или другой задерживающей влагу органикой. При этом слой мульчи необходимо периодически пополнять, поскольку со временем он перегнивает в нижней части.
3. Засаживать участок земли под яблоней сидератами (люпин, белая горчица и пр.), луговой травой либо овощными или декоративными растениями с неглубокой корневой системой, которая позволит сохранять естественную рыхлость почвы и, в случае использования сидератов, дополнительно насытит её азотом и другими полезными элементами.

Внесение удобрений

Правильная подкормка Брусничного является обязательным условием хорошей урожайности. Однако перенасыщать удобрениями почву под яблоней не следует, поскольку вреда от этого может быть намного больше, чем от недостатка подкормок.

Независимо от того, весной или осенью высаживалась яблоня, в течение первого года после посадки удобрять её не нужно. В этот период дереву нужно укорениться, и внесение дополнительных питательных веществ в почву этому процессу будет лишь мешать.

Затем внесение удобрений проводится по классической схеме: азотная составляющая используется весной, в период активной вегетации, а калийная и фосфорная — осенью, перед уходом дерева в состояние покоя и в качестве подготовки яблони к зиме. Органику в почву можно вносить как весной, так и осенью.

Читайте подробнееОсобенности сезонной подкормки яблонь

Если говорить о наиболее известных минеральных удобрениях (в том числе комплексных), то в расчёте на одно небольшое дерево их дозировка должна быть такой:

• аммиачная селитра — 50–80 г;
• карбамид — 40–70 г;
• хлористый калий — 45–80 г;
• сульфат калия — 80–100 г;
• древесная зола (источник калия) — 1–1,5 кг;
• суперфосфат — 120–150 г;
• фосфоритная мука — 150–180 г;
• аммофос (азот + фосфор) — 200–300 г;
• нитроаммофоска (азот + фосфор + калий) — 200–300 г.

Помимо хорошо известного «Биогумуса», в число подобного рода средств входят, например, такие торговые наименования:

• «Фосфоробактерин»;
• «Сияние-1»
• «Ризоторфин»;
• «Ризоэнтерин»;
• «Ризоагрин»;
• «Мизорин»;
• «Экономик урожайный»;
• «Экономик Биоконструктор»;
• «Флавобактерин»;
• «Байкал ЭМ1».

Важно! В отличие от рослых яблонь, карликовым сортам необходима 1 дополнительная подкормка в июне. В этот период дерево должно получить 150 г калия, 250 г фосфора и 150 г азота (указаны нормы действующего вещества, а не препарата).

Использование таких средств не только обеспечивает более высокую и стабильную урожайность, но и повышает устойчивость дерева к различным грибковым заболеваниям, в частности, ризоктониозу и фузариозу.

Обрезка кроны

Несмотря на то что Брусничное — дерево карликовое, регулярная обрезка этой яблоне нужна так же, как и любой другой. Эта процеДypa необходима для улучшения сокодвижения и повышения устойчивости растения к различным заболеваниям, а также для более удобного ухода за ним. Разреженно-ярусный способ обрезки, который обычно используется для сильнорослых яблонь, плакучему карликовому дереву не очень подходит.

Поэтому здесь используется иной принцип, состоящий в следующем:

1. Первый год после посадки — укоротить проводник примерно на 15–20%.
2. Второй и несколько последующих лет (до достижения деревом своего природного размера) — обрезать наиболее сильные однолетние приросты до 20%, таким образом, чтобы все они имели примерно одинаковую длину. Остальные ветки удалять у основания ствола, «на кольцо» (пеньков оставлять не следует).
3. Постоянно контролировать, чтобы скелет дерева не имел оголённых участков, а основные боковые ветки равномерно распределялись по всему диаметру и высоте.
4. Поросль, появляющуюся ниже места прививки, удалять сразу же.
5. Взрослое дерево уже не формируется. Ему надо делать лишь санитарную обрезку, то есть удалять сухие, повреждённые, искривлённые, больные и явно мешающие друг другу ветки.

Важно! Главной целью формирующей обрезки яблони является обеспечение равномерного развитие дерева со всех сторон.

Формирующую обрезку следует проводить в конце зимы или в начале весны, накануне активизации сокодвижения, и обязательно до того, как начнут набухать почки. Санитарное же удаление лишних ветвей, напротив, осуществляется летом или в начале осени, когда объём работы очень хорошо просматривается. Ветки, поражённые грибком, нужно удалять немедленно, вне зависимости от сезона, чтобы болезнь не распространилась на всю яблоню.

Подготовка к зиме

Сорт Брусничное отличает высокая зимостойкость: растение выдерживает понижение температуры до –40°C, а также редко страдает от возвратных весенних заморозков или ранних осенних похолоданий. Поэтому взрослую яблоню укрывать на зиму нет необходимости, а вот саженцу такая предосторожность не помешает.

Штамб от самой корневой шейки можно обмотать любым светлым материалом, хорошо пропускающим воздух. Для укрытия подойдут мешковина, агротехническое волокно, старые женские колготки или чулки.

Помимо этого укрыть стоит и сам приствольный круг. Для этого лучше использовать тот же материал, которым производится мульчирование (торф, опилки, солома), но слой нужно сделать намного более толстым.

После выпадения снега также будет полезно соорудить дополнительное покрывало вокруг дерева в виде сугроба: помимо обогрева, оно обеспечит дополнительное увлажнение почвы весной, когда снег начнёт сходить.

Важно! Тёмный материал для укрытия саженца на зиму не годится, поскольку в период оттепелей или солнечных зимних дней нежная кора под притягивающим свет укрытием будет преть и, соответственно, терять свою структуру.

Если для укрытия используется палая листва, перед её укладкой землю необходимо устелить агротехническим волокном или другим пропускающим воздух материалом, а после того как пригреет солнце — немедленно убрать с участка. Эти предосторожности связаны с тем, что в опавших листьях зимуют многочисленные вредители и споры грибов, которые активизируются весной.

Пережить зиму молодому саженцу поможет правильное нормирование плодов. Как было сказано, Брусничное начинает плодоносить уже начиная со следующего после посадки года, однако допускать этого садоводу не стоит: процесс завязывания и вызревания плодов отнимает у дерева очень много сил (в 15 раз больше, чем рост листьев и побегов), поэтому к осени жизнестойкость такой яблони будет очень сильно ослаблена.

Специалисты рекомендуют удалять примерно половину завязей и в последующие 3–5 лет после посадки, особенно в случае, если Брусничное выращивается в регионах с холодными и малоснежными зимами. Подготовка к зиме взрослой яблони включает 2 важных процедуры: полную уборку опавших листьев и плодов по всей площади вокруг дерева, а также обильный полив не слишком холодной водой накануне первых заморозков.

Болезни и вредители

Проявляя среднюю устойчивость к парше, Брусничное в меньшей степени защищено от некоторых других грибковых инфекций. Особенно высока вероятность заражения дерева в условиях повышенной влажности (например, если лето выдалось прохладным и дождливым). Также нередко карликовые яблони становятся объектом атак вредителей.

В частности, садоводу нужно быть готовым вовремя распознать признаки проблем, которые могут возникнуть с деревцем:

Болезни карликовой яблони	Насекомые и другие вредители, паразитирующие на яблоне
Цитоспороз	Яблоневый цветоед
Ризоктониоз	Тля (зелёная яблоневая, зелёная розанная, красногалловая серая, персиковая, вишнёвая и др.)
Фузариоз	Медяница яблонная
Парша	Моль яблонная
Мучнистая роса	Плодожорка(яблонная , сливовая, восточная, грушевая)
Сажистый гриб	Клещ красный плодовый
Ржавчина	Листовёртка
Гнили (стволовая, плодовая, серая)	Совки
Пятнистости (белая, бурая)	Боярышница
Чёрный paк	Пилильщик плодовый

Профилактические обработки дерева лучше всего проводить весной, причём 1 опрыскивания, даже очень эффективным препаратом, недостаточно. Дело в том, что активизация различных вредителей и болезней проходит не одновременно, а потому, уничтожив одних возбудителей, ядохимикат оказывается совершенно бесполезным в отношении других.

Знаете ли вы? Гусеницы невероятно прожорливы: за весь период существования в фазе личинки насекомое может увеличить массу тела в 50 тысяч раз. Поскольку ни один кожный покров такой нагрузки не выдержит, гусеница несколько раз линяет, сменяя свою «шкурку» на больший размер.

Традиционно проводятся 3 весенние обработки:

• «по зелёному конусу» (перед набуханием почек) — в этот период уничтожаются споры многих грибов и личинки насекомых, перезимовавших в коре;
• после распускания листьев, но до начала цветения;
• сразу после цветения.

Проводить обработку яблони летом сильнодействующими препаратами не рекомендуется, поскольку это может сказаться на качестве урожая. Если болезни или вредители проявили себя в этот период, можно воспользоваться биологическими средствами, такими как «Фитоверм», «Гаупсин», «Фитодоктор», «Триходермин», «Фитоспорин М» и пр.

Для обычных обработок фунгицидный или инсектицидный препарат подбирать следует индивидуально, исходя из того, какие именно болезни и вредители свирепствуют в данном регионе (любой садовод, исходя из опыта прошлый лет, хорошо знает ответы на эти вопросы).

В частности, весеннее опрыскивание яблони можно провести с использованием:

• карбамида;
• железного или медного купороса;
• бордоской смеси (её основой также является медный купорос, но также в препарате присутствует известь для улучшения контакта с деревом) ;
• коллоидной серы.

Современная промышленность предлагает для обработки фруктового сада огромное количество препаратов, например:

Рекомендуем к прочтениюЧто посадить под деревом яблони для красоты и максимальной пользы

• «Фуфанон»;
• «Тиовит-Джет»;
• «Искра»;
• «Чистый сад»;
• «Топаз»;
• «Скор»;
• «Хом»;
• «Фундазол»;
• «Страж»;
• «Строби»;
• «Искра»;
• «Калипсо»;
• «Кинмикс»;
• «Инта-Вир»;
• «Каратэ» и многие другие.

Сбор урожая и его хранение

Говоря о недостатках сорта Брусничное, иногда называют короткие сроки хранения урожая. Однако эта оценка является некорректной. В действительности плоды Брусничного хранятся примерно столько, сколько положено для сортов раннеосенних сроков созревания.

Важно! Для долгого хранения используются только так называемые позднезимние яблоки, созревающие в середине октября. До полугода хранятся зимние сорта (срок созревания — начало октября). Далее чем более ранним является срок созревания плодов, тем более короткий у них срок хранения. Самые ранние сорта яблок достигают своей спелости уже в августе, и употрeбллять их нужно буквально в течение 2 недель после сбора. Брусничное входит в следующую по срокам созревания группу. Такие сорта хранятся от 3 недель до 1,5 месяцев, если держать их в прохладном месте (лучше всего в погребе).

Учитывая очень высокую урожайность сорта, яблоки рекомендуется снимать в несколько этапов, отбирая всякий раз наиболее спелые плоды. Это позволит несколько растянуть период их употрeбления. Однако следует помнить, что, несмотря на маленький вес, яблоки Брусничного из-за тонкой и слабой плодоножки очень склонны к преждевременному осыпанию, а падалица для хранения не пригодна вовсе. Поэтому тянуть со сбором урожая тоже не стоит.

При необходимости использовать урожай Брусничного для переработки (засушки, заморозки, консервирования или мочения) делать это нужно как можно быстрее после снятия плодов с дерева — желательно в тот же день или хотя бы на следующий. Дело в том, что в процессе хранения питательные и вкусовые хаpaктеристики плодов очень быстро снижаются.

Узнайте, как долго сохранить яблоки на зиму свежими в домашних условиях.

Сорт яблонь Брусничное — отличный выбор для владельцев небольших земельных участков. Маленькое дерево, дающее при этом по-настоящему огромный урожай красивых и вкусных краснобоких плодов, не только послужит источником витаминов, но и может стать настоящим украшением сада, особенно в период плодоношения.