Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНовогоднее меню: «цитрусовая» сёмга с ароматными травами
Сёмга — пожалуй, самая праздничная рыба. И существует масса способов приготовить её таким образом, что и у самого кулинара, и у его домочадцев и гостей возникнет острое желание вместе с едой проглотить собственные пальцы.
Одним их таких рецептов мы спешим сегодня поделиться с вами, не сомневаясь, что такое блюдо совершенно точно украсит ваше праздничное застолье и пополнит копилку любимых лакомств.
Если у вас есть возможность приправить блюдо фенхелем - воспользуйтесь ею!
Итак, для приготовления «цитрусовой» рыбки вам потребуются такие ингредиенты:
- 800 г филе сёмги;
- 2 сицилийских (красных) апельсина;
- 1 обычный апельсин;
- 2 лайма;
- 1 пучок кинзы;
- мелко нарезанные свежие травы (базилик, чабрец, петрушка, орегано и т.п.) ;
- 1 луковица шалот;
- половинка мелко нарезанного острого перца;
- 1 зубок чеснока;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 1,5 ст.л. коричневого сахара;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Рыбу моем и обсушиваем бумажными полотенцами. С одного лайма стираем цедру, а чеснок измельчаем ножом или прессом, после чего смешиваем его с оливковым маслом, лаймовой цедрой, коричневым сахаром, солью и перцем.
Сочетание красной рыбы и цитрусовых сводит с ума и влюбляет!
Выкладываем рыбу целым куском на противень. Застеленный пергаментом, смазываем сёмгу цитрусово-чесночной смесью.Нарезаем половинку лайма и апельсин на кружочки и раскладываем на рыбе. Разогреваем духовку в режиме гриль и готовим рыбу порядка 10 минут. Готовность рыбы оценивайте визуально и по запаху.
Подача блюда может быть как индивидуальной, так и общей
Очищаем апельсины от кожуры, берём лайм без кожуры и нарезаем цитрусовые мелкими кубиками. Также мелко режем лук шалот и кинзу. Острый перчик нужно нарезать предельно мелко. Выжимаем сок из половинки лайма и смешиваем. Приправляем солью и перцем. Храним в холодильнике в стеклянной ёмкости.
Растапливаем в сотейнике сливочное масло, смешиваем его с измельчёнными ароматными травами. Достаём рыбу из духовки и поливаем пряным маслом. Подаём на стол на красивом блюде вместе с цитрусовым соусом.
Комментарии:
На начальных этапах сокодвижения в тканях растения это часто приводит к его быстрому усыханию...
01 08 2026 14:14:41
Овощ отличается великолепным вкусом...
31 07 2026 10:44:14
Розовая дешевле, но у неё не слишком ярко выраженный вкус...
30 07 2026 13:10:40
Чаще всего пpaктикуется создание прудов в самой дальней локации, ведь возле импровизированного водоёма можно разместить лавку, стол, скульптурные композиции и создать уютный пейзажный уголок...
29 07 2026 10:18:41
Это две породы, которые входят в пятёрку самых высокопродуктивных...
28 07 2026 12:25:42
Если удалить только кончик стeбля, то в этом месте вырастает новый побег, который будет тонким и вероятнее всего сломается на ветру...
27 07 2026 10:40:36
Идеальное место для драцены — полутень...
26 07 2026 9:41:57
Процесс обработки аспарагуса очень простой, поэтому готовить из него вкусные и ароматные консервы сможет даже начинающая хозяйка...
25 07 2026 0:57:46
Санкт-Петербурге закладывался в течение 5-летнего периода...
24 07 2026 12:14:48
Бывает как прозрачным, так и разноцветным...
23 07 2026 13:31:38
Её выведением занимались учёные М...
22 07 2026 18:43:41
Можно ли есть лук при похудении
Многих людей, желающих сбросить вес, интересует вопрос: можно ли растолстеть, регулярно употрeбляя лук...
21 07 2026 2:46:11
Знаете ли вы? Кристаллизуются пpaктически все сорта мёда...
20 07 2026 3:56:54
Плоды не моют, чтобы не удалить необходимые для сбраживания бактерии...
19 07 2026 12:50:41
Арбузы имеют толстую шкурку, поэтому долго и хорошо хранятся...
17 07 2026 5:54:15
Поэтому сажать растение лучше вблизи построек, деревьев или изгородей, которые смогут создавать ему полутень...
16 07 2026 17:51:18
Кроме того, плоды содержат:
почти все витамины группы В, витамины С, Е, Р, РР, К;такие минеральные вещества, как калий, магний, фосфор, железо, натрий, кальций и др...
15 07 2026 8:51:29
Продолжительное цветение и рост растения приходятся на прохладный период с осени до весны...
14 07 2026 9:10:38
Хорошо выпить чашечку напитка после обильной еды, например, после новогоднего застолья...
13 07 2026 7:55:49
В связи с повсеместной распространённостью культуры в быту возникло множество её локальных названий, возникающих из наименований населённых пунктов...
12 07 2026 20:56:23
Вам будет интересно узнать, почему гортензия цветёт зелёным цветом...
11 07 2026 17:10:29
Влагу и питательные вещества он получает из атмосферных осадков (дождь, туман)...
10 07 2026 1:12:43
Листья располагаются на тонких черешках, длина которых может достигать 30 см...
09 07 2026 8:20:27
Чай из листьев грецкого ореха при сахарном диабете
Если вы любите пить чаи, то напиток из листьев грецкого ореха позволит удовлетворить потребность в жидкости и поможет сптравиться с неприятными симптомами сахарного диабета...
08 07 2026 4:42:47
Что понадобится
Для того чтобы разделать кролика на филе в домашних условиях, вам понадобятся:
разделочная доска;глубокая ёмкость;ножницы для костей;острый нож;перчатки...
07 07 2026 0:12:25
Рецепт №1легко
Рецепт маринования груздей на зиму
0,5 л40 мин...
06 07 2026 19:34:33
Кроме этого, плодоношение лещины зависит от места её посадки...
05 07 2026 12:34:39
На ранних сроках
В первом триместре к потрeблению рассматриваемой продукции противопоказаний нет...
04 07 2026 12:26:44
Колибри — среднеспелый гибрид, дающий крупные кисловато-сладкие плоды...
03 07 2026 6:53:39
Цветки по форме напоминают колокольчики...
02 07 2026 7:52:45
Но при наличии заболеваний или нарушениях в работе некоторых органов человеческого тела перед употрeблением продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать вредных последствий...
01 07 2026 16:53:15
После посадки территорию нужно опять укрыть;на зиму высаженные луковицы следует замульчировать торфом, лапником, листвой или другим подходящим материалом;можно высадить посадочный материал в 3 этапа...
30 06 2026 19:33:18
Патогенные микроорганизмы рода сальмонелла проникают в лимфу и кровь, распространяясь по всему организму...
29 06 2026 3:57:20
Она состоит из нескольких частей: у прикорневой части находится зона ветвления, посередине формируются почки цветов (ещё называют участком роста), а на конце расположена область плодоношения...
28 06 2026 10:49:16
Цветёт спирея длительный период — с июня по сентябрь...
27 06 2026 7:23:29
Данный показатель различен в разных регионах...
26 06 2026 16:13:21
Зимовка насекомых
Особенность шершней в том, что у них отсутствует терморегуляция...
25 06 2026 6:10:19
Способы приготовления луговых опят
Грибы можно:
отваривать;жарить отдельно или с другими овощами;добавлять в салаты;мариновать;засаливать;сушить;замораживать...
24 06 2026 18:25:40
Ложнощитовки (кокциды) отличаются от щитовок отсутствием воскового панциря...
23 06 2026 0:11:12
В природе их длина может достигать 1,2 м при ширине 8 см...
22 06 2026 8:41:29
Через 10 лет кропотливого труда они получили клубень, прошедший все испытания и соответствующий всем требованиям: урожайный, неприхотливый к почве, устойчивый к засухе и болезням, качественные корнеплоды с отличным вкусом...
21 06 2026 0:59:13
Наиболее культивируемые цветоводами пафиопедилумы представлены:
абрикосовым (Paphiopedilum armeniacum);
Эпплтона (Paphiopedilum appletonianum);
наиволосистейшим (Paphiopedilum hirsutissimum);
бородатым (Paphiopedilum barbatum);
замечательным (Paphiopedilum insigne);
Спайсера (Paphiopedilum spicerianum);
хорошеньким (Paphiopedilum bellatulum);
грубоволосистым (Paphiopedilum villosum);
снежным (Paphiopedilum niveum);
прелестным (Paphiopedilum venustum);
Лоуренса (Paphiopedilum lawrenceanum)...
20 06 2026 7:10:46
Они должны быть мягкими на ощупь, но при этом сохранять упругость...
19 06 2026 16:30:49
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
18 06 2026 19:11:26
В более зрелом возрасте они могут становиться шарообразными или яйцевидными...
17 06 2026 1:19:29
Выделяют спаржевые и стручковые сорта, которые ничем не отличаются от стандартных разновидностей...
16 06 2026 19:24:45
Все рыбы данного рода откладывают икру один раз в жизни, а после периода нереста гибнут, в отличие от благородных лососей...
15 06 2026 1:14:36
Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...
14 06 2026 0:25:17
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
