Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуНовогоднее меню: «цитрусовая» сёмга с ароматными травами
Сёмга — пожалуй, самая праздничная рыба. И существует масса способов приготовить её таким образом, что и у самого кулинара, и у его домочадцев и гостей возникнет острое желание вместе с едой проглотить собственные пальцы.
Одним их таких рецептов мы спешим сегодня поделиться с вами, не сомневаясь, что такое блюдо совершенно точно украсит ваше праздничное застолье и пополнит копилку любимых лакомств.
Если у вас есть возможность приправить блюдо фенхелем - воспользуйтесь ею!
Итак, для приготовления «цитрусовой» рыбки вам потребуются такие ингредиенты:
- 800 г филе сёмги;
- 2 сицилийских (красных) апельсина;
- 1 обычный апельсин;
- 2 лайма;
- 1 пучок кинзы;
- мелко нарезанные свежие травы (базилик, чабрец, петрушка, орегано и т.п.) ;
- 1 луковица шалот;
- половинка мелко нарезанного острого перца;
- 1 зубок чеснока;
- 1 ст.л. оливкового масла;
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 1,5 ст.л. коричневого сахара;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Рыбу моем и обсушиваем бумажными полотенцами. С одного лайма стираем цедру, а чеснок измельчаем ножом или прессом, после чего смешиваем его с оливковым маслом, лаймовой цедрой, коричневым сахаром, солью и перцем.
Сочетание красной рыбы и цитрусовых сводит с ума и влюбляет!
Выкладываем рыбу целым куском на противень. Застеленный пергаментом, смазываем сёмгу цитрусово-чесночной смесью.Нарезаем половинку лайма и апельсин на кружочки и раскладываем на рыбе. Разогреваем духовку в режиме гриль и готовим рыбу порядка 10 минут. Готовность рыбы оценивайте визуально и по запаху.
Подача блюда может быть как индивидуальной, так и общей
Очищаем апельсины от кожуры, берём лайм без кожуры и нарезаем цитрусовые мелкими кубиками. Также мелко режем лук шалот и кинзу. Острый перчик нужно нарезать предельно мелко. Выжимаем сок из половинки лайма и смешиваем. Приправляем солью и перцем. Храним в холодильнике в стеклянной ёмкости.
Растапливаем в сотейнике сливочное масло, смешиваем его с измельчёнными ароматными травами. Достаём рыбу из духовки и поливаем пряным маслом. Подаём на стол на красивом блюде вместе с цитрусовым соусом.
Комментарии:
Её первая разновидность монтируется на столбах...
09 12 2025 15:43:43
Ветки дерева представлены в виде плодоносящих копьец и кольчаток, который в период плодоношения густо облепливаются плодами
Сорт Блю Свит популярен среди садоводов благодаря своим сочным и крупным сливам, средний вес которых превышает 50–75 г...
08 12 2025 4:46:56
Для этих категорий рекомендуется использовать водные настои растения...
07 12 2025 3:59:54
Английский
Самый «спокойный» стиль, хаpaктеризующийся свойственной англичанам сдержанностью цветовой палитры...
06 12 2025 9:50:35
Увенчивают их пятилопастные листы красноватого оттенка среднего размера...
05 12 2025 17:12:29
Можно ли употрeбллять при грудном вскармливании
Благодаря высокому содержанию белка и полезному химическому составу чечевица помогает человеку быстро восстановить силы после физических нагрузок и обеспечивает его достаточным количеством энергии...
04 12 2025 17:55:39
Важно! Грузди — это условно-съедобные грибы с горечью, поэтому перед тем, как их готовить, их нужно вымочить в солёном рассоле, состоящем из 20 г соли и 1 л воды...
02 12 2025 23:53:11
Знаете ли вы? Наличие в помидорах серотонина, который ещё именуется «гормоном счастья», позволяет им конкурировать в поднятии настроения у людей даже с признанным в этом плане авторитетом — шоколадом...
01 12 2025 19:19:11
Стебель ежевики похож на лозу...
29 11 2025 12:45:20
Рыба всасывает донную грязь и уже во рту разделяет на съедобные и несъедобные составляющие...
28 11 2025 13:55:22
Особенностью бетона является то, что он с лёгкостью впитывает воду, соответственно, может расширяться и сжиматься...
27 11 2025 0:48:23
Внешне картофель представлен мощными полупрямостоячими кустами средних размеров, на которых в период цветения формируются средние фиолетовые венчики, иногда с красноватым оттенком...
26 11 2025 7:14:27
Важный фактор при организации пасеки — достаточные финансовые ресурсы, так как начинающему пчеловоду придётся понести затраты на:
приобретение или сооружение ульев;приобретение семейств пчёл;приобретение необходимого инвентаря для ухода за ульями, сбора продуктов пчеловодства, их переработки;обустройство места для зимовки ульев (в случае неподходящих погодных условий в зимний период — для защиты семейств пчёл от гибели);покупки корма (насекомые не всегда успевают заготовить достаточное количество мёда для зимовки, поэтому их дополнительно подкармливают)...
25 11 2025 8:15:54
Причиной эрозии могут стать механические травмы, полученные в результате родов или aбopтов, воспалительные процессы, пoлoвые инфекции, гормональные нарушения...
24 11 2025 14:21:33
Важно! При образованиях в почках имбирные настои можно принимать, если камни не превышают в диаметре 1 см...
23 11 2025 10:11:38
Рацион молодых кур несколько отличается от рациона продуктивных особей...
22 11 2025 6:37:42
Чтобы грибы не чернели, необходимо добавить в раствор 1 ч...
21 11 2025 12:26:12
По сроку созревания разновидности фундук делят на:
ранние (вторая половина августа);средние (конец августа — первая половина сентября);поздние (конец сентября — начало октября)...
19 11 2025 8:58:42
Какие функции исполняет матка
Пчелиная семья делится на 3 социальные группы: матку, рабочих пчёл и трутней (самцов)...
18 11 2025 11:58:11
Связано это с особыми вкусовыми свойствами плодов растения, которые непосредственно и влияют на конечный вкус приправы...
17 11 2025 1:50:21
Из макро- и микроэлементов в нём присутствуют калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо...
16 11 2025 7:15:17
Рассмотрим несколько вариантов подручных материалов для организации капельного полива...
15 11 2025 16:26:42
Единственным недостатком данного вида является его дороговизна...
14 11 2025 17:39:23
Листья пятилопастные, тёмно-зелёного цвета с желтоватым оттенком, с глубокой выемкой у основания и острыми концами...
13 11 2025 11:11:46
Цвет внешней части побегов имеет светло-зелёный оттенок, опушения на верхушке отсутствуют, вызревший побег приобретает светло-коричневый оттенок...
12 11 2025 18:41:11
Природные приметы
Морозный февраль прогнозирует очень плохой урожай грибов в этом году...
11 11 2025 3:23:30
Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...
09 11 2025 2:11:10
вода 20 л
винные дрожжи 8 г
сахар 3 кгПищевая ценность на 100 гр:
Калории 88 ккал
Белки 0,2 г
Жиры 0 г
Углеводы 5 г
Взять молодые зелёные грецкие орехи, разрезать их на четыре части и пропустить через мясорубку...
08 11 2025 10:54:24
Цветение длительное и очень обильное...
06 11 2025 18:20:19
Большинство сортов этого фрукта являются самобесплодными и для появления завязи требуют перекрёстного опыления с другими сортами...
05 11 2025 8:20:41
Знаете ли вы? Сегодня рыбалка входит в перечень развлечений, предлагаемых на всех курортах мира...
04 11 2025 12:58:27
Они крепкие, не очень толстые, светло-зелёные в молодом возрасте и серые в зрелом...
03 11 2025 23:39:20
Промыть тушку и просушить бумажным полотенцем...
02 11 2025 2:42:28
В неё могут добавляться кукуруза, горох, манка, панировочные сухари, черви, мотыль, опарыш и ароматизаторы...
01 11 2025 18:55:52
Для приготовления отбирают один из всевозможных разновидностей красной (цветной) капусты, отличающийся сиреневым, красным или слегка синим цветом...
31 10 2025 23:14:17
Перекись водорода
Чтобы увядающие растения ожили, восстановили силы, повысился их иммунитет, можно пpaктиковать полив раствором перекиси водорода...
30 10 2025 14:32:13
Другие проёмы лучше сделать на запад или восток, чтобы избежать северных ветров...
28 10 2025 22:35:50
Самостоятельное выращивание рассады
Рассада выращивается традиционным способом и не требует особых манипуляций...
27 10 2025 17:50:20
Важно выбрать правильный размер, который будет соответствовать вашей руке...
26 10 2025 20:29:58
Также рекомендуется выбирать участки подальше от водоёмов, поскольку растения содержат в себе ядовитые вещества...
23 10 2025 14:40:20
Чтобы продуктивное животное не превратилось в яловую козу, проводят так называемое раздаивание...
22 10 2025 1:35:43
Молодые побеги зелёные со слабо-розовым отливом, средней толщины или толстые...
21 10 2025 13:57:43
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно