Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак быстро и правильно чистить кукурузу в домашних условиях?
Кукуруза — довольно популярная культура. Она широко используется в пищу человеком, а также идёт на корм скоту, поэтому в быту нередко приходится сталкиваться с такой проблемой, как очистка початка и отделение от него зёрен. Как это лучше сделать, расскажем далее.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Как очистить початок кукурузы: пошаговая инструкция
- Как отделить зёрна кукурузы от початка в домашних условиях
- Полезные советы по приготовлению кукурузы
Как очистить початок кукурузы: пошаговая инструкция
Кукурузный початок прячется за плотно прилегающими листьями и ворсинками — их нужно удалить перед приготовлением.
Вот как это можно сделать быстро:
- Разложите початки в удобном для вас месте, рядом поставьте мусорное ведро. Если у вас много продукта, то лучше всего расстелить перед собой скатерть или ткань, на которую можно будет сложить листья, а после перенести их в мусорное ведро.
- Возьмите в руки початок. То, в какой руке следует его держать, зависит от того, правша вы или левша: кукурузу нужно держать не в рабочей руке, чтобы второй можно было легко снять листву.
- Предположим, что вы правша. Тогда левой рукой вы должны держать початок посередине, а правой отодвинуть от верхушки початка листья, чтобы за неё можно было ухватиться левой рукой.
- Резко потяните листья вниз, как бы выворачивая их наизнанку. Обрежьте их ножом у основания.
- С помощью воды удалите остатки сора и сложите продукт в ёмкость.
Как отделить зёрна кукурузы от початка в домашних условиях
Обычно в кулинарии очищенный продукт варится и после употрeбляется, без предварительного отделения зёрен. Но бывают случаи, когда нужно всё же их отделить. Как это сделать, опишем далее.
Вручную
Руками удобнее всего чистить варёную кукурузу.
Вот один из способов:
- Сварите культуру и остудите её так, чтобы можно было удержать початок в руке.
- Поставьте перед собой широкую ёмкость.
- Возьмите в рабочую руку острый нож, а во второй держите кукурузу.
- Аккуратно концом ножа начните выковыривать один ряд зёрен.
- Пройдите с помощью такого способа до конца ряда и повторите действие для остальных. Можно отделять остальные ряды зёрен руками.
Видео: как очистить кукурузу от зёрен в домашних условиях
С помощью лущилки
Чистить сырую кукурузу лучше с применением лущилки. Это приспособление представляет собой ёмкость, внутри которой расположен металлический диск с зубьями (лущилка), приводящийся в движение с помощью мотора либо вручную. Находящиеся чуть ниже диска лопасти направляют зёрна в выходной жёлоб.
Узнайте также как выращивать сахарную кукурузу .
Все действия при работе с этим прибором очень просты:
- Подготовьте початки. Освободите их от листвы.
- Расположите ёмкость с продуктом возле лущилки.
- Под выходное отверстие аппарата поставьте ёмкость для сбора готового продукта.
- Загрузите початки в лущилку, включите устройство.
- Откройте заслонку для сбора зёрен.
Видео: очистка кукурузы с помощью лущилки
Полезные советы по приготовлению кукурузы
Несколько полезных советов по приготовлению кукурузы:
- Не храните долго очищенную кукурузу, лучше приготовить её сразу.
- Варёный продукт также желательно употребить сразу, а не оставлять на потом, так как его вкусовые качества значительно ухудшаются со временем.
- Если планируете жарку или тушение культуры, то оставьте один слой листвы на ней: так она получится сочнее.
- Не солите воду при варке. Солить блюдо лучше перед подачей либо перед самым снятием с огня.
- Сортируйте кукурузу по степени зрелости перед варкой, так как от этого зависит длительность процесса. Если смешать продукт разной зрелости, то одни початки станут переваренными, а другие недоваренными.
- Если кукуруза перезрела, то разрежьте её пополам и замочите на четыре часа в смеси молока и воды (1:1). Это сделает продукт более мягким.
- Для варки лучше использовать толстостенную посуду (чугунную), так как она лучше сохраняет тепло.
Как видим, все действия очень просты: они не требуют особых знаний, навыков и умений. Всё, что вам понадобится — нож или лущилка.
Комментарии:
Каким должен быть состав грунта для фикуса?...
08 12 2025 13:31:59
Молодые экземпляры ярко-розового цвета, с возрастом одревесневают, приобретая коричневый окрас...
06 12 2025 0:31:11
Выделяемый при этом неприятный запах усугубляется присутствием в этом овоще соединений серы...
05 12 2025 23:50:29
Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
тушки кальмаров 3 шт...
04 12 2025 8:57:33
Она более глубоко пускает корни, чем малина, поэтому легче переносит засуху...
03 12 2025 21:13:49
Созревание плодов происходит в июле...
02 12 2025 23:13:48
Если продлить курс до месяца, то можно получить не только неудобства, но и проблемы со здоровьем...
01 12 2025 16:26:13
Вымачиваться плоды будут 3–4 часа...
30 11 2025 21:50:16
Его испекли в Алтайском крае, а в состав входили брусника, форель, творог, белые грибы и облепиха...
29 11 2025 21:43:42
Это означает, что комнату нужно часто проветривать, при этом позаботиться о том, чтобы поток холодного воздуха не попадал на само растение...
28 11 2025 22:23:12
Воду используют мягкую и тёплую...
27 11 2025 20:45:26
После избавления от лишних побегов, виноградный куст начинает лучше переносить зимние морозы...
26 11 2025 4:55:14
Что касается плодов, то их вкусовые качества не только оцениваются как высокие, но и отражены в названии сорта...
24 11 2025 8:34:29
Её разделяют на санитарную и формирующую...
23 11 2025 5:38:51
Он связывает и выводит большинство токсинов в организме человека при отравлениях...
22 11 2025 18:41:38
Второй раз можно удобрить кусты через 2-3 недели после окончания цветения, а третий — внести питательные составы перед самим созреванием плодов...
21 11 2025 19:21:17
В это время стоит начать стерилизовать банки для закрутки напитка...
20 11 2025 9:28:32
Или другим удобным способом...
19 11 2025 19:19:18
Опытные гoлyбеводы рекомендуют в сильные холода доводить световой день до 15 часов, при этом дополнительно подкармливая птиц калорийной пищей...
18 11 2025 12:16:21
Вначале высаживался на территориях Центрального Черноземья, но впоследствии, показав отличные качества, распространился по средней полосе России, Уралу и Сибири...
17 11 2025 16:26:55
В хронической форме
При хроническом панкреатите, когда обострения сменяются стадиями ремиссии, овсянка входит в диетический стол пациентов, в качестве одного из основных ингредиентов, наряду с другими крупами...
16 11 2025 1:53:43
Где ловится сазан на Дону
Дон — крупная река, поэтому неудивительно, что капризному сазану будет удобно далеко не во всех частях водоёма...
15 11 2025 6:28:51
Кроме того, растительное масло из кизила по своим свойствам очень напоминает облепиховое...
14 11 2025 8:13:23
Нужно проследить, чтобы свет был не прямым, а рассеянным, иначе культура получит ожоги в виде жёлтых пятен на листах...
13 11 2025 21:17:27
Их доля не должна быть меньше 25% от общей массы кормов, летом же их дают по необходимости...
12 11 2025 23:31:32
Знаете ли вы? Высокорослая гoлyбика — официальный символ американского штата Нью-Джерси...
11 11 2025 0:35:59
Рецепт №1 Простой рецептРецепт №2 С чесноком и укропомРецепт №3 С чесноком и морковью без уксусаРецепт №4 В кастрюлеРецепт №5 В бочке
Рецепт №1легко
Простой рецепт
1 банка на 3 литра25 минутШаги9 ингредиентов
баклажаны 2 кг
вода 650 мл
рафинированное масло 125 мл
уксус (9%) 70 мл
сахарный песок 1 ст...
10 11 2025 23:53:15
Торцевые
К стене дома примыкает торцевая часть сооружения...
09 11 2025 2:44:50
По своему происхождению редис подразделяется на:
японский,
китайский,
европейский...
08 11 2025 10:22:21
Преимущества использования удобрения
Использование куриного помёта имеет ряд преимуществ:
Не имеет резко выраженного запаха...
07 11 2025 18:20:29
То, что мёд начал портиться, можно определить по изменению консистенции – он становится более жидким, и по неприятному запаху...
06 11 2025 15:49:22
Хаpaктер птиц несколько различен, однако они могут поладить между собой...
05 11 2025 20:48:40
Луковицы же можно по отдельности заворачивать в газету...
03 11 2025 18:23:33
Розовая дешевле, но у неё не слишком ярко выраженный вкус...
02 11 2025 20:41:14
Он нейтрализует пары формальдегида, окись углерода и азота, толуол и бензол...
01 11 2025 5:25:24
Они также оказывают противовоспалительное, противоотёчное, противомикробное и отхаркивающее воздействие, одновременно отлично регенерируя ткани органов и сосудов, улучшая работу сердца и нервной системы...
31 10 2025 21:50:11
Особенно если для пересадки использовался уличный заражённый грунт...
30 10 2025 18:20:37
Порода пчёл и их роение
Следует знать, что не все пчёлы одинаковые...
29 10 2025 18:11:25
Хойя цветёт с конца весны и до начала осени...
28 10 2025 5:16:42
Тщательно промывают полость проточной водой...
27 10 2025 10:20:11
Для того, чтобы продезинфицировать семя, его нужно положить в крепкий марганцовый раствор на 10 минут, после чего промыть водой...
26 10 2025 19:51:50
Во время посева должны быть соблюдены такие условия как:
температура воздуха и грунта;влажность;обработка места высадки рассады;освещение;соблюдение технологии...
25 10 2025 9:42:32
Если всё в порядке, то продукт можно потрeбллять, не выходя за пределы норм...
24 10 2025 4:54:23
Рецепт №1 Подберёзовики жареныеРецепт №2 Суп грибной из подосиновиковРецепт №3 Подосиновики маринованные на зиму
Рецепт №1легко
Подберёзовики жареные
250 минутШаги4 ингредиентаВидео-рецептподберёзовики 300 г
масло растительное 80 мл
лук 1 шт...
23 10 2025 17:27:43
Это позволит обезопаситься от пищевого отравления...
22 10 2025 4:57:43
Цвет листьев тускло-зелёный, опушения нет...
21 10 2025 10:10:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно