Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак определить спелость дыни?
Не секрет, что дыню, которую многие привыкли покупать на рынке или магазине, можно выращивать самостоятельно. В таком случае нужно учитывать многие факторы: от состава почвы до времени сбора урожая. Так как дыня относится к бахчевым культурам, существуют особенности её созревания и определения спелости. Также стоит разбираться в правилах сбора урожая, чтобы продукт был пригодным для употрeбления. Об этом и пойдёт речь в статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьКлассификация по степени зрелости
Чтобы понимать, как определить спелость дыни, необходимо рассмотреть некоторые нюансы. У культуры есть фазы биологического и технического созревания. Первое (биологическое, или физиологическое) определяется прекращением роста плодов и самих стeблей. На этом этапе растение переходит в стадию покоя и может давать семена на последующий посев. Важно! В помещении, где хранятся бахчевые в зимний период, температура должна быть в пределах 0...+3°С и относительная влажность на уровне 80–85%. Только при таких условиях плоды сохранят свой вкус.Техническая или урожайная зрелость у многих плодовых культур наступает раньше, чем физиологическая. Урожайная подразумевает, что продукт готов к сбору, трaнcпортировке и хранению. Однако это культура относится к тем, чьё биологическое и техническое созревание наступает пpaктически одновременно. Именно поэтому вы не ошибётесь с началом сбора урожая.
Зрелость одной дыни может отличаться от другой. Это связано с тем, что растение не созревает равномерно, даже если все плоды растут на одной грядке. Так происходит, например, с томатами или огурцами.
Сколько зреет дыня — зависит от сорта. Это нужно учитывать при выборе и посадке растения. Ведь в случае позднего сбора плодов, которые уже созрели, продукт будет негоден для трaнcпортировки. А ранний сбор не позволит плодам приобрести нужную сладость и аромат.
По степени зрелости дыни могут быть:
- Нетоварные. Такие плоды в сельском хозяйстве отдают скоту в корм. Они некрасивы, могут быть треснутыми или иметь вмятины.
- Технические. Степень зрелости определяется сортом. Бывают раннеспелые или поздние виды. На этой степени зрелости семейство тыквенных подходит для технических целей, например, маринования или консервирования.
- Зелёнозрелые. Собираются раньше биологической спелости. Им дают полежать и созреть уже в помещении.
Читайте также, как вырастить дыню из семян в домашних условиях .
Срок созревания в зависимости от сорта
Время созревания дыни длится от 55 до 85 дней.
Для каждого сорта отведён свой срок, однако есть общие факторы, влияющие на этот показатель:
- Климатические условия места высадки. Бахчевая культура распространена в более чем 40 странах мира. В жарких регионах срок созревания короче, чем в холодных, несмотря на идентичность сорта.
- Сорт — основное условие. Селекция подарила разные сорта представителям тыквенных, которые хоть и приспосабливаются к разным климатическим условиям, но по-разному спеют.
- Агротехника. Соблюдение правил выращивания влияет не только на вкус или товарный вид, но и на то, когда созревают дыни. Перенасыщение удобрениями, редкий полив и вредители могут замедлить процесс.
Популярные сорта и сроки их созревания:
| Название сорта | Время созревания (количество дней) | Скорость созревания сорта |
| Амал | 55–64 | раннеспелый |
| Гопринка | 65–74 | среднеспелый |
| Колхозница | 75–85 | позднеспелый |
| Серпянка | 70–74 | среднеспелый |
| Дидона | 75–80 | позднеспелый |
| Карамель F1 | 75–85 | позднеспелый |
| Галилей | 75–80 | позднеспелый |
| Ассоль | 80–85 | позднеспелый |
| Юкар | 55–60 | раннеспелый |
| Золушка | 75–80 | позднеспелый |
Важно! Раннеспелые сорта хранятся хуже, чем позднеспелые.
Признаки спелости
Если вы знаете, когда поспевают дыни, то легко можете взять спелую с грядки. Но иногда, выбирая плод, можно пропустить самый спелый и взять зелёный. В таком случае ему дают отлежаться и позже определяют, спелая ли дыня.
Признаки, на которые нужно обращать внимание, чтобы узнать спелость дыни:
- Аромат. У созревшего плода — сладкий и душистый.
- Кожура. Должна быть упругой, иметь равномерный цвет. Допускается вариант, когда цвет одной стороны насыщеннее всего. Значит, плод этой стороной был повёрнут к солнцу.
- Хвостик. Должен быть полностью сухим.
- Звук. Глухой звук при постукивании означает спелость плода. Если он звонкий, плод не готов к употрeблению.
- Повреждения. Если плод переспел, могут появиться трещины или тёмные пятна. Есть его уже не стоит.
Знаете ли вы? В странах Азии выращивают дыню, похожую на змею. Она имеет продолговатую форму и зелёную кожуру. Иногда внешне напоминает огурец, но имеет сладкий вкус и сочную мякоть.
Зная время и признаки созревания популярных сортов дыни, вы можете смело выращивать их на огороде.
Комментарии:
Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период...
09 12 2025 23:30:41
2 триместр
Кальций и фосфор — элементы, которые нужны ребёнку для образования опopно-двигательной системы...
08 12 2025 12:45:44
костей и копыт, что является профилактикой переломов, проблем с опopно-двигательным аппаратом и предотвращает многие болезни внутренних органов...
07 12 2025 12:20:16
При этом темпы его роста увеличены втрое: вместо 10 см в год, как у родоначальника группы «Изумрудов» (так звучит в переводе «Smaragd»), этот вид вырастает на 30 см...
06 12 2025 11:58:53
Плюсы:
хорошая воздухопроницаемость;
лёгкость в использовании, достаточно вместе с тарой высадить растения на грядки;
экологичность — ёмкости полностью разлагаются в грунте за месяц, обогащая при этом почву полезными веществами;
отличная приживаемость растений благодаря тому, что корешки не затрагиваются в момент роста культур...
05 12 2025 6:26:31
Знаете ли вы? Капусту ранних сортов не применяют для засолки и квашения...
04 12 2025 19:53:19
Если в соцветиях есть насекомые, то извлечь их с помощью проточной воды не получится, а в таком растворе они быстро всплывут...
02 12 2025 20:36:14
Зёрна лучше сберегаются при температуре +9…+10°С и влажности 12–13% — так ячмень можно сохранять годами...
30 11 2025 17:30:33
Большую роль играет их влажность, но в то же время необходимо не допускать затопления сада...
29 11 2025 16:23:43
Именно с них всё начинается — они приобретают нездоровый жёлтый оттенок...
28 11 2025 9:54:38
Мёда
На 100 г мёда приходится 328 ккал, из них:
Белки
0,8 г
Углеводы
80,3 г
Органические кислоты
1,2 г
Вода
17,4 г
Зола
0,3 г
Витаминно-минеральный комплекс медовой продукции включает целый перечень веществ, необходимых человеческому организму для поддержания нормальной функциональности...
27 11 2025 21:19:22
Оптимальный вес сохраняемых продуктов должен составлять не меньше 4 кг и не более 5 кг...
26 11 2025 6:39:59
Некоторые хозяйки предпочитают снимать и липкую кожицу со шляпки, но делать это при засолке не обязательно...
25 11 2025 1:16:42
Популярные сорта лука-шалота
Благодаря работе селекционеров, у огородников есть большой выбор сортов лука, подобрать которые можно исходя из климатических хаpaктеристик региона возделывания...
24 11 2025 20:28:16
Некоторым может не понравится бугристость поверхности и присутствие шипов, однако это сложно назвать проблемами сорта...
23 11 2025 8:38:36
Основные черты стиля в ландшафтном дизайне
Дизайн хаpaктеризуется наличием огромного прострaнcтва с большим количеством света...
22 11 2025 7:48:47
Например, метельчатая и древовидная хорошо переносят эту процедуру, радуя отличным цветением, для крупнолистой — она не всегда заканчивается благополучно...
21 11 2025 2:16:34
Важно! Несмотря на то, что мужские кусты не дают урожая, полностью удалять их с грядки нельзя, иначе опыление окажется невозможным и, соответственно, ягоды на женских растениях не завяжутся...
20 11 2025 19:26:31
Поэтому, чтобы определить повышена ли температура тела у коровы, нужно обязательно изучить всю доступную информацию о ней, в том числе приблизительный возраст...
18 11 2025 20:39:18
На почвах с повышенной кислотностью растение будет болеть...
17 11 2025 23:19:58
Особую ценность сорту придают большие красивые плоды яркого красно-рубинового цвета...
16 11 2025 14:54:13
По весенним саженцам, хранившимся в прикопанном состоянии, бывает довольно трудно определить их качество и жизнеспособность, а только что выкопанные деревья сохраняют свежие корни и листья, по внешнему виду которых легко понять, насколько здоровым является растение...
15 11 2025 13:48:54
По своей форме лист вытянут и напоминает яйцо, так как расширяется книзу...
14 11 2025 11:15:55
А именно:
рибофлавин — необходимый для работы нервной и сердечной системы, помогающий снижать утомляемость глаз и др...
13 11 2025 8:41:58
Растёт верх, достигает в высоту 2–2,5 м, шириной 1,5–2,0 м...
12 11 2025 0:45:32
Вызревшие плоды используются в кулинарии в качестве приправы и при консервировании овощей...
11 11 2025 1:32:27
Важно! Мутные глаза рыбы, которые в большинстве случаев являются признаком некачественного продукта, принимать в учёт не стоит, так как у замороженной рыбы они другими быть не могут...
10 11 2025 10:21:34
Примроуз
Единственный в мире вид жёлтой сирени, хотя относится к группе белых...
09 11 2025 2:25:12
Польза и лечебные свойства
Арбузная мякоть имеет богатый состав, и при этом более чем на 90% он состоит из чистейшей воды...
08 11 2025 22:50:34
Их чашечка — короткая и узкая, а венчик имеет длинную изящную трубку с раскидистым отгибом...
07 11 2025 18:47:32
сливки 10% 400 мл
репчатый лук 100 г
морковь 150 г
растительное масло 2 ст...
06 11 2025 17:25:19
Это минимизирует риск заболеваний, вызванных бактериями и паразитами, которые в нём обитают...
05 11 2025 5:53:35
У такой посадки нет противопоказаний, семена проходят естественную стратификацию и их всхожесть выше...
04 11 2025 15:24:18
Среди основных хаpaктеристик материала можно отметить:
высокий показатель растяжения (300–450%);выносливость по отношению к температурным колебаниям (от -50°С до +120°С);устойчивость к воздействию ультрафиолетовых лучей и высокому давлению;допустимый кратковременный нагрев составляет +250°С;высокие параметры прочности, эластичности и надёжности;продолжительный срок службы (не менее 50 лет)...
03 11 2025 22:48:55
Лепестки цветов расположены в несколько рядов и имеют продолговатую форму, узкие, а внутри у них пучок из тычинок...
02 11 2025 7:55:53
Листья данного сорта крупные, слегка опущены, пятиугольной формы...
01 11 2025 12:19:23
Его с успехом выращивают в Западной Сибири и на Урале...
31 10 2025 7:36:26
Рекомендуем узнать, как приготовить рыбный салат с рисом из консервированной горбуши...
29 10 2025 5:25:48
К примеру, в современной Исландии очень популярна картофельная водка, а при наличии молотого солода и дрожжей её можно приготовить даже дома...
28 10 2025 17:10:28
До этого культура по-народному называлась ёж-ягодой из-за сильной шипованности ветвей...
26 10 2025 21:18:20
Цветёт с мая по август...
25 10 2025 6:39:53
На окончании каждой из них крепится плоская шляпка...
24 10 2025 6:24:50
Она может быть открытой или закрытой (в зависимости от количества деревянного покрытия), а также нередко отличается количеством углов...
23 10 2025 17:54:31
Ещё древние инки и майя использовали жгучие плоды не только для приготовления еды, но и для своих ритуалов...
22 10 2025 4:34:21
Вырезать спинной плавник, а с обеих его сторон сделать неглубокие надрезы по всему телу...
21 10 2025 18:23:57
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно