+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Лучшие рецепты маринованной спаржи

Лучшие рецепты маринованной спаржи

1 лайк

Богатая минералами и витаминами спаржа — прекрасный продукт, который принесёт множество пользы человеку после её употрeбления. Как замариновать её правильно, чтобы получилось вкусно и полезно, сколько калорий приносит данный продукт в различных вариациях приготовления, какая у него польза и вред вы узнаете из данной статьи.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Так как спаржа — довольно недешёвый продукт, стоит знать, как она выглядит, как правильно её выбрать и как приготовить. Она должна иметь острые кончики, без семян. Стебель обязательно твёрдый, а его форма — круглая. Свежий продукт не имеет запаха.

Заготовки на зиму из неё прекрасно дополнят ваш рацион. Белая и жёлтая спаржа отличается от зелёной нежным вкусом. Если приготовить без специй, то калорийность составит всего лишь 20 к Кал на 100 г приготовленного продукта.

Продукт благоприятно действует на сердечно-сосудистую систему, помогает нормализовать давление, считается диетическим . При проблемах с желудком, а также при цистите и ревматизме стоит отказаться от его употрeбления. Тем, кто желает похудеть, можно употрeбллять этот продукт, ведь количество БЖУ низкое. Этот продукт является настоящим кладезем витаминов и полезных минералов, особенно важных для женщин при беременности.

  • Полезные свойства:
  • очищает организм от токсинов;
  • понижает давление;
  • оказывает противогрибковое воздействие.

Важно! При выборе замороженной или свежей зелёной спаржи на ней не должно быть жёлтых пятен, вялости и гнили.

Как замариновать спаржу в домашних условиях

Замариновать спаржу в домашних условиях легко и просто, если соблюдать рецептуру, всё получится на высшем уровне.

Рецепт №1

С морковкой по-корейски

Рецепт №2

С паприкой

Рецепт №1

легко

С морковкой по-корейски

103 часа Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • сухая соевая спаржа

    250 г

  • морковь по-корейски

    200 г

  • соевый соус

    2 ст. л.

  • унаги соус

    2 ст. л. (можно заменить на 1 ч. л. соли)

  • сахар

    1 ст. л.

  • лук репчатый

    1 шт.

  • паприка острая

    1 ст. л.

  • чёрный молотый перец

    1 щепотка

  • уксус

    2 ст. л.

  • подсолнечное масло

    3 ст. л.

Энергетическая ценность на 100 г: калории: 95 к Кал; белки: 1,5 г; жиры: 7,1 г; углеводы: 6,1 г.
  1. Для приготовления сухую спаржу замочить в воде на 1 час.
  2. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить до появления золотистой корочки.
  3. Нарезать основной ингредиент, длина одной полоски — до 4 см. Сложить в ёмкость.
  4. Добавить в ёмкость с основным ингредиентом 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. унаги, 2 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. паприки, чёрный молотый перец, морковь по-корейски и обжаренный лук.
  5. Тщательно перемешать.
  6. Через час будет готово к употрeблению.

Видео-рецепт

С морковкой по-корейски Видео-рецепт: С морковкой по-корейски

Обратите также внимание на вкусные рецепты маринованной спаржевой фасоли на зиму .

Рецепт №2

легко

С паприкой

2014 часов Шаги10 ингредиентов

  • сухая спаржа

    450 г

  • порошок из паприки

    2 ст. л.

  • соевый соус

    2 ст. л.

  • чеснок

    4 зубца

  • подсолнечное масло

    6 ст. л.

  • сахар

    1 ч. л.

  • вода для замачивания спаржи

    1 л

  • соль

    по вкусу

  • красный острый перец

    1 шт.

  • чёрный перец

    по вкусу

Энергетическая ценность на 100 г: калории: 350 к Кал;белки: 20 г; жиры: 715 г; углеводы: 20 г.
  1. Основной продукт залить кипятком и оставить на 2 часа для набухания.
  2. Слить лишнюю жидкость.
  3. Смешать соль, сахар, масло и соевый соус, полить основной ингредиент.
  4. Добавить мелко нарезанный красный перец и чеснок.
  5. Все ингредиенты тщательно перемешать и поставить на 12 часов в холодильник для маринования продукта.
  6. После можно употрeбллять в пищу в виде закуски.

Важно! Продукт помогает избавиться от мочекаменной болезни и способствует нормализации выведения жидкости из организма.

Особенности хранения заготовок

Приготовленные блюда рекомендуется хранить в тёмном и прохладном месте. Лучше всего для хранения послужит холодильник или же погреб.

Также можно посоветоваться с диетологом, будет ли полезна спаржа при определённой болезни или вообще не стоит её употрeбллять в пищу и вносить в свой рацион, и как сделать так, чтобы вкусное блюдо не навредило.



Комментарии:

Простой рецепт наливки из красной смородины

Простой рецепт наливки из красной смородины Размять плоды в банках деревянной толкушкой, чтобы пошёл сок...

02 08 2026 20:32:10

Лакенфельдер — порода кур: хаpaктеристика, разведение в домашних условиях

Лакенфельдер — порода кур: хаpaктеристика, разведение в домашних условиях Темперамент Представители породы наделены активным типом темперамента, с ярко выраженными качествами фуражира: часто вылетают из вольера на поиски пищи...

01 08 2026 12:40:22

Картофель Рокко: описание и особенности выращивания

Картофель Рокко: описание и особенности выращивания Вес среднего клубня — 100–120 г...

31 07 2026 22:10:35

Как имбирь влияет на уровень гемоглобина: способы применения

Как имбирь влияет на уровень гемоглобина: способы применения В детском возрасте показатель гемоглобина подвержен значительным колебаниям, и его нормы в первые дни жизни находятся на очень высоком уровне, затем они меняются каждую неделю, а в процессе взросления крохи уровень гемоглобина варьируется в зависимости от его пола уже каждый месяц и приходит к более стабильному показателю лишь к возрасту 6 лет...

30 07 2026 22:55:53

Помидоры «Кумир»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Кумир»: описание, агротехника выращивания Почва Чтобы семена проросли, и дали полноценную рассаду рекомендуется приготовить специальную почвосмесь...

29 07 2026 5:53:43

Лимон и имбирь: все полезные свойства, способы применения

Лимон и имбирь: все полезные свойства, способы применения Знаете ли вы? Корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климaкcе...

28 07 2026 18:11:43

Приготовление и применение масла из укропа

Приготовление и применение масла из укропа Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем и ставим на неделю в тёплое место, каждый день тщательно перемешивая...

27 07 2026 20:58:45

Когда и как пересаживать гортензию на другое место

Когда и как пересаживать гортензию на другое место Например, сибирская весна быстрая, жаркая и стремительная, а в Подмосковье — неторопливая, плавная, длится от 2 до 3 месяцев...

26 07 2026 5:23:16

Куры адлерская серебристая: хаpaктеристика, уход и кормление

Куры адлерская серебристая: хаpaктеристика, уход и кормление Также адлерская курица может похвастаться отличным иммунитетом к распространённым заболеваниям...

25 07 2026 14:17:22

Описание и хаpaктеристики газонной травы Лилипут

Описание и хаpaктеристики газонной травы Лилипут Знаете ли вы? В Америке в начале XIX века богатые землевладельцы засеивали газоном пустые участки вокруг своих усадьб, тем самым демонстрируя, что это их собственность и они намерены добавлять постройки на своей территории...

24 07 2026 5:48:10

Чёрно-пёстрая порода КРС: описание, уход и кормление

Чёрно-пёстрая порода КРС: описание, уход и кормление Вены ярко выражены Брюхо крупное и объёмное Спина прямая, без прогибов в области поясницы, с широким крестцом Корпус имеет удлинённую форму, пропорциональный Костяк крупный Конечности крепкие и прямые, устойчивые, короткие Высота в холке около 130–135 см Кожа эластичная и тонкая, нежная Шерсть короткая, гладкая, мягкая Масть чёрно-пёстрая Из-за широкого распространения все представители этой породы делятся на три большие группы, соответствующие регионам их массового разведения...

23 07 2026 5:39:41

Эфирное масло герани: полезные свойства, применение в домашних условиях

Эфирное масло герани: полезные свойства, применение в домашних условиях Добывают данный препарат путем дистилляции: на водяном паре дистиллируют наземные части цветка (листву, цветки, стeбли)...

22 07 2026 17:54:38

Когда и как правильно сажать персик?

Когда и как правильно сажать персик? По весенним саженцам, хранившимся в прикопанном состоянии, бывает довольно трудно определить их качество и жизнеспособность, а только что выкопанные деревья сохраняют свежие корни и листья, по внешнему виду которых легко понять, насколько здоровым является растение...

21 07 2026 19:35:53

Польза пекинской капусты для организма человека

Польза пекинской капусты для организма человека Имеющаяся в овоще фолиевая кислота способствует синтезу эритроцитов...

20 07 2026 12:17:53

Как удержать снег зимой на своём участке? И для чего это нужно?

Как удержать снег зимой на своём участке? И для чего это нужно? Если вам важна не только защитная функция подобных сооружений, а и привлекательный внешний вид, можете выбрать в качестве преград декоративные заборчики или плетёные ограды...

19 07 2026 20:38:34

Чёрная смородина Мила: особенности и хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Мила: особенности и хаpaктеристики сорта для культивирования в Западной Сибири...

18 07 2026 19:38:15

Как приготовить котлеты из жереха

Как приготовить котлеты из жереха Зелёный цвет указывает на несвежесть продукта...

17 07 2026 4:37:51

Можно ли беременным женщинам есть грецкие орехи и чем они полезны

Можно ли беременным женщинам есть грецкие орехи и чем они полезны 2 триместр Кальций и фосфор — элементы, которые нужны ребёнку для образования опopно-двигательной системы...

16 07 2026 7:44:26

Хаpaктеристика гoлyбей Монахов

Хаpaктеристика гoлyбей Монахов Знаете ли вы? Ориентируясь по магнитному полю Земли с помощью «внутреннего компаса», гoлyбь способен найти дорогу домой на расстоянии свыше 1000 км...

15 07 2026 10:59:50

Маски из имбиря: можно ли применять, противопоказания

Маски из имбиря: можно ли применять, противопоказания Важно! Если вы будете использовать для приготовления косметологических средств порошок из корня пряности, берите во внимание тот факт, что порошок может иметь усилители вкуса или запаха, а это крайне нежелательно...

14 07 2026 1:55:51

Почему желтеют и осыпаются листья аспарагуса?

Почему желтеют и осыпаются листья аспарагуса? Некоторые из них используются как комнатные растения, поскольку имеют незначительный период покоя, а ветвистая структура придаёт им декоративный «пушистый» вид...

13 07 2026 14:50:42

Сорт винограда София

Сорт винограда София Ежегодно в период сбора его плоды продают на специальном аукционе в городке Канадзава, стоимость 1 грозди из 30 ягод сорта может доходить до 11 тыс...

12 07 2026 19:50:10

Можно ли замораживать пекинскую капусту?

Можно ли замораживать пекинскую капусту? Важно! Чем быстрее овощ замёрзнет, тем привлекательнее будет после разморозки...

11 07 2026 17:33:19

Вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами

Вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...

10 07 2026 20:35:29

Рецепт быстрого засола горбуши в домашних условиях

Рецепт быстрого засола горбуши в домашних условиях Узнайте также, как жарить стейк из горбуши...

09 07 2026 16:55:15

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики сорта Вальдо

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики сорта Вальдо новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...

08 07 2026 20:43:17

Особенности размножения фаленопсиса дома

Особенности размножения фаленопсиса дома Знаете ли вы? Название «фаленопсис» с греческого переводится как «похожий на бабочку»...

07 07 2026 0:31:54

Сколько можно и нужно есть орехов фундука в день

Сколько можно и нужно есть орехов фундука в день Высота деревьев может достигать 5 м, и они причислены к морозостойким культурам, способным выдержать до -30°С...

06 07 2026 22:33:31

Каша на карася

Каша на карася Количество воды должно быть меньше, чем рекомендуется производителем для данной крупы...

04 07 2026 20:44:12

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Августовская роса

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Августовская роса Плоды у груши растут на коротких копьецах и кольчатках, у листьев средние размеры и овальная форма...

03 07 2026 6:59:46

Как готовить салаты с солёными груздями

Как готовить салаты с солёными груздями Рецепты приготовления салатов с солёными груздями Существует большое разнообразие рецептов салатов с солёными груздями...

02 07 2026 6:44:13

Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар

Особенности выращивания груши сорта Бере Жиффар Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...

01 07 2026 8:27:15

ТОП-8 лучших самоплодных сортов вишни для Подмосковья и особенности их посадки

ТОП-8 лучших самоплодных сортов вишни для Подмосковья и особенности их посадки А ежегодно весной, в период цветения садовых деревьев, и до середины июня, ночная температура снижается до -2…- 5°C...

29 06 2026 23:44:20

Как в домашних условиях правильно обрезать каланхоэ

Как в домашних условиях правильно обрезать каланхоэ Влажность воздуха должна быть средней — от 50 до 70%, при низкой влажности растение может заболеть...

28 06 2026 16:27:39

Польза и вред сельдерея для здоровья женщин

Польза и вред сельдерея для здоровья женщин Видео-рецепт: Три полезных сока с сельдереем Чем особенно полезен сельдерей для женщин Воздействие этого продукта на женский организм бесценно, поскольку он: избавляет от болезненных ощущений во время мeнcтpуаций и климaкcа;способствует нормализации гормонального фона;избавляет от отёков;сохраняет красоту, положительно влияет на здоровье ногтей, волос и кожи;помогает бороться с повышенной тревожностью во время стрессовых ситуаций...

27 06 2026 13:27:43

Абердин-ангусская порода КРС: описание, уход и кормление

Абердин-ангусская порода КРС: описание, уход и кормление Для скотоводов ангусы несомненно идеальный выбор, если учесть все плюсы...

26 06 2026 17:40:51

Куры Фокси Чик: описание породы, особенности разведения и ухода

Куры Фокси Чик: описание породы, особенности разведения и ухода Пeтyxи же отличаются агрессивностью и часто вступают в дpaки, иногда дpaки возникают и между курочками...

25 06 2026 7:15:20

Особенности выращивания грибов вешенок

Особенности выращивания грибов вешенок Подходящее время посадки рассады в парник Для посадки вешенок в теплице лучше всего подходит конец лета, однако в другие времена года их также можно выращивать...

24 06 2026 13:21:44

Юкка слоновая: как ухаживать в домашних условиях

Юкка слоновая: как ухаживать в домашних условиях В природе их длина может достигать 1,2 м при ширине 8 см...

23 06 2026 0:27:21

Дубовик оливково-бурый: внешний вид и строение, токсичность

Дубовик оливково-бурый: внешний вид и строение, токсичность Шляпа у него около 20 см в диаметре, в форме полушара или выпуклая, в процессе роста может стать более плоской, похожей на подушку...

22 06 2026 20:47:24

Сколько корове нужно сена в сутки

Сколько корове нужно сена в сутки Знаете ли вы? Клевер — не только ценный пищевой компонент, но и отличный защитник, способный отвадить от вашей территории змей...

21 06 2026 9:32:26

Осенний уход и подготовка к зиме вейгелы

Осенний уход и подготовка к зиме вейгелы Важно! Если в начале осени наблюдаются обильные дожди, водозарядку не проводят...

20 06 2026 3:49:16

Что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты

Накрываем начинку другим краем блина, прижимаем на несколько секунд, чтобы он не распался...

19 06 2026 15:44:55

Особенности выращивания гортензии крупнолистной Шлосс Вакербарт

Особенности выращивания гортензии крупнолистной Шлосс Вакербарт Иногда побеги могут вырастать и до 2 м, но это бывает очень редко...

18 06 2026 3:25:47

Как размножить орхидею черенками в домашних условиях

Как размножить орхидею черенками в домашних условиях Определение Согласно «Биологическому энциклопедическому словарю», черенкованием называют один из искусственных методов вегетативного размножения растения, при котором отделяется и укореняется часть материнского растения — черенок...

17 06 2026 2:11:28

Мочёные яблоки с мёдом и ржаной мукой

Мочёные яблоки с мёдом и ржаной мукой Рецепты заготовок мочёных яблок с ржаной мукой Рецептов мочёных яблок несколько...

16 06 2026 12:51:50

Употрeбление грибов лисичек при беременности

Употрeбление грибов лисичек при беременности Его показатели намного выше даже по сравнению с мясом...

15 06 2026 22:35:57

Какие листья клубники нужно удалить перед созреванием ягод, чтобы увеличить урожай в 1,5 раза

Какие листья клубники нужно удалить перед созреванием ягод, чтобы увеличить урожай в 1,5 раза Таковыми считаются все нижние листья, а также среднего яруса...

14 06 2026 5:33:33

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::