Лук Стригуновский местный (его ещё называют Стригунок) — это сорт лука репчатого отечественной селекции универсального назначения, поэтому он давно полюбился нашим хозяйкам. Луковицы ещё хороши тем, что относятся к северным сортам, поэтому диапазон подходящих регионов для его выращивания довольно широк. В статье рассмотрим все агротехнические правила культивирования и ухода за культурой.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание и хаpaктеристика сорта
- Агротехника выращивания лука на грядке
- Уход за луком
- Сбор и хранение урожая
Описание и хаpaктеристика сорта
Оригинатор сорта лука Стригуновский местный даёт следующее описание культуры:
- раннеспелый вид;
- не требователен в уходе;
- высокий иммунитет к паразитам и болезням;
- хорошая вызреваемость урожая — 55–97%;
- имеется 2–4 зачатка;
- урожай с длительным хранением (до 6 мес.) ;
- хорошие трaнcпортировочные качества;
- пригодность плодов к употрeблению свежими и переработанными.
Основные критерии, по которым лук Стригунок отличается от остальных сортов:
- более ранние сроки дозревания;
- сорт малогнёздный;
- луковицы средние;
- более острый вкус плодов.
Знаете ли вы? Врач и натуралист Карл Линней присвоил луку латинское название «allium», которым, также, называется чеснок. Есть версия, что в этом слове корень «all» с кельтского переводится как «жгучий», что подтверждается острым вкусом, которым обладают обе культуры.
Внешний вид сорта
Стригуновские луковицы имеют следующее описание:
- плоды округлые, имеется незначительное «вытягивание» к вершине и донцу;
- покровная чешуя жёлтая, серого или розоватого оттенков;
- сочная чешуя – белая и плотная;
- на вкус луковицы имеют выраженную остроту;
- одна луковица весит 45–80 г;
- на зелень листья с одного экземпляра срезают 2–4 раза (по достижении длины пера 35–40 см) ;
- размножение — семенное, севком;
- посев семенами за одну вегетацию формирует лук-севок;
- севок хорошо приживается в засушливых и влажных климатических зонах.
Сроки созревания и урожайность
Сорт имеет раннее созревание — промежуток от всходов до урожая (в августе) длится 80–100 суток. Двухлетние растения плодоносят в количестве 2,0–3,5 кг на 1 м?.
Важно! Чтобы сформировался хороший урожай крупных луковиц, лучшими сроками посева культуры в открытую грядку считают промежуток времени с 25 апреля по 5 мая.
Плюсовые качества и возможные минусы сорта
- Основными достоинствами сорта считаются:
- ранняя спелость;
- высокая переносимость перепадов температур;
- хорошая приспосабливаемость к различным условиям и регионам произрастания;
- выращивание в одно- и двухлетней культуре;
- хорошая лёжкость урожая;
- универсальное применение.
Среди недостатков Стригуновских луковиц можно назвать лишь один — острый вкус, который не всем нравится.
Агротехника выращивания лука на грядке
Для успешной агротехники Стригунка важно провести ряд подготовительных мероприятий, а также, соблюсти правильную технологию посадки культуры.
Подготовительные работы перед высадкой
Предпосевные работы включают в себя выбор наиболее подходящего места под посев и подготовку семян перед закладыванием в почву.
Выбор места
Выбирая место для высевания лука, руководствуются следующими принципами:
- участок должен быть солнечный или с лёгкой полутенью;
- место с ровным и максимально открытым ландшафтом;
- грунт подходит достаточно рыхлый и плодородный;
- делянка выбирается там, где в предыдущем сезоне не росли луковые.
Важно! Выбирая грядку для посадки лука Стригуновский, нужно учитывать, что этот сорт, как и все луки, плохо переносит низину с застоем холодного воздуха и избыточной влажностью почвы и воздуха.
- Хорошими предшественниками для посадки Стригунка будут:
- любые паслёновые (картофель, физалис, баклажан, томат, перец) ;
- капустные (брокколи, белокочанная, брюссельская и др.) ;
- бобовые;
- зелень.
Немаловажно подготовить почву на выбранной грядке:
- Ещё осенью с участка убираются растительные остатки, а землю перекапывают.
- Вносят органику: на 1 м? — 5 кг компоста (перегноя) + 25 г суперфосфата + 15 г калия сульфата.
- Если грунт имеет кислую реакцию, для нейтрализации в него вносят известь (500 г).
- По весне на участок заделывают мочевину (на 1 м? — 10 г), снова перекапывают, разравнивают граблями и увлажняют.
Подготовка семян
Выращивать лук в открытом грунте семенами — довольно длительный процесс. Для его ускорения семена необходимо заранее подготовить.
Знаете ли вы? Лук содержит большее количество сахара, чем яблоки и груши. При его жарке улетучиваются едкие вещества, после чего продукт приобретает сладкий вкус.
Потребуются следующие манипуляции:
- За 4 дня до высевания семена насыпают в плошку, заливают водой комнатной температуры и оставляют замачиваться.
- Хорошо увлажнённые смена высыпают в холщовый мешочек (до половины), завязывают, и снова опускают в воду на полтора суток (вода в этот промежуток времени должна поменяться 4 раза).
- Набухший семенной материал рассыпают тонким слоем на влажной марле и прикрывают таким же слоем марли.
- Подготовленные семена оставляют на 3-4 дня в тёплом месте (на третий день уже начнётся процесс прорастания), а затем высевают.
- Если чернушка собрана самостоятельно, проводят следующие манипуляции:
- Их необходимо продезинфицировать фунгицидами или раствором марганцовки
- После дезинфекции семечки в течение 30 минут нужно прогреть в духовке (50°С).
- Выдержать чернушку 40 минут в соке алоэ.
- Подсушить до сыпучего состояния и перемешать с мелом (при посеве это поможет лучше видеть её в земле).
Технология высадки
Высевают проросшие семечки по следующей технологии:
- Грядка должна иметь высоту 20 см и ширину 1 м (эти размеры помогают почве хорошо прогреваться, что способствует оптимальному соотношению водного и подкормочного режимов).
- На делянке формируют борозды глубиной 1,5 см.
- Семена выкладывают через 5 см друг от друга.
- Расстояние в междурядьях — 20–25 см.
- Посевы присыпают слоем мульчи из торфа (1,5 см), а затем поливают при помощи дождевалки.
- Грядку накрывают полиэтиленовой плёнкой для создания тепличного микроклимата, где семена смогут быстро прорасти.
- После появления всходов укрытие убирают.
Уход за луком
Выращивание лука Стригунка предполагает правильный за ним уход: своевременные и регулярные поливы и подкормки, рыхление грунта и удаление сорных растений, а в случае поражения заболеваниями или паразитами — обработку фунгицидными или инсектицидными препаратами.
Полив и внесение удобрений
Поливы для культуры организуют исходя из того, что она не должна пересыхать или страдать от избытка влаги (в первом случае перья станут сизо-белого цвета, а во втором — зелень приобретёт бледный окрас).
Ввиду этого нужно учитывать погодные условия:
- если летом стоит сухая и жаркая погода, то увлажнять лук нужно 1 раз в 2 дня;
- если дождь — через день, то дополнительный полив приведёт к переизбытку влаги и гниению растений;
- при благоприятных погодных условиях культуру поливают, в среднем, 1 раз в 7 дней, из расчёта 5–10 л на 1 м?;
- в период созревания урожая (июль) поливы нужно сократить.
Чтобы зелень у лука нарастала быстрее, необходимо удобрять культуру по следующей схеме:
- Применяют органику — 250 мл мочевины (или птичьего, коровьего помёта) + 10 л воды; вносят на 1 м? — 3 л раствора.
- Через 14 дней подкормку повторяют.
- По достижении луковицами размеров с грецкий орех проводится третья подкормка (та же рецептура).
Важно! Первую подкормку лука проводят в фазе разрастания зелени.
Рыхление почвы и прополка от сорняков
Уход за луком предполагает многократные рыхления междурядий, ручную прополку сорных трав в рядках.
Рыхление обеспечивает:
- чистоту посадок;
- сохранение влаги в земле;
- хорошую аэрации;
- устранение грунтовой корки после дождя;
- улучшение питательного и теплового режимов.
Рыхление проводят на следующий день после увлажнения почвы, стараясь аккуратно обработать междурядья, не повреждая растения и не засыпая их землёй.
Вредители и болезни растения
Хотя сорт лука Стригуновский имеет стойкость к болезням и нападению насекомых, но при неправильном уходе он может подвергаться этим проблемам.
Некоторые болезни, поражающие лук:
- Белая гниль. Может развиться, если на участке присутствует кислая почва, которую не известковали, а также грунт с избытком азота. Поражённые экземпляры необходимо удалить с грядок. Собранный урожай перед хранением, в профилактических целях, осыпают мелом.
- Серая гниль. Вызвана грибком, активно распространяющимся в условиях сырой и дождливой погоды и при чрезмерных поливах. Больную продукцию удаляют. В качестве профилактических мер нужно неукоснительно соблюдать агротехнику культуры, а весной обpaбатывать лук медным купоросом. Читайтеп одробнее, почему гниёт лук на грядке и как это предотвратить.
- Желтуха. Вирусное поражение, деформирующее цветки и образующее на перьях хлоротичную пятнистость. Вирусная болезнь не лечится, а если обнаружены симптомы, то с участка немедленно удаляют все больные растения, а грядки с культурой и междурядья содержат без сорной травы. Профилактикой служит правильный севооборот.
- Фузариоз. Грибковое заболевание, поражающее лук в жаркий период. Болезнь может разносить луковая муха. Из-за болезни развивается гниение и отмирание тканей, что проявляется пожелтением кончиков листьев. В целях профилактики посевной материал прогревают перед посевом.
Опасные для лука насекомые-вредители:
- Скрытнохоботник. Паразит уничтожается с помощью системных инсектицидов («Нурелл Д», «Пиринекс Супер», «Ньюстар», «Нуримет Экстра»).
- Луковая моль. Борьба с вредителем и профилактика подразумевают своевременное удаление с участка сорняков, а в конце вегетативного периода культуры — всех растительных остатков. Также важно соблюдение агротехнических правил и севооборота.
- Луковая муха. Вредитель не переносит запах моркови, поэтому луковые насаждения желательно чередовать рядами морковных посадок.
- Ростковая муха. Уничтожить личинки вредоносного насекомого поможет глубокая предзимняя перекопка земельного надела.
- Медведка. Вредителя можно приманить ловушками: в нескольких местах на огороде выкопать ямы 0,5 м глубиной, уложить на дно конский навоз и накрыть деревянными щитами. Когда произойдёт скопление медведок, чтобы погреться, их извлекают и уничтожают.
- Совка (озимая, капустная, огородная). Уничтожить гусениц-паразитов можно обработкой насаждений растворами «Битоксибациллина» (1%) или «Гомелина» (0,5%).
- Табачный трипс. Ликвидируют крошечное вредоносное насекомое путём обработки посадок препаратами «Актеллик», «Карбофос» (0,15 %).
Сбор и хранение урожая
Луковицы сорта Стригуновский собирают, руководствуясь следующими нюансами:
- По достижении конца вегетации, когда у растений ботва становится пожелтевшей и полёгшей на землю.
- Дозревание лука ускоряют за 2 недели до конца вегетации, подломав его перья.
- Созревшие луковицы подкапывают вилами и приподымают над грядкой.
- Собранный урожай раскладывают и просушивают тут же на грядке (при пасмурной погоде лук сушат в помещении).
- После просыхания урожай необходимо собрать, обрезать ботву, оставив шейку длиной 6 см, подрезать корни, отсортировать по качеству и размеру.
- Севок перебрать и сложить отдельно.
- Урожай рассыпать по ящикам или сеткам и поместить в хранилище.
- Хранят урожай в прохладных и сухих местах (подвал, погреб) при температуре около 0°C или несколько выше.
Знаете ли вы? Луком можно обезболить укусы ос, шмелей и пчёл: в этих целях укушенное место обpaбатывают соком, выжатым из кусочка луковицы.
В целом, луку сорта Стригуновский не требуется чрезмерный уход. Но всё же соблюдение элементарных правил агротехники желательно — без этого культура не сможет порадовать огородника богатым урожаем крупных луковиц.