Беседка с камином — сооружение, предназначенное для приготовления мясных блюд и семейного отдыха непосредственно на загородном участке. Конструкция подойдёт владельцу достаточно большой дачной территории и будет гармонично смотреться в любом ландшафте. В данной статье представлено подробное руководство, касающееся того, как собственноручно возвести на своей даче классический камин внутри беседки.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Варианты кирпичных каминов-мангалов
- Создание чертежа с размерами
- Строительство камина внутри беседки
- Декоративное оформление
Варианты кирпичных каминов-мангалов
Камин строится из огнеупopного и декоративного кирпича — такие изделия не трескаются в процессе использования печки. Желательно, чтобы материал содержал большой процент глины. Тогда кирпич выдержит высокую температуру, и при накаливании на нём не будут образовываться трещины. Кирпичные камины-мангалы бывают трёх типов. Ознакомившись с особенностями каждого из них, вы непременно решите, какой из них подойдёт именно вам.
Классический
Мангал классического устройства из кирпича — наиболее простой и бюджетный вариант, предполагающий приготовление шашлыка с использованием шампуров.Такая печка представляет собой конструкцию закрытого типа, имеет небольшие размеры и закрывается со всех сторон. А дым при этом выводится через дымовую трубу.
Знаете ли вы? Самая высокая дымоотводящая труба в мире находится в городе Экибастуз, Казахстан. Она была построена в 1987 году на электростанции ГРЭС-2. Её высота составляет примерно 420 метров. Проблема такого сооружения заключается в низкой тяге, которую приходится рассчитывать непосредственно на месте. Образуется сажа, которая портит внешний вид конструкции. Однако за небольшую сумму денег вы получите полноценную печь, которую можно эксплуатировать в любых, даже самых экстремальных, условиях.
Кирпичное барбекю
Барбекю и мангал разнятся между собой способом зажарки мяса. Печь барбекю визуально схожа с камином лишь с тем отличием, что топка у неё располагается гораздо выше.
Узнайте также, как укрепить беседку, чтобы не шаталась, с помощью столбчатого фундамента.
В случае с барбекю мясо жарят на специальной решётке и периодически переворачивают приспособление на 180 градусов. Такой метод является весьма удобным и интересным, а суть строения принципиально не меняется. Кладка кирпича производится аналогично классическому мангалу. А внутри конструкции горят поленья и происходит жарка мяса.
Печной комплекс
Каминный комплекс даёт значительно больше возможностей в кулинарном процессе. Он обычно состоит из мангала, печки, плиты, устройства для копчения продуктов и тандыра. Весь комплекс оборудован качественными вытяжками, что позволяет готовить в нескольких техниках в одно и то же время. Такая конструкция по стоимости обойдётся недёшево, поскольку потребуется немало материала для постройки.
Обратите внимание на информацию о том, как сделать беседку из профнастила своими руками.
Кроме того, придётся заняться серьёзными расчётами. Потому здесь никак нельзя сэкономить — к строительству печного комплекса следует отнестись максимально серьёзно и иметь приличные финансовые ресурсы.
Создание чертежа с размерами
Перед тем, как приступить к строительным работам, непременно разработайте план сооружения. Учтите в проекте размер беседки, место для камина и его площадь, а также материалы для изготовления. Начальный этап создания — составление грамотного чертежа, в котором будут учтены все требования техники безопасности. Знаете ли вы? Начало отопительного сезона 1952 года в Великобритании сопровождалось нависшим над городами смогом, состоящим из продуктов горения угля. После фактов гибели граждан правительство запретило использование угольного отопления, тем самым резко повысив спрос на безотходные электрические камины.
Итак, при создании проекта соблюдайте следующие параметры:
- При расчёте площади учтите размеры нагревательного устройства. Идеальная глубина мангала из кирпича составляет 750–100 см, ширина — 120 см.
- Сбоку от печи для удобства желательно предусмотреть рабочий стол шириной 60–80 см, а рядом вплотную запланируйте установку мойки такой же ширины. С другой стороны уделите место для хранения дров, соблюдая при этом аналогичную дистанцию (для соразмерности).
- Перед мангалом нужно оставить свободное место (примерно 1–1,2 м), чтобы в процессе готовки не было тесно, а жар не мешал отдыхающим. Таким образом, для досуга выделите 8–12 м? площади, а под мангал — минимум 240?175 см.
- С целью сбережения места можете установить печку в углу беседки.
Строительство камина внутри беседки
Дровяной камин, закрытый беседкой, является стационарным сооружением, которое невозможно перенести и разобрать на хранение в сезон холодов. Поэтому к её возведению нужно подойти с максимальной ответственностью. Особое внимание следует уделить фундаменту, поскольку он должен выдержать тяжёлый очаг. Ниже представлен детальный план, который поможет создать уютный уголок, где в любую пору года можно готовить любимые кушанья на свежем воздухе.
Здесь вы сможете прочитать, как сделать беседку 3?4 из дерева.
Закладка фундамента
Выкопайте под основание котлован глубиной не больше 0,5 м. Заполните углубление гравием приблизительно наполовину. Затем тщательно уплотните гравий. В итоге у вас получится своего рода подушка.
Затем по её периметру необходимо установить опалубку.Следом вмонтируйте арматуру, в качестве которой могут служить прутья из железа либо стальная сетка. Далее в опалубку необходимо залить бетон. Спустя примерно трое суток, как только затвердеет и высохнет бетон, можете убрать ограничительные элементы.
Важно! Следите, чтобы арматура ни в коем случае не выступала за верхние края опалубки.
Кладка дровяника и портала
Стационарный камин обычно представляет собой двухуровневую конструкцию. Первым ярусом выступает дровяник, который располагают прямо на основании под печью. Здесь следует хранить сухие поленья.Кирпичи и бетонное основание должны быть очищены перед кладкой от загрязнений. Данная мера гарантирует надёжное скрепление кирпичей с бетонной плоскостью.
Смочите основание водой, затем нанесите фиксирующее вещество и уложите начальный ряд кирпичей. Производите кладку проверенным методом: на ребро и в разбежку, примерно 10-11 ярусов.
Завершив постройку места для хранения дров, изолируйте его верхнюю границу от второго ряда. В роли разграничителя может служить стальной уголок и железная решётка. Разделители должны вплотную примыкать к верхним кирпичам. Важно! В качестве соединяющего раствора недопустимо применять пескоцементную смесь. Она не сопротивляется высокой температуре при контакте с открытым пламенем. Вторым уровнем постройки служит портал. Именно в нём оборудуют мангал. Ярус должен начинаться с 10-11 кирпича от поверхности. Такое расположение объясняется тем, что стоящий у открытого огня человек не будет ощущать неудобств при приготовлении пищи. Но в данном вопросе следует ориентироваться на свой рост и индивидуальные предпочтения.
Для укладки дна портала используйте огнеустойчивый материал, помещая его на решётку из металла. Швы между кирпичами добротно заполняйте шамотной глиной. Должна получиться совершенно ровная, устойчивая поверхность. Следом уложите первые ярусы задней и двух боковых стенок портала.
Предлагаем ознакомиться с информацией о том, как построить беседку из дерева 4х4.
Каминный зуб
Справившись с первыми двумя рядами, приступайте к укладке каминного зуба. Этот элемент представляет собой заднюю стенку портала, собранную под уклоном приблизительно 60°. Его наличие необходимо для полноценного отвода летучих угарных веществ.
С этой целью обработайте каминный зуб болгаркой. От каждого строительного элемента первого уровня отпилите некоторую часть под требуемым наклоном. Геометрия боковых стен должна отвечать откосу зуба и составлять с ним единое целое. Верхний ряд располагайте чуть выше арки портала. В такой позиции он обеспечит отход летучих продуктов горения в трубу. Узнайте также о том, как построить беседку своими руками за один день.
Установка дымоотвода
Канал отведения продуктов горения также выкладывайте из огнеупopного кирпича. При монтаже не допускайте щелей и трещин — вовремя герметизируте их глиной.
Соблюдая данную технологию, вы обеспечите печке отличную тягу и убережёте окружающее прострaнcтво от воздействия дыма. Ещё одним немаловажным моментом является высота дымоотвода — её должно хватить для того, чтобы едкие газы не проникали в окна соседних зданий.
Декоративное оформление
Постройку стационарного очага завершают декорированием. Внутренние работы в домике выполняйте с применением вагонки, керамической плитки и камня. В отделке камина довольно эстетично будут выглядеть бутовый гранит, базальт и доломит. Более бюджетным вариантом является облицовочный кирпич.
Здесь вы сможете ознакомиться с информацией о том, как построить беседку с односкатной крышей для дачи.
Интерьер можно живописно дополнить:
- оригинальными дровницами;
- кочергой;
- резными сидениями;
- разделочным столиком.
Больше комфорта беседке придадут накидки на стулья из меха, стильные лампы, изящные подсвечники и прочие художественные изделия и элементы. Особое внимание нужно уделить внешнему дизайну. Снаружи постройку и прилегающую к ней территорию украшают аксессуарами в выбранном стиле: небольшим фонтаном, фактурными осветительными приборами. Рядом с сооружением можно высадить цветущие растения и различную пряную зелень.
Читайте здесь о строительстве каменной беседки своими руками.
Строительство такой непростой конструкции как беседка с камином, требует значительных физических усилий, а также финансовых и временных затрат. Руководствуясь вышеизложенными рекомендациями, владельцы дачных участков смогут своими руками создать уникальное сооружение, не прибегая к помощи специалистов и сэкономив семейный бюджет.
