Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

Блюда с грибами всё больше набирают популярность ближе к зиме. Грибной аромат и незабываемый вкус не оставят равнодушным ни одного члeна вашей семьи. Картофель с грибами можно приготовить разными способами: жарить , тушить , запекать . Жареный картофель с шампиньонами удивляет лёгкостью приготовления и минимальными затратами времени. Приготовление блюда простое и доступное, готовится из простых ингредиентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для блюда нужно брать свежие и качественные ингредиенты. Грибы необходимо предварительно очистить и промыть. Сметану можно брать любой жирности, но чем она жирнее, тем сытнее и вкуснее получится деликатес со сметанным запахом.
Важно! Шампиньоны лучше покупать непосредственно перед готовкой. В холодильнике они хранятся не более 4 дней, а затем начинают портиться.
Рецепт №1
легко
Рецепт жареной картошки с шампиньонами и сметаной
635 мин.Шаги7 ингредиентов
- картофель
1 кг
- шампиньоны
500 г
- сметана
300 мл
- лук
2 шт.
- соль
? ст. л.
- масло растительное
2 ст. л.
- укроп
1 пучок
- Картошку очистить и помыть, нарезать ломтиками и поместить на раскалённую сковороду.
- Жарить 20 минут на медленном огне, помешивая.
- В другой сковороде заняться обжаркой грибов, перед этим нарезав их слайсами.
- К ним поместить порезанный заранее лук , жарить 5 минут на интенсивном огне.
- Когда картошка почти готова, к ней добавить обжаренные шампиньоны, посолить.
- Смесь залить сметаной, на слабом огне томить ещё 10 минут.
- Добавить зелень. Блюдо готово.
Комментарии:
03 03 2026 14:17:10
В домашних условиях фикус пpaктически не цветёт, и вся его декоративность заключается в красивой кроне...
02 03 2026 6:24:17
Благодаря низкому уровню калорий её успешно применяют в диетологии...
01 03 2026 7:54:45
Любые отклонения от нормы свидетельствуют об индивидуальной непереносимости картофеля...
28 02 2026 22:42:33
Рецепты, как тушить шампиньоны
Тушёные шампиньоны с луком и сметаной — классический, всеми любимый рецепт...
27 02 2026 23:36:14
Важно сохранять почву во влажном состоянии в этот период...
26 02 2026 20:47:47
Например, в дальнем углу садового участка, возле старых деревьев...
25 02 2026 15:47:43
Выражается плохим аппетитом, общей слабостью и судорожными приступами
Гистомоноз
Гистомонады
Селятся в печени и слепой кишке...
24 02 2026 21:32:41
Листья лука-порея окрашены в различные оттенки зелёного — от светло-изумрудного до гoлyбоватого, растут под острым углом к стeблю...
23 02 2026 13:43:14
Плоды представляют собой средние по размеру (5 см в диаметре) круглые сухие семенные коробки, в которых созревает много небольших семян...
22 02 2026 21:21:45
Такое средство оставляют настаиваться сутки, после чего процеживают и опрыскивают растения...
21 02 2026 17:37:39
Такие столбцы выкладывают из кирпича, а их высота должна быть выше уровня земли на 35–40 см...
20 02 2026 11:13:25
Плоды у этой сливы отличаются крупными размерами, удлинённой формой...
19 02 2026 5:19:20
Знаете ли вы? Ягоды облепихи — один из основных компонентов меню жертв Чернобыльской катастрофы 1986 года...
18 02 2026 14:18:43
Листья кустарника содержат больше витамина С, чем смородина, и используются для заварки чая...
17 02 2026 22:44:12
Семя можно трaнcпортировать на разные дистанции...
16 02 2026 12:31:15
Самый распространённый вариант рабочего раствора для весенней побелки — смесь из 1 кг извести, 8 л воды и 200 г медного или железного купороса, который послужит дополнительной защитой от вредителей и болезней
В качестве альтернативного варианта применяется соединение мела (2 кг), воды (10 л) и глины (200 г), которое после тщательного размешивания настаивается в течение двух часов, а затем наносится на ствол дерева...
15 02 2026 3:30:49
Чтобы словить окуня в реке с сильным течением, лучше изготовить мормышку из вольфрама, так как он имеет больший вес...
14 02 2026 22:44:20
Рецепт №1легко
Рецепт сливочного супа с шампиньонами и плавленым сыром
2 л60 минШаги6 ингредиентовВидео-рецептплавленый сыр 180 г
шампиньоны 200 г
морковь 1 шт...
13 02 2026 2:47:17
Внесён в Госреестр РФ только в 2018 году...
12 02 2026 17:55:39
Для того, чтобы продезинфицировать семя, его нужно положить в крепкий марганцовый раствор на 10 минут, после чего промыть водой...
10 02 2026 13:13:33
Но в среднем зимний посев способен привести к майскому началу цветения...
09 02 2026 2:44:12
Хаpaктеристики сорта Стенлей
Внешне описанные растения — это красивые и сравнительно невысокие деревья, с привлекательной и негустой овальной кроной...
08 02 2026 6:24:45
Если есть необходимость, организовать санитарную обрезку — вырезать засохшие или повреждённые ветви...
07 02 2026 13:59:30
Корневая система мочковатого типа, располагается в верхних горизонтах почвы, длиной до 70 см...
06 02 2026 23:15:36
Фактически для создания такого покрытия необходимо лишь правильно подготовить участок и купить готовый газон...
05 02 2026 3:56:45
Для его приготовления необходимо 1 ст...
04 02 2026 9:16:41
Основные зоны произрастания кедровых орехов, собираемых с кедровой сосны (название образное, так как к настоящему кедру нет прямого отношения), в России следующие:
Карелия...
03 02 2026 12:51:51
Куст во время цветения, по описанию садоводов, буквально усыпан белым или розово-белым цветом, а с середины августа — многочисленными созревшими плодами...
02 02 2026 15:39:23
Цветение однократное, после него материнское растение постепенно отмирает, передавая питательные вещества побегам...
01 02 2026 0:23:18
Этот овощ в сыром виде очень полезен в диетическом питании...
31 01 2026 0:53:34
Так, причиной явных изменений может являться нехватка полезных веществ...
29 01 2026 13:25:43
Способы ферментации в домашних условиях
Стремление получить пригодный для курения табак в домашних условиях обусловлено как возрастающей стоимостью покупных табачных изделий, так и содержанием в них химических примесей и искусственных ароматизаторов в ущерб натуральным свойствам...
28 01 2026 2:54:48
Некоторое время курочки корниш не пользовались популярностью среди фермеров: яиц они сносили немного, да и те с тонкой скорлупой, а цыплята созревали дольше, чем у других видов кур...
27 01 2026 16:56:52
Награда была включена в Госреестр Награду в 1973 г...
26 01 2026 19:14:13
25 01 2026 5:47:51
РегионСроки посадкиЮжные областиНачало апреляСредняя полосаКонец апреля – начало маяСибирь и УралКонец мая – начало июня
Кроме времени посадки, важны и остальные нюансы...
24 01 2026 21:35:27
В особенно жаркие дни стоит увеличить регулярность и обильность поливов, не допуская чрезмерного пересыхания субстрата в горшке...
22 01 2026 12:46:54
Также стоит отметить, что калорийность желтка в восемь раз выше калорийности белка...
21 01 2026 10:40:58
Зимнее утепление кусту необходимо, чтобы избежать замерзания новых побегов...
20 01 2026 5:59:33
Та же норма станет выше утром и вечером, а понизится в полдень и полночь...
19 01 2026 11:48:10
На специализированных выставках, проведённых в конце 70-х и в середине 80-х годов в ГДР, данный сорт был дважды награждён золотыми медалями...
17 01 2026 1:45:41
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
16 01 2026 13:58:31
Нельзя их собирать близко к автострадам, рядом с промышленными предприятиями и местами сброса отходов...
15 01 2026 18:35:29
Знаете ли вы? Нельзя есть переспевшие баклажаны — в этом виде они содержат повышенное количество яда соланин...
14 01 2026 7:21:55
Знаете ли вы? Благодаря присутствующей в составе малины меди, её заслужено считают хорошим антидепрессантом, поэтому если у вас плохое настроение попробуйте съесть несколько горстей ягоды...
13 01 2026 12:50:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку