+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

19 лайков

Блюда с грибами всё больше набирают популярность ближе к зиме. Грибной аромат и незабываемый вкус не оставят равнодушным ни одного члeна вашей семьи. Картофель с грибами можно приготовить разными способами: жарить , тушить , запекать . Жареный картофель с шампиньонами удивляет лёгкостью приготовления и минимальными затратами времени. Приготовление блюда простое и доступное, готовится из простых ингредиентов.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для блюда нужно брать свежие и качественные ингредиенты. Грибы необходимо предварительно очистить и промыть. Сметану можно брать любой жирности, но чем она жирнее, тем сытнее и вкуснее получится деликатес со сметанным запахом.

Важно! Шампиньоны лучше покупать непосредственно перед готовкой. В холодильнике они хранятся не более 4 дней, а затем начинают портиться.

Рецепт №1

легко

Рецепт жареной картошки с шампиньонами и сметаной

635 мин.Шаги7 ингредиентов

  • картофель

    1 кг

  • шампиньоны

    500 г

  • сметана

    300 мл

  • лук

    2 шт.

  • соль

    ? ст. л.

  • масло растительное

    2 ст. л.

  • укроп

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г:Калории 121,8 ккал Белки 2,9 г Жиры 9,4 г Углеводы 23,5 г
  1. Картошку очистить и помыть, нарезать ломтиками и поместить на раскалённую сковороду.
  2. Жарить 20 минут на медленном огне, помешивая.
  3. В другой сковороде заняться обжаркой грибов, перед этим нарезав их слайсами.
  4. К ним поместить порезанный заранее лук , жарить 5 минут на интенсивном огне.
  5. Когда картошка почти готова, к ней добавить обжаренные шампиньоны, посолить.
  6. Смесь залить сметаной, на слабом огне томить ещё 10 минут.
  7. Добавить зелень. Блюдо готово.
Узнайте также, что приготовить из грибов и картошки .Вкус картофеля, сочетаясь с грибами, начинает играть новыми оттенками вкуса. Лук и сметана создают аромат, всем знакомый с детства. Картошка с грибами и сметаной на сковороде — полезное и сытное блюдо, которое можно поставить как на повседневный, так и на праздничный стол.



Комментарии:

Малина Брусвяна: описание, особенности выращивания

Малина Брусвяна: описание, особенности выращивания Брусвяна быстро завоевала популярность также в России, Беларуси и Польше...

02 08 2026 16:49:56

10 лучших сортов персиков по мнению экспертов

10 лучших сортов персиков по мнению экспертов В больших количествах семена персика ядовиты...

31 07 2026 11:49:13

Вкусные рецепты торта с вареной сгущёнкой и орехами

Вкусные рецепты торта с вареной сгущёнкой и орехами Рецепт №1 Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №2 Торт «Золотой ключик» с вареной сгущёнкой и грецкими орехами Рецепт №3 Шоколадный торт с орехами и вареной сгущёнкой Рецепт №4 Ореховый торт с грецкими орехами и сгущёнкой Рецепт №1легко Торт бисквитный «Ореховый бум» с грецкими орехами и вареной сгущёнкой 2,7 кг90 минутШаги11 ингредиентовВидео-рецептяйцо куриное 6 шт...

30 07 2026 1:11:53

Все о черной фасоли: в чем польза, выращивание, рецепты

Все о черной фасоли: в чем польза, выращивание, рецепты Стручки не обязательно чёрного цвета, как зёрна...

29 07 2026 21:15:46

Как пристроить веранду к дому своими руками

Как пристроить веранду к дому своими руками Существуют разные виды отопления для веранды...

28 07 2026 3:32:20

Рыжик

Рыжик Знаете ли вы? Древние славяне именовали рыжик «груздём», это название в народе встречается и сегодня, и по одной из теорий означает «растущий на гpyде» (возвышенности, куче)...

27 07 2026 22:45:51

Ринит у кроликов: причины, симптомы и лечение

Ринит у кроликов: причины, симптомы и лечение Причины появления ринита Ринит у кроликов может быть спровоцирован сразу несколькими факторами, среди них можно отметить как биотические, так и абиотические...

26 07 2026 10:20:21

Описание и особенности применения гриба рядовка коричневая

Описание и особенности применения гриба рядовка коричневая Их формы и внешний вид разнятся из-за влияния мест их обитания...

25 07 2026 22:53:11

Пышные и роскошные кустики ге opгин: как и когда сажать

Пышные и роскошные кустики ге opгин: как и когда сажать Для холодных регионов, подойдёт конец мая...

24 07 2026 2:13:57

Правила выращивания ирисов: посадка, уход после посадки, профилактика болезней

Правила выращивания ирисов: посадка, уход после посадки, профилактика болезней Это не те растения, которые можно долго сохранять без земли...

23 07 2026 16:29:41

Вымерзает клубника: в чем причина и как этого не допустить

Вымерзает клубника: в чем причина и как этого не допустить Подбирайте те виды, которым подходят климатические условия в вашем регионе...

22 07 2026 3:45:38

Способы избавиться от запаха лука изо рта

Способы избавиться от запаха лука изо рта Важно! Выбирая ополаскиватель для ротовой полости, отдавайте предпочтение составу с экстpaктом коры дуба или перечной мяты, так как именно эти компоненты лучше остальных справляются с чесночным или луковым запахом...

21 07 2026 22:41:21

10 способов сделать теплицу своими руками

10 способов сделать теплицу своими руками Место для возведения следует выбирать на солнечной стороне, желательно, чтобы парник был защищён от сильного ветра...

20 07 2026 3:32:53

Сидераты для картофеля: как выбрать лучшие, сроки и особенности посадки

Сидераты для картофеля: как выбрать лучшие, сроки и особенности посадки Поэтому вносить известь или другие средства раскисления грунта на участке для выращивания не нужно...

19 07 2026 23:39:35

Как правильно применять пестициды и зачем их чередовать

Как правильно применять пестициды и зачем их чередовать Обработку проводите строго утром до 10 ч и вечером после 18...

18 07 2026 4:57:56

Особенности кормление коров в зимний период

Особенности кормление коров в зимний период Одному животному в день дают не менее 10 кг сена...

17 07 2026 21:41:48

Рецепт вкусного салата из куриного мяса и грибов

Рецепт вкусного салата из куриного мяса и грибов Рецепт №1легко Рецепт салата с курицей и грибами 700–800 г35–45 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткуриная грудка 1 шт...

16 07 2026 18:39:55

Когда убирать урожай брюссельской капусты

Когда убирать урожай брюссельской капусты Подходящая для срезки головка всегда плотная и немного скрипящая при сдавливании...

15 07 2026 19:21:59

Пасынкуют ли низкорослые помидоры?

Пасынкуют ли низкорослые помидоры? Пикировка рассады с появлением второго настоящего листка...

14 07 2026 14:45:21

Описание, посадка и уход за катевбинским рододендроном Грандифлорум

Описание, посадка и уход за катевбинским рододендроном Грандифлорум Тычинки — длинные и слегка изогнутые...

13 07 2026 1:56:43

Рецепты грибного соуса и подливы из сушёных грибов

Рецепты грибного соуса и подливы из сушёных грибов Это позволит плодовым телам стать более упругими и мясистыми;снова промойте их, чтобы удалить мелкие элементы...

12 07 2026 23:59:23

Описание можжевельника Арнольд, посадка и уход

Описание можжевельника Арнольд, посадка и уход Ветви растут, плотно прижавшись одна к другой, как бы вытягиваются вверх...

11 07 2026 16:47:31

Как правильно раскроить поликарбонат для торцов теплицы, схема

Как правильно раскроить поликарбонат для торцов теплицы, схема Однако, чтобы устройство смогло прослужить долгие годы, при этом, выполнять все свои функции, необходимо правильно подготовить покрывной материал...

10 07 2026 11:13:41

Как вылечить саркоптоз у свиней

Как вылечить саркоптоз у свиней Они, вопреки распространённому мнению, не относятся к насекомым, а являются представителями паукообразных...

09 07 2026 11:27:30

Лисички

Лисички Цвет кожицы матовый жёлтый, в редких случаях желтовато-белый...

08 07 2026 1:16:54

Рассадный способ выращивания семян на бумаге

Рассадный способ выращивания семян на бумаге Всхожесть мелких семян на бумаге выше, чем в грунте...

07 07 2026 15:52:19

Дыня не дозрела: что делать и как выбрать спелую

Дыня не дозрела: что делать и как выбрать спелую А отсутствие приятного запаха гарантированно свидетельствует о неспелости плода...

06 07 2026 11:31:29

Хлорофитум Оранжевый: описание и уход в домашних условиях

Хлорофитум Оранжевый: описание и уход в домашних условиях Зелёная масса образует неплотную, компактную розетку высотой до 40 см...

05 07 2026 14:28:44

Гиподерматоз КРС: симптомы и лечение

Гиподерматоз КРС: симптомы и лечение Голова узкой формы, крылья широкие, светло-дымчатые, на ногах присутствуют коготки...

04 07 2026 7:27:15

Капуста пак-чой: описание и особенности ухода

Капуста пак-чой: описание и особенности ухода Существует несколько разновидностей пак-чой: Joi Choi — отличается тёмно-зелёной окраской листа и белоснежным черешком; Shanghai Green — имеет листья ярко-зелёного оттенка; Red Choi — хаpaктеризуется необыкновенной окраской листьев: зелёной у основания и фиолетовой вверху...

02 07 2026 15:12:31

Виды и сорта комнатного жасмина: особенности ухода

Виды и сорта комнатного жасмина: особенности ухода Форма цветков — блюдцевидная...

01 07 2026 11:44:23

Как положить гибкую черепицу на беседку своими руками

Как положить гибкую черепицу на беседку своими руками Планировка и создание чертежа Подготовительные мероприятия являются важнейшим этапом создания качественной кровли...

30 06 2026 8:32:44

Как прогнать насекомых натуральными средствами

Как прогнать насекомых натуральными средствами Народные средства от мух и комаров Мухи и комары – крайне неприятные соседи по квартире...

29 06 2026 7:55:46

Спатифиллум Купидо: уход за растением в домашних условиях

Спатифиллум Купидо: уход за растением в домашних условиях Цветение у растения длительное, включительно по май...

28 06 2026 17:23:11

Описание и хаpaктеристика продуктивности перепелов породы фараон

Описание и хаpaктеристика продуктивности перепелов породы фараон Он так же пёстр, у него такой же коричневый оттенок на перьях, разбавляемый белыми и чёрными вкраплениями...

27 06 2026 6:26:17

Хуже или лучше? Чем наши саженцы винограда отличаются от зарубежных?

Хуже или лучше? Чем наши саженцы винограда отличаются от зарубежных? В постсоветских странах гибриды винограда на основе американского вида Лисья ягода широко известны и считаются изабелловыми...

26 06 2026 11:32:16

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Былина

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Былина Их концентрация велика в белом и зелёном чаях...

25 06 2026 7:47:20

Особенности посадки и выращивания сорта абрикоса Персиковый

Особенности посадки и выращивания сорта абрикоса Персиковый Описание деревьев Надземная часть абрикоса Персиковый растёт быстро, достигая своего максимума уже к 5-летнему возрасту...

24 06 2026 9:43:42

Приготовление варенья из зелёных грецких орехов

Приготовление варенья из зелёных грецких орехов Некоторые рецепты требуют две недели для такого процесса...

23 06 2026 23:38:40

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой?

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой? Именно в этом и заключается важность утепления курятника...

22 06 2026 19:40:14

Посадка туи

Посадка туи Выбор сорта и саженца В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...

21 06 2026 3:34:23

Современный ландшафтный дизайн перед домом

Современный ландшафтный дизайн перед домом Здесь рекомендуется выбирать старую мебель, все предметы декора искусственно состарить, посадить ароматные растения (лаванда, шалфей, полынь и другие пряные травы)...

20 06 2026 11:47:18

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Киргизская превосходная

Хаpaктеристика и особенности выращивания сливы сорта Киргизская превосходная Хаpaктеристики сорта Хаpaктерным признаком сливы сорта Киргизская превосходная является то, что период созревания плодов у неё довольно продолжительный...

19 06 2026 20:32:55

Вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами

Вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами Крупные грибные шляпки надо будет очистить от кожицы, так как она может быть жестковатой...

18 06 2026 5:55:19

Как правильно укрывать вейгелу на зиму

Как правильно укрывать вейгелу на зиму Во многом на успешную зимовку растения влияет резкая смена погодных условий, зимние и весенние оттепели и защищённость места посадки от ветров...

16 06 2026 18:53:18

Шампиньоны: особенности чистки, обработки и хранения

Шампиньоны: особенности чистки, обработки и хранения Шляпки у крупных экземпляров подлежат обязательной очистке: в процессе приготовления неочищенная шкурка может стать жёсткой и испортить блюдо...

15 06 2026 12:35:17

Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов

Описание маслят: внешний вид, как их приготовить, польза и вред этих грибов Она выглядит масляной и может иметь разные оттенки: фиолетовый;жёлтый;красно-бурый;коричнево-шоколадный;каштаново-рыжий...

14 06 2026 15:15:36

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::