Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

Блюда с грибами всё больше набирают популярность ближе к зиме. Грибной аромат и незабываемый вкус не оставят равнодушным ни одного члeна вашей семьи. Картофель с грибами можно приготовить разными способами: жарить , тушить , запекать . Жареный картофель с шампиньонами удивляет лёгкостью приготовления и минимальными затратами времени. Приготовление блюда простое и доступное, готовится из простых ингредиентов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для блюда нужно брать свежие и качественные ингредиенты. Грибы необходимо предварительно очистить и промыть. Сметану можно брать любой жирности, но чем она жирнее, тем сытнее и вкуснее получится деликатес со сметанным запахом.
Важно! Шампиньоны лучше покупать непосредственно перед готовкой. В холодильнике они хранятся не более 4 дней, а затем начинают портиться.
Рецепт №1
легко
Рецепт жареной картошки с шампиньонами и сметаной
635 мин.Шаги7 ингредиентов
- картофель
1 кг
- шампиньоны
500 г
- сметана
300 мл
- лук
2 шт.
- соль
? ст. л.
- масло растительное
2 ст. л.
- укроп
1 пучок
- Картошку очистить и помыть, нарезать ломтиками и поместить на раскалённую сковороду.
- Жарить 20 минут на медленном огне, помешивая.
- В другой сковороде заняться обжаркой грибов, перед этим нарезав их слайсами.
- К ним поместить порезанный заранее лук , жарить 5 минут на интенсивном огне.
- Когда картошка почти готова, к ней добавить обжаренные шампиньоны, посолить.
- Смесь залить сметаной, на слабом огне томить ещё 10 минут.
- Добавить зелень. Блюдо готово.
Комментарии:
Молочный вид — имеет высокие показатели плодовитости...
09 12 2025 4:16:33
В естественной среде, когда весной цветёт бутылочное дерево, в воздухе витает тонкий аромат белых метёлок соцветий...
08 12 2025 21:19:29
Проходит он в четыре этапа:
Необходимо тщательно очистить корнеплод от загрязнений на кожуре...
07 12 2025 5:37:18
Хаpaктер птиц несколько различен, однако они могут поладить между собой...
06 12 2025 11:56:45
Для него не требуется сопровождение в виде других растений...
04 12 2025 4:41:27
Чтобы сохранить плоды до наступления морозов, нужно покупать их в период с середины сентября до начала октября...
03 12 2025 19:20:25
При этом, полосы геотекстиля следует укладывать с нахлёстом в 20 см и фиксировать его с помощью скотча...
02 12 2025 18:20:11
В засушливую погоду требует обильных поливов...
30 11 2025 5:34:37
Самостоятельное выращивание рассады
Важным этапом начала дачного цикла являются мероприятия, связанные с рассадой...
29 11 2025 1:50:41
Арбузы и дыни содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому их рекомендуется употрeбллять при подагре...
28 11 2025 14:54:13
Поэтому сеянцы остро нуждаются в дополнительном освещении...
27 11 2025 20:15:53
Жасмин прекрасно приспособлен для тропического климата и не переносит морозов, поэтому в Европу культура была завезена только в XVIII веке, где стала известна как Самбак, или арабский жасмин...
26 11 2025 22:41:22
Оформление своими руками
Большинство садоводов убеждены в том, что палисадник должен быть такого же стиля, что и жильё...
25 11 2025 19:27:26
Важно! Перепелиная ферма выгодна лишь только в том случае, когда для птицы созданы благоприятные условия для содержания (в том числе правильный рацион и гигиена)...
24 11 2025 21:47:53
В начале июня куст зацветает, а уже через месяц приносит плоды...
23 11 2025 19:50:51
Плоды визуально чистые, равномерно окрашенные...
22 11 2025 15:57:17
В этот период созревшие бокалы раскрываются и могут достигать в диаметре 10 см...
21 11 2025 23:30:52
Симптомы серой гнили на винограде
Серая гниль носит грибковый хаpaктер заболевания, первым признаком которого является пушистый налёт на надземных частях растения...
20 11 2025 6:25:42
Из таблицы следует, что бройлеры указанного кросса обладают отличными хаpaктеристиками мясной продуктивности, но как несушки для производственного использования не подходят из-за низкой яйценоскости...
19 11 2025 10:14:30
В домашних условиях чаще всего выращиваются такие:
Кадье...
17 11 2025 7:22:19
Во избежание этого леща следует выдержать в холодильнике 1–2 дня...
16 11 2025 11:49:23
После того, как станет замечена заболоченность лужайки, лучше постараться не ходить по нему, поскольку проблема может только усугубиться...
14 11 2025 21:19:17
Такие же исследования провели учёные США, университет Аризоны...
13 11 2025 21:57:29
Плюсы:
хорошая воздухопроницаемость;
лёгкость в использовании, достаточно вместе с тарой высадить растения на грядки;
экологичность — ёмкости полностью разлагаются в грунте за месяц, обогащая при этом почву полезными веществами;
отличная приживаемость растений благодаря тому, что корешки не затрагиваются в момент роста культур...
12 11 2025 16:29:30
Температура и влажность
Адаптированные к квартирным условиям кустики хорошо переносят не самые жаркие температуры в разные сезоны...
11 11 2025 21:25:59
В блюда добавляют и другие овощи, такие как лук, болгарский перец, помидоры, морковь и сельдерей, а также приправы из трав...
10 11 2025 15:38:20
Популярный сорт кипарисовика Лавсона, Элвуди (Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodiirin), был выведен в 1920 г...
09 11 2025 2:29:10
Знаете ли вы? Рододендрон понтийский содержит андромедотоксин, при употрeблении которого человек приходит в состояние лёгкой эйфории...
08 11 2025 5:51:14
Сроки и количество подкормок
Опытные огородники считают, что наибольшего эффекта можно достичь при чередовании корневых и внекорневых подкормок разного вида...
07 11 2025 0:48:24
Многие сорта винограда спокойно переносят низкую влажность воздуха, но плохо реагируют на грунтовое маловодие...
06 11 2025 13:45:22
Перед приготовлением сушку нужно промыть под проточной водой, залить кипятком примерно на час, жидкость слить, перебрать и удалить всё лишнее, сомнительные пятна, повреждения и т...
05 11 2025 17:13:21
Самое оптимальное время — март или начало апреля...
04 11 2025 9:49:24
Знаете ли вы? Раньше беседками называли большие балконы...
03 11 2025 18:45:52
А нерадивые торговцы решили выдавать этот овощ за целебную ягоду...
02 11 2025 21:20:24
Преимуществом в хаpaктеристике породы является её миролюбивый хаpaктер...
01 11 2025 16:34:29
Картошку и морковку предварительно очистить от кожуры, затем вместе с яйцами сварить и охладить...
31 10 2025 20:46:55
На Урале и территории Сибири — желательно спланировать работу на первую декаду сентября...
30 10 2025 23:48:13
Особенно если учесть, что горбуша много с чем хорошо сочетается...
29 10 2025 9:40:13
Знаете ли вы? Наука, изучающая сорта культуры винограда, называется ампелография...
28 10 2025 8:17:55
Для данной культуры азотная подкормка особо важна в период образования первых побегов и завязей; как средство от борьбы с вредителями, для огурцов, растущих в открытом грунте...
27 10 2025 7:30:51
Особенно распространена на территории Украины...
25 10 2025 20:13:14
В спокойный период (в начале зимы) кливии требуется температура +7...
24 10 2025 0:53:23
Знаете ли вы? В Турции тюльпан считается цветком Всевышнего...
23 10 2025 4:12:31
Химический состав (на 100 г):
Витамины — B1 (0,43 мг), B2 (0,2 мг), B4 (54,2 мг), B5 (0,44 мг), B6 (0,4 мг), B9 (32 мкг), E (0,8 мг), H (10 мкг), К (7 мкг), PP (7,2 мг), ниацин (4,2 мг), бета-каротин (0,01 мг), А (2 мкг);
Макроэлементы — калий (380 мг), кальций (20 мг), кремний (81 мг), магний (200 мг), натрий (3 мг), сера (88 мг), фосфор (298 мг), хлор (33 мг);
Микроэлементы — алюминий (33,3 мг), бор (350 мг), железо (6,7 мг), йод (3,3 мг), медь (640 мг), хром (4 мкг), цинк (2,05 мкг);
Усваивающиеся углеводы — крахмал (55,4 г), сахариды (1,4 г), глюкоза (0,43 г), лактоза (0,03 г), сахароза (0,69 г), фруктоза (0,04 г);
Кислоты — незаменимые аминокислоты, заменимые аминокислоты, стеролы, насыщенные жирные кислоты, мононенасыщенные жирные кислоты;
Полиненасыщенные жирные кислоты — линолевая (1,05 г), Омега-3 (0,1 г), Омега-6 (1,05 г)...
22 10 2025 12:32:18
Мякоть средней плотности, вкусная и достаточно мясистая, с незначительным количеством семян...
21 10 2025 12:45:22
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно