+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

Рецепт вкусной жареной картошки с шампиньонами и сметаной

19 лайков

Блюда с грибами всё больше набирают популярность ближе к зиме. Грибной аромат и незабываемый вкус не оставят равнодушным ни одного члeна вашей семьи. Картофель с грибами можно приготовить разными способами: жарить , тушить , запекать . Жареный картофель с шампиньонами удивляет лёгкостью приготовления и минимальными затратами времени. Приготовление блюда простое и доступное, готовится из простых ингредиентов.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для блюда нужно брать свежие и качественные ингредиенты. Грибы необходимо предварительно очистить и промыть. Сметану можно брать любой жирности, но чем она жирнее, тем сытнее и вкуснее получится деликатес со сметанным запахом.

Важно! Шампиньоны лучше покупать непосредственно перед готовкой. В холодильнике они хранятся не более 4 дней, а затем начинают портиться.

Рецепт №1

легко

Рецепт жареной картошки с шампиньонами и сметаной

635 мин.Шаги7 ингредиентов

  • картофель

    1 кг

  • шампиньоны

    500 г

  • сметана

    300 мл

  • лук

    2 шт.

  • соль

    ? ст. л.

  • масло растительное

    2 ст. л.

  • укроп

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г:Калории 121,8 ккал Белки 2,9 г Жиры 9,4 г Углеводы 23,5 г
  1. Картошку очистить и помыть, нарезать ломтиками и поместить на раскалённую сковороду.
  2. Жарить 20 минут на медленном огне, помешивая.
  3. В другой сковороде заняться обжаркой грибов, перед этим нарезав их слайсами.
  4. К ним поместить порезанный заранее лук , жарить 5 минут на интенсивном огне.
  5. Когда картошка почти готова, к ней добавить обжаренные шампиньоны, посолить.
  6. Смесь залить сметаной, на слабом огне томить ещё 10 минут.
  7. Добавить зелень. Блюдо готово.
Узнайте также, что приготовить из грибов и картошки .Вкус картофеля, сочетаясь с грибами, начинает играть новыми оттенками вкуса. Лук и сметана создают аромат, всем знакомый с детства. Картошка с грибами и сметаной на сковороде — полезное и сытное блюдо, которое можно поставить как на повседневный, так и на праздничный стол.



Комментарии:

Лечение педикулеза клюквой: методы

Лечение педикулеза клюквой: методы Также эти ягоды считаются антибиотиком от природы...

23 09 2026 3:48:16

Лучшие рецепты яблочного компота

Лучшие рецепты яблочного компота Знаете ли вы? Яблоки обладают тонизирующим свойством...

22 09 2026 16:13:33

5 самых опасных болезней клубники и методы их лечения

5 самых опасных болезней клубники и методы их лечения Сразу после выявления болезни обработайте участок Квадрисом, Метаксилом и им подобными фунгицидами...

21 09 2026 14:18:32

Как мариновать капусту со свёклой

Как мариновать капусту со свёклой Особенно полезной будет приготовленная из листьев овоща кашица, которую прикладывают к больному месту в виде компресса...

20 09 2026 23:14:19

Приготовление майонеза из кешью

Приготовление майонеза из кешью горчичный порошок 1 ч...

19 09 2026 12:30:33

Как ухаживать за араукарией в домашних условиях

Как ухаживать за араукарией в домашних условиях Из семени дерево проросло ещё в 2931 году до н...

18 09 2026 4:54:41

Каменные клумбы в ландшафтном дизайне

На его дне расположены каменные глыбы массой около 350 кг, которые перемещаются сами по себе, оставляя на земле следы...

17 09 2026 15:19:57

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Августовская роса

Особенности посадки и ухода за грушей сорта Августовская роса Плоды у груши растут на коротких копьецах и кольчатках, у листьев средние размеры и овальная форма...

16 09 2026 17:26:17

Японская айва: сбор, хранение и переработка плодов

Японская айва: сбор, хранение и переработка плодов японская айва опыляется перекрёстно, поэтому, если вы нацелены получить щедрый урожай, высаживайте рядышком пару сортов или же просто несколько саженцев...

15 09 2026 0:21:33

Особенности зимних жерлиц

Особенности зимних жерлиц При подобном виде рыбалки в качестве наживки применяют живец — плотву, краснопёрку, плотву или ёрш...

14 09 2026 13:58:21

Как засолить огурцы в ведре холодным способом

Как засолить огурцы в ведре холодным способом После у них срезают кончики и раскладывают по ёмкостям для засола...

13 09 2026 0:17:53

Белый баклажан Бибо: хаpaктеристика, агротехника выращивания

Белый баклажан Бибо: хаpaктеристика, агротехника выращивания Они умеренно раскидистые и состоят из нескольких стeблей лилового цвета, покрытых пушистыми листьями...

12 09 2026 18:31:56

Особенности выращивания и ухода за виноградом в Ленинградской области

Особенности выращивания и ухода за виноградом в Ленинградской области «Рябинский» — техничный сорт винограда, который может использоваться для приготовления соков и вина...

11 09 2026 18:35:38

Лучшие рецепты компота из чёрного винограда на зиму

Лучшие рецепты компота из чёрного винограда на зиму Все виды напитков готовят без стерилизации — достаточно тщательно вымыть ёмкости и ошпарить крышки...

10 09 2026 17:29:20

Мини-огород в квартире

Мини-огород в квартире Главное, чтобы на дне был хорошо обустроенный дренаж...

09 09 2026 19:51:24

Плохо приживается и не плодоносит молодая жимолость

Плохо приживается и не плодоносит молодая жимолость Возрастом 1–2 года Ограниченный рост растений в этот период обычно объясняется упомянутым наращиванием корневой массы, но это справедливо только для тех случаев, когда надземная часть куста выглядит полостью здоровой, без признаков поражения болезнями или вредителями...

08 09 2026 5:44:12

Кипарисовик Лавсона Колумнарис: описание растения, его посадка и уход

Кипарисовик Лавсона Колумнарис: описание растения, его посадка и уход В природных условиях он растёт в горных районах Калифорнии и Орегоне...

07 09 2026 21:53:15

Как правильно хранить кабачки в погребе?

Как правильно хранить кабачки в погребе? Чтобы защитить урожай от плесени, грибов и патогенов, помещение следует хорошо продезинфицировать...

06 09 2026 12:19:11

Рецепты приготовления лисичек со сливками

Рецепты приготовления лисичек со сливками Допускается предварительно отваривать лисички для последующей жарки или тушения...

05 09 2026 0:11:38

Сорт дыни Эфиопка: как выглядит, как вырастить на своём огороде

Сорт дыни Эфиопка: как выглядит, как вырастить на своём огороде Вероятно, климатические причины стали останавливающим фактором экспансии плода...

04 09 2026 6:16:43

Главные особенности размножения клубники

Главные особенности размножения клубники , когда эту ягоду стали высаживать и употрeбллять в пищу на территории нынешней Италии...

03 09 2026 16:52:55

Как запечь леща в духовке

Как запечь леща в духовке Для выгодного сочетания структуры мяса и его вкусовых качеств лучше готовить рыбу на гриле или запекать в духовке...

02 09 2026 2:29:44

Сорта яблонь

Сорта яблонь В России Одной из стран, в которой, пожалуй, больше всего любят и выращивают яблони, является Россия...

01 09 2026 10:57:19

Особенности выращивания лука из семян за один сезон

Особенности выращивания лука из семян за один сезон На грядку высаживаются уже окрепшие экземпляры...

31 08 2026 21:59:48

Как лечить ацидоз у коров

Как лечить ацидоз у коров Симбионты не могут справиться с лактатом...

30 08 2026 17:27:26

Как приготовить котлеты из икры карася

Как приготовить котлеты из икры карася Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...

29 08 2026 3:36:19

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход

Картофель Луговской: описание, урожайность, выращивание и уход Однако он мало пригоден для жарки на сковороде или во фритюре и для фарширования...

28 08 2026 9:36:55

Смородина чёрная Глаз дpaкона: хаpaктеристики сорта и особенности выращивания

Смородина чёрная Глаз дpaкона: хаpaктеристики сорта и особенности выращивания К тому же, идентичное название имеет сорт красной смородины...

27 08 2026 5:24:13

Как сделать пруд из бетонного кольца своими руками

Благодаря им, все элементы будет легко соединить друг с другом, тем самым облегчив монтаж и снизив вероятность смещения пpaктически до нуля...

26 08 2026 19:48:30

Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением

Описание гибридного рододендрона сорта Франческа и уход за растением Важно! Несмотря на высокие показатели зимостойкости, при культивации Франчески в северных регионах растениям, не достигшим возраста 5 лет, требуется укрытие на зиму...

25 08 2026 4:27:47

Помидоры «Красная шапочка»: описание сорта, посадка и уход

Помидоры «Красная шапочка»: описание сорта, посадка и уход Самостоятельное выращивание рассады Для лучшей всхожести и получения более высокого урожая лучше проводить высадку помидоров сорта «красная шапочка» через рассаду...

24 08 2026 7:56:40

Описание можжевельника Грей Оул, посадка и уход

Описание можжевельника Грей Оул, посадка и уход Посадка Для посадки сорта Грей Оул подойдёт любой грунт...

23 08 2026 16:21:47

Особенности применения гречневой диеты с яблоками

Особенности применения гречневой диеты с яблоками Плюсы и минусы Яблоки содержат большое количество пектина, фруктовых кислот, клетчатки, минералов — в общем, веществ, способствующих стимуляции пищеварительных процессов...

22 08 2026 16:32:54

Как приготовить стейки из горбуши в духовке

Как приготовить стейки из горбуши в духовке Затем отрезать голову, плавники и нарезать равномерными стейками...

21 08 2026 23:28:49

5 рецептов вкусных овощных салатов на зиму

5 рецептов вкусных овощных салатов на зиму Яблоки режут небольшими кусками...

20 08 2026 9:30:38

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять

Корень имбиря при гастрите и язве желудка: можно или нет, как правильно употрeбллять Так как сок имбиря способен увеличить появление новых язв, и начнётся эрозия на слизистой оболочке желудка...

19 08 2026 17:59:41

Как правильно вырастить малину в старых шинах (колёсах): секреты успеха

Как правильно вырастить малину в старых шинах (колёсах): секреты успеха Отличным вариантом будет участок, на котором до этого росли бобовые культуры или зелень, лук...

18 08 2026 4:34:36

Как потушить карася на сковороде и в мультиварке

Как потушить карася на сковороде и в мультиварке Рецепты приготовления тушёного карася Процесс приготавливания тушёного карася не составляет больших трудностей и не занимает много времени...

17 08 2026 19:10:27

Гипоцирта: уход в домашних условиях

Гипоцирта: уход в домашних условиях Цветёт летом некрупными яркими одиночными цветками, благодаря которым оно получило ещё одно название — «поцелуй лета»...

16 08 2026 10:32:21

Чёрная смородина Тсема — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Тсема — основные хаpaктеристики сорта Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...

15 08 2026 21:29:58

Как приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты

Как приготовить горбушу с картофелем в сметане: пошаговые рецепты Все ингредиенты, входящие в блюда, легко купить в магазине, причём они достаточно дешёвые...

14 08 2026 19:57:48

Особенности ловли сазана на Ахтубе

Особенности ловли сазана на Ахтубе Выбор места для ловли Чтобы разобраться, с какой точки правильно поймать сазана, необходимо знать особенности его поведения в реке в определённый период...

12 08 2026 8:57:28

Как избавиться от белого налёта на огурцах?

Как избавиться от белого налёта на огурцах? В этом случае огурцы будут развиваться медленнее, но их иммунитет в целом не пострадает...

11 08 2026 22:33:26

Почему гербициды признаны очень опасными?

Почему гербициды признаны очень опасными? Но, знали ли вы, что на планете существует около 252 сорных растений, которым пестициды не страшны, а за 50 лет существования гербицидов, появилось около 90 видов сорняков, которые выработали устойчивость сразу к нескольким видам химического воздействия? Необходимо помнить, что целостность гербицидного экрана нарушают междурядные обработки и дополнительные проходы техники...

10 08 2026 13:52:43

Особенности масла петрушки и его применение

Особенности масла петрушки и его применение Знаете ли вы? Согласно древнегреческой легенде, петрушка появилась в месте, где на землю пролилась кровь героя Архемора, проигравшего в схватке со змеями...

09 08 2026 17:54:37

Груша болеет ржавчиной? Как вылечить растение

Груша болеет ржавчиной? Как вылечить растение Но уже в июне—июле болезнь прогрессирует...

08 08 2026 17:27:24

Применение масла из зародышей пшеницы в косметологии

Применение масла из зародышей пшеницы в косметологии При этом, несмотря на то, что главной целью производственного процесса должно являться обеспечение максимальной сохранности витаминного, биохимического и ферментного состава исходного продукта, достичь такого результата удаётся далеко не всегда...

07 08 2026 15:29:13

Особенности и правила употрeбления груши при беременности

Особенности и правила употрeбления груши при беременности Если у женщины наблюдается выраженный токсикоз — от свежих плодов лучше отказаться и заменить их сушёными, вялеными или печёными...

06 08 2026 11:17:46

Сорт красной смородины Дана: особенности, достоинства

Сорт красной смородины Дана: особенности, достоинства Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Кустарники мощные и имеют пышные ветви...

05 08 2026 14:17:53

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::