Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк

Рецепт вкусного омлета с шампиньонами на завтpaк

1 лайк

Омлет с грибами является недорогим, лёгким и вкусным завтpaком. В нём мало углеводов и много полезных белков. Этот быстрый вегетарианский рецепт занимает всего десять минут, и его совершенно несложно готовить.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Для приготовления понадобятся:

Покупая яйца, обращайте внимание на маркировку. Д — диетические, т. е. самые свежие, а значит, и вкусные яйца. С — столовые. Таковыми считаются те, которые снесены 8 дней назад. Столовые встречаются в магазинах чаще других. Но если вы будете готовить их через неделю, то помните, что вкус яиц за это время ухудшится.

Важно! Используйте для омлета антипригарную сковороду. Чаще всего она выполнена из углеродистой стали.

Выбирая грибы, покупайте те, которые не имеют признаков гниения, тёмных пятен, сморщенной поверхности. Они также должны приятно пахнуть. Перед приготовлением их промывают, удаляют загрязнения. Так как грибы будут поджариваться, то отваривать их предварительно не нужно.

Рецепт №1

легко

Рецепт омлет с шампиньонами

300 г20 мин Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • куриные яйца

    3 шт.

  • шампиньоны

    150 г

  • молоко

    40 мл

  • сливочное масло

    20 г

  • сыр твёрдый

    30 г

  • соль

    1 ч. ложка

  • перец

    0,5 ч. ложки

  • тимьян

    5 г

  • зелёный лук

    5 г

Пищевая ценность на 100 г:Калории 83,5 ккал Белки 5,3 г Жиры 6,1 г Углеводы 2,5 г
  1. Грибы вымыть, нарезать пластинками. Если берутся консервированные шампиньоны, то их просто разрезают на части.В разогретую сковороду влить оливковое масло.Выложить в сковороду грибы и обжарить до золотистого цвета.Посолить и поперчить грибы по вкусу.
  2. В конце жарки добавить зелень (тимьян , лук ).Огонь убавить до среднего.
  3. Яйца взбить с молоком. Для очень пушистого омлета желтки отделяют от белков и последние взбивают до устойчивых пиков.Добавить щепотку соли.На разогретую сковороду выложить кусочек сливочного масла. Влить яично-молочную смесь. Когда омлет начинает загустевать, сверху выложить грибы, посыпать тёртым сыром.
  4. Свернуть конвертом и выложить на тарелку посыпав свежим зелёным луком.
  5. Видео-рецепт

    Рецепт омлет с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт омлет с шампиньонами
Узнайте также, как приготовить салат со свежими шампиньонами .

Омлет готовят несколькими способами. Можно обернуть его вокруг начинки на середине процесса. А можно выпекать в духовом шкафу, чтобы получить равномерную текстуру. В рецептах также предлагают приготавливать его с разной начинкой. Выбирайте удобный для себя способ и обязательно готовьте это полезное блюдо как минимум раз в неделю.



Комментарии:

Заставляю худую герань расти вширь

Заставляю худую герань расти вширь Можно продолжать периодически удалять верхушку до наступления холодов, в это время растение вступает в период покоя...

03 03 2026 10:39:35

Газон посадка и уход

Газон посадка и уход Для реализации этой цели понадобится удалить верхний слой земли...

02 03 2026 12:37:15

Сад с элементами дикой природы: лесные и полевые растения в саду

Сад с элементами дикой природы: лесные и полевые растения в саду Да и посадочный материал не обойдётся дорого: переселить на свою клумбу понравившийся цветок или куст можно прямо из леса...

01 03 2026 12:32:45

Описание сорта гoлyбики Бонус

Описание сорта гoлyбики Бонус Описание Высокорослая гoлyбика Бонус принадлежит к семейству Вересковых...

28 02 2026 9:14:38

Гoлyбика Чандлер: польза и вред, посадка и уход, вредители

Гoлyбика Чандлер: польза и вред, посадка и уход, вредители Сорт отличается повышенной морозоустойчивостью, считается одним из лучших для выращивания в средней полосе России...

27 02 2026 19:39:10

10 мифов о выращивании роз, которым мы охотно верим

10 мифов о выращивании роз, которым мы охотно верим Методика полива следующая: нужно выкопать неглубокую лунку и налить туда свежую нехолодную воду...

26 02 2026 19:51:41

Имбирное эфирное масло: свойства и способы применения

Имбирное эфирное масло: свойства и способы применения Это средство хорошо сочетается с другими эфирными маслами, например, с лимонным, кедровым, эвкалиптовым, розмариновым, из герани, сандаловым, миртовым, бергамотовым, апельсиновым...

25 02 2026 8:31:58

Листья грецкого ореха: как сушить и в каких целях употрeбллять

Листья грецкого ореха: как сушить и в каких целях употрeбллять Перед использованием листьев в лечебных целях стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом, особенно если имеется склонность к аллергическим реакциям или сложно предугадать дальнейшее течение имеющегося недуга...

24 02 2026 3:45:12

Какие 5 декоративных цветов можно есть?

Какие 5 декоративных цветов можно есть? В кулинарии: лепестками украшают поднос с кексами или замораживают их в кубиках льда в качестве дополнения к коктейлям; анютины глазки прекрасно смотрятся в салатах; засахаренные цветы используют для украшения тортов, пирожных и других десертов; они оригинально смотрятся в желе и прекрасно сочетаются с йогуртами...

23 02 2026 16:30:20

Как лечить paк на яблоне?

Как лечить paк на яблоне? Чёрному paку больше подвержены старые деревья, и при наиболее тяжёлых случаях он может поразить сердцевину ствола и привести к образованию гнилостных процессов — в этом случае дерево спиливают, поскольку такой процесс необратим...

22 02 2026 20:54:28

Зимняя посадка винограда черенками

Зимняя посадка винограда черенками Нельзя приступать к срезке при минусовой температуре, поэтому, если зима выдалась ранней, лучше перенести процедуру на следующий год...

21 02 2026 5:11:43

Как спариваются коровы

Как спариваются коровы В большинстве случаев первая случка у коров происходит не ранее 15 месяцев жизни, но это зависит также и от породных особенностей...

20 02 2026 18:43:55

Томат «Вечный зов»: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход

Томат «Вечный зов»: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход Знаете ли вы? Плоды диких томатов весят не более 1 г, тогда как вес культурных сортов может достигать 1 кг...

19 02 2026 0:43:55

Как выглядит гриб-бapaн, где и в какое время растёт, съедобность и вкусовые качества

Как выглядит гриб-бapaн, где и в какое время растёт, съедобность и вкусовые качества На окончании каждой из них крепится плоская шляпка...

18 02 2026 22:50:55

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания Оптимальные сроки для посева Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...

17 02 2026 17:52:40

Помидоры Клубничное дерево: описание, особенности выращивания дома и на подоконнике

Помидоры Клубничное дерево: описание, особенности выращивания дома и на подоконнике При надлежащем уходе урожайность с м? составляет 12 кг...

16 02 2026 14:21:29

Правила посадки саженцев черешни весной

Правила посадки саженцев черешни весной Разумеется, в любом случае придётся учитывать ещё и погодные условия, так как оптимальной температурой для черешни считаются устойчивые +5°C, без осадков и повышенной влажности...

15 02 2026 4:11:16

Как сделать пол на веранде, террасе своими руками: чем лучше покрыть

Как сделать пол на веранде, террасе своими руками: чем лучше покрыть Как бы вы ни называли небольшую пристройку к частной даче, она создаётся с таким же типом фундамента, как и всё здание...

14 02 2026 1:39:24

Рецепт вкусного гуляша из шампиньонов

Рецепт вкусного гуляша из шампиньонов Рецепт №1средне Рецепт постного грибного гуляша из шампиньонов 7 порций по 200 г 60 минутШаги14 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 700 г помидоры 1 шт...

12 02 2026 0:41:25

Как самому сделать дорожки в теплицах?

Как самому сделать дорожки в теплицах? Знаете ли вы? В Соединённых Штатах Америки бетон является самым популярным стройматериалом для покрытия шоссе...

10 02 2026 4:45:33

Способы употрeбления моркови с максимальной пользой для организма

Способы употрeбления моркови с максимальной пользой для организма 88 г воды;1,2 г белков;0,1 г жиров;9,1 г углеводов (из которых 7 г занимают моно- и дисахариды);1,2 г пищевых волокон (клетчатки);0,6 г пектинов;0,2 г органических кислот;1 г золы...

09 02 2026 4:24:44

Как выдавить сок из лука?

Как выдавить сок из лука? Получение лукового сока в домашних условиях Репчатый лук имеет плотную структуру, а потому выдавливать из него сок при помощи применения мышечной силы (как это часто делается, например, с лимонами) — задача нерешаемая...

08 02 2026 18:12:53

Засолка цветной капусты

Засолка цветной капусты Убрать все зелёные листья на капусте, разобрать на соцветия...

07 02 2026 18:31:31

Полезные свойства чая из шиповника

Полезные свойства чая из шиповника Бесконтрольное применение напитка может спровоцировать передозировку аскорбиновой кислоты, и как следствие, ухудшение состояния здоровья...

06 02 2026 4:17:57

Особенности малины сорта Микер

Особенности малины сорта Микер Он выращивается на промышленных плантациях, где урожайность достигает 10 тонн с одного гектара, и собирается механизированным способом...

05 02 2026 11:30:14

Как сделать бордюр для дорожки и клумбы на даче

Как сделать бордюр для дорожки и клумбы на даче Важно! Срок действия влагонепроницаемых средств составляет около 5 лет...

04 02 2026 1:56:38

Применения арники горной и её лечебные свойства

Применения арники горной и её лечебные свойства Химический состав цветков таков: арницин; эфирное масло; дубильные вещества; аскорбиновая кислота; каротиноиды; бетаин; алкалоиды; жирное масло; органические кислоты; камедь; полисахарид инсулин; витамин С...

03 02 2026 11:33:38

Описание и особенности выращивания тюльпана Супер Сиеста

Описание и особенности выращивания тюльпана Супер Сиеста Край бутона всегда светлый, как и его основание...

02 02 2026 11:29:48

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях?

Как легко и быстро ощипать гуся в домашних условиях? Когда кровь полностью стекла (2—3 мин...

01 02 2026 23:13:11

Не дайте розам замерзнуть! 2 быстрых способа укрытия роз на зиму

Не дайте розам замерзнуть! 2 быстрых способа укрытия роз на зиму А можно приготовить подкормку самостоятельно...

31 01 2026 15:42:33

Когда и как нужно обрезать грушу

Когда и как нужно обрезать грушу Её вес составил 1,405 кг, а выросла она в Южном Уэльсе (Великобритания) в 1979 году...

30 01 2026 7:30:15

Места сбора грибов лисичек в Тульской области

Места сбора грибов лисичек в Тульской области Диаметр — 1–8 см, ровная, со слегка загнутыми вниз краям...

29 01 2026 19:32:57

Томат Медовый салют: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход

Томат Медовый салют: описание и хаpaктеристика сорта, выращивание и уход Окрас их жёлтый, золотисто-жёлтый, с красноватыми пятнами, полосками...

28 01 2026 8:24:50

Капуста сахарная голова: хаpaктеристика и вкусовые качества

Капуста сахарная голова: хаpaктеристика и вкусовые качества Крупные капустные листья имеют светло-зелёный цвет с лёгким серым восковым налётом, круглую и ровную форму...

27 01 2026 3:28:52

Картофель Лорх: описание и особенности выращивания сорта

Картофель Лорх: описание и особенности выращивания сорта В период цветения на растении формируются цветочные венчики, обладающие красивой фиолетово-красной расцветкой...

26 01 2026 5:46:13

Как проявляется пастереллёз у кур: методы лечения и профилактики

Как проявляется пастереллёз у кур: методы лечения и профилактики при кипячении погибают в течение 5 мин...

25 01 2026 3:13:33

Особенности продолжительности жизни вишни

Особенности продолжительности жизни вишни Это повышает здоровье, жизнеспособность и устойчивость растения к вредителям и болезням...

24 01 2026 18:47:17

Гoлyбика Патриот: выращивание, полезные свойства и противопоказания

Гoлyбика Патриот: выращивание, полезные свойства и противопоказания Плодоносить сорт может уже на следующий год после посадки, однако специалисты советуют оборвать первые цветы — тогда на второй год от посадки куст нарастит зелёную массу, и урожай будет гораздо выше...

23 01 2026 14:14:12

Как готовить бефстроганов из говядины с шампиньонами

Как готовить бефстроганов из говядины с шампиньонами Решающую роль во вкусе блюда играют шампиньоны и подлива, поэтому выбирайте не просроченный томатный соус и только свежую сметану жирностью 15%...

22 01 2026 14:55:48

Описание сорта абрикоса Ульянихинский, правила его выращивания

Описание сорта абрикоса Ульянихинский, правила его выращивания Ветви абрикоса растут вертикально и покрыты красно-коричневой корой...

21 01 2026 2:20:49

Описание ели обыкновенной Барри, её посадка и уход

Описание ели обыкновенной Барри, её посадка и уход Посадка Так как обыкновенная ель сорта Барри не переносит чрезмерного увлажнения, при выборе посадочного места нужно останавливать внимание на глубине грунтовых вод...

20 01 2026 11:27:38

Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом

Рецепт вкусных шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом Рецепт №1легко Рецепт шампиньонов на мангале в маринаде с майонезом 4-51 час 20 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецептшампиньоны 1 кг укроп 1 пучок чеснок 6 зубцов соевый соус 2 ст...

19 01 2026 15:10:14

Полезные и вредные свойства абрикосового варенья для здоровья человека

Полезные и вредные свойства абрикосового варенья для здоровья человека Абрикосовое варенье после приготовления включает (на 100 г): 0,025 мг ретинола и 0,3 мг бета-каротина (витамин A);0,8 мг витамина E;2,4 мг витамина C;0,01 мг тиамина, 0,02 мг рибофлавина и 0,2 мг ниацина (группа B);0,3 мг никотиновой кислоты (витамин PP)...

18 01 2026 14:55:54

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания

Помидоры «Персик»: хаpaктеристика, особенности выращивания Этот официально зарегистрированный вид часто путают с похожими — «Садовым персиком», «Красным персиком», «Китайским бархатным» и даже с «Абрикосом»...

17 01 2026 22:37:42

Описание и применение сибирской ели

Описание и применение сибирской ели Ботаническое описание ели рассматриваемого вида таково: размер: крупное дерево, вырастающее до 30 м;форма кроны: пирамидальная;диаметр ствола способен достигать 70 см;зависимость скорости роста от освещения;хвоя: короткая, колючая;шишки: сначала прямостоячие, затем повисшие, от 6 до 10 см в длину;начало семеношения: не ранее 15 лет;время созревания семян в шишках: конец сентября;корневая система: поверхностная, разветвлённая;цвет коры: изначально светло-бурый, затем темнеет;цвет хвои: тёмно-зелёный;размер игл: до 2 см;побеги: прямые, направленные почти вверх...

16 01 2026 7:18:32

Как сделать своими руками мини-ферму для кроликов

Как сделать своими руками мини-ферму для кроликов Зачастую маточники, которые находятся в отдельной части клеток, снабжают электрообогревом, что даёт возможность сохранить процесс размножения кроликов в зимний период...

15 01 2026 12:25:51

Какой сорт томатов самый урожайный для теплицы?

Какой сорт томатов самый урожайный для теплицы? Какой сорт томатов самый урожайный для теплицы?...

14 01 2026 1:15:55

Здоровый огород: растительные настойки для подкормки и защиты огорода

Здоровый огород: растительные настойки для подкормки и защиты огорода Пошаговая инструкция приготовления Как же приготовить такую простую, но такую действенную чудо-подкормку? Выбирается тара, в которой будет изготавливаться удобрение...

13 01 2026 18:14:38

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::