+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

9 лайков

Ранней весной питание направлено на поддержание жизненного тонуса организма, ведь разнообразия витаминных продуктов зимой нет. С наступлением первых тёплых дней хочется побаловать себя не только полезной, но и вкусной пищей.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

В марте стоит обратить внимание на следующие продукты:

Естественно, не следует забывать и о других продуктах, таких как мясо, рыба, молоко, орехи, сухофрукты. Также нужно учесть, что как раз весь март длится Великий пост, и постящимся придётся подбирать рецепты блюд из разрешённой пищи.

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Такой вид салатов очень полезен тем, что содержит минимум калорий, оказывает на организм очищающий эффект. Заправки и специи можно варьировать на свой вкус.

Одни из первых упоминаний о сельдерее приходятся на 1623 год. Но в России этот овощ обрёл популярность во времена Екатерины II, которая любила растение и прививала любовь к нему своим подданным.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея: 1 шт.;
  • яблоко: 1 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • оливковое масло: 1 ст. л.;
  • лимонный сок: 1 ст. л.;
  • соль, перец: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Овощи очистить и натереть на крупной тёрке.
  2. Смешать, посолить, поперчить, заправить маслом и соком лимона.

Видео-рецепт

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью Видео-рецепт: Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Для людей, которые держат пост, существует потребность в рецептах блюд из продуктов, которые можно употрeбллять. Перловая крупа очень полезна для организма, однако используется при приготовлении довольно редко.

Ингредиенты:

  • перловка: 50 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • капуста: 50 г;
  • солёные огурцы: 2 шт.;
  • соль, перец: по вкусу;
  • оливковое масло: 2 ст. л.;
  • укроп: ? пучка.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перловую крупу следует замочить в холодной воде на 12 часов.
  2. Жидкость слить, залить новой водой, добавить к перловке нарезанный картофель, поставить на огонь.
  3. На масле обжарить лук и морковь. Огурцы натереть на тёрке, капусту нашинковать.
  4. Как картофель будет готов, добавить в суп огурец и капусту, варить 10 минут.
  5. Затем посолить, поперчить, добавить поджарку и варить ещё 10 минут.
  6. При подаче посыпать укропом.

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт удобен тем, что овощи можно подбирать на свой вкус, добавлять крупы, мясо, менять специи, использовать в качестве жидкости кокосовое молоко.

Жители Киргизии используют тыкву как материал для изготовления бутылей, в которых хранят кумыс. Это позволяет напитку оставаться свежим на протяжении долгого периода времени.

Ингредиенты:

  • круглая тыква: 1 шт.;
  • шампиньоны: 200 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • чеснок: 3 зубка;
  • петрушка: ? пучка;
  • растительное масло: 2 ст. л.;
  • овощной бульон: 500 мл;
  • соль, специи: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Из тыквы нужно сделать горшочек, для этого отрезают крышку, очищают от семян и внутренностей.
  2. Грибы и овощи очистить, промыть, нарезать и обжарить на растительном масле.
  3. Овощи приправить солью и специями, перемешать, переложить в горшочек из тыквы, влить овощной бульон, закрыть крышкой из верхушки тыквы.
  4. Обернуть фольгой, печь при +180°С 1 час.
  5. При подаче приправить зеленью.

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Сезон мaндарин скоро закончится, а это значит, что срочно нужно применять их по максимуму.

Ингредиенты:

  • сливочное масло: 150 г;
  • яйца: 2 шт.;
  • сахар: 80 г;
  • мука: 500 г;
  • сок апельсиновый: 1 ст. л.;
  • цедра апельсина: 2 ч. л.;
  • разрыхлитель: 1 ч. л.;
  • мaндарины: 5 шт.;
  • сахарная пудра: для присыпки.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцом.
  2. Добавить к массе цедру.
  3. Замесить тесто из яичной массы, муки, разрыхлителя и сока.
  4. Обернуть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5 часов.
  5. Тесто достать, раскатать, разделить на 20 частей, сделать шарики, придавить, украсить тонко нарезанным дольками мaндарина, смазать взбитым желтком второго яйца и притрусить сахаром.
  6. Выпекать при +180°С 20 минут.
  7. Украсить сахарной пудрой.

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

Минимум усилий и максимум пользы для организма – это то, что можно сказать о подобных напитках. Можно использовать различные фрукты, ягоды, добавлять любимые пряности, отруби и даже орехи.

Ингредиенты:

  • яблоко: 1 шт.;
  • банан: 1 шт.;
  • киви: 1 шт.;
  • кефир: 250 мл;
  • мёд: 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Фрукты очистить, сложить в чашу блендера.
  2. Добавить туда кефир и мёд, измельчить, разлить по бокалам.

Совсем скоро на прилавках появится масса других полезных даров природы, однако в каждом сезоне своя прелесть и неповторимость. Нужно извлекать по максимуму пользы из каждого продукта.



Комментарии:

Что делать, если капуста брокколи зацвела, и можно ли её есть

Что делать, если капуста брокколи зацвела, и можно ли её есть Во избежание цветения брокколи следует особое внимание уделять и массе кочана...

02 08 2026 11:59:52

Размножение миндаля

Размножение миндаля Попадая в тёплую среду, они активнее прорастают...

01 08 2026 2:26:32

Как сделать и установить своими руками поилки для свиней

Как сделать и установить своими руками поилки для свиней Ниже перечислены некоторые преимущества установки таких приспособлений: постоянный свободный доступ к воде;компактность конструкции;постоянное наличие свежей воды в необходимых количествах;возможность введения в воду медикаментов;животное не сможет случайно перевернуть устройство;возможность быстро и легко помыть и обработать устройство антисептиками...

31 07 2026 22:24:10

Как и где лучше хранить дыню в домашних условиях

Как и где лучше хранить дыню в домашних условиях Однако у каждого продукта срок годности свой...

30 07 2026 8:58:22

Выращивание чечевицы

Выращивание чечевицы Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...

29 07 2026 2:35:38

Всё что нужно знать о составе и качестве почвы на вашем участке

Всё что нужно знать о составе и качестве почвы на вашем участке Точный состав почвы вашего участка определят только в агрохимической лаборатории...

28 07 2026 13:48:23

Как можно назвать козу: лучшие клички

Как можно назвать козу: лучшие клички Пятнистому козлику прекрасно подойдёт имя Цветочек, а козочке с пятном на лбу или замысловатым узором на туловище — Звёздочка или Розочка...

27 07 2026 20:45:45

Тюльпан Jumbo Pink: описание и особенности выращивания

Тюльпан Jumbo Pink: описание и особенности выращивания Особенности выращивания Если вы собираетесь выращивать сорт тюльпана Пинк Джамбо в домашних условиях, то должны знать основные правила по посадке и выращиванию...

26 07 2026 23:59:24

Томаты в тёмных тонах: выращиваем антоциановые сорта

Томаты в тёмных тонах: выращиваем антоциановые сорта Розовый сибирский тигр Сорт созревает в средние сроки...

25 07 2026 9:50:31

Особенности выращивания арбузов дома

Особенности выращивания арбузов дома Принципы выращивания в поле и на подоконнике не меняются, тут важно правильно направить рост и помочь растению с оформлением и выращиванием плода...

24 07 2026 22:46:19

Как правильно сажать помидоры в теплице: лучшие сорта, сроки посадки

Как правильно сажать помидоры в теплице: лучшие сорта, сроки посадки Оптимальная температура меняется в зависимости от стадии созревания...

23 07 2026 4:22:34

Обрывать ли цветы у картофеля?

Обрывать ли цветы у картофеля? В русский язык слово попало из немецкого, в котором заимствованное итальянское название было изменено на «kartoffel»...

22 07 2026 0:12:31

Особенности конструкции двухкорпусного улья

Особенности конструкции двухкорпусного улья Возможность использования разделительной решётки, что позволяет пчеловоду максимально контролировать насекомых...

21 07 2026 7:39:43

Хаpaктеристика и производство промышленных фермерских теплиц

Хаpaктеристика и производство промышленных фермерских теплиц Конструкция возведена в XIX веке по поручению короля Бельгии Леопольда...

20 07 2026 19:14:35

Особенности сорта лиственницы Пули

Особенности сорта лиственницы Пули Годовой прирост в молодом возрасте может составлять до 40 см, после 10 лет — 20 см...

19 07 2026 2:46:48

Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход

Нюансы пересадки взрослого куста шиповника. Последующий уход Примерные сроки — октябрь – середина ноября, в зависимости от климата региона...

18 07 2026 2:56:20

Особенности посадки яблони сорта Россиянка и ухода за ней

Особенности посадки яблони сорта Россиянка и ухода за ней Однако часто яблоня Россиянка не превышает 3,5–4 м в высоту...

17 07 2026 0:46:41

Как приготовить сазана в духовке в фольге

Как приготовить сазана в духовке в фольге Ни малейших признаков повреждений, неестественного цвета или липких выделений;ощупайте тушку, она везде должна быть упругой:естественный запах свежей рыбы, никаких следов крови;у замороженного продукта осмотрите состояние ледяного покрова: равномерный и без трещин — заморозка хорошего качества...

16 07 2026 4:10:30

Альпийская порода коз

Альпийская порода коз Важно! С ХХ века животных стали активно разводить савойские фермеры...

15 07 2026 4:38:53

Помидоры «Шоколадное Чудо»: описание, агротехника выращивания

Помидоры «Шоколадное Чудо»: описание, агротехника выращивания Куст обильно образует пасынки, поэтому требует обязательной формировки, обрезки и пасынкования...

14 07 2026 12:17:34

Как правильно подготовить теплицу к зиме?

Как правильно подготовить теплицу к зиме? Идеальным вариантом было бы перенесение парника на новое место, но это не всегда возможно;поликарбонат – достаточно прочный материал, но некоторые производители указывают в инструкции, что на зиму парник нужно укрепить дополнительными подпорками;осенняя подготовка сэкономит время весной, когда нужно будет заниматься рассадой, а не уборкой и обработкой теплицы...

13 07 2026 0:44:58

Почему мы не видим птенцов гoлyбей

Почему мы не видим птенцов гoлyбей У них: маленькая голова;очень большие глаза;широкий длинный клюв;сравнительно крупное тело;маленькие крылья...

12 07 2026 8:15:32

Как принимать пшеничные отруби для похудения

Как принимать пшеничные отруби для похудения Отруби обладают свойством налаживать нормальный обменный процесс...

11 07 2026 17:11:17

Спирея японская

Спирея японская Знаете ли вы? Спирею иногда называют таволгой, что является ошибкой, ведь это два разных растения...

10 07 2026 23:10:41

Облепиховое масло при гайморите

Облепиховое масло при гайморите Богатый витаминный состав и замечательные лечебные свойства, не могли не найти своё применение в народной и нетрадиционной медицине...

09 07 2026 18:46:45

Чем и как правильно кормить козлят в домашних условиях

Чем и как правильно кормить козлят в домашних условиях После рождения малышу дают пить столько молока, чтобы его объём составлял не менее 10 % от веса его собственного тела...

08 07 2026 20:16:51

Роза свитнес: посадка и уход в открытом грунте

Роза свитнес: посадка и уход в открытом грунте Применение в ландшафтном дизайне Розу свитнес чаще всего используют для посадок группами по 3–6 кустов в непосредственной близости к месту обитания людей из-за приятного аромата и красивого внешнего вида...

06 07 2026 11:47:13

Пасынкуют ли низкорослые помидоры?

Пасынкуют ли низкорослые помидоры? Пикировка рассады с появлением второго настоящего листка...

05 07 2026 5:47:55

Лечебные свойства и противопоказания цветков калины

Лечебные свойства и противопоказания цветков калины Противопоказания Несмотря на внушительный список положительных свойств калиновых цветов, некоторым людям стоит быть особенно осторожными с их применением...

04 07 2026 18:59:56

Посадка и уход за живой изгородью из туи Бpaбант

Посадка и уход за живой изгородью из туи Бpaбант Основной задачей ограждения является защита участка от непрошеных гостей и пытливых взоров...

03 07 2026 0:38:37

Эту осеннюю подкормку клубники нельзя пропустить

Эту осеннюю подкормку клубники нельзя пропустить Например, в начале сентября подкормить жидкими минеральными комплексами, в конце месяца — провести внекорневую подкормку настоем золы...

02 07 2026 7:13:45

Домашнее шампанское из листьев винограда: как приготовить

Домашнее шампанское из листьев винограда: как приготовить Ещё одним важным условием является возраст ингредиента...

01 07 2026 13:59:24

Зимовка хризантем в теплице

Зимовка хризантем в теплице Укрытие Толщина и надёжность укрытия напрямую зависят от того, насколько низко будет опускаться температура в теплице...

30 06 2026 7:52:25

Эхиноцереус: описание и разновидности растения

Эхиноцереус: описание и разновидности растения Колючки располагаются относительно стeбля перпендикулярно или вплотную прилегают к нему...

29 06 2026 2:20:10

Особенности посадки гортензии в открытый грунт

Особенности посадки гортензии в открытый грунт Гортензия предпочитает хорошо дренированную питательную почву, с повышенной кислотностью, содержащую глинистые частицы без избытка извести...

28 06 2026 3:33:45

Татарский горох — нут (хумус): что это такое, чем отличается от сои и гороха

Татарский горох — нут (хумус): что это такое, чем отличается от сои и гороха Растение в зависимости от вида может быть однолетним, многолетним, кустарником, полукустарником...

27 06 2026 21:16:14

Применение прополисных холстиков

Применение прополисных холстиков Описываемые холстины предназначены только для наружного применения...

26 06 2026 4:22:17

Описание разновидностей раздвижного остекления для веранд и террас, его монтаж своими руками

Описание разновидностей раздвижного остекления для веранд и террас, его монтаж своими руками Например, многих может оттолкнуть высокая стоимость алюминиевых раздвижных окон, они быстро нагреваются летом и охлаждаются осенью и зимой...

25 06 2026 7:34:24

Туя и можжевельник гoлyбой разновидности: описание и выращивание популярных сортов

Туя и можжевельник гoлyбой разновидности: описание и выращивание популярных сортов Этот сорт лёгок в уходе, именно поэтому многие выбирают его для посадки в общественных парках, скверах или для оформления заведений...

24 06 2026 3:32:13

Описание и посадка сортов ели Глаука и уход за ними

Описание и посадка сортов ели Глаука и уход за ними Максимальная высота, которой могут достигнуть ели группы, — 25 м...

23 06 2026 22:14:55

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Гoлyбка

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Гoлyбка Листья зелёного окраса, овально-продолговатой формы...

22 06 2026 5:51:31

Самостоятельное изготовление шпалеры (подпорки) для ежевики: пошаговая инструкция

Самостоятельное изготовление шпалеры (подпорки) для ежевики: пошаговая инструкция Такое приспособление можно приобрести в специализированных точках сбыта или же сделать своими руками...

21 06 2026 7:21:51

Спатифиллум Шопен: уход в домашних условиях

Спатифиллум Шопен: уход в домашних условиях И действительно, кремовые цветки-початки обрамлены, словно покрывалом, бледно-зеленым лепестком...

20 06 2026 22:12:24

Особенности и употрeбление сушёной свёклы

Особенности и употрeбление сушёной свёклы Важно! Рекомендуется термически обpaбатывать свёклу не более 15 минут (отваривание) и не более 45 минут (жарение), чтобы избежать распада фитонутриентов...

19 06 2026 16:39:31

Смородина чёрная Валовая: основные хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Валовая: основные хаpaктеристики сорта Устойчивые к морозам сорта, обычно устойчивы и к заболеваниям...

18 06 2026 11:30:44

Болезни кур

Болезни кур Конъюнктивит...

17 06 2026 9:33:29

Описание и виды маранты

Описание и виды маранты Общими для всех видов являются такие морфологические особенности: разветвлённые стeбли (высота может варьироваться от 20 см до 1,5 м);клубневидные корни;прикорневое или двурядное расположение листвы;зелёные, реже — тёмно-красные листья, с чётким и контрастным рисунком прожилок;окрас лицевой и оборотной стороны листьев различается;форма листьев продолговатая или овально-круглая;цветки трёхчлeнные, асимметричные;окрас цветков белый, сиреневый или жёлтый;метельчатые соцветия...

16 06 2026 8:53:25

Рецепт вкусных куриных рулетиков с грибами в сливочном соусе

Рецепт вкусных куриных рулетиков с грибами в сливочном соусе Подавайте с ореховым или сливочным соусом, приправьте свежими травами...

15 06 2026 21:40:43

Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук

Как отличить от подделки настоящий Ялтинский красный лук Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...

14 06 2026 0:58:55

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::