+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

Мартовские рецепты, от которых вы будете без ума

9 лайков

Ранней весной питание направлено на поддержание жизненного тонуса организма, ведь разнообразия витаминных продуктов зимой нет. С наступлением первых тёплых дней хочется побаловать себя не только полезной, но и вкусной пищей.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

В марте стоит обратить внимание на следующие продукты:

Естественно, не следует забывать и о других продуктах, таких как мясо, рыба, молоко, орехи, сухофрукты. Также нужно учесть, что как раз весь март длится Великий пост, и постящимся придётся подбирать рецепты блюд из разрешённой пищи.

Рецепт №1

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Такой вид салатов очень полезен тем, что содержит минимум калорий, оказывает на организм очищающий эффект. Заправки и специи можно варьировать на свой вкус.

Одни из первых упоминаний о сельдерее приходятся на 1623 год. Но в России этот овощ обрёл популярность во времена Екатерины II, которая любила растение и прививала любовь к нему своим подданным.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея: 1 шт.;
  • яблоко: 1 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • оливковое масло: 1 ст. л.;
  • лимонный сок: 1 ст. л.;
  • соль, перец: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Овощи очистить и натереть на крупной тёрке.
  2. Смешать, посолить, поперчить, заправить маслом и соком лимона.

Видео-рецепт

Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью Видео-рецепт: Весенний салат с сельдереем, яблоком и морковью

Рецепт №2

Суп «Постный рассольник»

Для людей, которые держат пост, существует потребность в рецептах блюд из продуктов, которые можно употрeбллять. Перловая крупа очень полезна для организма, однако используется при приготовлении довольно редко.

Ингредиенты:

  • перловка: 50 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • капуста: 50 г;
  • солёные огурцы: 2 шт.;
  • соль, перец: по вкусу;
  • оливковое масло: 2 ст. л.;
  • укроп: ? пучка.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Перловую крупу следует замочить в холодной воде на 12 часов.
  2. Жидкость слить, залить новой водой, добавить к перловке нарезанный картофель, поставить на огонь.
  3. На масле обжарить лук и морковь. Огурцы натереть на тёрке, капусту нашинковать.
  4. Как картофель будет готов, добавить в суп огурец и капусту, варить 10 минут.
  5. Затем посолить, поперчить, добавить поджарку и варить ещё 10 минут.
  6. При подаче посыпать укропом.

Рецепт №3

Запечённая тыква с овощами

Рецепт удобен тем, что овощи можно подбирать на свой вкус, добавлять крупы, мясо, менять специи, использовать в качестве жидкости кокосовое молоко.

Жители Киргизии используют тыкву как материал для изготовления бутылей, в которых хранят кумыс. Это позволяет напитку оставаться свежим на протяжении долгого периода времени.

Ингредиенты:

  • круглая тыква: 1 шт.;
  • шампиньоны: 200 г;
  • картофель: 3 шт.;
  • морковь: 1 шт.;
  • лук: 1 шт.;
  • чеснок: 3 зубка;
  • петрушка: ? пучка;
  • растительное масло: 2 ст. л.;
  • овощной бульон: 500 мл;
  • соль, специи: по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Из тыквы нужно сделать горшочек, для этого отрезают крышку, очищают от семян и внутренностей.
  2. Грибы и овощи очистить, промыть, нарезать и обжарить на растительном масле.
  3. Овощи приправить солью и специями, перемешать, переложить в горшочек из тыквы, влить овощной бульон, закрыть крышкой из верхушки тыквы.
  4. Обернуть фольгой, печь при +180°С 1 час.
  5. При подаче приправить зеленью.

Рецепт №4

Maндариновое печенье

Сезон мaндарин скоро закончится, а это значит, что срочно нужно применять их по максимуму.

Ингредиенты:

  • сливочное масло: 150 г;
  • яйца: 2 шт.;
  • сахар: 80 г;
  • мука: 500 г;
  • сок апельсиновый: 1 ст. л.;
  • цедра апельсина: 2 ч. л.;
  • разрыхлитель: 1 ч. л.;
  • мaндарины: 5 шт.;
  • сахарная пудра: для присыпки.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и яйцом.
  2. Добавить к массе цедру.
  3. Замесить тесто из яичной массы, муки, разрыхлителя и сока.
  4. Обернуть тесто пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 5 часов.
  5. Тесто достать, раскатать, разделить на 20 частей, сделать шарики, придавить, украсить тонко нарезанным дольками мaндарина, смазать взбитым желтком второго яйца и притрусить сахаром.
  6. Выпекать при +180°С 20 минут.
  7. Украсить сахарной пудрой.

Рецепт №5

Весенний коктейль из фруктов

Минимум усилий и максимум пользы для организма – это то, что можно сказать о подобных напитках. Можно использовать различные фрукты, ягоды, добавлять любимые пряности, отруби и даже орехи.

Ингредиенты:

  • яблоко: 1 шт.;
  • банан: 1 шт.;
  • киви: 1 шт.;
  • кефир: 250 мл;
  • мёд: 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления:

  1. Фрукты очистить, сложить в чашу блендера.
  2. Добавить туда кефир и мёд, измельчить, разлить по бокалам.

Совсем скоро на прилавках появится масса других полезных даров природы, однако в каждом сезоне своя прелесть и неповторимость. Нужно извлекать по максимуму пользы из каждого продукта.



Комментарии:

Влияние клубники на организм кормящих мам

Влияние клубники на организм кормящих мам Полезные и вредоносные свойства плодов клубники Рассмотрим, какую пользу для матери и грудничка приносят плоды этой культуры, а также, возможный вред от их употрeбления...

23 09 2026 21:30:51

Маринование резаных огурцов на зиму

Маринование резаных огурцов на зиму Если всё вышеперечисленное есть в наличии, можно выбрать понравившийся рецепт (или несколько), и приступать к приготовлению консервации...

22 09 2026 6:49:18

Выращивание вёшенки на пнях

Выращивание вёшенки на пнях Важно! Если затенённого участка нет, это не проблема...

21 09 2026 14:50:15

Выбор поликарбоната для крыши веранды или террасы, инструкция по строительству и монтажу

Выбор поликарбоната для крыши веранды или террасы, инструкция по строительству и монтажу С целью основательного закрепления горизонтальных частей, лучше применять древесину или сталь (багетные контурные профили)...

20 09 2026 19:12:53

Описание и разновидности карликовых ирисов

Описание и разновидности карликовых ирисов Цветки появляются довольно рано, уже в середине мая, лепестки с махровыми краями, небесно-гoлyбого цвета с мелкими прожилками тёмно-синего оттенка...

19 09 2026 8:50:42

Употрeбление гречки при панкреатите

Употрeбление гречки при панкреатите Этот опыт производства был позаимствован у американцев...

17 09 2026 10:12:40

Применение злаков в ландшафтном дизайне

Применение злаков в ландшафтном дизайне Однолетники хороши своими пышными соцветиями, а многолетники ценят за необычную листву, которая может радовать глаз продолжительное время...

16 09 2026 17:41:55

Что делать, если у орхидеи опадают нераспустившиеся бутоны?

Что делать, если у орхидеи опадают нераспустившиеся бутоны? Вместе с недостаточным освещением, это одна из самых частых причин опадения нераспустившихся бутонов...

15 09 2026 15:45:57

Описание и выращивание сорта гортензии Дартс Литтл Дот

Описание и выращивание сорта гортензии Дартс Литтл Дот Длительность цветения не продолжительная, но отцветшие соцветия сохраняются на кусте долго...

14 09 2026 18:51:54

Сорт яблони Московское позднее: хаpaктеристика и особенности выращивания

Сорт яблони Московское позднее: хаpaктеристика и особенности выращивания Хаpaктеристики сорта Прежде, чем высадить растение в своём саду, необходимо ознакомиться с его хаpaктерными особенностями, заранее ознакомиться с его биоритмами...

13 09 2026 23:51:15

Папоротник даваллия: уход в домашних условиях

Папоротник даваллия: уход в домашних условиях Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит); даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...

12 09 2026 2:41:19

Лучшие способы подвязать крыжовник: штамб, шпалера, ограждение

Лучшие способы подвязать крыжовник: штамб, шпалера, ограждение Сроки подвязки: весна/осень Опору начинают устанавливать в год посадки культуры...

11 09 2026 22:20:41

Возможна ли аллергия на чернику у детей

Возможна ли аллергия на чернику у детей Именно поэтому люди, страдающие этим заболеванием, должны есть только экологически чистые фрукты и ягоды, выращенные в органическом земледелии...

10 09 2026 20:40:58

Особенности употрeбления абрикоса при грудном вскармливании

Особенности употрeбления абрикоса при грудном вскармливании После того, как малыш достигнет возраста 3-х месяцев, можно пробовать свежий абрикос, начиная с одной половинки фрукта...

09 09 2026 9:25:10

Как приготовить своими руками грунт для драцены и каким должен быть состав?

Как приготовить своими руками грунт для драцены и каким должен быть состав? В промежутках между поливами земля должна просохнуть на 2-3 см...

08 09 2026 22:17:44

Инкубация перепелиных яиц в домашних условиях

Инкубация перепелиных яиц в домашних условиях Соотношение самок и самцов должно быть 4 к 1...

07 09 2026 21:16:32

Обработка смородины весной от болезней и вредителей медным купоросом

Обработка смородины весной от болезней и вредителей медным купоросом Используя рассматриваемый препарат нужно учитывать, что с его помощью можно, как улучшить, так и ухудшить состояние растительности и почвы...

06 09 2026 4:35:56

Эти сорта клубники придутся по вкусу даже гурманам

Эти сорта клубники придутся по вкусу даже гурманам Юния Смайдс Сорт имеет средние сроки созревания, подходит для холодных регионов выращивания с вероятностью возвратных весенних заморозков...

05 09 2026 16:46:27

Особенности выращивания и ухода за сортом персика Кремлёвский

Особенности выращивания и ухода за сортом персика Кремлёвский Персик Кремлёвский — нежная плодовая культура...

04 09 2026 4:54:49

Описание и хаpaктеристика сорта китайской сливы Красный шар

Описание и хаpaктеристика сорта китайской сливы Красный шар Высота Красного шара редко превышает 2,5 м, что очень удобно при сборе урожая...

03 09 2026 12:22:11

3 великолепных рецепта настоек из лепестков роз

3 великолепных рецепта настоек из лепестков роз Рецепт №1 Персидская настойка из розРецепт №2 Розовая лечебная настойкаРецепт №3 Коричная настойка из розовых лепестков Рецепт №1легко Персидская настойка из роз 30около 1 месяцаШаги4 ингредиентацветки розы 30 шт...

02 09 2026 3:42:37

Польза и вред моркови для печени и жёлчного пузыря

Польза и вред моркови для печени и жёлчного пузыря Знаете ли вы? У моркови в пищу пригодны не только корнеплоды, но и наземная часть (ботва)...

01 09 2026 19:48:22

Слабительные и закрепляющие свойства черники

Слабительные и закрепляющие свойства черники Он попал в Книгу рекордов Гиннесса...

31 08 2026 15:13:30

Создание закрытой стеклянной беседки с барбекю своими руками

Создание закрытой стеклянной беседки с барбекю своими руками Этот вариант идеально подходит для лета, поскольку не требует значительных затрат...

30 08 2026 12:29:36

Лучшие рецепты яблочного пирога

Лучшие рецепты яблочного пирога Пошаговая инструкция приготовления: Сначала взбейте яйца с сахаром до пышной пенки, к ним добавьте молоко...

29 08 2026 16:55:34

Как подготовить малину к зимовке: сроки, правила, этапы

Как подготовить малину к зимовке: сроки, правила, этапы Оставлять старую зелень на ветках довольно опасно — с наступлением дождливой погоды листовые пластины начнут гнить, вследствие чего будут заболевать покрытые ими цветочные почки...

28 08 2026 13:44:30

Полезные свойства и противопоказания сока из квашеной капусты

Полезные свойства и противопоказания сока из квашеной капусты Лактобактерии, присутствующие в составе рассматриваемого продукта, являются природными пробиотиками, которые позволяют восстановить и улучшить функциональность пищеварительного тpaкта...

27 08 2026 3:52:49

Можжевельник Скайрокет: посадка и уход

Можжевельник Скайрокет: посадка и уход В длину она достигает 1–2 мм, в ширину — 0,5–1 мм...

25 08 2026 7:31:12

Описание можжевельника Голд Киссен, посадка и уход

Описание можжевельника Голд Киссен, посадка и уход Продолжительность его жизни — до 600 лет...

24 08 2026 4:56:44

Черника при сахарном диабете, полезные и лечебные свойства растения

Черника при сахарном диабете, полезные и лечебные свойства растения Как черника помогает диабетикам Пациенты, которым поставлен диагноз «диабет», вынуждены питаться согласно строгим рекомендациям...

23 08 2026 14:50:59

2 способа, которыми я пользуюсь, чтобы сохранить петунию до весны

2 способа, которыми я пользуюсь, чтобы сохранить петунию до весны Как же сохранить петунии дома, читайте далее...

22 08 2026 19:18:13

Применение и польза настойки укропа

Применение и польза настойки укропа Настойка из укропа: используется как нейтрализатор различных воспалительных процессов;содействует выведению из организма свободных радикалов, оказывающих пагубное влияние на работоспособность и жизнедеятельность всех органов и систем;имеет успокаивающий и расслабляющий эффект, благотворно влияя на нервную систему;приводит к нормализации процессов метаболизма;регулирует работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тpaкта;содействует выведению камней из почек;оказывает положительное воздействие на сосуды путём их промывания;влияет на нормализацию и стабилизацию работы желчного пузыря и генерацию желчи;ускоряет и приумножает объём выработки молока в период лактации;упрощает процесс отхаркивания мокроты в периоды обострения вирусных заболеваний дыхательных путей;уничтожает болезнетворные бактерии, чем также ускоряет выздоровление и излечивание простуды...

21 08 2026 13:19:11

Огурец «Настоящий полковник»: описание и выращивание сорта

Огурец «Настоящий полковник»: описание и выращивание сорта Масса каждого огурца — 100–120 г при длине 10–15 см и диаметре 3–4,5 см...

20 08 2026 4:34:39

Каких размеров и сколько в среднем весит страус?

Каких размеров и сколько в среднем весит страус? Знаете ли вы? Размах крыльев страуса может достичь до двух метров...

19 08 2026 11:49:15

Можно ли есть грецкие орехи при похудении и в каком количестве

Можно ли есть грецкие орехи при похудении и в каком количестве Благодаря клетчатке стабилизируется обмен веществ...

18 08 2026 4:12:55

Применение овса в качестве сидерата

Применение овса в качестве сидерата Перед какими культурами нужно сеять овёс Выращивание овса для сидерации нерационально перед злаковыми (просо, кукуруза, пшеница и т...

17 08 2026 5:17:10

Особенности выращивания и ухода за арбузом Икар

Особенности выращивания и ухода за арбузом Икар Поверхность гладкая, слегка сегментированная...

16 08 2026 20:10:35

Что делать, если огурцы в теплице горькие

Что делать, если огурцы в теплице горькие Что делать и как убрать горечь из огурцов Выяснив, что может спровоцировать горьковатый привкус огурцов, рассмотрим, как следует бороться с этим недостатком...

15 08 2026 19:31:20

Как сделать самодельный насос для фонтана, его устройство и установка

Как сделать самодельный насос для фонтана, его устройство и установка Выбор насоса следует осуществлять в соответствии с размерами чаши фонтана, а также желаемой высотой струи...

14 08 2026 10:22:55

Крупная смородина сорта Черешневая: хаpaктеристики и особенности выращивания

Крупная смородина сорта Черешневая: хаpaктеристики и особенности выращивания Очень сильнорослый, имеет среднюю густоту кроны, 10–20 ветвей разных возрастов...

13 08 2026 12:47:47

Не пропустите! Эти цветы нужно успеть посеять в январе

Не пропустите! Эти цветы нужно успеть посеять в январе Для создания микроклимата надевается плёнка...

12 08 2026 8:53:12

Средний вес бapaна: живого взрослого, сколько весит бapaнья туша

Средний вес бapaна: живого взрослого, сколько весит бapaнья туша Своих пиковых показателей массы бapaны достигают в возрасте 4 лет — это при том, что в забой их можно пускать с 4 месяцев...

11 08 2026 14:56:32

Стелющиеся сорта ежевики садовой: хаpaктеристика и выращивание

Стелющиеся сорта ежевики садовой: хаpaктеристика и выращивание Засухоустойчивость, морозостойкость Ползучие сорта устойчивы к засухе...

10 08 2026 5:38:18

Шиповник как сорняк

Шиповник как сорняк В течение всех остальных месяцев, вплоть до ноября, можно будет регулярно контролировать ситуацию и постепенно уничтожать временами появляющуюся поросль...

09 08 2026 3:35:15

Что делать, чтобы куры неслись зимой?

Что делать, чтобы куры неслись зимой? Разнообразие кормов и полноценное сочетание полезных составляющих (белков, жиров, углеводов и витаминов) способствует повышению яйценоскости...

08 08 2026 14:49:24

Как приготовить котлеты из карася с костями

Как приготовить котлеты из карася с костями Овощи, которые указаны в рецепте, необходимо почистить и помыть...

07 08 2026 4:50:47

Чёрная смородина Титания — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Титания — основные хаpaктеристики сорта Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде...

06 08 2026 2:33:13

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::