Одним из самых распространённых сортов яблонь, который выращивается в крупных и мелких масштабах на территории с умеренным и тёплым климатом, является яблоня Джонаголд. Крупные и пышные деревья становятся настоящим украшением для садового участка, а их сладкие плоды употрeбляются в пищу и используются в промышленности для производства соков, фруктовых пюре и даже детского питания.
Главные хаpaктеристики сорта, особенности его посадки и правила ухода за яблонями, а также методы преодоления возможных трудностей, возникающих при выращивании культуры, перечислены в данной статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
- Особенности посадки, выращивания и ухода
- Трудности при выращивании
- Сбор и хранение урожая
- Отзывы пользователей сети
Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
Сорт Джонаголд быстро завоевал популярность среди садоводов Европы, Украины, США, Беларуси и России благодаря своим положительным качествам, поэтому со временем начали появляться сорта-клоны, которые имеют похожие хаpaктеристики, но отличаются от оригинала интенсивностью окраски яблок, некоторыми вкусовыми особенностями и сроками созревания урожая.
Знаете ли вы? В семенах яблок содержится мощный яд, который приводит к сильной интоксикации организма при попадании в желудок, поэтому яблоневые косточки нельзя употрeбллять в пищу. Одним из самых известных клонов Джонаголда является сорт Декоста — эти фрукты созревают немного раньше и имеют насыщенный тёмно-красный окрас кожуры.
Калорийность
Одним из положительных качеств сорта Джонаголд является то, что его плоды можно употрeбллять в пищу людям, которые ведут борьбу с лишним весом, поэтому в свежем виде эти фрукты могут являться полезной витаминной добавкой к любому диетическому рациону. Калорийность яблок Джонаголд составляет 45 ккал.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки — 0,5 г;
- жиры — 0,5 г;
- углеводы — 12 г.
Вкус и цвет
Особенностью сорта Джонаголд является то, что его плоды могут иметь различный вкус и цвет в зависимости от региона выращивания. Если в течение суток разница между дневной и ночной температурой воздуха незначительна, то кожура фруктов становится бледнее, а вкус мякоти будет не очень насыщенным.
Важно! Иногда поверхность спелого яблока Джонаголд может покрываться мелкой оранжевой сеткой, но это не влияет на вкусовые качества плодов.
Хаpaктеристика внешнего вида кожуры и вкусовых качеств яблок Джонаголд представлена ниже:
- плоды покрыты гладкой и плотной кожурой средней толщины с тонким слоем воскового налёта;
- спелые фрукты имеют светло-зелёный или светло-жёлтый цвет с красным румянцем, расположенным в виде полосок или по всей поверхности плода;
- мякоть яблок очень сочная, имеет плотную зернистую структуру и окрашена в светло-зелёный или желтоватый цвет;
- вкус кисло-сладкий с хорошо выраженным терпким послевкусием;
- мякоть спелого фрукта источает лёгкий аромат;
- по 5-балльной шкале оценки вкуса данный сорт яблок получил 4,6–4,9 балла (в зависимости от условий выращивания).
Размеры плодов
Фрукты данного сорта радуют садовода своими крупными размерами и правильной формой. Благодаря этим качествам они пользуются спросом среди покупателей и часто выращиваются в крупных масштабах для реализации в свежем виде через крупные торговые сети.
Описание яблок сорта Джонаголд представлено ниже:
- плоды имеют крупные или средние размеры;
- вес спелого яблока — около 170–220 г, но встречаются и экземпляры массой до 250 г;
- фрукты одномерные, а их размер не уменьшается по мере взросления дерева;
- диаметр плода составляет около 9 см;
- форма яблока округлая, слегка удлинённая;
- у чашечки плода заметна небольшая ребристость.
Рекомендуем ознакомиться с зимней яблоней сорта Лобо.
Высота дерева
Высота взрослых представителей данного сорта зависит от того, на каком подвое они выращивались, и может составлять от 3 до 6 м. Дерево сильнорослое и крупное, быстро разрастается вверх и в ширину. Почки яблони хаpaктеризуются хорошей возбудимостью, но скорость образования новых побегов средняя. Главный ствол и скелетные ветки покрыты серо-коричневой корой, а гибкие однолетние побеги имеют коричневый окрас.
Ширина кроны
Яблоня сорта Джонаголд имеет объёмную крону, которая образована мощными скелетными ветками, отходящими от ствола почти под прямым углом. В результате этого дерево как бы разрастается в ширину, поэтому требует достаточно много свободного прострaнcтва.
Основные хаpaктеристики кроны яблони Джонаголд перечислены ниже:
- до начала периода плодоношения зелёная часть дерева имеет форму широкого овала;
- после того как яблоня начинает приносить плоды, её крона становится шаровидной и увеличивается в объёме;
- в процессе взросления ветки становятся поникающими под тяжестью многочисленных плодов;
- густота кроны средняя, на скелетных ветках каждый год появляется среднее количество мелких вертикально растущих молодых побегов;
- зелёные листья дерева имеют крупные размеры и матовую поверхность, а их верхушка заострена.
Видео: яблоня Джонаголд Декоста
Срок жизни дерева
Сорт Джонаголд имеет среднюю продолжительность жизни, которая зависит от условий выращивания дерева и соблюдения основных правил ухода. Чаще всего яблоня живёт до 25 лет, но при выращивании на сеянцах сорта Антоновка, которые отличаются неплохой морозоустойчивостью, дерево Джонаголд может расти и обильно плодоносить до возраста 35 лет.
Знаете ли вы? Возраст самой старой в мире яблони составляет более 350 лет. Дерево растёт на территории Манхэттена (США) и до сих пор приносит плоды.
Урожайность
При выращивании в регионах с подходящим климатом яблоня Джонаголд даёт стабильно высокий урожай спелых плодов. Она рано вступает в фазу плодоношения и ежегодно приносит садоводу большое количество спелых яблок.
Хаpaктеристика урожайности сорта представлена ниже:
- первую порцию спелых фруктов собирают уже через 3 года после посадки саженца;
- показатели урожайности молодого дерева стабильно увеличиваются с каждым годом, перерывов в плодоношении нет;
- молодые деревья, достигшие возраста 5–7 лет дают до 15 кг фруктов;
- после достижения возраста 10–12 лет с яблони можно получить до 55 кг яблок;
- пик урожайности наблюдается после достижения деревом возраста 16–25 лет — с одной яблони собирают до 100 кг плодов;
- количество яблок не зависит от погодных условий, но при подмерзании дерева зимой урожайность резко снижается до 7–10 кг.
Морозостойкость
Сорт Джонаголд отличается плохой зимостойкостью и получает сильные повреждения при выращивании в регионах с морозными зимами, поэтому сажать его рекомендуется только в областях с тёплым и умеренным климатом.
Хаpaктеристики морозостойкости яблони перечислены ниже:
- деревья отрицательно реагируют на резкое понижение температуры воздуха;
- при морозах ниже -30°С древесина яблони становится коричневой, а на коре появляются серьёзные повреждения;
- дерево очень плохо восстанавливается после подмерзания, у него замедляется рост побегов и наблюдается засыхание ветвей;
- при выращивании в областях с умеренным климатом необходимо позаботиться о зимнем укрытии для яблони — замульчировать приствольный круг слоем перегноя, а штамб и скелетные ветви обернуть несколькими слоями мешковины или рубероида, размещая между ними слои соломы.
Опылители
Яблоня начинает цвести в мае. На плодовых веточках и кольчатках распускаются средние по размеру цветы с белыми лепестками. Данный сорт относится к триплоидным и для плодоношения ему необходимо как минимум 2 опылителя.
Важно! Сама яблоня Джонаголд не может выступать в качестве опылителя для других сортов.
При свободном опылении образуется только пятая часть от всех возможных завязей, поэтому для получения хорошего урожая рядом с Джонаголдом высаживают другие сорта яблонь, период цветения которых попадает на этот же период. Они должны находиться не дальше, чем в 20 м от дерева, чтобы опыление успешно состоялось.
Лучшими опылителями для данного сорта являются:
- Джонатан;
- Глостер;
- Мелроуз;
- Чемпион;
- Спартан;
- Айдаред;
- Эльстар.
Особенности посадки, выращивания и ухода
Посадка и выращивание сорта Джонаголд не требуют от садовода особых умений и навыков. Для получения щедрого урожая плодов нужно позаботиться о выборе качественного посадочного материала, правильно осуществить посадку саженцев на участке с подходящими условиями и обеспечить растущим молодым деревьям минимальный уход, который состоит из регулярных поливов и подкормок.
А для того чтобы облегчить доступ солнечных лучей к созревающим плодам и придать яблоне красивую форму, проводят формирующую обрезку. Все тонкости ухода за деревьями перечислены далее в статье.
Сроки посадки
Посадка саженцев яблони Джонаголд может осуществляться как осенью, так и весной и зависит от конкретных условий климата. Если зима в данном регионе не слишком суровая, то рекомендуется осуществлять эту процедуру осенью, чтобы молодое деревце успело хорошо укорениться и окрепнуть к приходу весны.
Посадку сорта Джонаголд выполняют в такие сроки:
- весной саженцы высаживают через 5–7 дней после того, как почва оттает и станет рыхлой;
- подходящий период времени для весенней посадки длится с конца апреля до начала мая;
- осенью посадку осуществляют не позднее чем за 2 недели до первых заморозков;
- высаживать молодые деревца на участок осенью рекомендуется после опадения листвы — во второй половине октября;
- лунки саженцев начинают готовить примерно за 2–3 недели до посадки.
Подготовка посадочного материала
Успех выращивания яблони Джонаголд на участке во многом зависит от того, насколько качественным был посадочный материал.
При покупке саженцев данного сорта нужно оценивать их внешний вид, выбирая только крепкие экземпляры с разветвлённой корневой системой и упругим гладким стволом. На деревце не должно быть механических повреждений или признаков поражения болезнями и вредителями.
Знаете ли вы? Родиной яблони является южная часть территории современного Казахстана, а выращивать её люди начали более 8500 лет назад.
Непосредственно перед высадкой в открытый грунт выполняют такие подготовительные действия:
- осматривают корни саженца и укорачивают их, если они слишком длинные;
- при наличии подгнивших или сломанных участков их аккуратно удаляют с помощью секатора;
- если корневая система деревца слегка подсохла, то перед посадкой её опускают в ёмкость с водой;
- если на момент посадки на саженце есть листья, то их рекомендуется удалить, чтобы они зря не вытягивали из деревца влагу, и оно быстрее укоренилось в почве.
Схема посадки
ПроцеДypa посадки яблони Джонаголд пpaктически ничем не отличается от посадки других разновидностей плодовых культур. При этом нужно выбрать для саженцев подходящий участок и правильно расположить на нём молодые деревья.
Место для выращивания сорта Джонаголд должно отвечать таким требованиям:
- рыхлая и плодородная почва нейтральной кислотности — лучше всего подходит супесчаный или суглинистый грунт, обеспечивающий корням доступ воздуха;
- хорошая освещённость солнцем — способствует получению большого количества крупных и сладких яблок;
- глубина залегания подземных вод — не менее 1,5–2 м от поверхности почвы, в противном случае корни яблони могут подтапливаться и начнут загнивать;
- достаточное количество свободного прострaнcтва — пышной и крупной кроне деревьев нужно место для роста в ширину;
- отсутствие сквозняков — сорт плохо реагирует на низкие температуры воздуха, поэтому зимой деревья могут подмёрзнуть на холодном ветру.
Пошаговая инструкция высадки саженцев представлена ниже:
- Заранее выкопать посадочные ямы — их диаметр и глубина должны составлять около 1 м. Между соседними лунками должно оставаться не менее 5–7 м свободного прострaнcтва, чтобы взрослые деревья не затеняли друг друга от солнца.
- Дно посадочной ямы хорошо взрыхлить на глубину до 25 см — это поможет корням саженца глубже проникнуть в почву.
- Верхний слой земли, снятый при выкапывании лунки, смешать с 2 вёдрами перепревшего навоза, горстью древесной золы и комплексными удобрениями. Из полученной плодородной смеси сформировать небольшой холмик на дне посадочной ямы.
- В дно углубления вбить деревянный шест для подвязывания саженца и оставить яму в таком состоянии до посадки.
- Когда придёт время высадки саженца, поместить его корни в яму и расправить их на поверхности холмика из плодородной почвы. Корневая шейка при этом должна находиться выше поверхности земли на 5–8 см.
- Присыпать корни рыхлой землёй и немного утрамбовать её вокруг ствола руками. Сформировать вокруг дерева посадочный круг и ограничить его края небольшим земляным валиком.
- Полить саженец 3 вёдрами воды. Когда жидкость полностью впитается в почву, замульчировать приствольный круг толстым слоем перегноя или сухого сена.
Поливы
Быстрорастущим деревьям данного сорта необходимо много воды. Во влажной почве саженцы быстрее наращивают побеги и листья, а плодоносящие экземпляры формируют большое количество крупных и сладких плодов.
Основные правила орошения яблони Джонаголд перечислены ниже:
- поливать посадки рекомендуется при отсутствии обильных дождей на протяжении 20 дней или в условиях жаркого климата;
- периодичность полива взрослых деревьев составляет 1 раз в неделю;
- молодые саженцы, не вступившие в период плодоношения, орошают каждые 3–4 дня;
- под каждое взрослое дерево вносят не менее 60–80 л воды;
- на один саженец расходуется 40–50 л жидкости;
- после каждого полива рекомендуется мульчировать почву вокруг ствола, чтобы она дольше оставалось влажной и рыхлой.
Важно! Для сорта Джонаголд хаpaктерна засухоустойчивость, но длительный недостаток влаги в почве сделает яблоки менее сочными и ухудшит их вкусовые хаpaктеристики.
Подкормки
При посадке саженцев данного сорта в почву закладывается достаточно удобрений, которые обогащают почву необходимыми питательными веществами на целый год, поэтому первую подкормку саженцев осуществляют только на следующий год после высадки.
Основные правила внесения удобрений перечислены ниже:
- ранней весной вносят органические удобрения — во время перекапывания приствольного круга в почву добавляют 6 л птичьего помёта или 40 л компоста, а также по 150 г калия и фосфора;
- перед цветением яблоню поливают водным раствором нитроаммофоски — на 1 м? приствольного круга необходимо около 50 г вещества, которое растворяют в воде для полива;
- после завершения цветения можно опрыскать яблоню раствором препаратов, содержащих бор — это благотворно отразится на количестве плодов;
- если ветки дерева подмёрзли зимой, то через 2 недели после завершения цветения яблоню опрыскивают 0,5% раствором мочевины — повторно эту процедуру проводят ещё через 10–14 дней;
- осенью после сбора урожая нужно перекопать почву вокруг дерева и внести перегной из расчёта 1 ведро на 1 м? площади приствольного круга.
Азотные удобрения вносят только в первые 4 года жизни дерева, так как они способствуют только наращиванию зелёной массы и препятствуют образованию яблок.
Обрезка и формирование кроны
Благодаря тому что ветви яблони растут перпендикулярно к главному стволу, дереву не нужна серьёзная обрезка. Но чтобы предотвратить чрезмерное загущение и придать кроне дерева красивую и аккуратную форму, рекомендуется удалять лишние побеги и листья.
Знаете ли вы? Яблоневые сады планеты занимают территорию, общая площадь которой составляет около 5 млн гектаров.
Осуществлять данную процедуру нужно по таким правилам:
- формирующая обрезка проводится ранней весной до момента набухания почек, а санитарная — поздней осенью;
- первую обрезку осуществляют на следующий год после посадки саженца;
- в течение первых 4 лет после начала обрезки главный проводник укорачивают так, чтобы его верхний край находился на расстоянии 40 см от последней верхней ветки;
- в нижнем ряду оставляют 4–5 самых крепких побега — они станут скелетными ветвями. Каждый последующий год аналогичным образом формируют следующие ярусы кроны, а остальные побеги вырезают;
- на 5-й год после посадки проводник обрезают на высоте около 2,5 м, чтобы он перешёл в боковую ветку — это позволяет ограничить рост яблони в высоту и стимулирует разрастание боковых побегов;
- у взрослых плодоносящих деревьев ежегодно удаляют засохшие части и растущие внутрь дерева побеги;
- обрезка осуществляется с помощью острого инструмента, а все места срезов нужно намазать садовым варом для дезинфекции.
Трудности при выращивании
При неправильном уходе или неподходящих условиях выращивания яблоня Джонаголд может подвергаться заболеваниям или атаке вредителей. При этом садоводу нужно заметить проблему на ранней стадии, чтобы вовремя начать лечение и предотвратить распространение заражения на другие деревья.
К самым распространённым болезням и вредителям данного сорта относятся:
- Парша обыкновенная. Симптомом данной грибковой инфекции являются обесцвеченные пятна на листьях и побегах дерева. Со временем они увеличиваются в размерах и приобретают чёрный цвет, а поражённые участки начинают увядать. Плоды при этом деформируются и становятся непригодными для хранения и употрeбления в пищу. Заражённые участки дерева удаляют, а крону опрыскивают фунгицидами.
- Мучнистая роса. Заболевание проявляется появлением белого налёта на зелёной части яблони, который по внешнему виду напоминает муку, но на самом деле является спорами грибка. Поражённые участки в дальнейшем начинают темнеть, что приводит к преждевременному опадению листьев и снижению урожайности культуры. Чтобы предотвратить распространение инфекции, все поражённые листья и побеги обрезают, а затем опрыскивают яблоню фунгицидами.
- Яблонная тля зелёная. Данное насекомое может появиться на зелёных листьях яблони и питается их нежной мякотью. Листья становятся обгрызенными, а их поверхность покрывается липким налётом. Зелёная масса дерева при этом погибает, вызывая снижение урожайности. Для борьбы с тлёй используют инсектициды.
- Красный яблонный клещ. Вредитель имеет красное туловище и размещается на листьях дерева, уничтожая их. Признаком заражения является красный налёт на заражённых участках дерева, который представляет собой скопление этих мелких насекомых. В дальнейшем лист покрывается тонкой белой паутиной и засыхает, что отрицательно влияет и на показатели урожайности яблони. Чтобы истребить клеща, нужно использовать водный раствор инсектицидов.
- Яблонный цветоед. Взрослое насекомое уничтожает почки яблони, а самки откладывают яйца внутрь цветочных бутонов. Вылупившиеся из яиц личинки выедают цветы изнутри и препятствуют образованию завязей. При появлении яблонного цветоеда на дереве цветы превращаются в липкие склеенные комочки. Для борьбы с вредителем уничтожают все поражённые соцветия, а затем обpaбатывают яблоню инсектицидами.
Для профилактики появления перечисленных трудностей осуществляют такие профилактические меры:
- осенью удалять опавшие листья и растительные остатки из области приствольного круга;
- осуществлять осеннее и весеннее перекапывание почвы вокруг ствола для уничтожения зимующих в земле личинок вредителей и спор грибка;
- обработать крону дерева 3% бордоской жидкостью перед распусканием почек весной;
- своевременно проводить обрезку ветвей для улучшения циркуляции воздуха в кроне;
- перед началом цветения и после его завершения яблоню обильно орошают раствором медьсодержащих препаратов;
- выполнять побелку штамба 2 раза в год — весной и осенью;
- при выращивании в регионах с умеренным климатом укрывать деревья на зиму, чтобы защитить их от обмораживания.
Сбор и хранение урожая
Спелые яблоки Джонаголд начинают собирать с дерева во второй половине сентября, а потребительской зрелости они достигают только в январе во время хранения.
Важно! Чтобы яблоки Джонаголд хранились дольше, рекомендуется срывать их с дерева вместе с плодоножками.
Основные рекомендации по сбору и хранению урожая такие:
- плоды нужно собирать руками, оберегая их от механических повреждений;
- рекомендуется осуществлять сбор фруктов в сухую погоду;
- для хранения подходят только яблоки с ровной кожурой без повреждённых и гнилых участков;
- каждый плод заворачивают в слой бумаги и укладывают в подготовленные деревянные или пластиковые ёмкости плодоножками вверх;
- в тёмном и прохладном подвале при температуре воздуха около +5°С срок хранения фруктов составляет 4–5 месяцев;
- в холодильнике яблоки могут храниться до 7–8 месяцев при температуре +2...+3°С.
При длительном хранении фрукты данного сорта становятся менее вкусными и сочными, поэтому яблоки Джонаголд употрeбляют в пищу только в течение первых месяцев после сбора урожая. Остальные плоды рекомендуется переработать в соки, фруктовые пюре и консервированные заготовки.
Яблоня Джонаголд может порадовать садовода щедрым урожаем вкусных и полезных плодов, обладающих высокой трaнcпортабельностью и отличной лёжкостью. Чтобы вырастить красивое и стабильно плодоносящее дерево, достаточно придерживаться перечисленных рекомендаций по уходу и своевременно осуществлять борьбу с болезнями и вредителями.
Отзывы пользователей сети
У меня растет данный сорт.Добавлю-чем дольше плоды хранятся,тем больше покрываются восковым налетом.На рынке не залежываются-очень красивые.storojhhttp://forum.vinograd.info/showpost.php?p=786141&postcount=2