Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуГастрономический привет с Лазурного побережья – салат «Нисуаз»
По преданию этот салат изобрели французские повара, которые трудились в ресторанах легендарного курортного города Ницца, расположенного на Лазурном побережье. Зажиточные клиенты местных ресторанов по достоинству оценили вкус оригинального салата и стали заказывать его чаще. И, в конце концов, концепция этого блюда вышла далеко за пределы Франции. А параллельно — обросла дополнениями, вариациями и экспромтами.
Рождённый в Ницце, салат «Нисуаз» быстро завоевал сердца гурманов по всему миру
В классической рецептуре нисуаза нет ни картофеля, ни спаржевой фасоли, ни отварных овощей, ни тунца — набор ингредиентов ограничивается свежими овощами, анчоусами, отварными яйцами и оливковым маслом. Но почему бы не поэкспериментировать, отталкиваясь от базового рецепта нисуаза, и не приготовить оригинальное и фантастически вкусное блюдо?
Особенно актуальны новые рецепты в преддверии новогодних праздников. Так что скорее сохраняйте себе технологию приготовления нового салата и припасите к праздничному ужину всё необходимое.
Вам понадобится:
- 200 г консервированного тунца;
- 2 отваренных в мундире картофеля;
- 2 отваренных вкрутую куриных яйца;
- 1 красная луковица;
- 100 г томатов черри;
- 50 г черных маслин или зелёных оливок (кому как больше нравится) ;
- 100 г спаржевой фасоли (свежей или замороженной) ;
- 80 г листьев салата (айсберг, латук, рамен и т.п.) ;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Оливки, картофель и тунец сделали классический рецепт салата ещё более ярким и вкусным!
Варёные яйца нарезаем вдоль на 4 части, картошку режем кубиками, лук — тонкими полукольцами, а черри – пополам. Фасоль следует подержать в кипящей воде около минуты, а потом откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Читайте как приготовить нереально вкусный салат с шампиньонами и корейской морковью который станет великолепным дополнением праздничного стола.
Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавляем горчицу и доводим массу до однородности при помощи вилки или венчика.На блюдо для подачи выкладываем салат или салатную смесь, сверху выкладываем тунец, разломанный на кусочки, а также помидоры-половинки, луковые полукольца, яичные четвертинки и картофель кубиком. Верхний слой — спаржевая фасоль и оливки.
В качестве заправки в салат также добавляют бальзамический или винный уксус
Когда вы поставите блюдо с салатом на праздничный стол, тут же перемешайте его на глазах у гостей, заправьте лимонно-горчичным соусом и, если нужно, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Лечение стоматита и правила применения
Стоматит представляет собой воспаление слизистой оболочки ротовой полости и может появиться как у детей различного возраста, так и у взрослых...
12 12 2025 11:36:21
В её состав входят терпеноиды: пинен, камфен, фелландрен, цинеол...
11 12 2025 20:36:35
Цвет листьев тускло-зелёный, с хаpaктерной желтизной у основания...
10 12 2025 20:39:50
Соответственно, если вы любите малосольную закуску (или используете рассол для квашения), берите ложку без горки...
09 12 2025 7:35:57
Знаете ли вы? Всего в мире насчитывается около 700 различных пород кур, среди которых, помимо основных «продуктивных» видов, разводят бойцовых, голосистых и декоративных...
08 12 2025 20:28:17
Ножка высокая, плотная, окрас намного светлее шляпки, есть утолщение у основания и плёнчатое кольцо в верхней части...
07 12 2025 5:45:42
Данный продукт совсем не содержит холестерина...
06 12 2025 20:23:28
Также влияет и пора года...
05 12 2025 13:45:37
Среднерослые...
04 12 2025 21:58:48
Место для возведения следует выбирать на солнечной стороне, желательно, чтобы парник был защищён от сильного ветра...
03 12 2025 21:47:51
История селекции
Гибрид получен селекционерами голландской фирмы «Бейо Заден» (Bejo Zaden)...
02 12 2025 19:42:12
Для формирования хлорофилла картофельным клубням достаточно всего 36 часов, после чего они становятся намного крепче и отличаются повышенной сохранностью, что положительно сказывается на развитии молодых растений...
01 12 2025 1:37:41
Тщательное удаление всех органических остатков перед посевом и регулярная борьба с сорняками на протяжении всего последующего периода вегетации (сорная трава растёт намного быстрее, чем морковь, и создаёт для последней беспощадную конкуренцию)...
30 11 2025 22:20:14
Именно поэтому нерационально проводить пересадку дерева во временном промежутке между указанными сезонами, ведь растение просто не успеет укорениться...
29 11 2025 3:41:33
Нежелательно это делать в жаркий и сухой день...
28 11 2025 0:17:45
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
27 11 2025 11:43:37
Плюс ко всему, в кураге содержится масса растительных волокон, которые помогают вывести из кишечника все токсины...
26 11 2025 18:27:47
Плоды сортируют, моют, удаляют плодоножки...
25 11 2025 5:29:14
Опыляется посредством ветра: когда семена созрели, чешуйки шишек отпадают...
24 11 2025 20:59:25
Для того чтобы достичь поставленных целей они использовали скрещивание американского полосатого Плимутрока с Золотым кампином...
23 11 2025 11:30:40
Прародителями современного крымского лука считаются сорта из острова Мадейра (Испания), которые также отличались повышенной сладостью...
22 11 2025 14:15:49
Рекомендуем узнать, почему не цветёт гортензия метельчатая...
21 11 2025 18:27:37
История селекции
Сорт выводился с целью повышения урожайности уже существующих культур...
19 11 2025 20:49:54
Несмотря на то что за счёт накопления тепла днём и его отдачи ночью воздух внутри теплицы, как правило, не перегревается выше положенного максимума, контроль за температурными показателями всё же необходим...
18 11 2025 8:59:30
Пока он влажный, горшок будет тяжелее, по мере высыхания, он будет становиться легче; можно углубить в толщу смеси деревянную палочку и периодически проверять её состояние, вытаскивая из горшка...
17 11 2025 14:16:49
Полезные свойства миндаля
Вся польза миндальных плодов объясняется их богатым витаминно-минеральным составом, в частности, наличием немалого количества фосфора, марганца, магния, кальция, витаминов Е, группы В (В1–В3, В5, В6, В9), А...
16 11 2025 12:47:22
Процессы гниения и образование грибка негативно влияют на здоровье скота и качество молока...
15 11 2025 12:44:35
Ещё «дальше» пошёл Евросоюз, причислив помидоры к фруктам...
14 11 2025 0:21:33
Шляпка круглая, полушаровидная, может достигать 20 см в диаметре...
13 11 2025 9:39:51
Так, при похудении, беременности и грудном вскармливании к рациону питания необходимо подходить с максимальной ответственностью...
12 11 2025 0:39:42
Крона имеет округло-пирамидальную форму, раскидистая и умеренно густая...
11 11 2025 15:12:59
Инструменты для обрезки
Перед началом работ необходимо подготовить инструменты...
10 11 2025 2:19:31
Это обусловлено тем, что движущаяся вода не замерзает и не позволит погибнуть малькам...
09 11 2025 1:28:44
+5°C), так и хорошо переносит жаркое время года, когда вода прогревается до +25°C...
08 11 2025 5:58:21
Как правило, производители предлагают 2 варианта:
стекловолокно;алюминий...
07 11 2025 11:15:26
Производственные хаpaктеристики
Производительность аппарата определяется такими параметрами:
Количество перепелиных яиц — 180–200 шт...
06 11 2025 9:15:55
Нарциссы имеют тонкий аромат...
05 11 2025 14:59:12
Сорт относится к самоплодным, но более высокие показатели урожайности отмечаются при высадке сразу нескольких экземпляров рядом...
04 11 2025 5:22:18
Кроме основного ингредиента, в банку с закусочкой можно добавлять и другие овощи, а также использовать различные специи во время приготовления маринада...
03 11 2025 0:16:20
Оно напоминает о древнеримской легенде, согласно которой капли пота с головы бога Юпитера упали на землю и превратились в капустные кочаны...
02 11 2025 11:33:54
Листья хаpaктеризуются приятными вкусовыми качествами, сочные...
01 11 2025 2:15:30
Заболевание и в наши дни очень распространено во всём мире...
31 10 2025 18:48:56
С тех пор этот крупный рогатый скот (КРС) уменьшился в размерах в 3 раза...
30 10 2025 6:52:50
Знаете ли вы? Газона, площадью 200 м?, вполне достаточно для обеспечения 4 человек кислородом...
29 10 2025 11:46:46
Для этого желательно собирать ягоды тогда, когда день солнечный, потому что если смородина собрана в дождливый день, она не сможет долго храниться...
28 10 2025 3:40:48
Неправильная посадка
Очень часто замиокулькас страдает из-за нарушений правил посадки...
27 10 2025 10:35:37
Первый шлейф пряно-древесный, даже острый...
26 10 2025 9:25:35
Для крыс не составит труда залезть и в курятник по сваям — они отлично лазят по деревьям и древесине...
25 10 2025 22:19:34
Отмечают лишь:
плохо переносит жару;
иногда в кисти мало завязей...
24 10 2025 4:16:40
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно