Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуГастрономический привет с Лазурного побережья – салат «Нисуаз»
По преданию этот салат изобрели французские повара, которые трудились в ресторанах легендарного курортного города Ницца, расположенного на Лазурном побережье. Зажиточные клиенты местных ресторанов по достоинству оценили вкус оригинального салата и стали заказывать его чаще. И, в конце концов, концепция этого блюда вышла далеко за пределы Франции. А параллельно — обросла дополнениями, вариациями и экспромтами.
Рождённый в Ницце, салат «Нисуаз» быстро завоевал сердца гурманов по всему миру
В классической рецептуре нисуаза нет ни картофеля, ни спаржевой фасоли, ни отварных овощей, ни тунца — набор ингредиентов ограничивается свежими овощами, анчоусами, отварными яйцами и оливковым маслом. Но почему бы не поэкспериментировать, отталкиваясь от базового рецепта нисуаза, и не приготовить оригинальное и фантастически вкусное блюдо?
Особенно актуальны новые рецепты в преддверии новогодних праздников. Так что скорее сохраняйте себе технологию приготовления нового салата и припасите к праздничному ужину всё необходимое.
Вам понадобится:
- 200 г консервированного тунца;
- 2 отваренных в мундире картофеля;
- 2 отваренных вкрутую куриных яйца;
- 1 красная луковица;
- 100 г томатов черри;
- 50 г черных маслин или зелёных оливок (кому как больше нравится) ;
- 100 г спаржевой фасоли (свежей или замороженной) ;
- 80 г листьев салата (айсберг, латук, рамен и т.п.) ;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 3 ст. л. оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
Оливки, картофель и тунец сделали классический рецепт салата ещё более ярким и вкусным!
Варёные яйца нарезаем вдоль на 4 части, картошку режем кубиками, лук — тонкими полукольцами, а черри – пополам. Фасоль следует подержать в кипящей воде около минуты, а потом откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
Читайте как приготовить нереально вкусный салат с шампиньонами и корейской морковью который станет великолепным дополнением праздничного стола.
Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, добавляем горчицу и доводим массу до однородности при помощи вилки или венчика.На блюдо для подачи выкладываем салат или салатную смесь, сверху выкладываем тунец, разломанный на кусочки, а также помидоры-половинки, луковые полукольца, яичные четвертинки и картофель кубиком. Верхний слой — спаржевая фасоль и оливки.
В качестве заправки в салат также добавляют бальзамический или винный уксус
Когда вы поставите блюдо с салатом на праздничный стол, тут же перемешайте его на глазах у гостей, заправьте лимонно-горчичным соусом и, если нужно, посолите и поперчите.
Приятного аппетита!
Комментарии:
Разнообразие кормов и полноценное сочетание полезных составляющих (белков, жиров, углеводов и витаминов) способствует повышению яйценоскости...
23 09 2026 9:23:35
Ранние сорта для зимнего хранения не подходят...
22 09 2026 15:28:20
Знаете ли вы? В Древнем Египте мёд был настолько ценен, что считался полноправным аналогом денег...
21 09 2026 0:58:14
Грибники собирают не только белые грузди, но и чёрные...
20 09 2026 3:17:39
Чем обусловлен цвет: белый, розовый (красный)
На прилавках магазинов можно часто встретить белый, розовый или, как его ещё называют, красный целебный корень и может возникнуть вопрос, в чём же разница...
19 09 2026 12:55:58
Поэтому если урожай выращивается для собственного употрeбления, садоводы предпочитают использовать органику, хотя это процесс более трудоёмкий и зачастую более дорогой...
18 09 2026 15:17:56
Зацвести роза Боника может повторно, только вторая волна будет менее буйной, поэтому период цветения растягивается с начала лета до середины осени...
17 09 2026 23:34:53
Самое оптимальное время — март или начало апреля...
16 09 2026 22:45:38
Также следует позаботиться о том, чтоб вся кухонная утварь, которая потребуется, была чистой...
14 09 2026 14:25:13
Плодоносность
Гибрид Щедрик F1 плодоносит рано...
13 09 2026 13:33:32
Однако с выведением быстрорастущих стойких японских гибридных форм культивирование азиатской красавицы в западных странах стало переживать настоящий бум...
12 09 2026 15:28:38
Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль...
11 09 2026 4:12:15
На них появляются серо-бурые участки, которые покрывают всё большую площадь растения...
10 09 2026 2:20:46
Плодоносит пpaктически до конца жизненного цикла растения, начиная с первого года высадки...
09 09 2026 19:31:16
Причём многие способы предусматривают использование не только ядер плодов, но и кожуры, листьев, а в некоторых случаях даже коры, которая тоже имеет большой набор полезных микроэлементов...
08 09 2026 3:25:51
Для приготовления данного напитка в домашних условиях можно использовать свежие или замороженные плоды...
07 09 2026 13:16:15
Борная кислота имеет низший, четвёртый, класс опасности для человека, поскольку обладает очень слабыми кислотными свойствами...
06 09 2026 23:27:47
Они способствуют здоровой циркуляции крови, улучшают тонус сосудов и стенок артерий...
05 09 2026 22:38:27
Высокая эффективность препарата объясняется присутствием в его составе основного активного компонента азоксистробина...
03 09 2026 21:54:30
Цветёт с августа по сентябрь...
02 09 2026 0:54:10
Удалите из шерсти все посторонние включения: листья, семена, куски проволоки...
01 09 2026 3:16:42
Функционирование железы направлено на выведение посредством фильтрации крови токсинов и вредных химических веществ, на борьбу с различными инфекциями и бактериями...
31 08 2026 8:26:46
В открытый грунт
Для активного роста туе требуется лёгкий плодородный грунт...
30 08 2026 1:12:58
Их длина – 25 см...
29 08 2026 19:31:46
На что клюёт белый амур летом в пруду
Рацион питания молодого поколения описываемого вида рыбы составляют paкообразные и коловратки...
28 08 2026 18:25:36
Цицак, как и чили, является разновидностью острого перца, однако он имеет пониженный уровень остроты по сравнению с чили...
27 08 2026 11:16:55
Рецепт №1 Классический рецепт соления в банкахРецепт №2 В банках с рассоломРецепт №3 По-немецки с яблоками и тмином
Рецепт №1легко
Классический рецепт соления в банках
3 банки по 3 л 20–30 мин...
26 08 2026 22:39:18
Это может быть стандартная классическая закуска, пикантная с хреном или грибы с ароматом лука...
25 08 2026 6:39:48
Орехи служат неиссякаемым источником энергии, поэтому их приём помогает преодолеть усталость и слабость, которые сопровождают беременных на поздних сроках...
24 08 2026 3:19:47
Он будет эффективно защищать газон, а также не будет мешать прорастать вглубь почвы необходимым садовнику растениям...
23 08 2026 5:17:28
Собираетесь торговать говядиной — присмотритесь к 10 лучшим мясным породам, о которых будет рассказано в отдельном разделе ниже...
22 08 2026 6:37:49
Хорошо растёт на суглинистых, не кислых грунтах...
21 08 2026 11:26:43
Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...
20 08 2026 10:31:43
Можно ли сделать урбеч из абрикосовых косточек?
Первоначально состоящий из льна, сегодня урбеч готовят из всевозможных семян, орехов и косточек: кунжута, тыквы, конопли, кокоса, фисташек, фундука, миндаля и множества других...
19 08 2026 6:57:46
Знаете ли вы? Первые изображения качелей встречаются на греческих фресках, датированных V веком до н...
18 08 2026 4:56:35
К тому же, плоды делали шерсть животных блестящей и мягкой...
17 08 2026 0:29:10
Ботаническое описание
Кустарникам сорта Татьяна свойственны быстрые темпы роста...
16 08 2026 12:49:34
В организмах животного происхождения они не встречаются...
15 08 2026 6:39:53
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
14 08 2026 22:39:34
Узнайте о других столовых сортах винограда:
Описание и хаpaктеристика растения
В южных странах длина лозы может превышать 30 м, в более прохладных условиях куст растёт до 1,5–3 м...
13 08 2026 19:49:21
Во всяком случае, такая добыча точно не для тех, кто планирует посидеть в приятной компании на берегу реки, лениво наблюдая за заброшенным в воду поплавком или оставленной «на удачу» поставушкой...
11 08 2026 8:19:46
Если этого избежать не удалось, то протерев руки соком лимона, можно удалить потемнения и отбелить кожу...
10 08 2026 8:53:56
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
09 08 2026 11:51:32
Знаете ли вы? Лучше всего грушевые плоды собирать зелёными, недоспевшими, т...
08 08 2026 19:22:39
Фелиция
Сорт среднерослый, пышный, кусты широкие...
06 08 2026 18:39:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
