Вкусный рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью

Суп из сушёных грибов с вермишелью — замечательный вариант для тех, кто предпочитает несложные, но вкусные блюда. Приготовить его в домашних условиях легко, главное — правильно выбрать ингредиенты и следовать пошаговой инструкции. Далее вы можете ознакомиться с проверенным рецептом.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления блюда подойдёт покупная смесь сушёных грибов. Впрочем, можно использовать и собранные самостоятельно грибы. В таком случае продукт предварительно высушивают в духовке, электросушилке или на свежем воздухе.
Зачастую в ассорти входят:
- подосиновики;
- маслята;
- белые грибы;
- подберёзовики;
- опята;
- лисички.
Также для готовки понадобятся свежие овощи — их очищают от кожуры и моют.При желании вермишель можно заменить перловкой. Получается такой же вкусный и сытный суп.
Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком .
Рецепт №1
средне
Рецепт супа из сушёных грибов с вермишелью
3,5 л 120 минут Шаги12 ингредиентов
- вермишель или лапша
125 г
- вода для замачивания грибов
2 л
- вода для готовки
3 л
- картошка
7 шт.
- морковь
2 шт.
- репчатый лук
2 шт.
- чеснок
5 зубцов
- лавровый лист
2 шт.
- растительное масло
по мере необходимости
- соль
по вкусу
- чёрный молотый перец
по вкусу
- петрушка, укроп или другая зелень
по вкусу
- Вскипятите 2 литра воды.Залейте грибы полученным кипятком и оставьте замачиваться под крышкой на полчаса.По истечении указанного времени слейте жидкость.Переместите грибы в ёмкость для варки, залейте 3 литрами воды, вскипятите и держите на среднем огне ещё полчаса.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в грибной бульон.Варите смесь ещё 20 минут, пока не приготовится картошка.
- Лук измельчите кубиками, морковку натрите на крупной тёрке.Раскалите сковородку с растительным маслом.Обжарьте на умеренном огне лук до карамельного цвета.Высыпьте к нему морковь и продолжайте жарить.Введите к овощам чеснок , выдавив его через чеснокодавку.
- Когда заправка станет ароматной, высыпьте её в суп.Готовьте блюдо ещё 5 минут.Засыпьте вермишель и варите 5–7 минут.Посолите, поперчите и положите лавровый лист.Выключите плиту, накройте ёмкость и оставьте на 10 минут.При подаче блюдо украсьте рубленой зеленью.
Знаете ли вы? Историки полагают, что первый суп в истории приготовил древнеегипетский раб, который украл у господ курицу и спрятал в кувшине с кипятком.
Если вы любите грибы, то суп по этому рецепту вам тоже понравится. Приготовление не занимает много времени: следуйте пошаговой инструкции — и у вас получится отличное блюдо. Такой суп можно и подать на стол гостям, и приготовить себе на обед.
Комментарии:
Неправильная посадка
Очень часто замиокулькас страдает из-за нарушений правил посадки...
09 12 2025 9:53:32
Следует высаживать растение на солнечное место, хотя взрослую тую лучше растить в небольшой тени, но молодое дерево на солнце лучше развивается...
08 12 2025 1:49:33
Чтобы уменьшить объём работ весной, необходимо позаботиться о посадочной яме ещё осенью...
06 12 2025 4:15:38
Успокаивают и нормализуют сон, помогают снижать синдром тревожных состояний...
04 12 2025 23:27:16
Высота созревшего растения составляет 0,40–0,90 м...
03 12 2025 16:43:47
Укрытие
Толщина и надёжность укрытия напрямую зависят от того, насколько низко будет опускаться температура в теплице...
02 12 2025 17:38:30
Среди основных причин, провоцирующих разрастание ряски, на первый план всегда выходят следующие основания:
нарушение экологии пруда (актуально для промышленных регионов, где возможен слив в воду остаточных продуктов различных производств);чрезмерная освещённость водоёма большую часть суток (это пpaктически идеальные условия для развития ряски);стабильно жаркая погода в течение всего летнего сезона;чрезмерный прогрев воды на мелких участках пруда;частое посещение водоёма утками (перелётные птицы часто переносят на своих лапках споры различных растений);застойность воды, хотя не исключена возможность образования ряски в реках с высокой скоростью течения...
01 12 2025 20:57:17
Стебель цветка имеет разветвлённую клубневую структуру, на нём расположены железы в виде тонких волосинок...
30 11 2025 10:38:59
Клубнички имеют коническую форму, насыщенный вкус и ярко-красный цвет...
29 11 2025 2:13:33
Есть ряд хаpaктерных отличий, которые помогут отличить иктиобуса или буффало от представителя семейства карповых:
Чешуя у буффало очень легко отделяется от кожи...
28 11 2025 11:18:14
Фактически молоко образуется из крови, которая в молочных железах насыщается сахаром, жиром и кальцием...
27 11 2025 17:24:54
Ниже приводятся наиболее популярные и вкусные...
26 11 2025 6:34:40
В дальнейшем каждый год можно подпитывать кустарники 1–2 вёдрами перегноя (либо других органических смесей) и 100–150 г нитроаммофоски или готового удобрения «Кемира»...
25 11 2025 5:57:26
Микроэлементы:
кальций — 181 мг;железо — 1,7 мг;магний — 24-26 мг;фосфор — 153 мг;калий — 401 мг;натрий — 17 мг;цинк — 1,2 мг;марганец — 1,7 мг;селен — 14 мкг...
24 11 2025 8:24:35
Форма плода в виде конуса, а мякоть очень сочная, розового цвета и без пустот...
21 11 2025 22:58:46
Фотогалерея
Цветение в домашних условиях пpaктически не случается...
20 11 2025 1:28:55
Молодняк кеты будет развиваться в родной реке, стараясь держаться поближе к берегу для защиты от хищников...
19 11 2025 22:54:46
Её употрeбление хорошо отражается на работе сердечно-сосудистой системы, может служить профилактикой онкозаболеваний, а также допустимо при наличии диабета...
18 11 2025 20:16:51
На недавно высаженных саженцах яблони могут расположиться на зиму медяницы и тля...
17 11 2025 6:44:57
Рецепт куриных ножек с шампиньонами
Если немного постараться, можно получить довольно презентабельное, сытное, вкусное и полезное блюдо...
15 11 2025 14:11:17
На самом деле эти растения принадлежат к разным видам рода Жимолость...
14 11 2025 13:30:43
Часто их высаживают вблизи посадок с овощами и клубникой...
13 11 2025 9:22:33
Ведь именно из таких могут получиться хорошие кусты, приносящие стабильный урожай...
11 11 2025 15:40:58
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
10 11 2025 6:39:57
) или «Зерно Бытия» — это самый старый сорт пшеницы, появившийся ещё тысячи лет назад на территории Римской империи...
09 11 2025 19:44:20
Для этого можно воспользоваться:
холодильником;морозильной камерой;сушилкой...
08 11 2025 10:15:28
);ковка (очень красивый, но один из самых дорогих вариантов)...
07 11 2025 19:15:44
В этой ситуации новые вырастают маленького размера и при этом окрашены в тёмно-зелёный цвет...
06 11 2025 12:53:13
Сорт имеет хороший иммунитет против болезней и вредителей...
05 11 2025 5:49:41
В приграничной зоне может появиться жёлтая полоса...
04 11 2025 19:39:50
Продолжительность произрастания кустарника составляет 80–90 лет...
03 11 2025 11:55:20
Плюшевый мишка
Вырастает до 1 м в высоту, цветы – крупные, махровые, ярко-жёлтой расцветки...
02 11 2025 7:27:14
После охлаждения зольной щёлочи в неё можно помещать чеснок и вымачивать его около двух часов...
01 11 2025 14:29:48
Рецепты засолки горбуши в рассоле
Засолить горбушу очень легко, просто и без затраты большого времени...
31 10 2025 23:15:48
Хранить свежие вёшенки нужно в стеклянной закрытой таре на нижней полке холодильника не более 3 суток...
30 10 2025 2:44:44
Он содержит такие минералы как:
калий;кальций;магний;фосфор;железо;марганец;медь;цинк;селен...
29 10 2025 18:29:55
В составе присутствуют дубильные вещества, альдегид, циннамилацетат, полифенол, коричный спирт, простейшие углеводы, крахмал, кумарин...
26 10 2025 13:15:57
Идеальная пара к форшмаку - поджаренный хлеб или крекеры
Филе селёдки нарезаем кубиками, а кильку очищаем от головы, хвостов, плавников и внутренностей и режем поперёк на несколько частей, примерно равных по размеру селёдочным кубикам...
24 10 2025 4:38:45
В Мексике распространённым средством от похмельного синдрома является суп с перцем чили Ладен...
23 10 2025 13:42:14
Поэтому ядовитый гриб, попавший в корзину с вёшенками, может «насытить» и съедобные экземпляры токсинами...
21 10 2025 2:23:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно