Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПолезные и вредные свойства абрикосового варенья для здоровья человека
Абрикосовое варенье — популярный продукт, получаемый при варке плодов абрикоса с добавлением сахара. Его свойства и правила употрeбления, а также информация о том, есть ли в такой сладости витамины, и сколько калорий в ней содержится, приведены ниже.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Калорийность и пищевая ценность
- Чем полезно абрикосовое варенье
- Противопоказания
- Основные правила употрeбления продукта
- Как выбрать качественный продукт при покупке
- Как хранить в домашних условиях
Калорийность и пищевая ценность
Точный состав продукта во многом зависит от приготовления, поскольку существуют рецепты с разным количеством сахара. Некоторые разновидности могут включать также орехи (например, миндаль).
В среднем, 100 г абрикосового варенья имеет такой состав:
- углеводы — 62–64 г;
- белки и жиры — отсутствуют (по другим данным, составляют 0,7 и 0,2 г соответственно) ;
- кальций, калий, железо, фосфор, магний и натрий.
При варке фрукты подвергаются термической обработке, которая разрушительно влияет на многие вещества, особенно страдает при этом витамин C. Жирорастворимые витамины, однако, спокойно переносят воздействие высокой температуры. Группа B является водорастворимой, но устойчива во время нагревания в кислотной среде.
Знаете ли вы? В абрикосовых косточках содержится 35–50% масла, которое часто применяется в лечебных целях. Его используют как растворитель лекарственных веществ, основу для жидких мазей, а также в средствах для массажа.
Абрикосовое варенье после приготовления включает (на 100 г):
- 0,025 мг ретинола и 0,3 мг бета-каротина (витамин A) ;
- 0,8 мг витамина E;
- 2,4 мг витамина C;
- 0,01 мг тиамина, 0,02 мг рибофлавина и 0,2 мг ниацина (группа B) ;
- 0,3 мг никотиновой кислоты (витамин PP).
Калорийность 100 г такого продукта составляет 236–242 ккал.
Чем полезно абрикосовое варенье
- Исходя из вышеизложенного состава, сладость из плодов абрикоса может принести такую пользу организму:
- помочь защите сердца и сосудистой системы;
- положительно повлиять на остроту зрения;
- поддержать функцию кроветворения;
- укрепить иммунитет;
- регулировать работу кишечника и снижать вероятность запоров за счёт высокого содержания калия и клетчатки.
- кальций и железо будут особенно полезны детям для улучшения состава крови и роста костей.
Узнайте, сколько в день можно съедать абрикосовых зёрнышек .
Противопоказания
Высокое содержание сахара является причиной некоторых противопоказаний в употрeблении абрикосового варенья или джема. Полностью исключить лакомство необходимо при диагностированном диабете, ожирении и аллергической реакции.
- Ограничить употрeбление сладости следует в таких случаях:
- при избыточном весе;
- при расстройствах желудка;
- при проблемах с зубной эмалью и кариесе.
Основные правила употрeбления продукта
В случае со сладостями необходимо тщательно контролировать количество употрeбляемого продукта, чтобы вред от него не превысил пользу. Десерт не должен составлять более 10–15% суточного рациона взрослого человека.
По мнению педиатров, давать абрикосовое варенье детям можно после 1 года. До 3 лет дневная норма продукта не должна превышать 40 г (1 столовая или 2 чайных ложки). Лучше всего добавлять абрикосовое лакомство в кашу или творог, как соус к сырникам или другому полезному блюду.
Ознакомьтесь с особенностями полезных и вредных для здоровья свойств абрикоса .
Как выбрать качественный продукт при покупке
При покупке готового варенья в магазине следует внимательно ознакомиться с составом, указанном на этикетке. Предпочтение стоит отдать продукту, приготовленному без искусственных загустителей, консервантов, красителей и пищевых добавок.Необходимо также проверить срок годности, указанный на упаковке.
Как хранить в домашних условиях
Наиболее подходящей температурой хранения является интервал +5...+20°C. Более холодные условия часто становятся причиной засахаривания варенья. Место, где хранят банки, должно быть тёмным и сухим.Узнайте об особенности сушёного абрикоса .Среднее время хранения варенья при указанных температурах составляет 2 года, но если рецепт включал косточки, этот срок сокращается до 6–7 месяцев.
Вкус и полезные свойства абрикосового варенья привлекают многих. Если не превышать рекомендованную дозировку, продукт может быть включён в питание большинства людей.Важно! Если в открытой банке обнаружена плесень, этот продукт следует выбросить.
Комментарии:
Знаете ли вы? Кислыми щами раньше назывался не суп...
09 12 2025 1:21:44
Назвали растение так, потому что его листья издают сильный аромат...
08 12 2025 3:56:11
Недостатки:
существенные затраты времени;бесплодность выращенного саженца;необходимость высадки деревьев-опылителей...
07 12 2025 9:33:44
В природных условиях он растёт в горных районах Калифорнии и Орегоне...
06 12 2025 18:36:28
Потом готовый продукт можно нарезать соломкой, но начинать обpaбатывать следует крупные куски...
05 12 2025 6:55:31
Пищевая промышленность «превращает» этот злак в ячневую или перловую крупу, хлопья и муку...
04 12 2025 21:22:58
Если шампиньоны влажные и скользкие — значит, срок годности уже вышел...
03 12 2025 4:12:32
Рецепты заготовок кабачков цукини на зиму
Готовить цукини на зиму можно по разному...
02 12 2025 7:49:29
Высота толстянки, так же как и длина, может достигать 1,5–3 м, но в комнатных условиях этот показатель вряд ли превысит 2 м...
01 12 2025 0:54:49
Именно поэтому овощ запрещено пересаживать...
30 11 2025 11:36:29
В таких условиях на протяжении нескольких десятилетий была и сформирована эта уникальная порода...
29 11 2025 11:39:35
Особенно за питанием нужно следить при обострении хронического гастрита, когда ЖКТ слишком уязвим к постороннему воздействию...
28 11 2025 5:45:50
Скальный можжевельник сорта Блю Хевен — многолетнее древовидное хвойное растение...
27 11 2025 19:41:59
На территории Великобритании растёт вишнёвое дерево, достигшее 13 метров в высоту и возрастом около 150 лет...
26 11 2025 16:49:35
Знаете ли вы? Продолжительность цветения брусники составляет всего лишь две недели...
25 11 2025 8:36:58
Арбузы и дыни содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому их рекомендуется употрeбллять при подагре...
23 11 2025 13:39:39
Осмотр проводится любым удобным способом, важное условие при этом – проверка каждого клубня и оценка его состояния...
22 11 2025 2:30:20
Гармоничное сочетание химических соединений и витаминов очень важно для человеческого организма...
21 11 2025 19:49:44
В Европу дерево попало из Малой Азии, города Керазунд, поэтому оно и получило название Сerasus, которое со временем превратилось в «черри» и используется до сих пор в англоязычных странах, а у нас оно стало «черешней»...
20 11 2025 17:10:20
Цветение с июня по июль, плодоношение с июля по сентябрь...
19 11 2025 2:22:33
Если предполагается возведение конструкции «с нуля», необходим будет шпатель, а к материалам добавятся: кирпичи, замазка для кладки, цемент и грунтовка...
18 11 2025 22:56:44
Применение в лечении
Из ягод готовят такие средства, как отвар, настой, сок, морс, чай...
17 11 2025 12:58:17
Меж тем, не лишена донная снасть и некоторых недостатков, среди которых наиболее существенными рыбаки считают нижеприведённые:
плохая применимость резинки на водоёмах с заросшими участками;трудность в забрасывании снасти с берега вручную;плохой улов на участках с сильным течением...
16 11 2025 11:55:24
Что касается засухоустойчивости, то дерево нуждается в более тщательном поливе из-за малой устойчивости к жаркой погоде...
15 11 2025 10:52:32
В десятилетнем возрасте дерево может достигать 2,5 м в высоту и 70 см в ширину...
14 11 2025 6:42:34
Влажную почву предпочитают такие растения как калужница болотная, незабудка, манник, лобелия, хоста и другие...
13 11 2025 20:11:46
Однако часто яблоня Россиянка не превышает 3,5–4 м в высоту...
12 11 2025 2:11:13
Уличные летние павильоны могут быть самыми разными: открытыми и крытыми, деревянными и кирпичными, круглыми и квадратными...
11 11 2025 11:59:54
Некоторые усики этой малины могут достигать до 3 м в высоту, и покрыты острыми шипами...
10 11 2025 3:39:15
Хаpaктеристика
Сорт раннего срока созревания...
09 11 2025 10:44:17
Часто пересаженные в это время кусты просто гибнут...
08 11 2025 3:40:43
Плоды в форме удлинённого цилиндра покрыты плотной, глянцевой кожурой чернильного цвета...
07 11 2025 9:58:13
К преимуществам данного сорта можно отнести следующие:
даёт хороший урожай; имеет высокие вкусовые качества;устойчивый к основным заболеваниям;не пускает стрелок;может храниться длительное время;применяется как в сыром виде, так и при термической обработке, для консервирования;растёт в разных климатических условиях;можно высаживать севок для получения озимого лука; обладает прекрасным товарным видом...
06 11 2025 16:28:54
Отличительной особенностью Беттины является его партенокарпия, т...
05 11 2025 12:46:44
Стебель цветка имеет разветвлённую клубневую структуру, на нём расположены железы в виде тонких волосинок...
04 11 2025 20:28:18
Большую потребность в дополнительном питании испытывают томаты, растущие в тепличных условиях...
03 11 2025 4:29:42
Родительскими растениями данного вида стали достаточно известные и сегодня сорта, основой стал виноград «Мускат де Сен-Валье», который поочерёдно опылялся сортами «Дружба», «Додреляби» и «Катта-Курган»...
02 11 2025 17:58:49
В меду содержится и вещество с бактериостатическим действием, известное как перекись водорода...
01 11 2025 13:27:41
Однажды он пригласил дьявола выпить вместе, но платить за выпивку ему не хотелось...
31 10 2025 3:57:40
Можно ли замораживать редиску в морозилке на зиму...
30 10 2025 13:36:31
Они затормаживают расщепление сахара в кишечнике и поэтому не так быстро всасываются в кровь...
29 10 2025 3:58:35
Если попробовать их на ощупь, то между жилками можно почувствовать плотные выпуклости...
28 10 2025 2:41:29
При этом жидкость необходимо обязательно менять каждые 6 часов, чтобы не допустить появления плесени на её поверхности...
27 10 2025 7:44:20
Эти два основных ингредиента можно дополнять другими овощами и тёртым сыром, или же только посыпать приправами...
26 10 2025 13:48:14
Сено из бобовых хаpaктеризуется высоким содержанием белка и кальция, что делает его полезным для молодняка и кормящих крольчих...
25 10 2025 5:28:23
Поэтому, дабы охладиться они вынуждены вываливаться в жидкой грязи...
24 10 2025 2:17:35
Описание плодов
Плоды образуются, в основном, на побегах 3-4 года жизни...
23 10 2025 18:45:41
В сидерации наибольшую роль играют именно корни гречихи...
22 10 2025 17:49:30
Это становится возможным за счёт лизина, который также входит ядер...
21 10 2025 16:17:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно