Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусные рецепты джема из красной смородины
Среди множества заготовок красной смородины на зиму особого внимания заслуживают джемы . Этот вкусный и полезный продукт легко готовить. Ниже вы можете ознакомиться с проверенным рецептом блюда от опытных кулинаров.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт джема из красной смородины
- Классический рецепт
- Джем из красной смородины без варки
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Промойте ягоды в миске прохладной водой, не очищая от веток. Чистые плоды высушите на открытом воздухе. После этой простой подготовки можно приступать непосредственно к готовке.
Рецепт №1 Рецепт джема из красной смородины Рецепт №2 Классический рецепт Рецепт №3 Джем из красной смородины без варки Рецепт №1 средне 1,1 л 60 мин.Шаги2 ингредиента 1 кг 1 кгРецепт джема из красной смородины
Пищевая ценность на 100 г:Калории 220,5 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,1 г Углеводы 53,7 г
Важно! Чтобы простерилизовать банки, промойте их содой и поставьте в микроволновку вместе со стаканом, наполовину наполненным водой, на 5 минут.
Рецепт №2
средне
Классический рецепт
2,5 л 60 мин.Шаги3 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,5 кг
- вода
100 мл
- Залейте ягоды водой и вскипятите на большом огне.
- Кипятите продукт в течение 5 мин.
- Снимите с огня и перебейте блендером.
- Засыпьте сахар, перемешайте.
- Поставьте смесь на средний огонь и варите примерно 30 мин.
- Снимите джем с огня, разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте крышками.
Знаете ли вы? Смородиновые кусты — отличные медоносы. Облетая 1 гектар насаждений, пчёлы могут произвести 100 кг мёда.
Рецепт №3
средне
Джем из красной смородины без варки
2,2 л30 мин.Шаги2 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,2 кг
- Перекрутите ягоды и сахар через мясорубку.
- Ёмкость с перекрученной смесью оставьте настаиваться на 3 часа, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- По истечении указанного срока поставьте продукт на огонь и доведите до кипения, но не кипятите.
- Снимите джем с огня и закатайте в стерилизованные банки.
Знаете ли вы? Ягоды смородины обладают уникальным свойством: в недозрелых плодах витамина С больше, чем в спелых.
Особенности хранения заготовок
Хранить проваренные джемы можно вне холодильника. Рекомендовано держать консервацию в погребе, подвале или кладовке. Для хранения можно выбрать балкон, однако банки должны быть закрыты от освещения. При температуре +10...+15°С в тёмном месте заготовки хранятся от 1 до 3 месяцев.
Смородиновый джем — отличный вариант заготовки для хранения на зиму. Лёгкое в готовке блюдо не только радует приятным вкусом, но и сохраняет летние витамины к холодному сезону.
Комментарии:
Лучше всего взять отростки толстянки после весенней обрезки...
03 03 2026 10:36:19
Существует множество культур, предпочитающих кислые почвы, к их числу относится и гoлyбика...
02 03 2026 20:42:29
Калорийность110 ккалБелки9 гЖиры0,5 гУглеводы14,1 г
Химический состав тёмной чечевицы
Продукт имеет богатый состав, который включает:
витамины А, группы В, С;фолиевая кислота;антиоксиданты;клетчатка;изофлавоны;фосфор;цинк;кальций;калий;железо;магний...
28 02 2026 6:31:19
Достаточно места заварке
Если чай высокого качества, его листья при заваривании увеличиваются в объёме очень сильно, а это означает, что в заварочном чайнике должно быть достаточно свободного прострaнcтва...
27 02 2026 5:13:22
Его ловят во время снижения температуры до -5°С, когда рыба выплывает из укрытий, чтобы покормиться...
26 02 2026 10:24:18
Они способствуют насыщению клетки кислородом непосредственно, при прямом взаимодействии с воздухом, без участия отдельных переносчиков или переносных систем (кровообращение)...
25 02 2026 14:11:39
Через год после селекции сорт отправили на испытательную проверку...
24 02 2026 7:44:45
Кролик может начать чихать без какой-либо причины и через некоторое время перестанет...
23 02 2026 15:23:36
Листья, растущие вверх, говорят о недостатке фосфора...
22 02 2026 5:16:12
Чаще всего применяют химические препараты...
20 02 2026 12:30:10
Наиболее популярные следующие:
Тор Голд;Айленд;Пинк Спарклер...
18 02 2026 2:48:41
Так как сок имбиря способен увеличить появление новых язв, и начнётся эрозия на слизистой оболочке желудка...
17 02 2026 22:17:59
Как отличить?
Отличий у двух растений намного больше, если к ним присмотреться...
16 02 2026 19:46:13
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
7
Примула комнатная: выращивание и уход в домашних условиях
Описание и выращивание примулы Обконика
3
Описание и выращивание примулы Обконика
Ботаническое описание
Рододендрон Нова Зембла (Rhododendron Nova Zembla) — вечнозелёный декоративный кустарник с быстрыми темпами роста...
15 02 2026 3:24:43
При внимательном рассмотрении, у многих видов культуры листки околоцветников действительно похожи на маленькие капюшоны...
14 02 2026 20:41:28
Знаете ли вы? В XVI и XVII веках, когда тюльпаны доставлялись из Турции в Европу, покупатели не знали, что разноцветная окраска лепестков в большинстве случаев является результатом болезни, поэтому платили очень высокую цену за такой посадочный материал...
13 02 2026 6:58:51
для получения удовольствия от вкуса...
12 02 2026 10:37:37
Но этим особенность данных лошадей не исчерпывается...
11 02 2026 7:25:18
Листья светло-зелёного цвета, гладкие, обрамлены небольшими зазубринами, густо укрывают дерево...
10 02 2026 11:12:21
Итогом правильно проведённой процедуры проращивания являются появившиеся побеги зелёного цвета и плотной структуры, длиной 35–50 мм...
09 02 2026 9:10:21
Листья отличаются тёмно-зелёным окрасом и имеют 3 или 5 лопастей...
08 02 2026 18:30:11
Нехватка кальция
Кальций нужен для формирования скелета растения, он укрепляет клеточные стенки и связывает клетки между собой...
07 02 2026 20:15:27
Погрешности с внесением удобрений...
06 02 2026 20:20:55
В более прохладных районах она тоже неплохо зимует, но потребуется защита корней от морозов...
05 02 2026 3:43:48
Рецепт №1средне
Приготовление горбуши по-царски
6–840–60 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецептрыба горбуша 1 кг
лук белый репчатый 1–2 шт...
04 02 2026 21:21:21
Рецепт №1 Классический рецепт маринованияРецепт №2 Консервирование Рецепт №3 Заморозка
Рецепт №1легко
Классический рецепт маринования
2 банки по 0,5 л1,5 часаШаги10 ингредиентовсельдерей черешковый 400 г
лук-шалот 1 шт...
02 02 2026 8:19:40
Продолжительность произрастания кустарника составляет 80–90 лет...
01 02 2026 17:18:42
Также можно сажать любые виды цветов, укоренять черенки, сажать плодовые деревья и кустарники...
31 01 2026 19:37:37
Это одна из самых частых причин того, что у телёнка не работает желудок, особенно в период после отёла...
29 01 2026 3:48:36
Важно! Свиней мясного направления отправляют на убой в 6–8 месяцев, по достижении ими веса от 70 кг...
28 01 2026 16:36:14
Самка карася при отсутствии самцов своего семейства может оплодотворяться с помощью других видов карповых...
27 01 2026 15:46:58
ППУ улья своими руками в домашних условиях
Ульи из ППУ сооружают с помощью металлических форм, а их делают из листового металла...
26 01 2026 3:45:30
Вам будет полезно узнать, как правильно выращивать орхидеи из семян в домашних условиях...
25 01 2026 3:50:51
Это партенокарпические гибриды, плоды которых не образуют полноценных семян...
24 01 2026 1:29:19
Поэтому если вам нужно срочно подкормить его, проводите внекорневую подкормку (опрыскивание)...
23 01 2026 19:10:33
Обе проблемы могут привести к гибели урожая...
22 01 2026 0:24:42
в прибережной южно-австралийской зоне поймана на удочку самая увесистая рыба — белая акула, весившая 1208 кг...
21 01 2026 17:35:55
Задыхаясь от жары, птицы слабеют, их организм обезвоживается, из-за чего молодняк теряет активность, лежит без движения и отказывается от пищи...
20 01 2026 5:11:37
Рыба с удовольствием поедает водоросли и зелёные побеги прибрежных кустов...
19 01 2026 8:11:57
Если его не осуществить, то растение потеряет декоративный вид и может погибнуть...
18 01 2026 20:39:50
Кроме того, большинство из них обладает выраженным противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, ранозаживляющим, спазмолитическим, муколитическим, а также успокаивающим, увлажняющим и питательным действием...
17 01 2026 10:23:48
С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...
16 01 2026 20:58:17
В меду содержится и вещество с бактериостатическим действием, известное как перекись водорода...
15 01 2026 1:54:36
Толкование связано с церемонией жертвоприношения посредством сжигания, где в качестве сырья использовалась древесина туи...
14 01 2026 22:10:49
Без этих элементов плод не сможет нормально развиваться, а материнский организм справляться с нагрузкой...
13 01 2026 22:37:21
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
