Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусные рецепты джема из красной смородины
Среди множества заготовок красной смородины на зиму особого внимания заслуживают джемы . Этот вкусный и полезный продукт легко готовить. Ниже вы можете ознакомиться с проверенным рецептом блюда от опытных кулинаров.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт джема из красной смородины
- Классический рецепт
- Джем из красной смородины без варки
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Промойте ягоды в миске прохладной водой, не очищая от веток. Чистые плоды высушите на открытом воздухе. После этой простой подготовки можно приступать непосредственно к готовке.
Рецепт №1 Рецепт джема из красной смородины Рецепт №2 Классический рецепт Рецепт №3 Джем из красной смородины без варки Рецепт №1 средне 1,1 л 60 мин.Шаги2 ингредиента 1 кг 1 кгРецепт джема из красной смородины
Пищевая ценность на 100 г:Калории 220,5 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,1 г Углеводы 53,7 г
Важно! Чтобы простерилизовать банки, промойте их содой и поставьте в микроволновку вместе со стаканом, наполовину наполненным водой, на 5 минут.
Рецепт №2
средне
Классический рецепт
2,5 л 60 мин.Шаги3 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,5 кг
- вода
100 мл
- Залейте ягоды водой и вскипятите на большом огне.
- Кипятите продукт в течение 5 мин.
- Снимите с огня и перебейте блендером.
- Засыпьте сахар, перемешайте.
- Поставьте смесь на средний огонь и варите примерно 30 мин.
- Снимите джем с огня, разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте крышками.
Знаете ли вы? Смородиновые кусты — отличные медоносы. Облетая 1 гектар насаждений, пчёлы могут произвести 100 кг мёда.
Рецепт №3
средне
Джем из красной смородины без варки
2,2 л30 мин.Шаги2 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,2 кг
- Перекрутите ягоды и сахар через мясорубку.
- Ёмкость с перекрученной смесью оставьте настаиваться на 3 часа, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- По истечении указанного срока поставьте продукт на огонь и доведите до кипения, но не кипятите.
- Снимите джем с огня и закатайте в стерилизованные банки.
Знаете ли вы? Ягоды смородины обладают уникальным свойством: в недозрелых плодах витамина С больше, чем в спелых.
Особенности хранения заготовок
Хранить проваренные джемы можно вне холодильника. Рекомендовано держать консервацию в погребе, подвале или кладовке. Для хранения можно выбрать балкон, однако банки должны быть закрыты от освещения. При температуре +10...+15°С в тёмном месте заготовки хранятся от 1 до 3 месяцев.
Смородиновый джем — отличный вариант заготовки для хранения на зиму. Лёгкое в готовке блюдо не только радует приятным вкусом, но и сохраняет летние витамины к холодному сезону.
Комментарии:
Примечательно, что фамилия Глоксин образована от немецкого слова «glocke», что означает «колокол»...
23 09 2026 23:37:19
Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 По-корейски Рецепт №3 По-грузинскиРецепт №4 В ведре
Рецепт №1легко
Классический рецепт
2 банки по 1 л30 минутШаги14 ингредиентовВидео-рецептцветная капуста 700 г
морковь 300 г
сладкий перец 200 г
томаты черри 300 г
чеснок 50 г
огурцы 100 г
перец чили 20 г
петрушка 3-4 веточки
лук 50 г
перец горошек 5 шт...
22 09 2026 4:58:29
Их поверхность чуть вогнута и испещрена морщинками, край листа зубчатый...
19 09 2026 4:55:56
После выбора лучшего варианта его можно изобразить в цвете на компьютере, разместив на нём все элементы...
17 09 2026 17:44:41
Описание деревьев
Надземная часть абрикоса Персиковый растёт быстро, достигая своего максимума уже к 5-летнему возрасту...
16 09 2026 13:25:24
Подобные симптомы могут свидетельствовать о довольно серьёзных недугах, лечение которых имбирём нецелесообразно...
15 09 2026 18:59:47
Цветочные завязи — белого цвета, они формируются в начале мая...
14 09 2026 12:11:21
Это выходы на поверхность из многочисленных подземных ходов...
13 09 2026 10:56:49
Рецепт №1легко
Рецепт овощного рагу с шампиньонами
520 минутШаги6 ингредиентовВидео-рецепткартофель 1 кг
шампиньоны 400–500 г
лук репчатый 1 шт...
12 09 2026 10:23:31
Эти вещества положительно влияют на здоровье и жизнедеятельность человека:
повышаются защитные функции организма, иммунитет человека...
11 09 2026 0:29:19
Наряду с врачами о пользе лисичек не понаслышке знают гурманы и с удовольствием используют их на кухне в сушёном виде в соусах, супе, приправах и вторых блюдах...
09 09 2026 11:56:28
Однако не нужно делить на очень мелкие соцветия, чтобы после приготовления они не разварились в кашу...
08 09 2026 4:42:53
Описание сорта
Это раннеспелая культура, созревающая за 90–100 дней...
07 09 2026 5:27:20
После всего этого рамки ставят в деревянный ящик с крышкой...
06 09 2026 6:31:39
Овощ имеет форму розетки в виде разрыхлённого кочана...
04 09 2026 1:18:27
Помимо этого, если в зоне выращивания весной стоит дождливый период, пыльца может просто смываться водой, что также препятствует опылению...
03 09 2026 23:36:32
Важно! Нельзя употрeбллять в пищу данный продукт людям, у которых есть язва, гастрит, холецистит или панкреатит, поскольку клетчатка стручков способна плохо повлиять на пищеварительную систему...
02 09 2026 0:11:23
После процесса брожения крошево приобретало серый оттенок, что дало блюду название «серая»...
01 09 2026 13:32:38
Первое, чем рекомендуется заняться при оформлении выбранного места — создать ухоженный газон и дорожки, а вот подбор растений и других элементов декора напрямую зависит от выбранного стиля...
31 08 2026 7:54:27
Растения требуют регулярного полива, оптимальной температуры и влажности, поэтому теплицу необходимо обеспечить средствами контроля этих показателей...
30 08 2026 21:27:18
Новая культура была получена путём скрещивания сорта крыжовника Малахит с комбинацией пыльцы сорта Северный виноград и слабошиповатых сеянцев...
29 08 2026 2:10:45
Для него не требуется сопровождение в виде других растений...
28 08 2026 21:57:36
Выбирайте тот, в котором нет комков и мелкого помола, но сахарную пудру при этом использовать не рекомендуется, т...
27 08 2026 13:58:51
Описание винограда «Ризамат»
«Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста...
26 08 2026 23:55:44
Знаете ли вы? Вещество «пектин» известно человечеству уже более двухсот лет, а само название полисахарида произошло от латинского термина «pectos», то есть «свернувшийся»...
25 08 2026 3:29:45
Живот
Чётко очерченный, полный...
24 08 2026 22:52:58
Хаpaктеристика, описание
Внешний вид куста крыжовника Белорусский красный не имеет отличительных особенностей по сравнению с другими разновидностями данной ягодной культуры, но плоды сорта могут использоваться для различных видов переработки и обладают насыщенным вкусом...
23 08 2026 6:17:40
На этот факт указывает то, что французы выменивали своих пленных, отдавая за каждого по 8 луковиц...
22 08 2026 19:28:51
Красно-пёстрая
Выведены эти бурёнки российскими селекционерами путём скрещивания симментальской и голштинской пород...
21 08 2026 4:15:28
Также нужно следовать пропорциям вносимых добавок и наблюдать за состоянием почвы...
20 08 2026 4:36:38
Только в таких условиях цветок даст много новых деток, благодаря чему создаются лучшие условия для длительного и продолжительного цветения...
19 08 2026 5:47:27
Помидор-гигант даже получил собственное имя — Большой Зак...
18 08 2026 22:54:24
Даже при наличии схожих внешних данных, таких как конусовидная или пирамидальная верхушка, раскидистые ветви, у пихты и ели есть различия, которые можно легко заметить, поэтому если возникают сомнения, следует обратить внимание на такие части дерева:
шишки;
кору;
хвою...
17 08 2026 19:36:57
Это обусловлено тем, что весь долгий путь до мест нереста горбуша ничего не ест и в конце дороги становится крайне истощённой...
16 08 2026 22:11:50
Знаете ли вы? Принято считать, что смородиновые плоды имеют стандартный окрас — красный, белый и чёрный...
15 08 2026 9:59:24
Рыба с удовольствием поедает водоросли и зелёные побеги прибрежных кустов...
14 08 2026 23:32:58
Так, признаками недостатка калия будут:
деформация листовых пластин, с появлением на них хлоротичных пятен (депигментации);повреждение завязей бутонов и цветов, которые начинают преждевременно опадать;отмирание верхушек стeблей, с одновременным прекращением их роста;появление тёмных пятен на плодах...
13 08 2026 7:18:43
Диаметр ствола обычно не превышает 60 см, но встречаются экземпляры с показателем до 150 см...
12 08 2026 8:35:14
Проанализировав результаты своей работы, птицеводы пришли к выводу, что испанская порода имеет большой потенциал и уже в 1874 году были зарегистрированы первые данные этой породы...
11 08 2026 22:20:51
В период цветения на растении формируются простые соцветия, которые преобразуются в крупные, красные, цилиндрической формы плоды...
10 08 2026 23:54:35
Опасность данного ядовитого канцерогена в том, что он достаточно термостойкий...
09 08 2026 2:56:55
Профессиональные грибники утверждают, что действительно их тело намного меньше поражается насекомыми и вредителями, нежели другие виды...
08 08 2026 17:54:43
Источником болезней обычно становится заражённый возбудителем посадочный материал, не обработанный должным образом садовый инвентарь, живые или отмершие части других поражённых культур...
06 08 2026 22:21:31
Это положительно сказывается на естественной способности организма противостоять патогенным бактериям грибкам и вирусам...
05 08 2026 16:23:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
