Вкусные рецепты джема из красной смородины

Среди множества заготовок красной смородины на зиму особого внимания заслуживают джемы . Этот вкусный и полезный продукт легко готовить. Ниже вы можете ознакомиться с проверенным рецептом блюда от опытных кулинаров.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт джема из красной смородины
- Классический рецепт
- Джем из красной смородины без варки
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
Промойте ягоды в миске прохладной водой, не очищая от веток. Чистые плоды высушите на открытом воздухе. После этой простой подготовки можно приступать непосредственно к готовке.
Рецепт №1 Рецепт джема из красной смородины Рецепт №2 Классический рецепт Рецепт №3 Джем из красной смородины без варки Рецепт №1 средне 1,1 л 60 мин.Шаги2 ингредиента 1 кг 1 кгРецепт джема из красной смородины
Пищевая ценность на 100 г:Калории 220,5 ккал Белки 0,3 г Жиры 0,1 г Углеводы 53,7 г
Важно! Чтобы простерилизовать банки, промойте их содой и поставьте в микроволновку вместе со стаканом, наполовину наполненным водой, на 5 минут.
Рецепт №2
средне
Классический рецепт
2,5 л 60 мин.Шаги3 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,5 кг
- вода
100 мл
- Залейте ягоды водой и вскипятите на большом огне.
- Кипятите продукт в течение 5 мин.
- Снимите с огня и перебейте блендером.
- Засыпьте сахар, перемешайте.
- Поставьте смесь на средний огонь и варите примерно 30 мин.
- Снимите джем с огня, разлейте по стерилизованным банкам и закупорьте крышками.
Знаете ли вы? Смородиновые кусты — отличные медоносы. Облетая 1 гектар насаждений, пчёлы могут произвести 100 кг мёда.
Рецепт №3
средне
Джем из красной смородины без варки
2,2 л30 мин.Шаги2 ингредиента
- красная смородина
1 кг
- сахар
1,2 кг
- Перекрутите ягоды и сахар через мясорубку.
- Ёмкость с перекрученной смесью оставьте настаиваться на 3 часа, периодически помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
- По истечении указанного срока поставьте продукт на огонь и доведите до кипения, но не кипятите.
- Снимите джем с огня и закатайте в стерилизованные банки.
Знаете ли вы? Ягоды смородины обладают уникальным свойством: в недозрелых плодах витамина С больше, чем в спелых.
Особенности хранения заготовок
Хранить проваренные джемы можно вне холодильника. Рекомендовано держать консервацию в погребе, подвале или кладовке. Для хранения можно выбрать балкон, однако банки должны быть закрыты от освещения. При температуре +10...+15°С в тёмном месте заготовки хранятся от 1 до 3 месяцев.
Смородиновый джем — отличный вариант заготовки для хранения на зиму. Лёгкое в готовке блюдо не только радует приятным вкусом, но и сохраняет летние витамины к холодному сезону.
Комментарии:
Минусы
Среди минусов проживания домашних птиц клеточным способом следует отметить:
существенные финансовые вложения в покупку оборудования и уход за ним — для содержания менее 500 голов такой способ является экономически невыгодным; отсутствие комфорта для птиц — в европейских странах клеточное содержание признали негуманным и постепенно отказываются от него; кормление дорогостоящими комбикормами, премиксами, витаминными добавками, чтобы восполнить организм недостающими витаминами и минералами; более низкое качество мяса по сравнению с напольным содержанием; увеличение расходов на профилактику и лечение болезней, поскольку при таком содержании куры чаще болеют; травмирование лап при неудачном подборе клеток; недостаточное освещение; короткая продолжительность жизни...
02 08 2026 21:24:39
Сроки созревания
Стардаст относится к ранним сортам лука, урожай которых можно собирать спустя 60 дней после высаживания...
01 08 2026 1:30:18
Разделение куста и одновременная пересадка новообразованного посадочного материала — единственный возможный способ его омоложения и восстановления декоративных качеств...
31 07 2026 22:29:27
Проанализировав результаты своей работы, птицеводы пришли к выводу, что испанская порода имеет большой потенциал и уже в 1874 году были зарегистрированы первые данные этой породы...
30 07 2026 6:37:10
Важно! Кусты шиповника очень колючие, поэтому для сбора урожая надевайте плотную куртку с длинными рукавами и перчатки...
29 07 2026 4:52:19
На поверхности появится мусор, а также мелкие и пустые семечки, они не всхожие...
28 07 2026 6:43:59
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
27 07 2026 14:37:38
По пятибалльной шкале данный корнеплод оценивают на 4,7...
26 07 2026 20:56:36
В жаркий день приятно посидеть возле источника прохлады...
25 07 2026 7:17:28
Гречка, как продукт богатый клетчаткой, способствует интенсивному образованию газов и чёрной желчи...
24 07 2026 10:33:56
Соцветия появляются на побегах и состоят из 2–4 белоснежных цветков...
23 07 2026 5:25:33
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
22 07 2026 21:20:27
«Поселяется» на всех ветвях: молодых и старых...
21 07 2026 1:15:38
Часто лесные грибы растут в тесной связи с деревьями и образуют микоризу, но шампиньоны являются исключением, и поэтому их можно развести на приусадебном участке...
20 07 2026 1:59:58
Припорошенные снегом алые ягоды смотрятся очень интересно в различных ландшафтных композициях...
19 07 2026 18:42:30
Имеет сливочно-белые цветы-звёздочки, диаметром 6 см...
18 07 2026 11:25:47
Дверь в конюшню планируют с восточной стороны, тогда зимой её не будут чрезмерно охлаждать северные ветра, а летом животные не будут страдать от перегрева...
17 07 2026 5:29:57
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
16 07 2026 21:44:12
Перья должны быть свежими, насыщенного зелёного цвета, без повреждений...
15 07 2026 17:29:55
Кроме того, большое количество съеденных ягод может осложнить состояние при подагре и болезнях почек, не говоря уже об острой форме недугов ЖКТ, которые также встречаются у молодых мам...
14 07 2026 12:18:34
На этом континенте овощ до сих пор растёт в естественных условиях...
13 07 2026 15:30:21
Признаки необходимости заточки
Для своевременного устранения притупления ножей необходимо обратить внимание на следующие признаки:
лезвие не захватывает шерстяной покров;на шкуре животного после стрижки остаётся раздражение или порезы; остаются несостриженные участки шерсти...
12 07 2026 5:45:18
Главное — не забыть подать к тартару поджаренный хлеб и приступить к неторопливой дегустации...
10 07 2026 7:36:28
Шляпка молодых экземпляров выпуклая, но со временем становится более распростёртой, а затем и вовсе плоской со слегка опущенными краями...
09 07 2026 19:14:57
Важно сохранять почву во влажном состоянии в этот период...
08 07 2026 10:52:28
У них используют не только мясо, но и шкуру...
07 07 2026 10:19:11
Вкус и аромат
Запах и вкусовые качества липового продукта идеальны: даже в аромате слышна сладость, а во вкусе — лёгкая горчинка, приобретённая от соседних растений, небольшая терпкость и непередаваемая гамма липового цвета...
06 07 2026 8:33:28
Очищенные грибы нужно поместить в ёмкость с большим количеством воды и хорошо промыть...
05 07 2026 4:12:27
Изначально рекомендован к выращиванию в Северо-Кавказском и Центрально-Чернозёмном регионах...
04 07 2026 19:19:15
Эта культура крайне плодовитая, что делает её столь привлекательной для выращивания...
03 07 2026 21:48:15
Важно! При стирке термобелья не рекомендовано его отжимать и сушить с помощью центрифуги...
02 07 2026 12:29:10
Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной)...
01 07 2026 20:59:34
Личинки после вылупливания начинают рыть свои туннели, немного короче по длине, расположенные в сторону от исходного туннеля и пpaктически перпендикулярно ему...
30 06 2026 22:26:23
Но от правильного выбора почвы во многом зависит её нормальное развитие и обильное цветение...
29 06 2026 5:23:58
Определитель цвета в названии зеленушка получила за стойкость цвета, не разрушающегося даже после термической обработки и обработки кислотой...
28 06 2026 15:59:19
Грибные салаты отличаются интересным вкусом и внешним видом...
27 06 2026 22:59:10
Из них получаются прекрасные блюда, они сохраняют форму (не превращаются в кашу)...
26 06 2026 2:57:32
Мягкие — имеют приятный и мягкий вкус...
25 06 2026 15:46:47
Знаете ли вы? В мультфильмах часто показывают, как кролики с радостью питаются исключительно морковью...
24 06 2026 23:54:39
Происхождение и описание цветка
Впервые эта орхидея необычного синего оттенка была представлена в 2011 г...
23 06 2026 13:30:13
Первые представляют собой нерастворённый холестерин...
22 06 2026 9:57:38
Лучше всего сочетать между собой свободные и ровные формы троп...
20 06 2026 10:49:24
Как сделать теплицу из поликарбоната своими руками: пошаговая инструкция
Чтобы самостоятельно изготовить теплицу из поликарбоната, нужно приложить немало усилий...
19 06 2026 10:21:55
Знаете ли вы? Кроме съедобной, существует ещё и декоративная жимолость, чьи плоды к употрeблению непригодны...
18 06 2026 4:10:47
Он выглядит как длинная жердь, на одном конце которой находится механизм для стрижки, а на другом — ручка для удерживания инструмента...
17 06 2026 11:41:56
Голден Торч
Golden Torch — не листопадный, компактный куст, с широкой, округлой формы кроной, высотой до 1,2 м, с медленным сезонным приростом около 8 см...
16 06 2026 11:25:29
Желательно подвязывать молодой кустарник к опорам, побеги, которые растут не туда, куда бы вам хотелось, желательно срезать...
15 06 2026 17:57:58
Сроки работ выбирают в зависимости от региона выращивания и времени окончания вегетации растений...
14 06 2026 4:52:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку