Крыжовник является неприхотливым ягодным кустарником, который получил широкое распространение благодаря высокой урожайности и полезным плодам, обладающим высокой витаминной ценностью. Являясь выходцем из Северной Африки, культура обрела популярность во всей Европе, Азии, Северной Америке.
Пpaктически на каждом садовом участке эту культуру можно встретить и в наших широтах. Но, как любое растение, крыжовник имеет свои особенности, правила посадки и ухода, которые следует учитывать для того, чтобы ежегодно получать щедрый урожай сладкой полезной ягоды.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Крыжовник: описание, технология выращивания
- Схема посадки
- Дальнейший уход после посадки
- Формирование кустов и их обрезка
Крыжовник: описание, технология выращивания
Крыжовник представляет собой многолетний кустарник семейства крыжовниковых. Может иметь различную форму куста, достигающего в диаметре и высоте 1,5 м. Куст состоит из разновозрастных ветвей. Прикорневые побеги, имеющие свои корни, образуются из почек подземных стeблей.
Растение имеет несколько типов плодоношения:
- из цветковых почек на однолетних ростках;
- на многолетних плодовых образованиях.
Самым продуктивным периодом кустарника является возраст с четырёх до девяти лет, а наибольший урожай можно получить на ветвях 3–6-летнего возраста. Высаживать растения лучше осенью, поскольку в это время лучше приживается корневая система. Но можно производить посадку и ранней весной сразу после оттаивания почвы.
Знаете ли вы? Крыжовник является ценным источником аскорбиновой кислоты (витамина С), которой в нём содержится больше, чем в лимонах, а железа — больше, чем в яблоках.
Выполнение ряда агротехнических приёмов, применяемых при выращивании крыжовника, нацелено на обеспечение благоприятных условий для роста, развития и профилактики болезней культуры.
Технология выращивания включает следующее:
- Выбор и подготовка саженцев. Надземная часть саженца должна иметь не менее двух ветвей длиной 30–40 см. Корневая система должна состоять из скелетных одревесневших корней (не менее трёх) длиной около 15 см и хорошо развитых мочковатых корней. Перед посадкой саженец осматривают и удаляют повреждённые части.
- Выбор места и схемы посадки. Крыжовник хорошо растёт на солнечных, хорошо проветриваемых участках с плодородной почвой, любит достаточный, но не чрезмерный полив, не переносит кислой почвы. Всё это следует учитывать при выборе участка для высадки культуры. Высаживают растения в ряд или в шахматном порядке.
- Подготовка почвы. Грунт предварительно подкармливают органическими удобрениями, что увеличивает процент приживаемости растений.
- Посадка саженцев. Процесс высадки несложный, однако следует производить его аккуратно, чтобы не повредить корневую систему растения.
- Уход за растениями. Включает прополку, подкормку, обрезку, полив и опрыскивание для профилактики заражения болезнями и вредителями.
Важными факторами являются выбор схемы посадки, расстояния между кустами и прочие хитрости, соблюдение которых позволяет получить хороший урожай ягод.
Ознакомьтесь подробнее с полной хаpaктристикой крыжовника.
Схема посадки
Правильная схема посадки должна предусматривать равномерное освещение солнцем каждого растения, поскольку это влияет на сроки созревания, размеры и вкусовые качества ягод. Схема посадки зависит от сорта, масштабов посадок, особенностей формирования кустов и плодородности грунта, в который высаживается культура.
Аграрии используют несколько схем посадки крыжовника:
- разреженная;
- загущенная;
- комбинированная.
Расстояния между кустами и рядами принимается в зависимости от выбранной схемы посадки.
Рекомендуемые расстояния между кустами
Расстояния, которые следует оставлять при посадке саженцев, зависят от способа их высадки. Следует учитывать, что:
- отдельно посаженные кустарники к восьмому году развития могут достичь в диаметре 2,5 м;
- кусты, высаженные в ряд, разрастаются максимально до 2 м.
Читайте также, когда начинает плодоносить крыжовник после посадки саженцев, сколько живёт куст крыжовника.
В зависимости от выбранных схем посадки, рекомендуют соблюдать между саженцами расстояния:
- при разреженной — 1,4–1,5 м;
- при загущенной — 0,2 м;
- при комбинированной — 0,75 м.
Разреженная схема посадки предполагает посадку отдельных кустов на расстоянии 1,4–1,5 м друг от друга с учётом пролётов для разрастания кустов, которые через несколько лет смыкаются в сплошной ряд.
Загущенная схема является менее приемлемой, но всё же иногда применяемой садоводами — высаживание саженцев в одну лунку на расстоянии около 0,2 м. Такие грядки быстро загущаются, их урожайность снижается, а рассадить взрослые растения без повреждений корневой системы становится весьма проблематичным.
Комбинированная схема является наиболее популярной среди аграриев. Сначала используют загущенную схему, описанную выше, когда растения высаживают в одну лунку. Расстояние между саженцами в этом случае составляет 0,75 м, а между рядами — 1 м.
Когда растения начинают смыкаться (через 3–4 года), кусты удаляют через один и пересаживают их в другое место. Таким образом, расстояние между кустами будет составлять 1,5 м. Для того чтобы корневая система не повредилась при пересадке, её рекомендуют производить ранней осенью.
Следующий этап пересадки производят ещё через 1–2 года, когда удаляют все кусты через один ряд, пересаживая их на новое место. Такая технология позволяет получить в изобилии урожай крыжовника на небольшом участке.
Между рядами
Если для обработки плантации планируется применять технику, рекомендуется высаживать кустарник рядами, между которыми должны свободно передвигаться средства механизации.
Часто ряды крыжовника высаживают в междурядьях садов на расстоянии от 1,5 до 2 м от саженцев семечковых деревьев. В таких случаях ягодный кустарник хорошо растёт до тех пор, пока его не начинают затенять кроны деревьев.
В зависимости от схемы, принятой для посадки крыжовника, принимается ширина между рядами:
- при разреженной схеме посадки расстояние между рядами должно быть не менее 2–2,5 м;
- загущенная схема предусматривает междурядья шириной 2–2,5 м;
- комбинированная схема изначально предполагает ширину между рядами 1 м, которая после последнего этапа пересадки увеличивается до 2 м.
Какую бы схему садовод ни выбрал, правила посадки и дальнейший уход за саженцами отличаться не будут.
Знаете ли вы? Всем известный киви был выведен путём окультуривания китайского крыжовника. Таким образом, киви, по сути, является крыжовником.
Размер и подготовка посадочной ямы
Габариты ям для посадки саженцев принимаются в зависимости от качества почвы.
Технология посадки крыжовника предусматривает размеры:
- для лёгких, хорошо подготовленных почв: 0,5?0,5?0,5 м;
- для глинистых и тяжёлых почв: 0,7?0,7?0,5 м.
При выкапывании ямы почву делят на слои: нижний, менее плодородный, удаляют, а верхний смешивают с минеральными подкормками, торфом или компостом. Для глинистой почвы рекомендуют ещё добавлять и речной песок для того, чтобы грунт был более лёгким.
Оптимальной смесью для посадки культуры является состав:
- компост — 1–1,5 ведра;
- торфяная крошка — 1,5–2 ведра;
- суперфосфат — 0,2–0,3 кг;
- зола — 3 стакана;
- молотый известняк — 1 стакан.
ОзнакомьтесьКислотность почвы для посадки крыжовника
Не менее полезной для развития растения будет смесь:
- перепревшая органика (навоз, сорняки без семян или листья деревьев) — 10 кг;
- древесная зола — 0,1 кг;
- суперфосфат (двойной) — 50 г;
- сернистый калий — 40 г.
Выбранной смесью необходимо заполнить посадочную яму на две трети, насыпать небольшой слой земли без удобрений и влить полведра воды. Высадку саженца можно делать через время (от 8 до 10 дней). Перед посадкой растение необходимо правильно подготовить.
Подготовка саженца
Оптимальное время посадки приходится на раннюю осень (с середины сентября по середину октября).
Для того чтобы растение быстро прижилось, перед высадкой саженца нужно:
- Обрезать сухие корни.
- Подрезать верхушки веток таким образом, чтобы на каждой оставалось 5 почек.
- Окунуть корни в болтушку из глины и воды (можно использовать смесь коровяка и перегноя).
Важно придерживаться оптимальной глубины и положения саженца при посадке.
Глубина посадки
Молодые кусты высаживают с учётом глубины, на которой они росли на предыдущем месте. Следует сажать их на 4–5 см глубже. Так создаются благоприятные условия для роста корней и молодых побегов из части стeбля, находящегося под землёй. Если почвы тяжёлые, то глубину посадки необходимо уменьшить до 2–3 см.
Важно! Если саженцы находятся в контейнерах или горшках, т. е. имеют закрытую корневую систему, их нужно высаживать, не нарушая земляной ком.
Саженец необходимо садить в подготовленную яму под небольшим углом. При этом следят, чтобы корневая шейка располагалась в её центре. Корни и нижние части побегов засыпают землёй, аккуратно придавливая, чтобы не оставалось незаполненных землёй полостей.
После первого года обязательным является мульчирование кустов, для чего почву вокруг кустарника следует покрыть толстым слоем (не менее 10 см) мульчи, который является хорошим средством для питания растения и защищает от пересыхания почву.
Полив и мульчирование
Правильный полив является залогом здоровья кустарника и большого урожая крупных ягод. Он обеспечивает увлажнение почвы под кустом на глубину 0,4 м. Почва под кустом должна быть влажной: если комок земли, взятый в месте роста корней рассыпается, значит, влажность грунта является недостаточной.
При отсутствии достаточного количества осадков первый полив необходимо делать, когда начинают завязываться ягоды и образуются молодые побеги. Второй полив проводят в период созревания ягод. Осенью полив проводят только при сухой погоде. Для того чтобы корневая система молодых кустов быстро разрасталась, проводят влагозарядный полив.
Для полива вокруг куста выкапывают неглубокие канавки (до 15 см), в которые выливают 3–4 ведра воды в зависимости от размеров растения.
При наличии качественной мульчи даже в засушливые периоды кусты достаточно поливать один раз в неделю. Для мульчирования используют торф, компост, свежескошенную траву.
Дальнейший уход после посадки
В течение первого года после посадки саженцы требуют усиленной подкормки, которая поможет им быстрей прижиться.
Опытные садоводы подкармливают растения 5 раз, внося в пределах 3 л различных органических веществ в определённой последовательности:
- Первый этап. Картофельные очистки с золой. Производят подкормку в момент пробуждения почек (ориентировочно — начало апреля). Ведро воды доводят до кипения, после чего добавляют литровую банку измельчённых картофельных очисток. Ёмкость укутывают и дают медленно остыть до температуры +45...+50°С, после чего добавляют около стакана золы и подкармливают саженцы в горячем состоянии.
- Второй этап. Удобрение из травы. Является следующим этапом подкормки, при котором к жидкому удобрению из травы добавляют небольшое количество навоза. Для приготовления жидкого травяного удобрения можно использовать крапиву, окопник и различные сорняки без семян. Вносят это удобрение в период цветения крыжовника. Опрыскивание этим составом является отличной профилактикой заболевания мучнистой росой.
- Третий этап. Проводят повторный полив травяным настоем во время завязывания плодов.
- Четвёртый этап. После того как урожай был снят, под кусты подливают настой биогумуса. Для этого 1 стакан вещества разводят ведром воды и настаивают при комнатной температуре сутки.
- Пятый этап. Высыпают в октябре по 2 ведра компоста под каждый куст.
Следующие годы крыжовник не требует особого питания, однако опытные аграрии утверждают эффективность таких удобрений:
- настой коровяка (1:10) — 1 ведро на 1 м?;
- настой птичьего помёта (1:20) — 1/2 ведра на 1 м?;
- смесь сернокислого калия (8 г), карбамида (10 г), суперфосфата (20 г) — не чаще одного раза в год после сбора урожая.
Рекомендуем почитать про фунгицид «Топаз» для опрыскивания крыжовника.
Формирование кустов и их обрезка
Плоды крыжовника завязываются на более старых ветках, поэтому важно правильно обрезать кустарник, придав ему форму, оптимальную для образования завязи и созревания плодов. Правильно подрезанный куст обеспечит хорошую вентиляцию кустов, предотвращая грибковые заболевания, ускоряя образование завязи и созревание ягод.
Первая подрезка кустов осуществляется ещё перед посадкой. При этом на побегах должно оставаться максимум 4 почки. В течение лета необходимо наблюдать за приростом. Слабый прирост (не более 7 см) означает, что ветка слабая, требует обрезки до более сильного разветвления с лучшим приростом.
Поможет хорошему ветвлению обрезка веток, растущих от уровня земли. Их нужно укорачивать на 1/4 выше на 10 мм над самой сильной почкой. Обрезать кустарник нужно до того, как распустились первые почки. Если сделать это позже, можно ослабить растение. Обрезают при этом сухие и состарившиеся ветви, но удалять можно не более трёх веток.
В зависимости от сорта и существующей структуры куста, садоводы используют несколько способов формирования кустов: кустовой, чашеобразный, кордонный. При правильном формировании куста каждая ветвь получает достаточное количество солнца, ягоды завязываются и вызревают одновременно, а уборка урожая не доставляет лишних хлопот.
Важно! Тонкие ветки, непригодные для образования плодов, также необходимо срезать: не давая плодов, они будут тянуть питательные вещества из растения.
Крыжовник не требует много внимания от садовода, но всё же определённых правил, касающихся посадки, питания и обрезки кустарника, следует придерживаться. Тогда кустарник не будет зарастать, болеть, а, наоборот, будет ежегодно радовать хорошим урожаем.
Прежде, чем приступить к высадке саженцев, опытные садоводы рекомендуют оценить такие факторы, как сорт, высота и степень раскидистости взрослого кустарника, особенности участка и правильно выбрать схему посадки. Оптимальная схема позволит без труда ухаживать за растениями и собирать высокие урожаи ягод.