Рецепт приготовления вкусной пиццы с лисичками

Не всякая пиццерия предлагает в своём меню пиццу с лисичками, хотя это очень вкусно. Если у вас в холодильнике или морозилке скучают эти грибы, а тратить время на приготовление сложных блюд совершенно не хочется, можно воспользоваться гарантированно вкусными рецептами, изложенными ниже в этой статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
При покупке этих грибов рекомендуется выбирать плоды среднего или маленького размера с упругой плотью. Крупные, чаще всего старые лисички могут оказаться горькими и усохшими. Однако, хаpaктерная горечь исчезает во время длительной термической обработки. Если вы собираете грибы самостоятельно, их важно не спутать с ложными. Но сделать это довольно сложно.
Лесные грибы являются источником белка, клетчатки, витаминных комплексов и минеральных веществ.
Их основные отличия:
- ложные плоды отличаются ярко-оранжевым или даже огненным цветом;
- ножка тонкая и нередко плотная;
- ложная лисичка обладает резким и неприятным запахом, в отличие от нежно-фруктового аромата настоящего гриба.
Важно! Продукт пригоден в течение 3–5 суток. Перед помещением в холодильник необходимо очистить грибы от земли, сполоснуть, насухо вытереть и оставить в небольшой корзине, обёрнутой плёнкой.
Рецепт пиццы с грибами лисичками
Разнообразить повседневный рацион или весёлое застолье можно пиццей, главный ингредиент которой — лисички. Она не только вкусная, но и содержит не так много калорий, что явно не навредит фигуре. Ниже представлены несколько рецептов, которые можно взять на заметку.
Рецепт №1 Классический рецепт пиццы с лисичками Рецепт №2 Пицца с лисичками и колбасой Рецепт №1 средне 850–60 минут Шаги11 ингредиентов 450 г 240 мл 30 мл 1 ч. л. 140 г 2 ст. л. 1 шт. 2 ст. л. 1 шт. 3 пера 1 ч. л.Классический рецепт пиццы с лисичками
Пищевая ценность на 100 г: Калории [calories]190,8[/calories] Белки 6,06 г Жиры 6,48 г Углеводы 27,72 г
Важно! Тесто для пиццы не рекомендуется раскатывать скалкой, иначе все пузыри воздуха, придающие уже готовому продукту воздушности, пропадут.
Рецепт №2
средне
Пицца с лисичками и колбасой
81 час 20 минут Шаги12 ингредиентов
- сливочное масло
100 г
- тёплое молоко
0,5 ст.
- соль
0,5 ч. л.
- сахар
1 ч. л.
- дрожжи
1 ч. л.
- мука пшеничная
300 г
- нежирная сметана
2 ст. л.
- колбаса (варёная, копчёная)
150 г
- свежие лисички
100 г
- помидор
3 шт.
- сыр «Российский»
150 г
- зелень
3–4 веточки
- Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему немного остыть.
- В остуженное масло добавить разогретое молоко, сахар и соль, смешать всё вместе. В получившуюся массу добавить дрожжи и снова смешать до однородности.
- В смесь понемногу добавлять муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и лёгким.
- Муку необходимо добавлять, пока тесто не прекратит прилипать к рукам.
- Взять форму и смазать её растительным маслом, в середину поместить тесто и распределить его в один ровный слой, создавая аккуратные края.
- Заготовку смазать томатным соусом, далее — сметаной.
- Нарезать колбасное изделие на ломтики, разложить на заготовке.
- Грибы помыть, варить в воде с небольшим количеством соли в течение 20 минут, затем слить воду и слегка просушить продукт с помощью бумажных полотенец.
- Выложить их на тесто.
- Равномерно разложить томат, порезанный на кольца.
- Натереть на крупной тёрке сыр, засыпать им пиццу.
- Разогреть духовой шкаф до +180°С, поставить туда блюдо и запекать полчаса.
- По истечении времени вынуть, посыпать сверху зеленью и подавать в горячем виде.
Смотрите также вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами .
Лисички — один из самых полезных видов грибов. В них содержится большое количество витаминов, цинка и меди. Другие макро- и микроэлементы способствуют улучшению мозговой деятельности и очищению лёгких. Если вы хотите удивить семью или гостей, приготовьте им пиццу с грибами по одному из этих рецептов.
Комментарии:
Это обуславливается широким диапазоном температур, при которых может успешно существовать болезнетворный грибок...
09 12 2025 11:45:49
Цвет — тёмно-зелёный; осенью становятся жёлтыми с красной каймой;цветок двуполый, то есть самоопыляющийся;ягоды тёмно-фиолетовые, овальные; кожица тонкая, достаточно плотная;кисть рыхлая, среднего размера, форма — цилиндро-коническая...
08 12 2025 17:15:17
Длинные, прямые, тёмно-жёлтые побеги хаpaктеризует умеренная облиственность и большая сила роста...
07 12 2025 21:26:10
Улучшает состояние кожи, волос и ногтей...
06 12 2025 13:21:39
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 350 ккал
Белки 11,2 г
Жиры 36,4 г
Углеводы 12,5 г
Желтки перетереть с сахаром и лимонным соком до белого цвета...
05 12 2025 10:18:50
Знаете ли вы? Имеются документальные свидетельства о том, что пpaктика прививок деревьев существовала в Древней Греции уже в IX веке до н...
04 12 2025 7:25:19
История селекции
Сорт жимолости Пушкинская был выведен в России на опытной станции в г...
03 12 2025 9:28:12
В остальные дни месяца можно заниматься пpaктически любыми работами, связанными с уходом за представителями флоры, их посадкой и пересадкой...
01 12 2025 23:49:14
Важно! Гортензия может вызвать лёгкое расстройство желудка при попадании в организм...
30 11 2025 13:11:46
Сковороду лучше выбрать чугунную или с антипригарным покрытием, тогда процесс жарки будет проще...
29 11 2025 7:17:16
В связи с этим хозяйки используют стеклянные банки или эмалированные кастрюли...
28 11 2025 18:27:43
Районирован он под Волго-Вятский район...
27 11 2025 17:43:19
26 11 2025 17:43:59
На протяжение июня – июля культуру украшают довольно крупные (до 20 см в диаметре) густые зонтиковидные соцветия желтовато-белых ароматных цветков, которые сохраняются на кустарнике 25–35 дней...
24 11 2025 17:52:46
Витамины группы В, которые помогают молодым растениям преобразовывать углеводы, выpaбатывать питательные вещества...
23 11 2025 5:28:47
Именно они научились выращивать их в домашних условиях...
21 11 2025 23:36:28
Активность вируса не зависит от времени года, но чаще всего он поражает именно взрослых особей и молодняк старше трёх месяцев (обычно с массой тела больше трёх килограммов)...
20 11 2025 12:59:33
Описание плодов
Сорт относят к десертным...
19 11 2025 2:47:29
Жимолость садовая начала постепенно завоёвывать и другие страны...
18 11 2025 9:41:13
Плоды имеют средние размеры и вес около 150–200 г...
17 11 2025 2:23:40
Участок, на котором растёт гортензия, предназначен для каких-либо других целей, например, осуществления стройки, посадки иных растений...
16 11 2025 14:36:30
Полезных веществ эта разновидность культуры содержит больше, чем её ближайшие родственники — белокочанная, брюссельская...
15 11 2025 2:44:17
Полив производят 2 раза в 7–10 дней...
13 11 2025 7:56:26
В этих способах приготовления основной консервант — уксусная кислота...
11 11 2025 20:48:52
По краю листочков хорошо заметна пильчато-городчатая зазубренность, а у их основания виднеется короткий черешок, который прочно удерживает листы и не позволяет им двигаться при лёгком встряхивании...
10 11 2025 17:42:20
После того как вы решите, какому типу очага отдать предпочтение, следует приступать к составлению проекта и чертежу будущего сооружения...
09 11 2025 20:30:58
Больше всего видов произрастает на территории:
Китая;Евразии;Австралийского континента;Америки...
08 11 2025 18:37:49
Некрупные махровые цветы имеют насыщенный пурпурный цвет «тёмного винограда»...
07 11 2025 4:41:43
Это ультраранние, не успевающие накопить достаточное количество сахара и других питательных веществ, а также разновидности с крупными и рыхлыми плодами...
06 11 2025 6:49:10
Знаете ли вы? Считается, что при цветении сансевиерии любое задуманное дело обязательно закончится успехом...
05 11 2025 8:57:30
Их хрустящая мякоть своим внешним видом напоминает тыквенную, окрашена в оранжевый цвет, а кожура покрыта трещинами и будто поделена на ломтики...
04 11 2025 5:41:32
Обычно он готов к процессу только осенью, а значит,может не пережить зиму в суровых климатических регионах...
03 11 2025 19:11:37
Дело в том, что большой «матёрый» голавль предпочитает кормиться ночью, выплывая на мелководье в поисках еды...
02 11 2025 19:18:53
Знаете ли вы? Видовое название семейства нутриевых, Myocastoridae, переводится как «мышебобр»...
01 11 2025 12:18:49
Как правило, в таких целях готовили сырную запеканку...
31 10 2025 21:48:22
На склонах гор может образовывать группы или прорастать в одиночку...
30 10 2025 12:15:13
Знаете ли вы? Ориентируясь по магнитному полю Земли с помощью «внутреннего компаса», гoлyбь способен найти дорогу домой на расстоянии свыше 1000 км...
29 10 2025 14:43:55
Это обязательное условие в период вегетации, когда росток накапливает необходимые питательные вещества...
27 10 2025 4:34:29
Важно! Кролики самцы должны быть разделены по разным клеткам из-за агрессии по отношению друг другу, а самки из одного помёта обычно терпят друг друга и могут жить мирно вместе всю жизнь...
26 10 2025 3:19:23
Кукурузой — занимает небольшой процент в составе злакового меню свиньи, т...
25 10 2025 19:36:15
Благодаря своей уникальности, она используется людьми в тех сферах и при таких условиях, в которых не выдержали бы другие виды...
24 10 2025 13:54:57
Листья имеют овальную вытянутую форму, края с зубчиками и особые винтообразные кончики...
23 10 2025 19:30:48
Деревянные заборы привлекательны, но такие конструкции имеют много недостатков...
22 10 2025 16:43:14
Подготовка саженца
Саженец, приобретённый в магазине в контейнере, следует аккуратно вынуть из него и тщательно пролить...
21 10 2025 5:25:48
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно