Как готовить салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Если вам надоели традиционные винегреты и оливье, хочется чего-то необычного и небaнaльного — попробуйте приготовить замечательный салат с курицей , ананасами и грецкими орехами . Готовится он очень просто, но способен стать изюминкой вашего праздничного стола и вызвать интерес гостей.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор ингредиентов
В рецепте этого блюда нет дорогих продуктов, которые трудно достать. Подходит для всех сезонов. Курица придаст салату сытности. Кроме того, она хорошо сочетается с ананасами, а грецкий орех добавит нотку пикантности.
Знаете ли вы? Грецкие орехи содержат в себе большое количество питательных веществ, в том числе витаминов, минералов, жирных кислот, эфирных масел и клетчатки. Они используются для профилактики многих заболеваний (сердечно-сосудистых, болезней костей и т.д.). Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата
4-51 час 10 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- куриная грудка
400 г
- ананасы консервированные
300 г
- яйца куриные
3 шт.
- орехи грецкие
80 г
- сыр твёрдый
100 г
- чеснок
2 зубчика (по желанию)
- майонез
100 г
- соль, перец
по вкусу
- Куриную грудку (или филе) отварить. Чтобы мясо получилось сочным и нежным, его нужно положить в кипящую подсоленную воду. Целиком, с кожей и костями, она варится около получаса, без костей и кожи — 15–20 мин., нарезанная кубиками — 10 мин. Готовую грудку остудить.
- Также сварить вкрутую куриные яйца . Остудить их, залив холодной водой.
- Пока варятся мясо и яйца , можно заняться подготовкой других продуктов. Натереть сыр на крупной тёрке. Вынуть ананасы из банки, хорошо отжать, так как продукт достаточно сочный, и нарезать небольшими кубиками.
- Грецкие орехи почистить и измельчить. Для измельчения проще использовать блендер. Можно просто порубить орехи ножом или, накрыв пищевой плёнкой, пройтись по ним скалкой.
- Почистить вареные яйца , мелко натереть на тёрке.
- Отваренную и остывшую куриную грудку нарезать кубиками.
- Можно приступить к формированию блюда. Разъёмную форму поставить на плоское дно тарелки. Самым первым слоем выложить куриное мясо. Смазать майонезом . По желанию в этот заправочный соус можно добавить пару измельчённых долек чеснока .
- Далее выложить шар ананасов. Сверху него — яйца, потом сыр. На каждый слой наносится майонез.
- Присыпать салат измельчёнными орехами. Блюдо можно украсить горсткой тёртого сыра, кислыми ягодами, листиками петрушки.
Видео-рецепт
Рецепт салата Видео-рецепт: Рецепт салатаПо желанию, салат можно разнообразить слоем консервированной кукурузы (следует помнить, что с нею не сочетается чеснок ) или жареных грибов с луком (они не должны быть жирными после жарки). К грибам будет актуально добавить укроп . Сочности и цвета блюду также придаст тонкий шар свежей натёртой моркови . Чтобы салат получился более диетическим, майонез можно смешать с йогуртом или заменить на сметану. Вместо грецких орехов подойдут пекан или фундук .
Важно! Блюдо нужно поставить в холодильник пропитаться на пару часов. Так его вкусовые качества намного улучшатся.
Блюдо не должно быть пересоленным. Соль следует добавить чуть-чуть, а то и вовсе не добавлять, так как она присутствует в майонезе и сыре, а куриное мясо варилось в подсоленной воде. Что касается чёрного перца, то его достаточно будет и щепотки.
Нельзя добавлять сироп из банки с ананасами в майонез, как делают некоторые хозяйки. Салат станет слишком жидким и неаппетитным.
Особенности хранения салата
Ананасы — очень сочный продукт, поэтому в холодильнике долго хранить блюдо не стоит. В крайнем случае его следует накрыть пищевой плёнкой или выложить в герметично закупоренную посуду.
Знаете ли вы? Ананас очень популярный продукт в Восточной Азии и Южной Америке. Его используют для приготовления мясных блюд, салатов, десертов, выпечки и соусов.
Блюдо получается очень ярким и интересным, как для фото. С его приготовлением справится любая хозяйка, а вкус порадует многих гурманов.
Комментарии:
На территории России и близлежащих стран гибрид был районирован сравнительно недавно...
03 03 2026 4:55:17
Её первая разновидность монтируется на столбах...
01 03 2026 8:20:16
Знаете ли вы? Проверить спелость этой ягоды очень легко: она подпрыгнет, если упадёт на твёрдую поверхность...
28 02 2026 12:51:25
«Ведьмины пальцы» отличаются хаpaктерной формой куста, а также листьев, что обязательно следует учитывать при покупке саженца...
26 02 2026 16:16:54
Знаете ли вы? В Соединённых Штатах Америки бетон является самым популярным стройматериалом для покрытия шоссе...
25 02 2026 7:50:57
Знаете ли вы? У представителей семейства карповых нет желудка и пища переваривается прямо по пути следования...
24 02 2026 4:13:31
Рецепт №1 Стейки, запечённые в духовкеРецепт №2 На сковородеРецепт №3 В сливочно-томатном соусеРецепт №4 В сливочно-ореховом соусеРецепт №5 С грибами
Рецепт №1легко
Стейки, запечённые в духовке
420 г 25 минутШаги5 ингредиентовкета (филе) 300 г
сливки 10% 100 мл
масло сливочное 20 г
соль по вкусу
кардамон по вкусу
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 162,3 ккал
Белки 16,5 г
Жиры 10,3 г
Углеводы 1,0г
Помыть филе и уложить в фольгу...
23 02 2026 3:49:30
Оригинатор сорта — Южно-Уральский институт садоводства и картофелеводства...
22 02 2026 13:41:34
По всей внешней поверхности ягоды располагается около 200 семян...
21 02 2026 19:39:56
Знаете ли вы? Правильное ботаническое название клубники — Земляника высокая...
19 02 2026 6:58:14
В их составе меньше эфирных масел, сухого вещества и сахаров...
18 02 2026 7:50:48
Описание сорта
Это раннеспелая культура, созревающая за 90–100 дней...
17 02 2026 12:12:44
Улучшает сосуды и работу сердца
Влияние чая на сердечную мышцу неоднозначно...
15 02 2026 8:30:57
12 02 2026 22:26:15
Описание дерева
Слива формирует один основной ствол, который может достигать высоты 6 и более метров...
11 02 2026 22:31:33
Кормушку делают из безопасных для птиц материалов...
10 02 2026 15:25:30
В течение 2 недель организм крольчат не способен принимать никакой другой пищи, кроме молока матери...
09 02 2026 8:23:45
Очень сильнорослый, имеет среднюю густоту кроны, 10–20 ветвей разных возрастов...
07 02 2026 15:57:30
Перисторассечённые листья тёмно-зелёные, морщинистые, со слабой волнистостью...
06 02 2026 14:57:52
Находящаяся внутри мякоть всегда мелкозернистая, нежная и средней плотности...
05 02 2026 5:27:21
Это две породы, которые входят в пятёрку самых высокопродуктивных...
04 02 2026 13:10:55
Молодые побеги выделяются более гладкой и светлой корой с жёлтым оттенком...
02 02 2026 11:22:47
Лучшие рецепты заготовок баклажанной икры на зиму без стерилизации
Баклажанная икра — блюдо, богатое витаминами и минералами...
01 02 2026 3:32:43
Чувствительна к весенним заморозкам, обрезке и пересадке...
30 01 2026 14:21:26
Многолетние ветви украшают иголки светло-зелёного окраса, растёт пучками...
29 01 2026 9:39:19
Оставшихся в живых рассадила по всей грядке, как раз хватило...
28 01 2026 12:11:48
Напиток хорошо сочетается с мясными, рыбными блюдами, морепродуктами...
27 01 2026 10:11:18
Калган имеет ряд свойств, которые люди научились применять с пользой для себя:
вяжущее и противомикробное действие, помогающее остановить, например, диарею;
кровоостанавливающее действие;
желчегонное средство в виде отвара лапчатки;
выводит шлаки из организма;
обладает успокоительным действием;
имеет приятный вкус и тонкий розовый аромат...
25 01 2026 10:42:27
Оформление своими руками
Большинство садоводов убеждены в том, что палисадник должен быть такого же стиля, что и жильё...
24 01 2026 17:17:58
Более дешёвый, но не столь долговечный вариант — утепление строительным скотчем...
23 01 2026 13:54:42
Удалите всё ненужное и промойте карася водой...
22 01 2026 7:25:31
Знаете ли вы? Самые быстрые лошади в мире породы английская скаковая могут в галопе развить скорость 60 км в час...
21 01 2026 3:19:14
На территории этого исследовательского центра находится самая крупная плантация жимолости в России...
20 01 2026 13:34:21
Плюсы:
отменные вкусовые качества;
высокая урожайность;
длительное плодоношение;
устойчивость к основным болезням;
аккуратный товарный вид;
хорошая трaнcпортабельность;
подходит для выращивания в любом типе грунта...
19 01 2026 9:53:46
В этих способах приготовления основной консервант — уксусная кислота...
17 01 2026 19:19:58
Рекомендуем больше ознакомиться с особенностями диеты на гречке с овощами и огоромной пользой без вреда для вашего здоровья...
16 01 2026 21:28:20
Рецепт №1легко
Рецепт сливочного супа с шампиньонами и плавленым сыром
2 л60 минШаги6 ингредиентовВидео-рецептплавленый сыр 180 г
шампиньоны 200 г
морковь 1 шт...
15 01 2026 22:22:45
Фотогалерея
Цветение в домашних условиях пpaктически не случается...
14 01 2026 10:17:34
Выбирать материал для подстилки нужно качественный и в случае его слёживания периодически добавлять новые порции утеплителя...
13 01 2026 4:55:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку